我們想讓你知道的是
英國人沒有注意到另一種更為奇怪的現象,所有的年輕妻子都是婆婆的僕人。在中國,年輕姑娘更多是作為媳婦,而不是作為妻子進入一個家庭的。中國人不說娶老婆,而說娶媳婦。
文:阿朗・佩雷菲特(Alain Peyrefitte)
可有救你女兒的法子?
——既做人家的媳婦,要打要罵,概由人家,我怎能作得主?——葉聖陶《一生》,1919年
我們的旅行者一涉及這個有趣的課題,馬上就擴大了他們的調查範圍。他們不費勁地發現賣淫並不是中國婦女體現其商品價格的唯一現象。一個中國作家寫道:「窮人家中只要有一個漂亮女孩,馬上就會形成彩禮競爭,而父母把女兒許給付彩禮最多的人。」女孩沒有選擇餘地,她將去出價最高者的家裡。因此,中國婦女無論其身分如何,總是被出賣的——出賣一小時或是出賣終身。
巴羅寫道,事實上,男人在這方面沒有得到好處,因為,「在姑娘乘坐花轎被一長列人送到他家之前,他不能見她。然而,如果他用事先給他的鑰匙打開關著他未來妻子的轎子時,發現她不合他的胃口,他可以將她退回給她父母。但這樣他就失去了已經交出的彩禮。」
巴羅難以理解這種感情不起任何作用的家庭包辦。確實,直到那時歐洲大陸的習慣仍然是協商婚姻,但在英國這種婚姻方式開始讓位於戀愛結婚。「人們根本不允許訂婚者事先進行交談。在中國沒有表示關切和溫存的無聲形式。男人娶女人是因為習俗對他的要求。」一個二十多歲的獨身男子就叫「老光棍」,被人瞧不起。
如果說儒家思想社會幾乎不承認婦女的一切權利,首先包括出生後生存的權利,婦女還剩下一個權利,即結婚的權利。結婚為她提供了生育男孩的機會——她通向權力的唯一途徑。
根據巴羅的說法,年輕婦女在其丈夫家中首先「是一件無生命的家具,與在娘家時一樣」。古伯察神父以挖苦的筆調寫道:「打妻子成了具有如此高雅的事情,以至做丈夫的盡量避免錯過機會:否則就會表明他是個笨蛋,有損於他的尊嚴。」
報復也是一道中國菜——有時是熱菜,有時則是涼菜;我們的旅行者如果讀過中國故事中丈夫挨妻子打的不幸遭遇,他們對兩性之戰的看法就會全面一些。最愉快的報復方法就是不忠貞,中國文學中有許多挖苦的話,人們以為它們出自於女人心或弄臣:
水性從來是女流,
背夫常與外人偷。
如果說這個主題在各國到處可見,那麼我們的英國人沒有注意到另一種更為奇怪的現象,所有的年輕妻子都是婆婆的僕人。在中國,年輕姑娘更多是作為媳婦,而不是作為妻子進入一個家庭的。中國人不說娶老婆,而說娶媳婦。
服從父母使年輕的丈夫不能向著妻子反對母親;而年輕的妻子對公婆盡的義務要比對丈夫盡的義務還要多。
唯有歲月能解決這種不合常理的現象,使狀況顛倒過來,年齡最終將使媳婦變為婆婆。最初是女孩,當年齡允許她戴簪子時便成了媳婦,後來成為婆婆;這是中國婦女的三部曲,她最後成為受闔家尊敬的老祖母。
兩性間的鬥爭
相反地,一夫多妻的現象沒有躲過我們旅行者的目光。它是正常現象。巴羅解釋道:「當丈夫將第二、第三個老婆帶回家時,第一個妻子『既不嫉妒,也不難受』或者,她『認為什麼都不流露出來更為明智。』」這種克制是有道理的。因為沉默並不能抑制不和:《金瓶梅》中不抱幻想地指出:「一個碗內兩張匙,不是燙著就抹著。」
「妾」這個概念激起巴羅的反感,他對此做了玩世不恭的解釋:「在婚姻是一種合法賣淫的國家裡,當妾的也就不會有什麼羞恥了。」
巴羅繼續說:一夫多妻制「是一種能在自身找到治療方法的弊病。在這個國家裡,十分之九的男人為養活一個妻子所生的孩子尚感到十分困難。如何又能買第二個妻子呢?何況,在一個許多小女孩被遺棄,而習俗又要求每個男子都結婚的國家裡,誰討兩個老婆就會妨礙另一個男人找到妻子。妻妾成群只存在於上等人家或一些富商家庭。限制奢侈法禁止修建漂亮的房子和一切講究排場的行為,而鼓勵人們偷偷地沉湎於聲色之中。」梁棟材神父哀嘆改信基督教的人太少,他把這種情況歸咎為「中國人沉溺於肉體享受。」
巴羅報導說:「國家的每個高級官員根據其經濟狀況和對女色喜好的程度,有六個,八個或十個妻子。廣州的商人也都妻妾成群。」我們今天知道中國有錢人家的私生活就是變著花樣集體戲耍。他們的私生活以「內宅」為舞台。人們在那裡首先翻閱許多床頭經:「兩個並肩疊股而坐,展開春意二十四解本兒,從頭至尾,看了一遍,不肯放手……然後離座上床就寢,在錦帳之中,效于飛之樂。」
在「可愛的英格蘭」與維多利亞時代的英國之間的我們這些英國人,真不知道他們應該對此表示反感還是嫉妒。
但當有人談到皇帝的後宮有幾百名美女時,他們尤其感到困惑不解。就是他年輕時也怎麼能應付得了呢?
他們不了解道家生理學及由此產生的性實踐。根據這種學說,男性的要素陽為男人帶來了無窮的精力。但是要有若干條件。它應經常與女性的要素「陰」接觸。並在讓女人充分舒服時全部汲取「陰」的精。他自己要全神貫注,但是並不釋放自己的精。男人就這樣延年壯身。
中國男人與眾多的妻妾頻繁發生關係,卻又不讓自己洩精,這樣他就能夠滿足眾多妻妾,因為她們的滿足對增強他的陽是必要的,所以也能使她們感到滿足。當他決定要孩子,他便能生出傳宗接代、強壯的男性繼承人。
但是女性的陰有它自己的利益,與男性的陽的利益發生矛盾:陽達到極度興奮時,陰便得到增強。有些內行的女人成功地挫敗了男人的計謀,使他控制不住。在兩性間的鬥爭中,她們就取勝了,她們的陰精從陽精方面得到增強。這些女人懂得「採戰之術」,道教的傳統賦予她們永恆的魅力。
絲綢的祕密
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民團緊盯菸防法公告前準備工作,籲完善健康風險評估與申報機制

我們想讓你知道的是
菸害防制法修正案雖三讀通過,然真正的挑戰才剛開始,民團表示將含淚監督,呼籲政府重視健康風險評估以及申報機制等配套措施,以維護國人健康。
逾十數年未修的菸害防制法,歷經5次立院朝野協商,總算在本月12日通過三讀,達成加熱菸載具嚴管、禁絕加味菸、圖文警示提升至50%、校園全面禁菸等重大變革,確立台灣朝禁止電子煙、嚴管加熱菸方向前進。為呼籲政府重視健康風險評估等各項配套措施之落實,確實維護國民健康,全國家長會長聯盟、台灣醫界菸害防制聯盟及董氏基金會等台灣拒菸聯盟團體也緊急在農曆年前召開記者會提醒政府,新法中,包括「類菸品」、「指定菸品」、「健康風險評估」等用字模糊不清,等於讓主管機關留有很大「空白授權」空間。法令正式公告前,務必審慎進行把關。
健康風險評估:一套評估安全容許濃度的健康科學
健康風險評估屬於一門攸關人體健康的系統性風險管理,目的在於決定如何管制醫藥品、食品、化粧品、農藥、生活及職場環境中存在之化學物質最大殘留濃度(Maximum Residue Level, MRL),亦即安全容許濃度,以建立危害人體健康之風險及效益分析(risk and benefit analysis)。健康風險評估的建立原因,通常是體系中出現了過去不曾經歷或不曾被發現的新有害物質,台灣過去較知名的健康風險評估建立經驗,包括塑化劑食品事件、含萊克多巴胺之美牛與美豬開放事件、日本福島食品等事件等。
訴諸科學證據,健康風險評估乃為國人把關的重要關鍵
健康風險評估之所以重要,在於講究科學證據,為爭議政策提供最核心的決策基礎。較著名的健康風險評估應用,是在2011年台灣發生的塑化劑食品安全事件,起因為部分食品上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑化劑(非食用添加物)以撙節成本。最終,衛福部提出健康風險評估研究數據,由國內各領域專家於2011年6月21日達成初步共識,比照歐盟標準,依據科學證據針對5種常用塑化劑,定出每人、每日、每公斤體重容忍值〈TDI〉,例如DEHP容忍值為50微克、DBP容忍值為10微克等。
2020年8月28日,總統蔡英文宣布開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,即表明政策決定絕對不會以國民健康作為交換,而是以在科學證據累積充分的情況下,政府已經做好完整的國人風險評估及配套措施,確保食品安全及豬農生計不受影響的前提下所做出的決定。
美豬健康風險評估,涵蓋不同層面之敏感族群
含萊克多巴胺之美國豬肉進口爭議長達15年,主要爭議則在於國人飲食習慣與他國不同,畢竟豬肉在華人飲食料理中是相當廣泛使用的食材。以2019年為例,美國單人每年平均吃下近24公斤豬肉;台灣則為39公斤。此外,國人比外國人嗜吃內臟,尤其坐月子中的婦女等,專家因此呼籲應該針對國人飲食習慣,以及心血管疾病患者等高風險族群,進行健康風險評估。食藥署最終委託成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」,特別針對不同年齡層民眾、敏感族群進行分析,包括小孩、幼兒、青少年、成年人、老人以及育齡與正在坐月子的婦女,進行針對豬萊克多巴胺的殘留容許量標準,方才消除各界疑慮。
必須重視在地證據 台灣人基因易感性也必須納入評估
除客觀環境因素,跨人種的易感性基因差異也是健康風險評估的重要環節,畢竟人種基因可能導致受化學成分影響程度產生差異。近期著名例子,在於國健署所提出近五成台灣人患有酒精不耐症(Alcohol Intolerance)基因缺陷。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷,導致人體內缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。前國健署署長王英偉在任時即指出,台灣人酒精代謝基因缺陷機率高居世界第一,飲酒將大幅提高罹患癌症的機率,重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍,因此呼籲台灣人飲酒習慣不應比照外國標準。
2018年政府針對新型庫賈氏症提出的「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」,即考慮人種易感性基因型分佈的差異,並根據國家攝食資料庫公告之細項食物攝食量計算國人食用美國牛肉的潛在健康風險。而過去由國家衛生研究院、中研院領導之台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊,也陸續找出數種肺癌的易感基因(predisposing gene),包括第10號染色體的 VTI1A、第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA class II、第5號染色體的TERT、第3號染色體的TP63等都是易感的基因位點,都可能因為空污、菸害、職場環境提高罹癌機率。
加熱菸內含多種新化學物質,政府應召集跨領域專家協助審查
根據董氏基金會提供資料顯示,2020年沙烏地阿拉伯的學術機構研究發現,加熱菸產生的氣霧 (aerosol) 中,共含62種化學物質;其中丁二酮(diacetyl)、乙酰基丙酰基(2,3-pentanedione)、鄰苯二甲酸二辛酯(diethylhexyl phthalate )等。董氏基金會因此曾提出質疑,加熱菸還有多少化學物質未被揭露?如何擴散?需要更多證據予以驗證。
以歐盟為例,要求菸商必須於申請新興菸品產品上市前,提出詳盡的檢驗報告,方才能予以核准。訴諸科學證據需要體系的建立,畢竟連國健署署長吳昭軍都在菸防法協商現場都承認,確實國健署連其他國家怎麼進行健康風險評估都不清楚。
台灣醫界菸害防制聯盟祕書長郭斐然呼籲,因應加熱菸之特殊性質,必須建立指定菸品之健康影響評估,此外也應同步修正「菸品資料申報辦法」,增加應申報項目。郭斐然指出,依據國際的經驗及資料,加熱菸菸草柱的添加物一直成謎,尤其是添加物的相關毒性資料是否完備,政府是否已掌握這些資料並要求菸商要如實申報,同時政府是否具有查核的能力?專家也指出,新興菸品必須在研究上需要更多時間累積數據,除了參考國外研究外,台灣自己應該要對新興菸品進行健康風險評估,一旦有了風險評估,才能衡量這些菸品的危害加以把關。
林奕華呼籲:盼國健署勿忘為國民健康把關的初心
儘管國健署草案由原先電子煙、加熱菸雙禁改為後來一禁一開的版本,對雙禁陣營造成巨大打擊,但是林奕華委員依然想提醒各界:反制菸害對國民健康所造成的影響,才是這次修法的主要目標,也呼籲國健署、各黨立委,即便在修法完成後,也毋忘修法初衷,繼續為國民健康把關。她更進一步表示,無論結果如何,菸害防制還是要以教育為本,才能達到從源頭阻絕菸品對年輕世代的傷害,這也是她會持續努力的方向。
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