如果你要體驗正宗傳統的聖誕節,別錯過這十個歐洲聖誕市集

我們想讓你知道的是
聖誕節將至,當然要大大推薦位於世界各地迷人的聖誕市集,如果你喜歡啜飲熱紅酒享受迷人的花燈,不妨現在就為聖誕之旅提前準備......
文: Vivian; 圖:Getty Images
想好好認識一個國家的文化,就得好好逛一逛當地的市集,而聖誕節將至,當然要大大推薦位於世界各地迷人的聖誕市集,如果你喜歡啜飲熱紅酒享受迷人的花燈,不妨現在就為聖誕之旅提前準備。
愛沙尼亞-塔林聖誕市集
愛沙尼亞是波羅的海三小國之一的國家,而塔林聖誕市集就位在保留完整的中世紀廣場。這個聖誕市集可以說是最美最有味道的市集,冬天時,細雪飄在廣場覆蓋在小木屋頂上十分可愛,市集裡悠閒自在的氣氛讓人不覺得有壓力,而每個販賣的手工藝品、燈飾和羊毛毯子都十分特別,另外你還能在裡面大啖當地美食,像是薑餅、蜂蜜、熱紅酒,更有趣的是會有樂隊和舞者在人群間表演,看到這,是不是已經覺得自己身在那可愛的異國呢?
最適合:給喜歡慢慢逛市集及細細品味悠閒氣氛的你。
英國-曼徹斯特聖誕市集
以前這裡是一群木屋市集,十五年後它已經成為獲獎過的最奇幻市集,每年吸引七百萬人到這裡,市集裡能挖到很多很棒的小禮物,有特別的珠寶飾品和奇特小盆栽,另外也能品嚐雞尾酒,但真正吸引人的是在Albert廣場的食物小攤,你能享受西班牙海鮮飯和匈牙利燉牛肉,建議妳最好肚子空空的去喔!
最適合:給喜歡童話裝飾和異國美食的你。
捷克-布拉格市集
以捷克獨特的中世紀建築、屋頂、塔樓和奇幻的九世紀城堡為背景,在布拉格市集能感受濃濃的東歐傳統文化,來到布拉格的舊城區或Wenceslas廣場最大最夢幻的市集,你能感受唱詩班的神聖還有巨大聖誕樹,也能跟閃著節慶燈的小攤販,滿個當地製作的風味陶器和氣氛蠟燭。
最適合:給第一次逛聖誕市集和喜歡傳統建築的你。
比利時-布魯塞爾的Plaisirs D’Hiver市集
從布魯塞爾的大廣場漫步到這個冬季樂園,非常適合第一次逛市集的人;喜歡甜食的人來這裡大有口福,能吃到比利時鬆餅、焦糖蘋果和甜甜圈,在聽著樂隊表演和享受甜食的同時,還能去市集裡的溜冰場滑滑冰。想買點小禮物回去給朋友,市集裡賣了很多可塞在襪子裡的小禮物、特有的胡桃鉗,及一些手工玻璃裝飾。
最適合:給喜歡甜食和設計小物的你。
丹麥-哥本哈根的Tivoli聖誕市集
這個聖誕市集的裝飾概念可是來自珠寶品牌Tiffany & Co.的設計總監,他用超過五十萬個聖誕燈飾來將Tivoli花園變成一個冬季樂園。這個斯堪地納維亞風格的市集賣著溫暖的熱紅酒,和丹麥名演員Sofie Gråbøl在影片《The Killing》穿的毛衣款,每年都有超過一百萬人來到這個市集。
最適合:給喜歡北歐風味和漂亮燈飾的你。
荷蘭-法肯保聖誕市集
這個市集相當特別,它有一部份延伸到地下洞穴裡,在迷宮般的洞穴裡能看到特有的壁畫,十八世紀風味的攤販在裡面賣著手工玻璃和當地藝術品,另外你還能造訪一下聖誕老公公的家,離開時別忘了記得品嚐一下小鬆餅喔。
最適合:喜歡神祕感和洞穴迷宮的你。
英國-溫徹斯特的聖誕溜冰市集
號稱英國聖誕市集首都的溫徹斯特每年在大教堂旁舉辦,並且邀請德式攤販入駐,攤販賣著精心挑選有質感的禮物,而這些好物在一般商店可是很難看到,另外還有賣著誘人的德式香腸,在享受完美食後還能去露天溜冰場享受羅曼蒂克氛圍的滑冰。
最適合:給喜歡一次享受德國和英國風情的你。
奧地利-維也納的Christkindlmarkt
維也納的聖誕市集歷史相當悠久,從西元1294年開始人們就在這裡辦市集,而在新哥德式市政廳的廣場前,可以看到當地藝術家的藝術造景,你能好好享受一杯熱紅酒,然後漫步在Rathaus公園欣賞復古景色和徜徉群山包圍的感覺。
最適合:給喜歡山景和藝術家創作的你。
德國-紐倫堡的Christkindlesmarkt
德國人對於聖誕市集很在行,舉國上下有兩千五百多個聖誕市集,但有四百年歷史的紐倫堡聖誕市集是最有名的。閃爍在德國南部巴伐利亞邦的老城區裡,這個市集有濃郁的熱紅酒和德國香腸,幾乎每個攤販都能讓你免費試吃,還有手工蠟燭與精緻的音樂盒,而這些可都是當地製作的喔。
最適合:給只想享受德國文化和香腸美食的你。
英國-愛丁堡聖誕市集
聖誕節時期,傳統德國文化就會悄悄進入這個蘇格蘭文化首都。這個市集來自法蘭克福,但又增添了蘇格蘭色彩,而最精采的是在聖誕節過後除夕夜時,整個城市會充滿音樂、煙火,所有人會大口享受威士忌,一起迎接新年到來。
最適合:給喜歡音樂和啜飲威士忌的你。

本文獲《ELLE Taiwan》授權刊登,原文請見〈十個超迷人聖誕市集帶妳深入異國世界〉
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責任編輯:吳象元
核稿編輯:楊士範
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「快一點」的成長秘訣:讓NUEIP人事管理實現勞資和諧共舞

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點點全球成立於2019年,每天為了解決台灣餐飲店業者因人手不足,又要講求速度與品質的消費體驗問題,在全台馬不停蹄地提供從POS系統、線上點餐、數位支付、物流送餐,到行銷導客的一條龍智慧餐飲服務。
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從制度控管到人情考量,NUEIP助打造和諧勞資關係

點點全球的團隊擁有不怕失敗、勇於創新的精神,如此彈性開放的文化也貫徹在公司制度實行上,張珺涵形容自己是雇主與員工之間的橋樑,企業為了維護內部秩序、確保員工的權益與義務,制定企業規章制度,以有效管理人力資源;然而,在實際執行時,也需要具備一定的靈活程度,才能促進勞資雙方的良好關係,達成雙贏目標。
因此,點點全球選擇了能協助實踐彈性文化的NUEIP nuHRM人資系統,利用系統設置「請假申請時間」與「最低請假時數門檻」便是最好的例子,雖其目的是為了更妥當控管人員,但有時員工發生特殊情況,以致無法符合現有制度時,企業可針對個案通融放行,此時,系統功能也可以彈性各別自行調整設定,並且自動串聯至每月薪資計算。張珺涵說道:「制度是死的,而人是活的;我們不需要一個將制度綁死的系統,而是一個既有控管制度、又有彈性調整空間的、為『人』考量的好系統,NUEIP就是這樣收放自如的系統,它讓我們建立了更互信互賴的勞資關係。」
重複的人事作業都交給舉一反三的智慧系統

近年來,點點全球快速拓展業務,伴隨著員工的增加,NUEIP系統所帶來的工作效率提升成效也越顯著。「NUEIP是我見過使用起來能最簡單無腦的系統!」張珺涵笑著說:「像是將新進員工加入系統時,只需要建立員工帳號、填寫基本資料、啟用帳號,三個步驟即可設置完畢,加上NUEIP的介面非常清楚明瞭,加速了整個建置的順暢度。」企業應用數位轉型工具,旨為節省重複的行政作業,NUEIP在協助企業導入系統時,已先將所有考勤、假期、加班、簽核等相關規則,依照公司人事規章設定完成,因此只需要為新進員工套用規則,即可快速完成新進員工的系統設置工作。
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