從排泄空間看日本文化與歷史:廁所裡的神是位美女嗎?

從排泄空間看日本文化與歷史:廁所裡的神是位美女嗎?
金澤的廁神泥偶|Photo Credit: 健行文化提供
我們想讓你知道的是

古人說廁所裡有神,是為了培養日本人的道德感吧:正因為廁所是家裡最惹人嫌棄的地方,所以透過「神明」的存在,來喚起注意,讓大家不致忽視不見。

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文:屎尿.下水研究會

廁所之神

廁所並不只是方便排泄的空間而已,如同廚房、浴室,廁所也有屬於它的神明,同樣擔任守護家庭的任務。

植村花菜的〈廁所女神〉

NHK的除夕特別節目《紅白歌唱大賽》,想必大家都耳熟能詳,多年來,在節目中最長的一首歌,是佐田雅志的〈關白宣言〉。當時,有人向美空雲雀請教看法,她說:「這首歌很難縮短,或是唱到一半結束。」但是,2010年的紅白大賽中,出現了一首超越它的強者,那就是植村花菜的〈廁所女神〉,整首曲子長達九分多鐘。最令人印象深刻的是這一段。

「……廁所裡啊,其實住了一位美麗的女神。所以每天把自己打扮乾淨的話,就能像女神一樣,變成美女了……」

那年的三月底,距離紅白歌唱大賽還很遙遠的時節,在辦公室突然接到雜誌女記者打來的電話,問我:「植村花菜有首歌叫做〈廁所女神〉,您聽過嗎?」那時候,我完全沒聽說過這首歌。沒想到她竟然說:「雜誌截稿在即,請容許我用電話專訪。關於廁所之神,有幾個問題想請教您……」以前有過採訪別人的經驗,但被採訪倒是第一次,所以一時慌了手腳。手邊也沒有資料,只能憑著模糊的記憶回答。但是結束之後音訊全無。於是,發行的那天,自掏腰包買了那本週刊來讀。那篇報導下的標題是「廁所之神 如此不同的縣民特質」。文章大半是我回答的內容,但是受訪者的名字全部以假名示出,採取多人受訪的形式撰寫。

我上網查詢植村花菜的名字,大致明瞭了這是一首什麼樣的歌。由於我曾在某本書中寫了一篇〈廁所之神〉的文章,所以,在這首歌走紅前,只要在網路上打入「廁所之神」,我的名字一定會排在最前面,但現在全是植村花菜的訊息,好不容易才在相當後面看到我的名字。

到了七月,又有別的雜誌來邀訪。對方說:「我想採訪您,能不能約個時間見面。」所以,我便指定了方便的時間,在咖啡館見面。由於事前已收到採訪的問題,所以這次可以做好萬全準備接受訪問。報導順利的獲選刊登。發行之後對方也寄來刊載該文的雜誌和車馬費。這本雜誌以「廁所之神真的存在」為標題,也介紹了採訪對象,刊出我的名字。

住在廁所裡的神

植村花菜所唱的〈廁所女神〉好像是位美女,但真的是這樣嗎?

根據《古事記》和《日本書紀》的記載,伊邪那美(譯注:日本神話中的女神,為伊邪那岐的妹妹和妻子,兩人誕下多位日本神明)在生下火神「火之迦具土」時死去,排出大便和小便。從大便中誕生了土神「波邇夜須毘古」,及「波邇夜須比賣」;從小便中誕生了水神「彌都波能賣」與穀物之神「和久產巢日」。

卜部神道和橘家神道(譯注:卜部神道又稱吉田神道,是室町時代京都吉田神社的神官吉田兼俱整合的神道流派。而橘家神道,則是江戶時代中期普及的神道流派)的信仰者,將這裡出現的波邇夜須比賣和彌都波能賣視為「廁所之神」。由於波邇夜須比賣和彌都波能賣,以及中國的廁神柴姑神都是貌美的女神,所以才會流傳「廁所之神都是美人」的說法吧。

後來,佛教傳進日本,帝釋天(譯注:原為印度教神明,統領天界,後為佛教吸收,成為護法神)知釋迦牟尼不喜臭味,築起糞城將祂鎖在城內,而北方的守護神烏樞沙摩明王(譯注:中國多稱為火首金剛攻破了糞城,救出釋迦牟尼,所以一般民間都將烏樞沙摩明王尊奉為廁所之神。尤其是禪宗大多會祭祀祂。這位烏樞沙摩明王原本是印度的神明,後來被佛教吸收而成為護法神)。

除此之外,加牟波理入道、愛奴族的midarukamui、沖繩的fuuruyanukan、古羅馬的斯特庫蒂瑪斯都是相當知名的廁所之神。

廁所之神的稱呼

廁所也稱作便所,從前也稱作便所之神,除此之外,廁所還有茅廁、雪隱、手水場、閑所、後架等別名,因而在這些名稱後多加個「神」字,就成了茅廁神、雪隱神、閑所神、後架神。不只這樣,另外還有御日髮神、尻尻神、Utsushima神等。

從前的廁所

我小時候曾在母親秋田縣鄉下的娘家住過,大家可能都聽過「曲家」這個詞,那裡的農家房舍就是這種形式。主屋與馬廄相連在一起,廁所一般都設在屋外。上個廁所必須走出家門,但卻和馬住在一起。可見,對當時的農家來說,家畜有多麼重要。

五歲時,我家搬到千葉縣,雖然也是農家的造型,但是馬廄並沒有附屬於主屋,廁所也在屋子裡,走上三、四階踏板,上面簡單鋪著木板,其中開了洞,連前方的遮蓋也只是一片板。方便時只要跨在洞口旁蹲下來就能解決。當然,它是糞坑式撲通廁所,阿摩尼亞的味道刺得眼睛發疼,臭氣天之外,還有蒼蠅四處飛舞。較頭痛的是水肥抽過之後,有段時間大便會濺上來。

當時,電力資源尚不充足,到了晚上雖然可開電燈,但有限制數量。上廁所的時候,一般都是拿著蠟燭過去。盯著搖搖晃晃的燭光,往廁所走去,對小孩子來說,是件極度恐怖的事。因為這種恐懼感,所以黑暗的廁所會有「從底下伸出手來……(各地都流傳著在廁所裡被摸屁股的傳說,真實身分莫非是河童?)」也不奇怪了。

從前的廁所經常發生踩空失足,跌落糞坑的事件。尤其是小孩子,甚至可能致命。大概是這個因素吧,人們將廁所當成現世與陰間的分界點,並且相信廁所裡有特別的神明,往來於陰陽之間。

關於廁所的民間故事

與廁所有關的民間故事中,有個故事叫「三張符紙」,各地都有流傳,但情節略有出入。茨城縣川越一帶的說法,大略是這樣的:

有座廟裡,小和尚對老師父說的話總是充耳不聞,師父一怒之下,交給小和尚三張符紙,叫他捲鋪蓋走路。小和尚無可奈何,只能往山裡走。在山裡遇到一位姥姥,晚上便住在她家裡。到了夜裡,小和尚心裡害怕,想去小解,但姥姥卻在他腰上綁了繩子。小和尚靈機一動將繩子綁在廁所的柱子上,求廁所之神幫忙拖延,然後趕緊逃走。姥姥露出猙獰的模樣自後方追來。小和尚情急之下,將師父給他的三張符紙丟了出去。符紙分別化成河、山和火,幫助小和尚逃脫。小和尚九死一生的逃回廟裡求老師父幫助。老師父立刻和山妖開始比賽變身,最後山妖變成豆子,被老師父一口吃下肚,小和尚終於得救。從此之後,小和尚洗心革面,成了一個乖孩子。

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Photo Credit: 健行文化提供
位於東光寺的廁所之神解說板。
祭祀廁所之神的寺社

我在東京都下水道局任職時期,為了幫局內文化會的會報誌採訪,第一次踏上位於東京品川的東光寺。過了幾年後,我成為日本下水文化研究會分科會「屎尿.下水研究會」幹事,必須發表報告,當時,對童話產生興趣,想起了民間故事中提到的「廁所之神」,於是再次拜訪東光寺。寺內的解說牌上寫著「東司(廁所)守護 烏瑟沙摩大明王」。這就是廁所之神的大名。這座寺裡似乎沒有住持,也不知道這尊神被供奉在什麼地方。

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Photo Credit: 健行文化提供
明德寺的「烏樞沙摩明王堂」。

下面的照片, 是位於伊豆湯島的明德寺。此寺有山門,宏偉氣派,裡面有座堂,匾額大大寫著「東司護神 烏樞沙摩明王堂」,供奉著廁所之神。功德箱的後面有根大的跨木,據說由此跨過後,「下半身不用交給別人照顧」,我也在那跨木上試著坐了一會兒。後來還買了廁所之神的神符。神符有兩張,一張只有文字,一張畫著神明的樣貌。照廟裡的說明,文字符要貼在廁所門上的牆壁。神像符若是和式廁所,則貼在方便時的正前方,西式廁所,則貼在門背後。此外,注意事項寫道,須將符貼在人類氣息吹不到的高處。

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Photo Credit: 健行文化提供
廁所之神的護身符咒。
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Photo Credit: 健行文化提供
貼在廁所上的符咒。

上方的照片,是2010年8月,我去山形縣米澤,在丸八醬菜店吃醬菜壽司的時候發現的符紙。

本文封面照片是在石川縣金澤發現的廁神泥人偶商品。以前似乎要把它們埋進地基裡,才能建廁所。但現在有人只是買來當作廁所的裝飾。屎尿.下水研究會的關野勉先生就收藏了一對男女二神的素燒人偶,色彩鮮豔,高約十公分。

我本來以為,只有寺廟在祭祀廁所之神,但這次重新考察之中,發現祭拜廁神的神社也不少。神社中,大多會以御幣(驅邪幡)之類的物件裝飾。我們選中了東京某座神社,話不多說,立刻前往一探究竟。

各位都聽過推理小說家內田康夫嗎?他以淺見光彥為主角的系列小說十分有名,後來還改編成電視劇,小說中不時提到「平塚亭的糰子很好吃」,總是讓我這個好吃鬼邊看邊流口水。某天下定決心去買一份來吃,查了地址發現,那家店的隔壁,有一間神社,即平塚神社。它位在東京北區西之原,從JR京濱東北線上中里站出來就到了。

星期天,抱著一石兩鳥的想法,到那兒走了一趟,當然,糰子買到了,而在該神社買到的符,上面寫了「烏樞沙摩明王」。我忍不住向社方問道:「這兒是神社,為什麼有烏樞沙摩明王符呢?」原來明治時期之後,政府否定神佛合一的觀念,提倡「神佛分離」,而將神道從佛教中獨立出來。我沒問對方,平塚神社以前與哪間寺廟合一,他們只說:「這符以前就有,現在還是繼續在賣。」

與廁所之神相關的習俗、保佑、迷信

傳說,廁所之神右手接小便,左手接大便,隨時看顧著世人的健康。下面列舉各地傳承有關廁所之神的習俗、保佑和迷信。

習俗

  • 生產之後,要在廁所裡供上紅豆飯和鹽,並且擺上筷子,出生後(第三天或第七天、第三十三天)抱著嬰兒去參拜廁所之神,假裝做出拿穢物給嬰兒吃的樣子。這叫做雪隱參拜。
  • 小孩子掉進糞坑的時候,就會到陰間走一遭,所以孩子得救之後,就等於靈魂又在現世重生,要取新的名字。
  • 建築新廁所的時候,要埋入人偶、鏡子和化妝品。

保佑

  • 孕婦若經常保持廁所的清潔,供上鮮花祭祀廁所神的話,就能夠順產,生下漂亮的小孩。
  • 一月十六日打掃廁所,點一根香,就不會得結膜炎。
  • 傍晚時,用掃把在廁所裡揮掃三次,不要回頭的離開,就能去除疙瘩。
  • 把小孩的臍帶吊在廁所裡,孩子不會夜哭。

迷信

  • 在廁所摔跤的話,家人會發生不幸。
  • 在廁所裡吐痰,容易中風。

廁所裡到底有沒有神,端視你想不想相信。古人說廁所裡有神,是為了培養日本人的道德感吧。正因為廁所是家裡最惹人嫌棄的地方,所以透過「神明」的存在,來喚起注意,讓大家不致忽視不見。進而,打掃廁所本就被當成是主婦的工作。因此才會用「打掃廁所會變美」、「孩子會健康長大」來鼓勵主婦們勤快的打掃廁所吧。

這裡的重點,並不是打掃廁所這件事,而是人對於討厭事務,應該積極面對的心態。如果相信每天都用得到的廁所裡,有神明存在的話,人們一定不想讓神感覺骯髒,就算沒有神,也不會想在使用方法上讓自己蒙羞吧。

相關書摘 ▶從排泄空間看日本文化與歷史:清潔屁股的各種用具,與衛生紙的歷史

書籍介紹

本文摘錄自《便所:從排泄空間看日本文化與歷史》,健行文化出版
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作者:屎尿.下水研究會
譯者:陳嫻若

  • 以前的日本使用的噗通廁所,味道會刺得人眼睛發疼。
  • 日本最古老的廁所是何時形成?
  • 以前可以和馬同住屋簷下,但廁所卻在屋外?
  • 廁所女神是美女,而且還有專屬神符,千萬別亂貼!
  • 公共廁所太華麗,讓人誤認為時尚咖啡館!
  • 如果有豬在下面等著吃人的排泄物,這樣還能順利上廁所嗎?

原以為不足掛齒的排泄空間,卻以意想不到的方式影響人類生活與文化發展

在日本,從繩文時代的遺跡中挖掘出糞石(大便形成的化石),可以推斷出當時的人將靠近生活場所的貝塚或垃圾場附近,當作排泄場所。當時人口密度低,若是讓大自然進行分解作用,並不會引起環境污染,但是隨著時代進步,人們很可能在共同的默契下,將某個特定地點當作排泄場所,也就是決定了廁所的位置。

奈良時代,開始使用「廁」字作為便所的名字。「廁」字源自於「川屋」的說法,目前最具說服力。一般認為,搭建在河上的「屋」,即是指「棧橋式廁所」。平安時代的畫卷《餓鬼草紙》裡,描繪男女老幼正在大小解時,有伺便餓鬼群聚其間的情景。

之後再經歷室町時代、江戶時代、到現代,人口越來越多,排泄物的量也越大,並隨著處理技術的發展,或許已經讓人很難想像古早時代的廁所,以及古人方便的方式。

這本書除了介紹廁所的歷史、構造的演變之外,還有每個時代饒富趣味的便所知識。例如江戶時代,排泄物可以賣錢;在河川上航行的「用船」,功能就在運送屎尿;在世界各地都已十分普及的衛生紙,人們也都養成用紙擦拭屁股的習慣。但是,還是有某些地方用紙以外的物品擦拭屁股,而且仍有用手擦屁股的人;日本能將日本浴廁文化推廣到全世界的原因;下水道建設、馬桶普及,卻間接使耕作的土地缺乏養分,而容易地力枯竭;英國伊莉莎白女王連自己的味道都無法忍受,竟然是馬桶誕生的重要關鍵人物……

與每個人大大相關的小小空間,蘊藏了超乎想像的世界。

本書特色

  • 充滿濃濃氣味的一本書
  • 書中爬梳廁所的由來、演變,與對生活的影響
  • 各主題由該領域專家撰寫,兼具深度與廣度
  • 本書並提及受中國文化影響的日本廁所文化
  • 卷頭彩色特輯,收錄多幅珍貴彩色圖片
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Photo Credit: 健行出版

責任編輯:潘柏翰
核稿編輯:翁世航

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