她和先生開古早味小吃店，從印尼來時最不習慣「台灣人講話像吵架一樣」
我們想讓你知道的是
「這裡印尼人不多，但還是有加印尼料理進去，像那個印尼咖哩麵。」「像我這個麵，跟客家人的味道一樣，像控肉我是跟客家人學的，味道比較香。」
採訪捕手：吳冠頡
這天陽光高照，店還沒開門，我便搶先進了門，採訪Vivi的同鄉好麻吉Rini。
我們先進了廚房，看看Rini工作的日常，有一鍋黃色的食物馬上引起了我注意，聞起來跟看起來，有點像台灣咖哩又不太像，原來這是改良過後的印尼咖哩，吃起來不像一般印尼料理的辣，多加了椰漿，還加了印尼的一些香料後變得濃稠，旁邊還有一大鍋的滷肉翻滾著，等待有緣人收藏到肚裡。
若沒有仔細看仔細聽，Rini其實跟台灣人無異，她說：「如果要學說話，做生意是很好的訓練。」
Rini現在已是兩個女孩的媽，每天早上六點便要爬起來，開始一天的工作，送孩子去上學後，再去市場買菜，接著趕快回來燉滷肉，畢竟滷肉得滷二、三個小時，如此繁忙的行程，但是看不出來歲月與操勞，在她的臉搬弄了什麼，她說：「做菜要快樂，菜才會好吃。」
我想，菜餚是有靈魂的，人賦予什麼情感，他就無條件地接收那些能量，就像有人說過：「好像媽媽的味道啊……。」說著說著，世界彷彿慢了下來，即使雙手捂住臉也阻擋不了兩條淚水一直一直流。
Rini高中畢業後就過來工作，從而認識現在是麵包師傅的老公，兩人一起經營麵包店，但是七、八年前的這裡，學生客群（聯合大學）並不多，畢竟麵包不是主食，後來麵包店便改行做小吃。
我：「怎麼沒有想開印尼料理？」
Rini：「這裡印尼人不多，但還是有加印尼料理進去，像那個印尼咖哩麵。」「像我這個麵，跟客家人的味道一樣，像控肉我是跟客家人學的，味道比較香。」
取名「阿梅姐古早味小吃」，是向婆婆致敬，是她促成了這家店，婆婆本業是辦桌的，「有時候休息我都會去幫忙她。」
我：「剛來有沒有什麼不習慣的？」
Rini：「台灣人講話像吵架一樣……。」
我：「蛤，有嗎……？」
「因為講話很大聲啊，有時候你們聊天就講很大聲，講很快，我就想幹麻吵架幹麻這樣，然後吃東西剛開始也不習慣，我們那裡又辣又鹹，這裡不辣不鹹。」
雖然沒機會親眼目睹Rini餐廳中午時的盛況，不過她微笑說：「希望客人快樂一點，我都把客人當朋友。」
這裡賣的已不只是菜麵了，而是一份情，一份會讓自己開心的情，就像有人說：「出去玩不是去哪裡，而是跟誰去。」Rini即使只有一人顧店，面對中午盛況，依然微笑面對客人，我想這也是客人一來再來的原因吧！「我有一個客人，每天來，每次來都吃一樣，吃咖哩麵，有很多客人來都吃一樣的。」「有些客人也會找我討論心事。」我想便是這裡有人情味，真情又好味。
整段訪談中，Rini總是笑笑的，讓人不禁好奇都沒有悲傷的事嘛？
「有也不會讓你（別人）知道。」她淡淡微笑透出絲些無奈。「快樂是一天，悲傷也是一天。」
我們總看見那些美好，而忘記了「沒有一種幸福的背後，不站著曾經咬緊牙關的堅定靈魂。」Rini開麵店的前兩年，真的是快要放棄了，但是後來客人就慢慢變多了，如果不快樂的話，也很難經營下去呢！
「做菜要快樂，菜才會好吃。」我將這句話謹記在心，那，你今天是抱持著什麼樣的心情呢？
本文獲民進黨婦女部─新島嶼故事捕手計畫授權刊登，原文請見此
阿梅姐古早味小吃電話：037-322876通訊地址：苗栗市中正路1075號
捕手介紹：吳冠頡 名字速速唸便成了「無關節」，期盼能夠溫柔的對待人生。 打從上大學開始，便從孤寂走入了喧囂，而在20歲這年決定放逐自己，再次走進孤獨，走一條叛道的路，尋找人生的答案。「新」無非是一種全新的體驗，希冀走進未曾觸碰的地方，傾聽。 在跌跌撞撞的採訪之後，便多了一條平行線——同時空下背景的人們的生活紀事。
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責任編輯：吳象元
核稿編輯：李牧宜
超越運動場上的勝利，定義屬於自己的成功
我們想讓你知道的是
運動競賽中，總有站上頒獎台、榮獲金銀銅牌的高光時刻，但每每在賽事裡，即使遭逢意外受傷，仍要堅持運動精神、完成比賽的運動員們，也值得獲得全場觀眾們的熱烈鼓掌。場外勿以一時成敗論英雄，成功應由運動員自己來定義。如同Nike秉持Just do it的精神！鼓勵大眾全力以赴、放手一搏，何謂成功？將無所定義！
0.03秒，對日常生活中的你我，可能只是一個彈指的瞬間；解鎖手機的指尖滑動，可能都遠多於這剎那。但對於2023年成都世大運游泳賽道上的台灣選手王冠閎來說，這卻是奪得金牌或銀牌的差距。在200公尺蝶式的決賽中，與日本選手寺田拓未僅有0.03秒的差距，王冠閎以1分55秒69的成績奪下銀牌，也為接下來的亞運增添信心。無關排名，王冠閎在賽事中的全力拼搏，更值得所有人鼓掌喝采。事實上，從甫落幕的世大運，到即將登場的2023年杭州亞運，甚至延續到眾所期待的2024年巴黎奧運，贏與輸或許是運動場上寫實的成功象徵，但無論是否如願奪牌，展現竭盡所能對勝利渴望的運動員，或許更值得人們的尊敬與鼓勵。
個人的成功 需要時間來累積
逐漸受到國人關注的田徑場上，陳奎儒肯定是引起熱議的體壇新星。在2017年台北世大運的男子110公尺跨欄項目中，跑出了13.55秒的成績，不僅奪得銀牌，更打破全國紀錄。隔年2018雅加達亞運再以13.39秒紀錄突破自己樹立的全國紀錄，睽違48年由台灣選手拿下男子110公尺跨欄銀牌。但你可曾想過，幼年時的他曾需穿鐵甲衣、輔助器來協助正常行走。
陳奎儒身旁的訓練團隊成員們，總是會給予他「一直很努力地在進步」的評鑑，他也曾在媒體訪問中說道：「從小到大我都不是最好的，因為不被看好，所以每次我都想做到最好。」如鐵一般的意志，逐步精進、超越輸贏，達成看似不可能的目標，讓陳奎儒終能踏上東京奧運的最高殿堂，與美國、牙買加的頂尖選手們同場競爭。
「雖無法改變家庭環境，但我能改變自己的命運！」拳擊甜心黃筱雯，從小父母離異、父親更多次吸毒入獄，仰賴爺爺開計程車扶養長大，接觸拳擊運動後，靠著自己的雙手，擊敗原生家庭的束縛，扭轉自己的命運，在東京奧運一舉奪銅，在2023年世錦賽更拿下第二面金牌。
無論在田徑場、拳擊場上的運動員們，即使有場邊教練與支援團隊的陪同，仍是需要一人扛起身心靈的龐大壓力。成功絕非一蹴可及，一時的輸贏並無法定奪每一位運動員的成就，因為往往在跌倒之後的重新邁步前進，步伐會更加地堅毅有力，運動員背後的故事也將更加的立體、鮮明而耀眼。
大我的勝利 不受限於運動場上
近年來，從持續吹起熱血旋風的HBL高中籃球聯賽，以及2023年成都世大運中華男籃締造隊史新猷的第11名佳績，加上赴日參加世界大學籃球系列賽，擊敗美國NCAA一級球隊與地主日本白鷗大學球隊的政大雄鷹籃球隊，再看到因COVID疫情睽違三年重啟的威廉瓊斯盃籃球邀請賽上，中華藍和中華白兩隊的拼搏表現，都讓台灣民眾們重拾起對於籃球運動的熱愛。在球類運動的團隊項目裡，成敗或許會因個人如英雄般的表現而影響輸贏，但藉由團隊凝聚眾志成城的力量與態度，更可讓球隊中的每一位球員都互相砥礪與交互成長，所展現出共好、共榮的團隊精神遠比隊伍能否奪牌的成果還更值得我們感動與學習。
另一方面，步出競技場外，運動員也能夠在社會中發揮其影響力，藉由不同方式來啟發更多新世代，感受運動的正向力量，進而創造更好的社會良性互動，這何嘗不也是一種運動的勝利呢？空手道競技場上的「小清新」文姿云，就曾在Nike與Teach For Taiwan團隊的邀請下前往花蓮，陪伴當地8所偏鄉小學的62位學童們，擔任一日老師，親自寫教案、帶領學童們上課、進行分組競賽，而文姿云也希望透過個人對於空手道運動的執著及拚勁，讓更多孩童們能體驗運動精神的重要性，進而對自我人生產生更多的決心與動力。
而身為中華男籃主控的陳盈駿，如同他控球後衛的角色，在籃球場外更是完美的詮釋「分享」的精神。陳盈駿攜手Nike，以他的生活口號「Have a nice Ray」，走訪偏鄉從事公益活動，透過籃球運動，教育基層孩童，更分享身為籃球運動員會面臨的挫折與挑戰，鼓勵偏鄉孩童勇於挑戰自己不設限。讓運動的成功定義不僅侷限場上的勝負，反而將運動的精神扎根全民心中，亦是一種廣義的勝利。
屬於未來的勝利，全世界共享
透過運動所彰顯出的成功，更可能是屬於全人類的。馬拉松界知名的Breaking 2計劃，就是一項無關世界排名與競賽輸贏的範例。挑戰人類在體能上的極限，當那1:59:40的紀錄終於達成，勝利並不僅屬於Eliud Kipchoge一人獨享，而是全人類共同努力的成就。
文化上的成就更可以透過運動的表現形式，達到前所未有的高度。2023年9月即將舉行的第19屆亞運，首度將Breaking(霹靂舞)列入正式競技比賽項目，同時亦將於2024年首次登上巴黎奧運，體壇人士更積極倡議將其延續至2028年洛杉磯奧運。目前正努力進行亞運培訓的台灣Breaking(霹靂舞)國手孫振就曾表示：「正因有著長達50年的嘻哈文化來支撐，才能孕育出Breaking如此獨特的競技舞蹈，進入奧運殿堂。」
更多女性投入運動領域的未來，也是全球體壇發展上的一大成功。身處變革最前線的全球女性，正重新定義著運動的意義，Nike全球女性品牌副總裁Liz Weldon曾說到：「在過去的50年裡，我們在展現了反叛精神的同時，也引領著進步的方向—Just Do It。我們一直鼓勵世界各地人們只管放手去做。」女性透過競技體育、健身等不同形式的運動，為體壇注入一股充滿靈魂、齊心團結，以及不受框架約束的感動。無分性別族群、人人皆能動起來的下一代，相信必將是運動的一大成功。
運動場上的贏與輸或許是運動成就的光與影，但頒獎台上的光榮僅僅只是一位運動員生涯的驚嘆號。但背後無數動人的運動故事與運動員展現的不服輸的精神，是一個接一個的逗號與未完待續。正如Nike持續支持各領域頂尖好手追求卓越，秉持Just Do It的精神，鼓勵運動員放手一搏，成就屬於自己定義的成功。
漫畫設計：劉若瑜
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