記憶中充滿「甘榜情誼」的新加坡雜貨店,為鄉里打燈還允許賒賬

我們想讓你知道的是
傳統雜貨店是家庭式作業,請一兩位夥計幫忙扛貨送貨,商業模式建立在關係與互信,跟大型超市講究的效率與購物體驗不可同日而語。
傳統雜貨店在新加坡多由華人經營,印度人的雜貨店則稱為「Mama Shop」,陪伴過許多本地人的一生。
據新加坡雜貨店聯誼會(Singapore Provision Shop Friendly Association)統計,上世紀70年代,本地有超過1200家雜貨店加入聯誼會,若包括沒有入會的,可能有3000多家,如今只剩下100多家傳統業者。
有生活的地方就離不開雜貨店,早在19世紀雜貨店已經存在,倡建同濟醫院的新會人士「中街七家頭」便是當時壟斷雜貨糧油紅煙的業者。七家頭在直落亞逸(Market Street)中街開設廣恆、朱廣蘭、朱有蘭、羅奇生、羅致生、同德、富隆,日後業務從大坡擴展到小坡、馬來亞與東南亞各地,形成廣州、江門、新會、香港及東南亞的大網絡,鼎盛時期成立匯兌部來協助各地員工匯款回鄉。


父親表示,20世紀上半葉他還在中國鄉下居住時,鄉下的雜貨店代收銀信,比起出城到廣州的銀行領款方便多了。
新加坡走上現代化道路之前,雜貨店為街坊提供日常生活的便利。在電力供應不普遍的年代,雜貨店必須借用陽光,所以一般上日出而作,日落而息。天色漸暗,有些不急於關門的雜貨店就會亮起暖和的煤油燈,為遲歸的居民照亮夜路。
傳統雜貨店為街坊提供相互聯繫交往的平台,老闆幾乎認識每一個來往的顧客,路過的街坊會親切地打聲招呼,有時停下腳步噓寒閒聊。在電話還不普遍的年代,雜貨店的電話還可應急。
如果雜貨店裝了麗的呼聲(Rediffusion Television,香港第一家商營廣播電台及第一家電視台),自然有人藉故坐下來聽完李大傻(粵語)、王正經(潮語)、黃道(閩南語)講古後才離開。遇上年關將近,雜貨店老闆還會贈送荷蘭水(汽水)答謝顧客,充分體現出甘榜情誼。
所謂的甘榜情,指的是人與人之間的真情交往,不計較個人得失的精神,那是過去的年代平民間散發出的人情味,並不單只是形容甘榜的特色。
傳統雜貨店的經典
新加坡傳統雜貨店常是家庭式作業,請一兩位夥計幫忙扛貨送貨,商業模式建立在關係與互信,跟大型超市講究的效率與購物體驗不可同日而語。
傳統雜貨店為街坊提供免費送貨服務,並允許賒賬。有些鄉村雜貨店甚至江湖救急,為村民提供貸款,將漏雨的亞答(水椰)屋頂更換為沙釐(鋅板)。老闆知道街坊掙錢不易、生活拮據,打工仔左手領到薪水後,右手付屋租、學費、伙食、日用品,往往入不敷出,碰到生病、紅白事,手頭就更緊了。街坊欠雜貨店的賬從這個月挪到下個月,逐月累積,為了躲大耳窿(指高利貸債權人)半夜搬家,那筆壞賬就報銷了。以前住家附近福南街的雜貨店老闆,就是在這種情形下收盤的。結束營業時,還跟街坊說聲對不起,日後無法為大家服務了。情深意切,叫人感動之餘,也叫那些故意賒賬不還的街坊深感內疚。
經典的雜貨店使用棕色紙袋來裝香料、紅豆、綠豆、蝦米、江魚仔和乾糧,錫桶盛夾心餅、蘇打餅、奶油餅等。塑料罐子盛行後,逐漸取代傳統的容器。測量重量使用的有桿稱、彈簧稱,機械磅秤、天平稱等。此外,雜貨店不能或缺的是吊在滑輪上的「Milo」(美祿)、「阿華田」或「白蘭他」錢桶以及桌面上的算盤。


雜貨店的蘇州碼
我的童年時代,雜貨店開的賬單寫的是蘇州碼,金鋪、銀信局和一些出入口商也使用,耳濡目染下自然就學會了這有別於阿拉伯數字和中文書寫的數字。友人劉健茂他家是賣豬的,賬簿的記錄也是使用蘇州碼。


吃米要知道米價
上世紀70年代中東局勢緊張,引發世界性石油危機。油價暴漲下,新加坡面對通貨膨脹壓力,許多消費者以為是不良業主故意抬高價格,牟取暴利。一群雜貨店業者遂成立新加坡雜貨店聯誼會,將成本、進貨價格及盈利公開。原來貨物經過進口商、批發商、零售商等多方轉手後,利潤已被分薄,雜貨店只賺取少過10%的利潤。
1973年,官方組織進入雜貨市場,職工總會平價合作社(NTUC FairPrice Co-Operative)在大巴窯開設了本地首家職總平價超市。我家附近新加坡河畔River Valley Road的人民行動黨支部也開了迷你型的職總平價超市,主要售賣白米。
那時候東南亞經歷了一連串政治動盪,加上「聖嬰現象」,影響了莊稼的收成。新加坡為度過白米短缺難關,職總引進「100%泰國白米」和質地較差的「10%泰國白米」。此外,政府也向美國求助,美國珍珠米開始入駐本地市場,雜貨店則輸入中國大米應急。不過當時本地人還是較偏好泰國米。
我們到支部購買10%泰國白米,洗米時必須過五六次水,才將漂浮著的雜物和谷牛(米蟲)給沖洗掉。我的手掌特別潤滑,可能就是長期浸泡在10%米糠的福氣。
超市改變了國人的購物方式
1977年丹絨巴葛組屋區落成,職總平價超市投入運作。我們乘坐巴士到那兒購買米糧、罐頭和日用品,琳琅滿目的廉價商品令我們大開眼界,對雜貨店的需求開始降低。
而Yaohan八佰伴、NTUC超市、英保良百貨公司等的湧現,也都造成傳統雜貨店的顧客流失。1983年,一些雜貨店業主集合資源,在Econ Minimart的連鎖品牌下營業,除了通過中央採購來節省一些貨源的成本,也朝冷氣與現代化來增強營業效率並吸引顧客。一些傳統雜貨店則在孩子們不願意接手的情況下結業。

不管年終領多少,小資也能變大戶!數位經濟時代必備的永豐DAWHO數位帳戶

我們想讓你知道的是
年終將至,領到年終獎金後該如何聰明理財?尤其面對升息、通膨、經濟不穩定的時侯,更需要一套抗通膨的理財之道。新的一年想變身理財大戶,或許就從永豐DAWHO數位帳戶開始。
年關將近,相信不少人都想在這個時機好好整頓未來一整年的財務規劃,領到的年終獎金該如何有效配置也至關重要。在2022年10月舉辦的「DAWHO之夜──大戶方舟策略,迎接未知挑戰」直播活動上,主持人吳怡霈與理財達人寶可孟、存股達人大俠武林兩位專家曾分享動盪經濟局勢下的投資觀念,以及運用新世代數位工具掌握投資風險,總結出適合市場波動時期的投資策略;如今,投資市場仍波動不斷,投資人究竟該如何判斷局勢、穩健配置個人資產?新的一年,想要達到長期且有效的理財投資,你準備好了嗎?
又到了領年終獎金的日子,不同的產業有著不一樣的結果,有的公司年終可能高達52個月,亦有發不到1個月年終的例子,可謂幾家歡喜幾家愁。無論是否享有優渥年終,都要審慎理財,善用這筆款項。若今年獎金相對微薄,更不能氣餒,必須好好布局下一步,盤點個人財務狀況、擬定目標,在新的一個年度展開聰明的理財之道。
除了活存、定存,要避免辛苦賺來的資本變薄,最重要的方法就是投資。市場上投資工具琳瑯滿目,較穩健的主流工具包括基金、台股、美股,近年隨著AI科技進步,也發展出智能投資工具,幫助投資人克服人性弱點、提供理性判斷的決策。無論選擇哪種工具,投資理財一直是人生的必修課,在選擇適合自己的投資工具時,也可參考「DAWHO之夜──大戶方舟策略,迎接未知挑戰」中理財達人寶可孟所說的,投資只要把握「80/20法則」,將多數資產投入穩健標的,少部分資金用於波段操作,就能安心參與市場活動。
近年來數位經濟的崛起,數位帳戶已經是新世代必備的投資工具。永豐DAWHO數位帳戶,提供一站式多元的服務體驗,除提供台外幣存款帳戶外,更成功整合基金信託、台美股交割及DAWHO現金回饋信用卡等多元的金融服務與功能,可以說是2023新年度的理財好幫手。
許多投資小白往往先從存錢開始,而永豐DAWHO數位帳戶推出大戶等級客戶享有新臺幣活儲年利率最高達1.5%(*註1),讓小資也能逆襲變大戶。此外,永豐DAWHO也提供每月最高20次的跨行提款、轉帳免手續費優惠,且支援QR Code掃碼提領現金,在永豐、中信ATM皆可使用,支援日常生活便利無虞。
此外,永豐DAWHO數位帳戶更提供專屬理財報告,提供投資現值總覽、臺外幣存款變化,讓客戶輕鬆掌握每月金流,定期檢視資產配置,無論是台美股交割及基金申購,皆能進行查看及追蹤,同時也有永豐「智能理財ibrAin」,為沒空盯盤、財力有限的小資族省時省力,提供ETF投資標的布局全球市場及24小時監控市場脈動的服務,給予客製化投資組合調整建議,不再心慌意亂;此外,最低只要NT$3,000就能開始投資第一步,申購、贖回再平衡皆可享0元手續費。
實現成為大戶的新年新希望,實踐穩健理財的最終目標,即刻申辦:永豐DAWHO數位帳戶!
*註1:大戶等級客戶即當月平均財富達新臺幣10萬元(含)以上之客戶,於新臺幣30萬元(含)內享有1.5%活儲利率。
*注意事項:
1. 基金:投資一定有風險,基金投資有賺有賠,申購前應詳閱公開說明書。請至永豐銀行基金網站參考完整投資警語說明:https://tnlbs.pse.is/SinopacFund
2. 美股:
(1). 投資人投資海外股票之決定應依本身判斷為之,且應自行負擔投資風險及投資結果;本行並不分擔投資風險或為任何收益保證。投資海外股票有投資風險(包括但不限於信用、價格、匯率、下市、政治之風險),亦可能發生部分或全部本金之損失,最大可能損失為全部投資本金及利息。申購前請至永豐銀行美股網站參考完整投資警語說明:https://tnlbs.pse.is/spUSStock
(2). 投資一定有風險,股票/ETF投資有賺有賠,申購前請至永豐銀行 ShareShares 網站參考完整投資警語說明:https://tnlbs.pse.is/spShareShares
3. ibrAin:
永豐商業銀行經金融監督管理委員會109年9月10日金管證投字第1090352215號函核准辦理兼營證券投資顧問業務。請至永豐銀行ibrAin網站參考完整投資警語說明:https://tnlbs.pse.is/spibrain
4. 大戶投:
「大戶投」為永豐金證券提供之服務,詳情請至大戶投網站參考完整說明:https://dawho.tw/hot/dawhotou/
*信用卡注意事項:
謹慎理財 信用至上
銀行客服24小時服務專線:(02)2505-9999、0203-08989
信用卡客服24小時服務專線:(02)2528-7776、0800-058-888(限市話)
循環信用利率年息2.74%~15% (基準日2015/8/3),預借現金手續費:預借現金金額X3.5%+指定金額
(100元新台幣/3.5美元/350日圓/3歐元) 其他費用請上永豐銀行網站查詢