蒸氣電子鍋減糖33%?減肥失敗事小,害糖友控糖失敗是會死人的

蒸氣電子鍋減糖33%?減肥失敗事小,害糖友控糖失敗是會死人的
圖片來源:出自聲寶官方網站截圖

我們想讓你知道的是

聲寶自己的官網畫出一張示意圖,意思大概就是煮飯時會「溶解糖分」,然後他們會把溶解到水裡面的糖分排掉,然後重新自動注水,再重新蒸飯,這就是他們減糖33%的技術。理論上看起來好像合理,但這在專家眼裡一看就覺得怪怪的了。

聲寶近期出了一款減糖蒸氣電子鍋,型號是KS-SB06QS,訴求減肥還有需要血糖控制的人用了這個電子鍋就可以「安心大口吃飯」。有人因為聽信了廣告說法,買了這個產品之後,發現體重跟血糖反而變糟,因此向MedPartner團隊求助。調查之後,才發現這是個近乎文案詐欺的行為,而且整個對聲寶調查的過程聲寶都想盡辦法閃躲。查到最後,這整個產品甚至可能是山寨行為,而且可能連「廣告數字都山寨」,真的讓人幾乎無法相信,這是國內知名家電大廠做出來的事。

整個過程非常經典,我們會把整個求證的過程,包含聲寶如何在被指出問題後,完全避重就輕的做法,完整在這篇文章中揭露,希望讓更多民眾知道。也期待當初產品發表會上,有跑去報導的媒體們,現在可以做個平衡報導,讓當初受到影響的民眾,知道他們自己買的產品到底是什麼。

事情有點長,但過程很精彩,看了應該可以長點知識,也能更清楚搞懂這些廠商到底在做什麼。以下是簡單的事件經過:

  1. 網友買了這個產品,以為可以安心大口吃飯又能控制血糖,結果沒有預期結果,因此找MedPartner團隊釋疑。
  2. MedPartner團隊查到聲寶的產品宣稱可減糖33%,但實際SGS的檢驗報告呈現的結果不一樣。
  3. 詢問聲寶後,聲寶堅稱是33%的數據是SGS的檢驗結果,但深入追問後無法回答,就開始一直跳針,連續4天都只讓總機回答不願讓公司主管出面。
  4. 結果深入調查後,發現日本有家電廠更早就做了幾乎一樣的產品,而且減糖數字也是33%
  5. 因為聲寶遲遲不願正面回覆33%的數字怎麼來的,加上日本早有一樣的產品,可合理懷疑這產品可能是山寨,而且連廣告數字都山寨了
  6. 除了數字亂扯以外,聲寶還用了一個「糖」跟「醣」的文字遊戲。白飯裡熱量的來源來自澱粉這種「醣類」,而不是葡萄糖這種「糖」。減少了葡萄糖對整個白飯總熱量來說意義很小。
  7. 聲寶這樣的做法,不只是有失老牌家電商的格調,更嚴重的是會誤導減重或需要控制血糖的民眾,這樣就可以「安心大口吃飯」了。這輕則讓人減肥失敗,嚴重是會讓人血糖控制不佳產生嚴重後果的。這種為了商業利益,卻可能傷害民眾的做法,聲寶公司應該立刻停止。

大家請拉好板凳,我們開始這場話術破解以及實際調查之旅了。

聲寶減糖蒸氣電子鍋KS-SB06QS廣告是怎麼宣稱的?

在收到民眾的投訴後,我們上網進行了初步的調查,發現聲寶的廣告說法,理論上很難做到。以下我們看看聲寶到底是怎麼說的,也同時留下證據不要讓聲寶說是我們誣賴他。

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圖片來源:聲寶減糖電子鍋網頁截圖
聲寶減糖電子鍋在官方網站上的文宣,讓人以為可以大量減少熱量攝取,「安心大口吃飯」

這是在聲寶自己官方網站上的截圖,大大寫出「減糖33%」,並標出了是「新型專利」,右下角還寫說是經「第三方機構檢測」的結果。

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圖片來源:聲寶減糖電子鍋在媒體的相關報導截圖
聲寶減糖電子鍋在媒體的相關報導截圖

他們發給媒體的新聞稿,也清楚指出是要做給「在意血糖的銀髮族」,或是「想減重的女性」都能放心「吃飯」。

甚至聲寶自己的記者會,這家上市公司的董事長也是這樣說的。完整影片1分48秒都在這,不要說我們斷章取義,你們自己董事長陳盛沺先生也主張這讓特定族群的朋友可以多吃飯,「不會像以前那樣很愛吃但不能吃。」

看到這,多數的人都會以為是讓整鍋飯的「醣類」減少33%,也就是熱量減少33%的意思,如果真的可以這樣,那飯確實可能可以多吃一點。

為了避免說我們誣賴他,我們實際到聲寶家店的經銷商詢問、確認,銷售人員也說「糖類減少33%,熱量就會減少33%」,告訴民眾「就是這個特殊專利有效」。

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圖片來源:出自聲寶官方網站截圖
聲寶減糖電子鍋讓人誤以為可以大量減少熱量吸收的文案,出自聲寶官方網站截圖

再補上一張這個產品在PChome上面的銷售頁面,一樣是宣稱自己的產品可以有效「減糖33%」,並在廣告詞中直接告訴「減肥」還有需要「血糖控制」的中老年人可以「大口安心吃飯了」。

這個電子鍋要價1萬1800元,價格其實不便宜,許多民眾掏了腰包購買,應該看上的就是老品牌聲寶,而且以為這專利真可以「減糖33%」,從此體重或血糖控制者,就可以「大口安心吃飯」的這個效果。

這個鍋子聽起來太神奇了,我們進一步看看聲寶自己說是怎麼做到的?

聲寶宣稱自己是怎麼做到的?

以下是聲寶自己的官網截圖,他們畫出一張示意圖,意思大概就是煮飯時會「溶解糖分」,然後他們會把溶解到水裡面的糖分排掉,然後重新自動注水,再重新蒸飯,這就是他們減糖33%的技術。

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圖片來源:出自聲寶官方網站截圖
聲寶減糖電子鍋在官網上的原理描述

理論上看起來好像合理,但這在專家眼裡一看就覺得怪怪的了。

白米中的澱粉加熱後,基本上只是化學結構上稍有改變,不太會是大量的澱粉都變成「糖」,因此溶出的「糖」理論上不會太多,就算你把這些游離出來的糖隨著水洗掉,根本也減不了多少糖才對。

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圖片來源:聲寶粉絲專業截圖
聲寶在粉絲專頁宣稱SGS檢驗認證減糖

聲寶也在粉絲專頁中宣稱有SGS的檢驗認證,因此我們打算進一步檢視廠商提出的所謂的「第三方檢驗報告」,到底是怎麼回事?

聲寶減糖蒸氣電子鍋的SGS檢驗結果根本不是那樣

為了搞清楚這個「聲寶減糖蒸氣電子鍋」的問題,我們進一步完整檢視廠商在網路上放的所謂檢驗報告。必須說,在他們銷售頁面上放的檢驗報告超級模糊,點進去放大根本看不清楚,我們是輾轉直接取得整份完整檢驗報告的。

仔細一看,才發現廠商是挑選一種「完全不合理的檢測方式」,再用一種非常容易讓人混淆的方式解釋結果,藉此進行產品銷售。

正式破解前,我們來看一下白米飯的營養組成。

台灣國內常見各種米飯的營養組成

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Photo Credit:MedPartner美的好朋友

大家看上面這張表格,碳水化合物的這一欄,如果扣掉各種糖與膳食纖維,就差不多是米飯的澱粉含量了。這也是大家最關心的部分,碳水化合物的量,幾乎就是米飯所有的熱量來源。

只要對照這個表,就會發現米飯的碳水化合物幾乎全是澱粉,幾乎不會有乳糖、半乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糖。

因此如果你想知道一款電子鍋蒸煮白飯後,到底能不能降低「總熱量」,應該要檢測「總碳水化合物」或者是「總熱量」,而不是測根本米飯中就少到可憐的「葡萄糖」。

但聲寶提供的所謂檢測,卻是將一盒由這個所謂「減糖蒸氣電子鍋」蒸過的米飯,交給SGS去檢測裡面的半乳糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖,這6種醣類的成分,然後檢測的結果是「未檢出」。

我們再去查了一下,聲寶另外有送一款「一般電子鍋」煮出來的白飯,做了一樣的測試。結果是檢出存有0.06%的葡萄糖。而這個檢測結果的偵測極限是0.05%。

也就是說,聲寶主張的「減糖」,是來自於這兩個檢測的對照,一般電子鍋有檢出0.06%的葡萄糖,用他們的減糖電子鍋則是葡萄糖濃度在0.05%以下。

但這是什麼意思呢?這意思大概是100克的白飯,用一般電子鍋蒸過會有0.06克的葡萄糖,但用他們的減糖電子鍋蒸過,會有0.05克以下的葡萄糖。所以最多的減糖量,即使減到0,那也就是差在0.06克的葡萄糖。


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不用是專家也能輕鬆妝點生活,Adobe「攝影計畫」利用AI智慧修圖升級你的照片

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我們想讓你知道的是

你也喜歡攝影嗎?想讓手上的照片輕鬆升級,那麼你絕對不能錯過Adobe的「攝影計畫」方案,這邊我們就分享幾個利用「攝影計畫」讓照片質感提升的小技巧!

想到創作就會想到Adobe,在Adobe全系列軟體中,Lightroom跟Photoshop是諸多專業攝影師與攝影愛好者必備的軟體。這幾年來,Adobe為它們導入AI科技,讓照片透過簡單步驟就能變得更有質感。

因應現在人手一機的全民攝影的風潮,Adobe特別針對拍照愛好者推出「攝影計畫」,新用戶首年每月方案優惠價不到300元,輕鬆讓你提升照片質感,晉升專業影像玩家。

想讓出遊的照片變得更好看嗎?想讓自己得照片與眾不同嗎?那你肯定不能錯過這篇文章,我們將介紹Lightroom跟Photoshop實用好上手的功能,簡單就能有更好的照片。

一鍵輕鬆編修,讓你幾個步驟就能創造出個人風格的Lightroom

Lightroom是一款深受專業攝影師與攝影愛好者喜愛的影像軟體,它一直以來都以快速地調整、輕鬆的大量管理照片聞名,也讓世界上諸多的攝影師得以創造出專屬自己的影像。如果我們只是平常出遊與享受生活美好的片刻,紀錄下這一切後,Lightroom會不會稍嫌大材小用呢?一點都不會!近期Lightroom也針對現在使用者喜愛的風格,推出各式各樣的預設集,也導入了AI智慧,能夠智慧辨識出主體,就算不是專業大師,只要輕鬆一鍵,就能透過Lightroom將生活日常修整出質感好照片。

首先先來介紹「自適應」這個預設集,它的原理是利用AI演算、辨識出特定主體,讓我們可以套用各式各樣的場景,讓整體照片快速變得好看。

「自適應」預設集裡面分成兩個,其中一個是『主體』。『自適應:主體』這個濾鏡最主要的功能就是辨識出主體後,針對主體的區域進行濾鏡的套用、快速修整。

這個功能非常推薦使用在人像的補光上,會有非常好的效果。在這裡我們分享修整的前後,透過『『自適應:主體』預設集的修整,可以看到人像的主體有更自然的打亮,如果你想製造出更多風格的話,除了主體亮度也能有其他變化。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
『自適應:主體』預設集修整前。
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
『自適應:主體』預設集修整後。選用普普風預設集。

而另外一個『自適應:天空』,顧名思義則是針對天空進行調整。它能辨識出天空的邊界,除了常見的夕陽與日出以外,還有顏色更強烈的調整,能讓照片變得更加吸引人目光。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
『自適應:天空』預設集修整前
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
『自適應:天空』預設集修整後。選用夕陽預設集。

要建立屬於自己的照片風格最常遇到的問題是不知道從何處下手。但在Lightroom裡可輕鬆解決這樣的困擾,使用「圖庫」這個功能分頁下瀏覽、挑選管理照片時,就能用非常簡單的方式編修好手上的照片。

只要在「色調控制」裡面按下「自動」,再透過下面的細項調整曝光、清晰、鮮豔,不需要精密的熟悉每一個選項,幾秒鐘就能輕鬆得到好看的照片,摸索出屬於自己的照片風格。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
夜景照片未調整前,畫面些許偏暗。
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
透過色調控制的「自動」,再簡單根據畫面變化調整曝光、清晰度等選項的結果。

若想要有更強烈的個人風格的話,Lightroom裡面的「預設集」也非常值得推薦,Adobe針對常見的照片類型提供出許多預設集,讓使用者一鍵套用自己喜歡的風格,再經過微調,就能創作出類似底片拍出的風格照片。

這樣的風格照片涵蓋我們日常會遇到的各種類型,舉凡人像、旅遊、生活紀錄等等…若你是喜歡在IG分享生活或者撰寫部落格的人,這就是一個快速且簡單建立自己風格的方式。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
Lightroom「預設集」示範之一
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
Lightroom「預設集」示範之二
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
Lightroom「預設集」示範之三

自由創意翻玩,讓Photoshop的AI智慧替你輕鬆編修好照片

如果說Lightroom是Adobe設計給攝影愛好者來調整、管理大量照片的軟體,那具有強大、多元編修功能的Photoshop肯定更是影像愛好者的好幫手。

經過多年的演進,Photoshop如今也發展出獨具一格的AI智慧演算,像是天空取代、神經網路濾鏡、智慧感知,都是能快速上手,快速創意改造照片的必學功能。

以天空取代來說,我們只要在「編輯」中選擇「天空取代」,此時Photoshop會運算出天空的範圍,我們只要從內建的幾個天空圖片中選擇出自己想要的天空,就能輕鬆替換掉。

這個功能很適合用在多雲的天氣,可以讓風景的照片更豐富,甚至還可以根據挑選替換的天空,增添一些雲朵,讓每次出門的風景不受氣象影響,每張都好看。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
天空取代,範例之一。
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
天空取代,範例之二。
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
天空取代,範例之三。

神經網路濾鏡(Neural Filters)則是Photoshop的獨家功能,它運用了近期熱門的雲端演算技術,分析照片的組成,並將資料上傳到雲端後,再搭配本機電腦的處理運算效果。

神經網路濾鏡目前已有幾種不同的類型,在這裡我們特別推薦「智慧型肖像」與「皮膚平滑化」兩個濾鏡,兩者都能讓我們輕鬆讓人像類型的照片變得更好。

「智慧型肖像」可以在演算後讓我們針對表情、視線方向,甚至是外表年齡跟頭髮厚薄都做調整,是很實用的濾鏡。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
經過了「智慧型肖像」濾鏡調整,我們能改變些許表情,讓人像照片更好看。

「皮膚平滑化」則透過雲端的AI演算,能快速簡單的讓我們獲得自然的膚質。簡單就能有好氣色跟膚質,再也不需要花時間使用圖章工具。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
「皮膚平滑化」一下子就能讓人像膚質大大提升。

出門在外,遇到人多的觀光勝地,或者是環境中的雜物一時沒注意的話,常常會有預期之外的物件入鏡,以前我們需要使用圖層跟修圖技巧,現在Photoshop的「智慧感知」功能,只要圈選覺得礙眼的雜物,在「編輯」內選擇「內容感知填色」,幾秒鐘的時間畫面雜物就能去除乾淨。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
使用智慧感知後,地上的人孔蓋消失,讓我們視線更集中在人像上。
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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
漂亮的老房內,預留的插座孔破壞了整體感,「智慧感知」同樣很快的讓照片變得更好看。

攝影愛好者必備Lightroom與Photoshop,AI科技讓你輕鬆增添照片質感

Adobe「攝影計畫」讓所有人都能輕鬆編修照片,它包含了照片編修常用的應用程式:Lightroom、Lightroom Classic、Photoshop 電腦版本與iPad的版本。還包含了20GB的雲端空間,我們隨時都可以分享照片,也可以在不同裝置上同步照片來編修。

Lightroom與Photoshop經過長期的發展,具備許多完善的功能,現在更是導入了AI運算技術,大幅降低了使用難度,在這強調個人風格與影像品質的數位時代來說,不只是專業攝影師能使用,一般的IG分享、部落格撰文,都能提升自身經營的影像質感。

目前Adobe也針對「攝影計畫」服務推出限時八折的優惠,新用戶訂閱計劃,首年每月只要新台幣257元。簡單上手、輕鬆負擔,是時候讓「攝影計畫」輕鬆提升你的照片質感了!

Adobe「攝影計畫」:優惠訂閱方案


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