除了說「I am sorry」,還可以怎樣用英文道歉?

我們想讓你知道的是
我們都難免有意或無意得罪到別人,在此VoiceTube分享五句道歉的方式,讓你在需要道歉的時候,可以用誠摯的心加上順暢的口語道歉,並得到他人的原諒!首先,我們來看看sorry和apology/apologize的差別。
文:Shen
人非聖賢孰能無過?我們都難免有意或無意得罪到別人,在此VoiceTube分享五種道歉的方式,讓你在需要道歉的時候,可以用誠摯的心加上順暢的口語道歉,並得到他人的原諒!
儘管無法避免犯錯的人性,不過道歉其實是人生必學的重要課題。有勇氣道歉不但可以有機會和被得罪的人和好,也有助於道歉者的心理健康。讓我們先來看看Wellcast教大家如何道歉。
1. Sorry和apology/apologize的差別
首先,我們來看看sorry和apology/apologize的差別。
根據劍橋字典的解釋,sorry除了是「抱歉」的意思以外,也可以表示「遺憾」,所以你說I am sorry的時候,也可以表示「我很遺憾」,端看上下文怎麼用!例如:
I am sorry to say we decided to hire someone else.
我很遺憾地通知您,我們決定雇用他人。
而apology (名詞)或是apologize (動詞)就是一翻兩瞪眼的道歉。例如,Bernie Sanders在擔任美國參議員時受訪表示美國應針對蓄奴制度表達歉意。
We have got to apologize for slavery.
我們應就蓄奴制度道歉。同樣的意思還可以這樣表達:
The nation owes an apology for slavery.
2. Randy Pausch示範正確和NG的道歉方式
再來,我們看看因《最後的演講》(Last Lecture)而暴紅的已故教授Randy Pausch怎麼教大家道歉。
合適的道歉
Proper apologies have three parts. 合適的道歉包含三部分。
- What I did was wrong. 我做錯了。
- I feel badly that I hurt you. 傷害你讓我感到非常糟糕。
- How do I make this better? 我要怎麼補償錯誤,讓事情好轉?
NG的道歉
Pausch也介紹了兩種典型的NG道歉方式。
- I’m sorry you feel hurt by what I’ve done. 我很抱歉我做的事讓你有受傷的感覺。(這口吻表示道歉的人不想做補救措施。)
- I apologize for what I did, but you also need to apologize to me for what you’ve done. 我很抱歉我做錯了,但是你也應該就你做錯的事跟我道歉。(這根本不是道歉,而是要他人跟自己道歉)
3. 實用道歉英文句
了解Paush所提出的道歉原則之後,我們來看看實用的道歉句子:
I’m sorry I spoke harshly. I know I’ve hurt your feelings and I’m so sorry for that.
我很抱歉我話講得很重,我知道我傷害了你的感情,我真的非常抱歉。
- harshly當副詞用是「嚴厲地」、「刺耳地」。要說「刺耳的言語」就是harsh words。
- hurt one’s feelings是「傷害某人的感情」。
小編的美國朋友曾經說過這句話:
Please feel free to confront me. But please be nice, because I do have feelings.
如果我有錯請不吝指教,但是麻煩好好講,不要傷害我的感情I was wrong to speak to you in that tone. I shouldn’t have reacted like that.
我用那種口吻跟你說話是不對的。我不應該這樣回應。
這句話也可以這樣說:
I’m sorry my reaction hurt you. I chose the wrong words, which made the situation worse. It was really my fault.
我很抱歉我的反應傷害你,我用字不當,讓整個情況變得更糟,這真的是我的錯。
apologize到底該怎麼用呢?又應該怎麼正確發音這個字?來看看Ash Beckham在TED上激勵人心的演講,順便學習正確的用法!
I keep losing my temper and I know that’s not right. Can you think of anything that could help make sure this doesn’t happen?
我一直發脾氣,我也知道這樣不對。你可以想點方法幫我不再重蹈覆轍嗎?
片語lose one’s temper是「發脾氣」的意思。要說別人「脾氣很壞」還可以用:
- Anne Shirley has a very bad temper.
- Anne Shirley is quick-tempered.
I’m so sorry I spoke harshly. I know this hurts you. Will you please forgive me?
我對於講了這麼難聽的話真的感到很抱歉,我知道我傷害你了,可以請你原諒我嗎?
這邊請大家稍微留意一下forgive的用法:
forgive someone/oneself for doing something
原諒某人/自己做某事
接下來,我們來看看牛津字典的例句:
I’ll never forgive her for what she did.
我絕對不會原諒她所做的事。
人生找不到方向嗎?比爾蓋茲夫婦用他們的所見所聞和奉獻,分享給史丹佛大學的畢業生,希望他們在畢業後也能回饋社會,在這段動人的演講中也提到了 forgiveness,不確定怎麼唸好這個字嗎?點擊就可以聽發音囉!
I can’t believe I made such a mistake. Please tell me what I can do to make it up to you.
我不敢相信我竟然犯了這個錯,請告訴我可以怎麼補償過錯?
片語make up是「補償」或是「彌補」的意思,常見說法如下:
I’ll make up to you for my mistake.
我會彌補我的過錯。
不過這個片語合在一起的時候變成make-up,就是「化妝品」的意思,因為化妝品就是為了「補償」女性容貌不夠天生麗質的部份!
最後,學會這些道歉用語,還是得要把自己的過錯給彌補起來,究竟make up這個字要怎麼用呢?一起在影片中看看吧!
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本文經VoiceTube看影片學英語授權刊登,原文發表於此
責任編輯:游家權
核稿編輯:翁世航
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簡單卻不簡單的美味,全靠製作的用心!晨光土司「糯米湯種工法」打造細緻柔軟的超質感土司,讓早餐開啟焙感朝氣的一天

我們想讓你知道的是
晨光土司使用特有「糯米湯種工法」,質地柔軟細緻、口感濕潤香甜,讓人每天都朝氣滿滿。究竟糯米湯種工法有什麼神奇之處呢?現在就來一探究竟。
每天早餐吃的土司看似簡單,卻是最能展現技術的烘焙品之一。以充滿質感的口感與香氣而深受好評的晨光土司,就是土司界中講究製作技術的代表作。
晨光土司使用特有「糯米湯種工法」,質地柔軟細緻、口感濕潤香甜,讓人每天都朝氣滿滿。究竟糯米湯種工法有什麼神奇之處呢?現在就來一探究竟。

晨光土司簡單的美味,來自講究用心的工法
晨光土司特有的「糯米湯種工法」,特別之處在製作湯種時額外添加糯米粉,當95°C高溫熱水沖入麵粉與糯米粉時,糯米粉裡的澱粉會瞬間糊化,將水分緊緊抓在澱粉分子裡,讓土司體富含水分,口感柔軟濕潤。
湯種與麵糰混合均勻後,再以0~7℃低溫熟成12小時,這段時間澱粉酶會把澱粉分解成麥芽糖,讓晨光土司吃起來香甜。

晨光土司不只講究在糯米湯種工法,更特別使用三段壓延工法處理麵團,讓土司質地更細緻綿密。烘烤則引進熱穿透能力絕佳的日本石板烤爐,烤出皮薄均勻的細緻質地;烤完接續進行分段式冷卻,讓土司維持絕佳的濕潤與柔軟度。

每一步用心的製作步驟,讓晨光土司擁有簡單卻不簡單的美味,也讓吃到晨光土司的人,能夠一早就朝氣滿滿。
多樣的晨光土司,讓每個人都能找到屬於自己的早晨食光
經典款的「晨光嚴選土司」,擁有簡單的美味,直接單吃土司,每一口都能品嚐到細緻濕潤的質地,加上小麥甘甜香味,不知不覺就能吃完一整片。想要以豐盛感為一天充滿朝氣?那就用晨光嚴選土司製作三明治,只要簡單加上幾片美生菜、起司,就能享受到食材的真滋味與土司融合的層次感。

晨光土司的三款調味土司,則讓每天的早晨精彩有變化。「晨光葡萄土司」加入粒粒飽滿多汁的日曬葡萄乾,為細緻柔軟的土司帶入水果香甜的口感層次,是吃過肯定會驚艷的美味。

有濃郁奶油香味的「晨光奶油土司」,使用特選奶油調和關鍵煉乳配方,還沒咬下就能聞到令人心動的奶油香,咀嚼時奶油香氣讓細緻香柔的土司體達到美味平衡,也非常適合搭配咖啡一起享用。

添加精選蜜漬香脆核桃、酸甜莓果的「晨光莓果核桃土司」,不只有堅果酥脆與莓果酸香,額外添加精心調配草莓泥於土司體中,讓核桃與莓果的風味更加融合每天早上來一片,開啟焙感朝氣的一天。

特有糯米湯種工法、多種講究製作技術,讓每一口晨光土司都是恰到好處的濕潤柔軟,令人回味再三。現在,就讓晨光土司成為每天必備的朝氣來源,創造充滿質感而有朝氣的美好生活。
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