不用哭著回論壇找大大,達人教你一次讀懂葡萄酒酒標(上)

不用哭著回論壇找大大,達人教你一次讀懂葡萄酒酒標(上)
Photo Credit:品迷網 Wine&Taste

我們想讓你知道的是

本次的法國勃根地酒標閱讀教室將以酒標圖示為主,雖然看完之後「絕對不會」因此變成勃根地酒專家,但是卻可以幫助各位快速對眼前眾多的勃根地酒作個基礎評估。

本文之所以缺少各產區的風格和分級介紹的原因很簡單,「產區風格」影響的是酒的風味,顯然只有讀者自己才知道自己喜歡什麼風味的酒款,要細緻的討論產區特色也很麻煩,所以在本文中就割愛了。

其次,「村莊分級」影響的只是酒的價格,消費者大可以自行評估划算與否。筆者對於葡萄酒初學者的建議是:先多方嘗試自己買得起的酒,某天你就會突然開竅去存錢參加品酒會喝高級酒款了,不用急於一時。

不用哭著回論壇找大大,達人教你一次讀懂葡萄酒酒標(下)

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責任編輯:翁世航
核稿編輯:楊士範