2018編輯推薦書單【紀實篇】:說故事,讓低端小人物重回公眾視野

我們想讓你知道的是
本文將推薦五本易讀且精彩的紀實性書籍:《低端人口》、《絕望工廠 日本》、《82年生的金智英》、《性感槍手》、《全員在逃》,其中涵蓋了貧窮、移工、性別、性產業和種族等議題。
近幾年的台灣出版界,將文學手法融入議題報導的紀實書籍如雨後春筍般出現,也讓一些較不為人所知的族群處境能夠回到公眾面前。其中較知名的作品像是記者兼作家何偉(Peter Hessler)的《消失中的江城》、《尋路中國》,以及白曉虹的《散沙》、《隱形性產業》,也有以監工(林立青)或工運者(顧玉玲)位置出發的《做工的人》和《我們》,或是將論文改寫成書的《跨國灰姑娘》(藍佩嘉)、《我的涼山兄弟》(劉紹華)、《靜寂工人》(魏明毅)。
而以下將推薦五本於2018年出版的紀實性書籍:《低端人口》、《絕望工廠 日本》、《82年生的金智英》、《性感槍手》、《全員在逃》,其中涵蓋了貧窮、移工、性別、性產業和種族等議題,這五本書皆是以流暢文字和精彩故事寫就。
1. 強國崛起下被犧牲的底層勞動者──《低端人口:中國,是地下這幫鼠族撐起來的》
根據本書的數據,中國每年約有八百萬人離開鄉村到城市找工作,而在兩千多萬人的北京,超過三分之一來自外地,更有一百萬人居住在地底下。這些「鼠族」、「蟻族」靠著較低廉的房租,勉強在大城市中討生活,卻在2017年底遭到「切除」的命運。
這群北漂到北京城的「低端人口」究竟過著怎樣的生活?來自法國大報《費加洛報》的特派記者耗時兩年,寫出了這些支撐都市基礎勞動力卻不見天日的工人群像,以及他們的心聲和想望。
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2. 留學夢破滅的外籍奴工──《絕望工廠 日本:外國留學生與實習生的「現代奴工」實錄》
每年有上百萬名台灣觀光客造訪的旅遊勝地日本,2008年推出了「三十萬名留學生計畫」,希望能補足少子女化下就業人力不足的缺口,而佔留學生大宗的是越南和尼泊爾。
有需就有供,在日本日漸缺乏(廉價)勞動力的狀況下,日本和越南的仲介公司看準了商機,極力推廣代辦留學,成千上萬名越南青年在「一邊享受留學生活,還能月薪20萬日圓(約新台幣五萬四千元)到30萬日圓(約新台幣八萬一千元)」的廣告宣傳下,背負大筆費用前進想像中的美好國度,結果面臨了身兼多份工仍難以支付學費和生活費的窘境,甚至是做到過勞死。
「移動」有很多種,有的是在國境內「東西南北漂」,有的則是到國外淘金或拚學歷。而人們之所以離鄉背井,大多是為了追求更好的生活。在看似人人都能夠自由流動的全球化時代,各國的人生勝利組們往往能享受到全球化的紅利,日漸高攀。但有另一群人卻只能淪為跨國型的「免洗筷」。而台灣也有不少類似《絕望工廠 日本》的剝削移工案例,像是康寧大學的境外生被迫非法打工,或近期出版的《血淚漁場》和《奴工島》。
《絕望工廠 日本》的書摘刊出後,有網友質疑這些東南亞的留學生怎麼會聽信那不符現實的廣告說詞?實際閱讀《絕望工廠 日本》後,或許就比較能理解這些青年為何會淪落到打黑工,相關的留學體制和勞動政策又出了哪些問題。
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3. 《性感槍手》:「靠慾望最近的地方,離愛與溫暖卻最遠」
資深記者陶曉嫚以流暢的敘事,將她採訪數十位相關從業者的資料化為小說《性感槍手》。女主角是人稱「雞界聖女貞德」的宋良韻,她在「按摩店」替男客人打了五年手槍卻始終不賣身,也沒談過戀愛。後來她遇到一位「三觀正常」的菜鳥警察,發展出了一段曖昧糾葛的關係。
從《性感槍手》一連串勁爆的對話和跌宕的劇情中,可以看到小姐們在情感和生活上的掙扎,也促使讀者跟著思考:為何有的小姐有意轉行,卻難以「上岸」(離開性產業)?
此外,一些網友常會嘲諷小姐「兩腿開開就能賺錢」,但從《性感槍手》中能得知,性相關產業是高度仰賴「情緒勞動」的服務業。在「有錢就是老大」的以客為尊導向下,小姐需要時時察言觀色,並用各種溝通技巧來和客人應對進退。而她們還會遇到各式各樣的奧客(俗稱「奧懶叫」),不乏有小姐被酒醉或惱羞的客人言語羞辱、暴力相向或強暴,甚至會有客人偷拔保險套導致小姐懷孕的事情發生。
或許有些人讀完《性感槍手》後,會覺得此書較少談及性產業的結構性問題,但這本書的特點之一正是它高度聚焦在小姐們的日常生活和親密關係。《性感槍手》以其高張力的劇情內容,讓原本不熟悉此議題的讀者或許會開始關注,並且較能夠理解一些生活看似荒謬的小姐,背後可能是因為原生家庭的長期失能,導致她缺乏自信或是過於害怕孤獨。但現實正如作者在書中後記所說:「靠慾望最近的地方,離愛與溫暖卻最遠。」
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4. 《82年生的金智英》:撼動韓國社會輿論的最平凡女子故事
這本韓國小說在2016年出版後便登上暢銷榜,更是韓國2017年的最賣座小說。而此書出版後的反應正反兩極:韓國女團Red Velvet的Irene提到她曾讀過這本書後,便遭到網友圍剿,更有粉絲燒毀她的照片,另一位讀過此書的「少女時代」秀英也成為眾矢之的,兩人還一同被稱為「女性主義者」;此外,《82年生的金智英》預計拍成電影,演員鄭有美確定擔任女主角後,她的IG同樣湧入了網友的謾罵。然而有意思的是,「防彈少年團」團長金南俊和國民主持人劉在錫也表明讀過此書,最後卻都安然無恙。
究竟這本看似危險至極的《82年生的金智英》寫了什麼?其實它是在談一位1982年生的「菜市場名」金智英的人生,談這位平凡女性從出生、上學、求職、工作到結婚後的種種遭遇。《82年生的金智英》以它再日常不過的內容,大力翻攪了重男輕女的韓國社會。相信成長於台灣或整個亞洲的讀者在閱讀此書時,也會從中發現諸多既視感,因為「金智英」的經歷,可能就是我們身邊女性友人和家人的共同遭遇。
10大南投農會伴手禮【上篇】

我們想讓你知道的是
南投縣為台灣觀光首都,好山好水、景色秀麗、文化薈萃、資源豐富,而外出旅遊特色伴手禮必不可少,許多南投地區農會也推出特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮的前5項。
根據「行政院農委會」網站說明,「農會」的功用為推動農民終身學習,培育優質農業人力資源;營造農村健康生活及生產支援體系,活化鄉村社區組織。輔導農漁民團體永續經營,增進服務功能;加強國際農業合作與兩岸農業交流,擴展農業發展空間等。
農會在台灣農業生產和行銷過程中,一直扮演重要的角色。尤其是包裝、行銷地方特產,打出知名度,甚至外銷到全球,農會都是其舉足輕重的推動者。
台灣農會最知名的,就是南投信義鄉農會與其產品《馬拉桑》。《馬拉桑》是臺灣導演魏德聖執導的電影《海角七號》中,所出現的一個小米酒品牌,馬拉桑在阿美族語裡原本的意思是「喝醉了」(阿美語:Malasang)。這項產品由南投縣信義鄉農會所研發、生產,其廣告標語為「千年傳統,全新感受」。是白色甜酒,味頗像市面酵母飲料,喝多易醉。其誕生原因是2006年魏德聖為拍攝《海角七號》劇情的需要,商請南投縣信義鄉農會研發一種「有點俗、有點可愛,且具有在地感」的酒品,於是該單位以一個月的時間進行研發,推出名為「馬拉桑」的小米酒,並於前述電影上映後推出為實體商品,持續販賣至今。靠著該電影的一砲而紅,成為信義鄉著名的南投伴手禮,該項伴手禮也常賣到缺貨。
南投除了信義鄉農會,還有許多農會推出其特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮。
1. 信義鄉農會
推薦人氣伴手禮:雙金迎百紀念酒禮盒
紀念酒堅守台灣工藝核心價值,兩個鄰近的台灣在地產因為價值觀的結合,終於開花結果。其酸甜適口,不徐不燥的特性像是氣質美少女。是梅子夢工廠產品中擁有信義鄉婦女溫柔特性的代表酒品。信義鄉地處偏遠,物質生活不便讓許多外鄉女子不敢下嫁信義鄉,所以勇敢嫁到信義鄉的女性多半擁有著過人的毅力、溫柔與感性。不拘泥於形而外的物質,只為與伴侶長相廝守、共同奮鬥。酒液的酸甜口感,像極了堅毅愛情的前段;果肉香甜的溫暖後勁,則有如長相廝守努力下生命中所產生的心靈富足。金牌的狂野與柔水透過堅守台灣在地工藝的「添興窯」陶藝,創作結合,讓百年的歡慶更加具台灣精神,與看見台灣工藝的核心價值。
成分:金牌柔水釀造酒、黃梅、砂糖
容量:375毫升
售價:1580元
2. 魚池鄉農會
推薦人氣伴手禮:典藏紅茶禮盒
典藏禮盒的設計係以茶業改良場魚池分場為發想,以一棟帶著濃厚英國風的錫蘭式建築物為主體。外圍分別由紅茶之父「新井耕吉郎」揭開魚池鄉紅茶的製程和發展歷史;象徵了921之後魚池紅茶產業復甦的橄欖樹;以及年輕茶農遠眺日月潭,呈現出將魚池鄉紅茶帶入新頁的意象。盒內採用紙漿塑糢將本會產品撐起,整體形象磅然大氣又不失環保之本意。
「台茶18號-紅玉」茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而回甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經全發酵後,轉化成茶黃質及茶紅質,有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味,即源自於原生種台灣山茶,曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」、「台灣香」,足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒,是極為獨特之品種。
「阿薩姆紅茶」1936年,日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」,並自印度引進阿薩姆茶種,發展紅茶產業 ,亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是日本天皇的御用珍品,民國四十年至六十年間,更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香;除單獨飲用外,亦適合加入鮮奶調製成奶茶,茶湯轉成琥珀色,茶香中伴隨著奶香,「色」「香」「味」俱佳,且冷、熱飲用各有不同之風味。
成分:紅玉茶葉、阿薩姆紅茶茶葉
容量:75g*2罐
售價:1600元
3. 水里鄉農會
推薦人氣伴手禮:佐梅香三入組
水里鄉隸屬南投三大青梅產區之一,知名度雖不如信義鄉,但因鄉內梅樹大多改良為矮樹品種以便採收,也因此更方便遊客近距離欣賞拍照,故成為部落客所熱愛的「賞梅秘境」。
水里鄉內擁有上安、郡坑、新山、興隆、永興、玉峰、車埕、新興等八大梅園社區。由於青梅擁有「一月賞梅、四月採梅」的特質,梅樹在不同季節展現不同的風情。產季初期的青梅熟度較低,適合做脆梅;清明之後青梅熟度較高、風味鮮明,適合做Q梅、梅酒或梅醋。產期初期青梅梅果小顏色較青,後期果實大但顏色些微轉黃。水里鄉農會依據青梅不同產期之特性推出系列商品,讓您品味不同的酸甜與青澀的滋味。
成分:熟梅藏香酒+烏梅魯醬+蜂蜜梅醋
容量:250ml*3瓶
售價:690元
4. 竹山鎮農會
推薦人氣伴手禮:杉林溪烏龍組(參等獎)
竹山鎮,舊稱「林圯埔」,隸屬於中華民國臺灣南投縣,位於該縣西南隅,地處濁水溪南岸、清水溪東岸,因清代曾為雲林縣縣治,而有「前山第一城」之稱,並因地理位置與歷史文化等因素,至今仍與斗六市關係密切,是臺灣僅次於花蓮縣玉里鎮的面積第二大鎮,亦為南投縣之觀光旅遊聖地。位於竹山鎮的杉林溪烏龍茶,因受高海拔自然環境條件之賜,日夜溫差大,茶菁平均生長期超過五十五天以上,故其葉片肥厚、柔軟、內涵豐富,經茶農精心研製,控制適當發酵,所製成之成茶,呈現獨特之高山茶特色風味,外觀勻整富有光澤,茶湯金黃、透明度佳、香氣幽雅、滋味甘醇。
成分:茶葉
容量:600公克/盒
售價:2500元
5. 中寮鄉農會
推薦人氣伴手禮:中寮肉桂茶
中寮鄉為傳統農村形態,早年因香蕉輸日而盛極一時,現今農田零星分佈,以栽種龍眼、竹筍、香蕉、柑桔等作物為主。中寮鄉所產龍眼肉質飽含水份屬於上品,每當八月生產期枝繁葉茂、結果纍纍,待產季過後將生過剩的龍眼烘焙製成龍眼乾,滋補養頻,廣受消費者喜愛。近來,中寮鄉農會更積極投入藥用植物的栽種及藥膳食補的推行,並多次舉辦藥膳料理品嚐 、促銷及講習等,致力為農民尋得另一個農業新機,而「 農特產展售中心」的成立,提供農民更多元的銷售管道,其中龍眼加工品、肉桂茶、桂圓紅棗茶、明日葉茶包等,為目前積極推廣之農特產品。中寮肉桂茶,由南投的好山好水所孕育,生長在無環境污染的肉桂森林,天然養成、健康、安全、優質,其茶湯入喉甘潤甜美,香味濃郁。是來中寮遊客,必買之伴手禮。
成分:肉桂茶包
容量:3公克*20入/盒
售價:280元
以上廣告由南投縣政府農業處提供。