賭場和葡式蛋塔外,澳門其實還有這些──讀《隱形澳門:被忽視的城市與文化》有感

我們想讓你知道的是
作者認為,澳門的隱形某程度上是一種「逆反幻覺」,即明明在於眼前卻被視而不見,箇中原因眾多,諸如經濟發展不突出、高等教育發展進程滯後、媒體長年積弱、文化輸出不強,但隨著申報世界文化遺產成功、博彩業飛速發展、「派錢」和「天鴿」,澳門開始被看見。
說起澳門,人人都似乎能說出些相關的話來︰「這家葡式蛋塔好吃」、「哪間賭場酒店不好」、「大三巴人很多,不外如是」……但其實除了葡式蛋塔(或葡國雞)、賭場和一些知名景點外,澳門還有甚麼?這問題或會令百分之九十九的人陷入靜默,然而,百分之一百的人都不會因為這片靜默而感到尷尬,因為對大家來說,澳門就真的只有這些,但這種錯覺不是非澳門人的專利,《隱形澳門:被忽視的城市與文化》的作者李展鵬就是例子。
身為一個土生土長的澳門人,李展鵬也曾經由衷地覺得這個小城毫不特別、對澳門歷史、本土文化並無感覺,直至十年前在異地「遇見」澳門的點滴,才開始反思和書寫澳門,十年下來,李展鵬寫下無數思考澳門的文章,結合成一本《隱形澳門》。這書共分成四個章節,從歷史與文化、旅博業發展所帶來的社會問題、本土身分意識以及澳門創作四個角度入手,去解釋澳門為何長久以來在世界的視野中隱形。

作者認為,澳門的隱形某程度上是一種「逆反幻覺」,即明明在於眼前卻被視而不見,箇中原因眾多,諸如經濟發展不突出、高等教育發展進程滯後、媒體長年積弱、文化輸出不強,但隨著申報世界文化遺產成功、博彩業飛速發展、「派錢」和「天鴿」,澳門開始被看見,所以書中主題亦主要圍繞這幾方面來定:以世遺建築入手來談澳門歷史時,他以世界上其他歷史文化遺產多是單一建築,如比薩斜塔、凡爾賽宮和泰姬陵,而澳門則是以「城區」來申報這差別出發,講出了葡國人當年在規劃這小城時的心思,令她成為一個「可逛」的城市;講述澳門的旅遊業發展時,則把風災之下的滿目瘡痍與旅遊城市的風光作為對比,解釋發展旅博業的代價 — —城市景觀變得庸俗、現金分享亦不足以彌補的生活素質損失、經濟發展而催生的階級矛盾。
除了這些大家在時事新聞都看膩的話題外,李展鵬還嘗試為讀者指引出其他認識澳門的新路,例如目前仍然不太有人談及的排外情緒,以及近年開始逐步發展的澳門創作,當中提及的一些名號,如畫家霍凱盛、蘇文樂,導演徐欣羨等,假如讀者能按圖索驥,追尋他們的作品,也就已經能成為這本書的延伸閱讀。同時,此書雖然以澳門的內容為主體,但旁及了不少香港、台灣,甚至世界其他地方的例子和情況,所以就如作者在結語中所言,這不單是認識澳門的起點,更是以澳門之名想像世界的起點。
一個城市、一段幾百年的歷史,甚至一個有關全球的思考過程,當然不可能單靠一部兩百多頁的作品就能全面總結,而比起要為澳門的事下個一錘定音的結論,我更相信李展鵬是希望透過自己的觀察和分享,嘗試為大家掃除「逆反幻覺」的盲點,令人可以重新發現和認識澳門。所以,假如你想在下次面對文首那道問題而不再陷入靜默的話,不妨走進書局,捧一本《隱形澳門》回家細讀吧!
相關文章:
本文獲授權轉載,原文見作者Medium。
責任編輯︰黎家樂
核稿編輯:tnlhk
Tags:
ESG成為永續經營新顯學,除了追求獲利,這些企業更重視打造多元包容及友善環境的幸福社會!

我們想讓你知道的是
現今越來越多企業共享ESG架構理念,彼此跨業結盟、分享各自優勢,讓企業影響力發揮一加一大於二的效果。從渣打銀行與全球第一大烈酒集團帝亞吉歐的對談中,就可以看到雙方有許多相似之處。
「我的夢想」是許多人小時候作文課都會寫的題目,但是長大後,能真正實現夢想的人為什麼少之又少?其實,原因來自千里馬沒能遇上給予支援與資源的伯樂。
不過現在情況正在翻轉,因為現代商業環境,除了追求獲利最大化,更多企業把重心投入於實踐永續發展理念;尤其是在社會責任方面,企業更加重視勞工及社區等利害關係人的權益與福祉。打造更包容與多元的社會,需要更多企業一起聯手合作。
渣打、帝亞吉歐:從各自領域幫助社會上的千里馬
渣打銀行與帝亞吉歐在社會責任方面的相似之處,在於兩家企業都有幫助社會更具包容、照顧弱勢的公益計畫。
多年來,渣打在攜手政府單位及社福夥伴,共同打造「看得見的希望視障就業平台」,並透過連續贊助國內最大型的公益馬拉松賽事「渣打臺北公益馬拉松」至今累計幫助近700位視障朋友成功並穩定就業。在支持視障青年多元就業之外,渣打集團於2019年推出全新的全球性計畫 — Futuremakers by Standard Chartered,並擴大所協助對象,主要協助16-35歲視障青年及弱勢女性,並與社福團體合作,結合各組織的專業與資源,為他們提供就業的支持,幫助他們翻轉未來。在2020~2023年期間,渣打協助近7,000名視障青年及弱勢女性學習新技能、輔助他們就業及創業。目前渣打銀行也有6位視障員工在銀行擔任客戶服務的工作。

一般人可能無法體會,一些簡單的動作因為礙於視力限制,必須比常人多付出數十倍的反覆練習,沖泡咖啡就是一例。台灣第一位視障咖啡師林佳箴,小時候因意外導致視力逐漸退化,但她沒有向命運低頭,努力取得英國國際咖啡師證照,並且創立「甜裡開始」咖啡廳。
林佳箴的故事,能夠感動人心並且躍上媒體版面,一方面也因為她是帝亞吉歐「Keep Walking夢想資助計畫」的2020年得主名單之一。
帝亞吉歐Keep Walking計畫從2003年正式啟動,訴求不以營利為目的,不限定夢想的類型和議題,從環保生態、藝術文化、公益推動、到偏鄉教育,如今已經實現超過200份計畫,累積提供達1.8億元獎金回饋。每一位夢想家獲得贊助後,得以展現他們的天賦,實現自己的使命,堅持夢想並且勇往直前。
為地球永續而戰,日常小動作也能節能減碳
ESG概念的另一個重要議題是「環境保育」。近年因應極端氣候現象頻傳,為了讓全球溫升控制在1.5°C以內,截至2022年10月,全球已經有137個國家響應2050年要達成淨零排放,其中德國、瑞典、日本、英國等先進國家,更將「淨零入法」透過實際舉措要求企業從營運過程減少碳排放。
從國家立法到企業響應並展開行動,證明永續行動的迫切性,也凸顯沒有任何人可以在節能減碳這件事置身事外。
帝亞吉歐近期提出「2030社會願景」計畫,其中三個核心範疇分別是「提倡理性飲酒、促進社會多元包容、促進環境永續發展」,最後一項就扣連2030年要達到淨零排放。帝亞吉歐台灣總經理梁殷禎分享,在釀酒過程,最重要的成分就是水資源,帝亞吉歐規劃未來在產地製造過程,運用先進技術讓產品減少30%用水,具體提高產品生產效率。

渣打銀行總經理韓德聖(Ian Anderson)則表示,渣打集團也訂出2025年底要落實自身營運零碳排,2050年底達成投融資淨零碳排的目標。由於銀行的業務屬性,碳盤查過程, 屬於範疇一、範疇二的溫室氣體排放可以從自身做起;範疇三則屬於其他間接排放,例如商務旅行、上下游運輸、乃至於供應鏈、客戶所產生的碳排,且範疇三的碳排放量佔了總排放量95%。因此,渣打銀行下個目標就是要幫助客戶落實綠色轉型,打造綠色永續生態系。
值得一提的是,淨零減碳除了仰賴數位科技、組織轉型、調整商業模式來達成,每個人也可以在生活中擔任永續小尖兵。例如渣打銀行推出自家的永續發展App,員工可以在每日的工作中掌握自己的碳足跡,嘗試透過趣味的方式減碳,像是澆水、種樹小遊戲,企業會依同樣比例植樹,讓員工在日常為永續盡份心力。
翻轉偉大企業定義的現在進行式
股神巴菲特曾如此定義他眼中的偉大公司:「我認為競爭優勢可以持續25年到30年的公司」。然而,在ESG思維之下的今日,值得思考的是,偉大企業的意義應被賦予更多價值,除了具備競爭力與獲利能力,更重要的是願意關注社會、在乎永續的願景及行動。
對此,韓德聖這樣回應:「我們相信在推動商業與經濟增長的過程中,不能忽視對人類、環境、以及相關社群的關懷;藉由把永續行動融入我們的政策及業務之中,攜手我們的員工、客戶、乃至於更多人,一起創造更好的未來。」
想知道更多渣打銀行與帝亞吉歐決策者的精采對談,以及他們為ESG投入哪些心力?點擊影片觀看更多:https://www.youtube.com/watch?v=8Ub5gUPWBO8
延伸閱讀
l 渣打銀行永續之旅網站
l 【渣打銀行的永續之旅】全球最高的綠建築 台北101
l 【渣打銀行的永續之旅】全球最成功的公共自行車系統 YouBike
l 【渣打銀行的永續之旅】永續能源推手 哥本哈根基礎建設基金