傅佩榮《無用的日子讀老莊》:孔子是個有用的人,但老子覺得他書都白讀了

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莊子提倡人要處在有用和無用之間,才能安全,活得自在。但在現實生活中,這樣的尺度卻很難判斷。那麼,我們該如何把握、處理事情?老莊又推崇怎樣的最佳狀態呢?
文:傅佩榮
【5號相對論:有用與無用】
孔子書都白讀了
經過這件事之後,莊子的學生們心情有點緊張,就問莊子,山上的大樹因為無用所以保全生命,山下的鵝因為無用就被殺了,怎麼辦呢?究竟是要有用、還是無用呢?
莊子說,要處在有用與無用之間。判斷最重要,當有用比較安全時,就要有用;當無用比較安全時,就要無用。這涉及對人生豐富的認識,需要了解人生各種情況。
梁啟超先生的《飲冰室全集》很有名,「飲冰」二字就來自《莊子》,意指大臣接到國君的命令,「朝受命而夕飲冰 [1]」,國君的命令刻不容緩,希望立刻見到效果,因此大臣接到命令後就覺得著急,太緊張了,憂心如焚,不知如何完成國君的使命,晚上得喝冰水解熱。
可見莊子非常明白做官是怎麼回事。官場、商場、富貴、貧賤之間,人間所有的情況,莊子完全了解,了解之後才能選擇適當的態度。就像他所說的:「周將處夫材與不材之間」,有用與無用之間,所需要的是判斷。
道家的思想希望人人都能安全活著,安享天年。天年就是自然的壽命,一個人該活多久,不要提早結束,也不要幻想益壽延年,將來變成神仙。神仙這個概念在《莊子》中可以找到根據,但那不是莊子真正的意思,只是一種描述的方式,並非真的有人練成神仙了。
講到有用地活在世界上,在莊子心目中,最有名的是儒家的孔子,他說了一段有趣的故事。孔子去拜訪老子,向他說:「我辛苦研究六經,也了解先王的理想,憑藉這些重要的觀念,我拜見了七十二位國君,卻沒有人理我,讓我倍感挫折,這是怎麼回事呢?」老子教訓他:「你所學的都是古人的糟粕,並不是精華,真正的精華是道,是與道有關的覺悟。你把古人的經典當作寶貝,但文字只是一個載體,真正的精神不在裡面。」於是他給了孔子一些建議,因為孔子在世人眼中是有用的人。[2]
不過,莊子認為孔子不了解時代的趨勢,他曾用「推舟於陸」形容儒家:把船推到陸地上,就算船在水上行走順利,上了陸地還是走不動的。[3]
莊子的比喻都非常原始,也非常粗糙。他說,若讓猴子穿上周公所製作的服裝,牠非要把它撕得稀爛不可,猴子不能接受這種禮儀,牠就喜歡過在樹上的生活。像這種比喻都非常具有諷刺意味,也發人深省。
講到有用無用,很多人都會把它跟讀書聯想在一起,確實如此,《莊子》中就有則齊桓公在堂上讀書的故事。
齊桓公在堂上讀書,堂下有個做輪子的工人上前問道:「不知君上在念什麼書、是誰寫的書?」齊桓公很得意,說是聖人的書。工人再問了,聖人還活著嗎?當然過世了!工人接著說:「聖人過世了,那麼您讀的書就只是糟粕而已。」齊桓公生氣了,他說:「寡人讀書,你竟然妄發議論,如果講出個道理就放你一馬,否則就殺了你。」
工人卻說:「臣只是以自己的工作來理解,我做輪子,下手慢了就會鬆動而不牢固,下手快了就會緊澀而嵌不進去。要不快不慢,得之於手而應之於心。但這種心得沒有辦法教給我兒子,所以我七十幾歲了還在做輪子。換句話說,我的心得是長期經驗累積下來的,無法用文字寫出來,言語也說不出來。由此看來,君上所讀聖人的書就是糟粕。」[4]
最後齊桓公有沒有殺他?結果不得而知,寓言故事並不在乎結果,只是讓齊桓公知道,不要以為書本的文字就代表真正的智慧,真正的智慧是古人的心得,文字只是一個載體。透過對文字的理解之後,要活學活用,才是真正的有用。
老莊怎麼說?
莊子提倡人要處在有用和無用之間,才能安全,活得自在。但在現實生活中,這樣的尺度卻很難判斷。那麼,我們該如何把握、處理事情?老莊又推崇怎樣的最佳狀態呢?
在亂世中活得更自在
《莊子》中又提到另外一段有趣的故事:南榮趎年紀很大了,去拜訪庚桑楚,庚桑楚說:「我已經沒辦法教你了,你年紀這麼大,我為你寫封推薦信,讓你去請教我的老師吧!」南榮趎就挑個扁擔,帶了必備的東西,走了七天七夜,找到老子。他向老子請教了三個問題:
第一、我很聰明嗎?太聰明就會計較,恐怕會傷害別人的利益,但不聰明別人又罵我笨,究竟是聰明好,還是不聰明好呢?
第二、我要有愛心嗎?如果有愛心,看到別人有難就要幫忙,累得要命,但沒有愛心,又覺得不忍心。
第三、我要有義氣嗎?有義氣,見到該做的事就做,會覺得很辛苦,但該做的不做,心裡又過意不去。[5]
有時候人就是會面對兩難,不知該怎麼選擇。要是聰明又有仁義,代表你很有用;要是不聰明也不講仁義,代表你無用。人該怎麼選擇立身處世之道?《莊子》中經常提到類似的問題,有時有用很好,有時候退一步無用,可以獲得更好的效果。
莊子認為,人活在世上,如果只注意到別人的需求,而忘記自己的需求,最後生命將會落空。因此,有人把莊子與當代西方的存在主義做比較,認為存在主義強調個人的存在必須自己做抉擇,尤其是沙特所說的「存在先於本質」,存在是選擇成為自己的可能性,選擇成為自己,將來才會有你所選擇的本質出現。
舉例來說,大學時立志當工程師,這個選擇就是存在,存在就是選擇的可能性。如果將來真的變成工程師了,具備了工程師的本質,也即是存在先於本質。這種想法是個人的生命要自己負責。
很多人參加升學考試,往往都是父母或長輩的建議,自己並沒有想清楚適合做什麼。結果,人所努力追求的目標往往都是社會上所共同認定的目標,自己不見得喜歡,因為每個人都有不同的興趣與志向,而最難的就是了解自己。
10大必買南投伴手禮

我們想讓你知道的是
南投縣為台灣「觀光首都」,在政府和業者努力地經營下,推出非常多具有當地特色的南投伴手禮。以下介紹南投10大人氣伴手禮店家,給遊客參考!
1. 日月老茶廠
超人氣商品:尚品紅玉紅茶-台茶18號
日月老茶廠位在南投魚池鄉,鄰近日月潭、紙教堂。魚池鄉擁有絕佳的地理條件,所種植的紅茶渾厚甘美。老茶廠前身為台灣農林公司的魚池茶廠,921大地震後,重新改裝為觀光茶廠,共有兩層樓,一樓為販賣門市、茶席區、戶外品茶空間與茶類製程產線展示區;二樓有閱讀區、品茶教學區、有機餐廳和共用空間。是一個可以學習識茶、品茶、買茶的好地方。
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:049-2895508 / 049-2895510
營業時間:8:00-17:00
2. Feeling18 - 18度C巧克力工房
超人氣商品:生巧克力
網路名店18度C巧克力工房,從名店變成南投景點,可謂網路行銷成功案例一大經典。店裡的巧克力無論口味、設計、造型皆可看到店家的用心。招牌的生巧克力可挑選多種濃度,入口淡淡酒香、濃醇香滑口感,令人一吃難忘。其中,適合大人小孩的人氣口味為65%情人生巧克力,是可可濃度較低的一款,自己品嘗或贈親友同事都非常適合。近期,18度C還開了生吐司店,有原味和巧克力口味,香濃吐司無須加果醬,單吃就能品嘗到香濃牛奶香,為新人氣必點招牌!
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984-263
營業時間:10:00-22:00
3. 集香食品
人氣經典商品:集集火車票餅
集集最有名的就是集集線小火車。復古車廂和氣味,充滿懷舊氛圍。這款用火車車票形狀做成的「火車票餅」,融入南投農業特產和火車意象,在車票造型的餅皮內加入集集香蕉、水果、梅子等餡料,外皮香酥、內餡甜而不膩。彷彿在舌尖演繹另一種集集小鎮風情。目前共有由集集至車埕、集集至二水等7種口味,頗受消費者歡迎!
地址:南投縣集集鎮成功路258號
電話:049-2760770
營業時間:假日09:00-18:00、平日09:30-17:30
4. 天子舒芙蕾
人氣經典商品:法國飛雪奶油舒芙蕾
舒芙蕾柔軟細緻,入口即化,深受年輕人歡迎!店內人氣商品「法國飛雪奶油舒芙蕾」,選用奶油界LV等級之稱的法國飛雪金鑽奶油製作。常溫下品嘗,濃郁的乳酪香味彷彿雲朵般從嘴裡散開;若經窯烤後,口感會變得跟餅乾一樣香脆,每一口都散發迷人奶香。店內對將舒芙蕾的造型設計些巧思,結合頂級原料和在地新鮮食材,讓它由小小的杯裝,加大到6.5吋,品嘗美味也能大呼過癮。
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
電話:0965-103912
營業時間:假日10:00-19:00、平日 11:00-19:00
5. 久保田烘焙坊
人氣經典商品:咬人貓麵包
位於溪頭旁妖怪村內的「久保田烘焙坊」,是間與眾不同的麵包店。店內「咬人貓麵包」,採用美日現採的新鮮咬人貓葉片,搗成汁液加入麵糰中,再以獨家秘方提味,創造出溪頭人氣商品。咬人貓麵包的出爐時間為早上10:30及下午14:30,出爐前半個小時開始排隊,快出爐前才會發放號碼牌,由此可見其熱銷程度。「咬人貓麵包」外面有一片咬人貓葉,內餡為燻雞起司口味,麵包柔軟又好吃,一個售價30元。店內還有其他KUSO的商品,例如免万炭、塞里涼、狗始糖……等,皆是溪頭必買伴手禮。
地址:南投縣鹿谷鄉興產路2-3號
電話:049-261 2121#151
營業時間:10:00-19:00
6. 微熱山丘SunnyHills
人氣經典商品:土鳳梨酥
台灣名產,最知名的鳳梨酥品牌「微熱山丘」,其發源地就在南投,位於139縣道旁的「微熱山丘三合院店」正是創始店。因其採用南投八卦山種植的土鳳梨,內餡酸甜。鳳梨酥在台灣以冬瓜替代鳳梨入餡已行之有年,微熱山丘卻大膽採用土鳳梨做餡料,還鳳梨酥本色,沒想到意外掀起一股土鳳梨酥熱潮。到微熱山丘品嘗鳳梨酥,除了可免費享用一塊鳳梨酥,店家還貼心附上一杯熱茶,在充滿懷舊氣氛下的三合院民宅中,拋開俗務,盡享一片寧靜。
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號(139縣道)
電話:049-2292767
營業時間:10:00-18:00
7. 日月潭田園紅茶手工蛋捲
人氣經典商品:紅茶手工蛋捲
日月潭紅茶馳名國際,紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽四大品系,各有特色、韻味十足。近年來紅茶相關加工品在業者創新包裝下,如雨後春筍般在市場熱銷。這款「日月潭田園紅茶手工蛋捲」位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁,招牌口味為日月潭紅茶蛋捲。每個蛋捲都是現場手工製造,多層次口感,香酥鬆脆,香氣十足。除了招牌紅茶口味,還有芝麻、咖啡和原味等,現場還可試吃,是到日月潭旅遊必買伴手禮之一。
地址:南投縣魚池鄉水社村中興路 38-2號
電話:049-2855538
營業時間:假日09:00-18:30 平日09:30-18:00
8. 久味大姐手工麻糬
人氣經典商品:招牌金條麻糬
南投草屯知名排隊名店非中山街上的「久味大姐手工麻糬」莫屬了!來到現場就能看到店員手工包麻糬,因人數實在太多,還設置自動點餐機。店內超人氣產品「純金金條長條招牌麻糬」,招牌是寫「綜合口味」,但意外的是所謂的「綜合」不是三種個別口味,是一顆就包了三種口味。長條麻糬外面裹上古早味花生磨成的花生粉,裡頭則有熬煮成綿密的萬丹紅豆泥+芝麻花生內餡,麻糬軟中帶Q不黏牙,難怪每人都是一次3至5盒購買。
地址:南投縣草屯鎮中山街201號
電話:049-2333996
營業時間:05:30-21:00
9. 果丘in
人氣經典商品:白木耳吸凍飲
果丘in位於南投埔里,是台灣少有的「膠質果凍補充包」專賣店。其補充包方便攜帶、即開即飲,精心的吸嘴設計更讓你輕輕一吸,就能嘗到白木耳的Q彈滑順!果丘in採用埔里好水培養的白木耳。每顆都富有膳食纖維及天然的植物膠質,飲用時不只解饞護胃,還更能養顏!口味部分,除了冰糖原味外,還結合南投在地食材,提供如埔里老茶廠紅茶、大坪頂百香果、信義青梅、南投鳳梨以及季節限定的桑椹等多種口味。告別不健康的碳酸飲料,享瘦一下,來包健康的白木耳吸凍飲吧!
地址:南投縣埔里鎮自強路188號
電話:049-2902939
營業時間:10:30-18:00
10. 日香食品廠
推薦商品:冬筍餅
竹山除了知名的冬筍、紅番薯外,還有一項外地人必買的伴手禮「日香冬筍餅」,其已成為冬筍餅的代名詞。日香由創辦人吳萬居先生於63年成立,已傳承三代。日香將地方特色農產品融入麵粉當中,以獨家傳承香料,油炸成香脆可口、風味絕佳之餅乾,目前主力產品為冬筍餅、芋仔餅、蕃薯餅,還有香菇酥、牛蒡餅、海苔餅等,其特色為將農產品特殊加工保留其香味於餅乾之中,口感獨特。目前產品已行銷到全省名超市、觀光區。
地址:南投縣竹山鎮集山路3段207-6號
電話:049-2642540
營業時間:8:00-17:00
以上廣告由南投縣政府農業處提供。