《感動工作學》:壽司名店師傅的體貼與慢工細活,才是讓旅客感動的關鍵

《感動工作學》:壽司名店師傅的體貼與慢工細活,才是讓旅客感動的關鍵
進入博多站月台的七星列車|Photo Credit: 方智出版

我們想讓你知道的是

「年輕時師傅教我們,捏壽司的過程要保持空腹的狀態。吃飽的話你看自己捏的壽司,也不會有食欲,更不會覺得好吃。保持饑餓的話,捏的壽司看起來就會很好吃。你要一直想著好吃,捏出來的壽司才會真的好吃。」

沒有感動的工作不叫工作──
感動的力量,能夠吸引顧客、打造團隊,甚至活絡地方經濟!
本書帶你一窺日本新一代經營之神的48個工作心法!

工作就是要讓人感動
創造感動的「序.破.急」心法
工作是要為人帶來能量
充滿活力的五個法則
工作是一種享受
不管什麼煩惱都能變有趣的三個處方箋
工作是一種心意的傳達
成為傳達專家的五條件
工作是一種發現
與其相信大數據,不如相信自己的市調
工作是一種創造
活絡地方經濟的十個極意
工作是解讀時代
世界正以一種超乎尋常的速度變化

這是一個欠缺感動的時代。
現在的企業、商家帶來的感動都太少、太短了,
顧客也漸漸不再抱持期待……
而感動是所有傑出工作的原動力。
感動不只有一種,找回初心,為自己製造感動。

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Photo Credit: 方智出版

責任編輯:翁世航
核稿編輯:丁肇九