日本粉圓近9成來自台灣!我外貿協會組「珍奶聯盟」搶攻全球300億商機

日本粉圓近9成來自台灣!我外貿協會組「珍奶聯盟」搶攻全球300億商機
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日本進口的粉圓主要來自「珍珠飲品發祥地」台灣。台灣自去年擠下泰國,躍居日本粉圓的來源首位,今年1至7月的進口量幾乎佔整體的9成。

(中央社)珍珠奶茶紅遍全球,外貿協會預估今年全球商機上看10億美元(約新台幣300億元),除首次組團赴日搶商機,明年也規劃舉辦國際論壇及赴美加拓銷,宣示台灣「珍奶始祖」地位。

台灣珍珠奶茶足跡遍布全球,近期更在日本掀起熱潮,為協助台灣廠商進一步掌握商機,中華民國對外貿易發展協會(以下簡稱外貿協會)明(3)日將率原物料、包材、設備及整店輸出廠商赴日本拓銷,同時也有茶飲相關連鎖加盟拓銷團赴日、韓考察、洽商。

外貿協會秘書長葉明水今日在行前記者會指出,日本在今年1到8月從台灣進口粉圓金額達2679萬美元,較去年同期成長超過10倍,超越美國成為台灣粉圓第一大出口市場,也幾乎與台灣農產品出口日本最大宗的毛豆並駕齊驅。

外貿協會行銷專案處處長吳俊澤表示,以珍奶相關產值中占最大宗的粉圓計算,1元產值估計可創造7到10倍的經濟價值,以今年粉圓出口額預估可達1億美元計算,全年可望帶動商機上看10億美元。

葉明水表示,外貿協會組成珍奶聯盟,目前已經有125家相關業者加入,外貿協會持續致力打造「台灣珍奶」品牌,也協助業者展店布局,這些業者也多主打台灣茶葉、台灣水果,堅持從台灣出口原物料,也能為台灣農產品加值。

為鞏固「台灣是珍奶故鄉」的印象,葉明水表示,明年規劃舉辦珍奶國際論壇,會中將討論業者赴海外拓點時可能遇到的衛生檢驗、法規問題等。葉明水期盼,未來至少能有2、3家業者成為全球知名品牌,就像現在的「可口可樂」,對於其他相關業者也能有母雞帶小雞的效果,讓台灣的「珍奶權威」長久維持下去。

這次拓銷團共有21家廠商參加,將在東京、大阪、福岡舉辦洽談會,每場皆有超過70家買主報名,大阪場更是超過百家報名,目標進一步開拓日本市場。葉明水也說,明年也將籌組珍奶拓銷團前進美加,更積極拓展全球珍奶市場。

日本瘋珍奶,台灣成最大「粉圓出口國」

《日經中文網》報導,加入珍珠粉圓的飲料受日本年輕人喜愛,光是今年上半年(1 - 7月)粉圓的進口量就比同期倍增4.5倍,達到約6300噸,已經超過去年全年的進口量(約3000噸)。

報導指出,日本進口的粉圓,主要來自「珍珠飲品發祥地」台灣。台灣自去年擠下泰國,躍居日本粉圓的來源首位,今年1至7月的進口量更比去年同期大增8.9倍至5435噸,幾乎佔整體進口的9成(比重高達87%),主因是「春水堂」和「貢茶」等台灣珍珠飲品的專賣店在日本增加。

《中央社》報導,中華民國對外貿易發展協會行銷處長吳俊澤表示,珍珠原料去年出口金額達5376萬美元,今年前5月金額為3756萬美元,較去年同期成長106%,顯示珍奶在海外快速成長,連台北國際食品展都有日本超商業者來台,希望購入珍奶原料,搭上這波熱潮。

吳俊澤說,珍奶剛進軍日本時,由於飲食習慣不同,珍珠色澤偏深、口感特殊,加上珍奶「邊走邊喝」特性,日本消費者接受度較低;但在春水堂、50嵐、貢茶、CoCo都可等台灣知名品牌進駐後,加上台日觀光、飲食交流,以及日本年輕族群接受度高,珍奶釋放爆發性能量,終於在日本引發風潮。

商研院經營模式創新研究所副所長李世珍分析,台灣連鎖品牌近期積極赴海外拓點,打進國外市場,加上珍奶風味獨特,吸引外國消費者嚐鮮。而民眾透過IG、Twitter、臉書等社群平台打卡、PO文,更讓珍奶「病毒式傳播」。

日本也有人發揮創意,將珍珠融入在地特有文化,做出兼具台日文化的「珍奶炊飯」,更有人開發出珍珠麻婆豆腐、珍珠蛋包飯、珍珠可麗餅等「魔性料理」。

珍珠奶茶已成另類台灣之光,全球各大城市,不論是美國、英國、德國、杜拜、日本、韓國、馬來西亞、印尼或越南,都能看見連鎖品牌的身影。

德國珍珠奶茶店Teamate
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位於德國西部大城杜塞道夫(Düsseldorf)的台灣珍奶店。
珍奶風席捲馬來西亞 掀起清真環保等話題
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位於馬來西亞雪蘭莪(Selangor)首邦市(Subang)的奶茶街,有近15家珍珠奶茶店,幾乎每天都能看到奶茶店門前大排長龍的隊伍。

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核稿編輯:楊士範