瑞士藝術能量豐沛的秘密（下）：從紙鈔到狂歡節，無所不在的藝術教育

文：劉彥甫（University of Vienna & Ghent University Global Studies MA、國立中央大學歷史學碩士、專欄作家）

• 瑞士藝術能量豐沛的秘密（上）：透過自由港與私人收藏串連的「巴塞爾模式」

2015年，在佳士得紐約的拍賣會上，《指示者Man Pointing》以1.41億美元的成交價，創下了雕塑作品的全球拍賣新紀錄，瑞士人心裡清楚，藝術家賈科梅蒂（Alberto Giacometti）已被全球主要的博物館與畫廊收藏，他是全世界的文化資產，也許最好紀念賈科梅蒂的方式，就是透過每日的觸摸，以紙鈔的形式在瑞士繼續流通廣傳。

連年在「世界紙鈔設計」評比中榜上有名的瑞士紙鈔，從所有幣值的代表人物有半數都是藝術家，就可以了解瑞士相當重視藝術教育，他們分別是賈科梅蒂、「功能主義之父柯比意Le Corbusier」以及「幾何抽象藝術家阿爾普Sophie Taeuber-Arp」。

然而，除了前文提到巴塞爾模式、私人收藏與自由港提供的藝術環境與氛圍，瑞士教育家裴斯泰洛齊（Johan Heinrich Pestalozzi）早在19世紀初，就開始提倡美學教育深深影響瑞士，究竟瑞士藝術教育的養成，又有哪些獨到之處？

Photo Credit: Swiss National Bank @ public domain

藝術教育哲學與制度

19世紀初的歐洲大陸，是個仍有農奴以及引進殖民地奴隸的年代，教育也是上層階級的專利，提倡平民教育的裴斯泰洛齊，當時就已宣揚教育就是要訓練及培養孩子三方面的能力，即所謂三個H－頭（Head）、手（Hand）、心（Heart）三方面。由於藝術能力（手）必須與知識（頭）和道德力量（心）聯繫在一起，因此藝術教育與工藝培訓必須融入人民的普通教育。

裴斯泰洛齊（Pestalozzi）當時主張，幾乎所有不具特殊才能的孩子皆能接受繪畫教育，而他們的教師既非藝術家本人，也不是接受藝術訓練的人，他的理論強調繪畫應使用幾何圖形之要素（直線和曲線）來構成，幾何圖形它能夠以一個基本的初步形狀來導入說明，靠著它這種相似的秩序法則，可以用來教導畫法及學習幾何學。

這方法不但不須描繪複雜的人形圖樣，同時亦能避免學院派那些只有優秀份子才接受教育的成見，而且這種作法更能符合那些當代勞動階級的工匠們之基本需求。

時至今日，我們可以看到斐斯泰洛齊的藝術教育哲學，落實在瑞士的義務教育中。由於瑞士法規明定公民應受義務教育至15歲，且瑞士只有5%的學生，在義務教育階段於私立學校就讀，所以除卻極少數瑞士學童接受6－15歲的私立美術學校栽培，大多數公民在15歲前，在學校受到藝術教育的機會是一致的。

瑞士藝術教育的學制在三大階段與他國差異明顯，分別是：小學教育、中等教育與博士教育的藝術教育。

小學教育的藝術教育課綱會特別標註，授課核心為藝術與設計（視覺藝術、紡織品設計、技術設計）以維持瑞士工藝與藝術傳統；中等藝術教育下的一般國高中及專業學校，則延伸小學教育的課綱，但也可以選擇為期六年半，專攻藝術或音樂的藝術中學Musisches Gymnasium （secondary school of art）就讀至18歲上下，依興趣前往應用科技大學、一般大學或藝術大學就讀；多半應用科技大學與藝術大學不設博士班，凡是藝術教育的最終端博士教育，都回歸一般大學就學就業。

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透過瑞士溫特圖爾（Winterthur）一間中等教育學校的藝術課程成果報告（Visual design at the secondary school Rosenau），我們發現瑞士藝術教育仍保有裴斯泰洛齊的精神，特別注重手作與跨媒材的使用。

例如：七年級的水彩課程，即是使用深色丙烯酸塗料沾染蕨類植物，並在紙上打印後，接著使用水彩和水溶性彩色鉛筆，繪製想像的天空與倒影。或是八年級的拼貼課程，在定義與討論日漸重要的人工智能（AI）後，讓學生從雜誌和網路上複製圖像拼貼機器人，並重新命名。

另外，攝影課透過小組分工合作的形式，自由選擇經典大師藝術畫作，重現畫面的佈局並與同學分享，從而學習畫面的構圖，以及攝像採光與鋪排理想位置。透過這些不到15歲的瑞士學生作品，無論是水彩技法、超現實拼貼畫以及經典畫作的親身臨摹，瑞士藝術教育不僅精妙，從藝術環境到體制教育給予學生的養分，都讓他國為之欣羨。

瑞士狂歡節慶與經典藝術家

哲學家杜威提倡「生活即教育、學校即社會」的教育口號，應從實踐中學習的精神，瑞士可謂遵奉杜威教育的國度。瑞士不僅有強大的自由港貿易、私人收藏風氣、巴塞爾會展模式以及藝術教育的傳統，瑞士狂歡節慶與藝術合一的生活樣貌，同樣滋養瑞士成為藝術大國。每年復活節前第四個星期的星期三開始，各城市連續三天（約二月末或三月初的某天開始），幾乎晝夜不停，節日期間全國公民都會参加狂歡。

狂歡節（Karneval） 意指著天主教守齋期前的狂歡放肆，守齋開始後就禁肉禁酒了，按傳統，這個夜晚瑞士人恣意行樂到最大的極限，尤其古時人們相信，裝神弄鬼，敲鑼打鼓可以驅走惡靈與冬天，因此這些怪異的裝扮成了狂歡節的必備行頭。

Photo Credit: Reuters/達志影像

例如：巴塞爾狂歡節自1853年興起，多年來保持著傳統特色，為了每年狂歡節的到來，瑞士公民期待了整整一年。狂歡節期間公民誇張地裝扮瘋狂致極，面具服飾使得人們找到新的自我，並在音樂演奏中遊街慶祝（新教地區亦為學齡前的兒童準備童書製作工作坊，以及瑞士狂歡節面具製作的課程，讓瑞士文化與藝術在地深根）。