《清萊。慢慢來》:想要了解清萊的庶民生活,絕對不能錯過菜市場

《清萊。慢慢來》:想要了解清萊的庶民生活,絕對不能錯過菜市場
Photo Credit: 四塊玉文創
我們想讓你知道的是

一年365天全年無休的清萊夜市,是每個到清萊旅遊的遊客必訪的景點,夜市的位置就在市區中心,緊鄰著清萊第一巴士站,每天下午6點開始營業,一直到入夜,是寧靜的清萊小鎮晚上最熱鬧的地方。

唸給你聽
powered by Cyberon

文:尤娜

晚上也很好玩:體驗逛街購物、享美食的夜生活

泰國的熱門旅遊城市是不夜城,到處都有逛不完的商圈跟夜市,但是主要大城之外的鄉下省份就沒有這麼夜夜笙歌了,通常一個禮拜才有一兩天的定期夜市,更偏遠的區域甚至是不定期的流動市集。

清萊在泰國算是三線的旅遊城鎮,雖不像曼谷清邁這麼熱鬧,但晚上還是有夜市跟小酒吧,購物逛街吃飯都不愁沒有去處,少了人群雜沓的喧囂,這裡的夜市逛起來別有一番樸質的在地風味。

清萊市政市場|Municipal Market Chiang Rai|ตลาดสดเทศบาล. เชียงราย
應有盡有的傳統市場

想要了解一個地方的庶民生活,就絕對不能錯過當地的菜市場!

市政市場是清萊最大的傳統市場,佔地非常廣闊,除了蔬果、魚肉等生鮮,還有各式各樣的五金雜貨攤位跟衣服飾品,一般泰國家庭使用的廚房用具這裡也是一應俱全,如果想自己做正宗的涼拌青木瓜,不妨買個木舂回去。

市場每天早上6點開市,一直到下午都持續營業,上方搭建了屋頂,整個範圍皆在室內,下雨天也可以輕鬆地逛。

到了傍晚,在舊鐘樓的周邊、Suk Sathit路上就開始擺起了黃昏市場,規模雖比不上早市,但賣的東西包羅萬象什麼都有,尤其為了方便辛苦的上班族,下班之後不用自己開伙,這裡有各式各樣的熟食,很多販賣家常料理的攤子會把一道道的菜像自助餐一樣擺出來,一份大概20~30銖的價格,買兩三個菜加一包白飯回飯店吃,就是實惠又豐盛的一餐,這些都是正宗的泰北家常口味,包含香蕉花、未成熟的波羅蜜這些我們平常想不到的食材都可以入菜,顛覆了一般對泰國料理就是「打拋豬」、「蝦醬空心菜」的想像。

清萊夜市|Chiangrai Night Bazaar|เชียงรายไนท์บาร์ซ่าร์
充滿泰國傳統的熱鬧氣息

一年365天全年無休的清萊夜市,是每個到清萊旅遊的遊客必訪的景點,夜市的位置就在市區中心,緊鄰著清萊第一巴士站,每天下午6點開始營業,一直到入夜,是寧靜的清萊小鎮晚上最熱鬧的地方。

購物區的商品樣式繁多,琳瑯滿目的泰國傳統服飾很受外國遊客歡迎,透氣的棉麻材質、寬鬆舒適的剪裁能減緩炎熱天氣帶來的不適,穿上富有民族風情的花色,讓人更感覺融入當地文化。除此之外還有許多極具特色的手作小物,小零錢包、燈飾、明信片、油畫創作、T-shirt,都很適合當伴手禮。

餐飲區域是半露天的排檔美食街,可容納數百人的戶外座位區周邊,圍繞著各式美食小攤,有燒烤、湯麵、小火鍋、炸物、快炒類、冰品冷飲,其中最推薦的是泰北的炭火小陶鍋,以及鹽烤魚,至於快炒類的店家地雷較多,不推薦。

用餐區前方有個舞台,每天都有各種傳統舞蹈或現場live演出,用餐氣氛輕鬆、不管對當地民眾、或外地遊客來講都是家人朋友聚餐的好地方。

清萊週六週日夜市都有戶外用餐區與土風舞廣場
清萊週六週日夜市都有戶外用餐區與土風舞廣場|Photo Credit: 四塊玉文創

清萊週六夜市|Saturday Night Market|ถนนคนเดินเชียงราย
清萊週日夜市|Sunday Night Market|ถนนคนม่วน
充滿歡樂氣息的週末特典

清萊最好玩的夜市就是週末步行街夜市!週六跟週日各有一場,每個禮拜分別在Thanalai路跟Sankhongnoi路封街舉辦。

在Thanalai路舉辦的週六夜市規模最大,攤販多達數百家,有各式各樣泰北特色小吃跟街邊美食,還有手工藝品跟服裝、生活小雜貨的攤販,如果從下午6點開始逛,一直逛到晚上10點都不是問題,週六夜市的位置就在鐘樓附近,住宿地點在市中心皆可步行輕易抵達。

而在Sankhongnoi路舉辦的週日夜市離市中心稍微有一段距離,用走的還是可以到,不過騎車會比較省時。週日夜市也很好玩,規模比週六夜市小一點點,由於隔天星期一又開始上班的關係,週日夜市大概晚上9點就零零星星開始打烊。

有別於專為遊客規劃的「清萊夜市」(Chiangrai Night Bazaar),週末步行街的人潮以當地人居多,而且還不只限於市區居民,而是遠從周邊偏郊的人都會特地騎車或開車過來逛,是一個禮拜才有一次的熱鬧集市,販售的東西很多都以當地人日常生活所需為主。

週末步行街的氣氛比起清萊夜市也更加歡樂,主要是兩地都有個大舞台,每週固定會有土風舞的活動:台上一邊演唱著泰式歌曲、台下的鄉親朋友圍成一個大圈開始跳起舞來。有些婆婆媽媽甚至會三五好友組成一個跳舞團,製作相同的T-shirt當制服,每個禮拜準時參加,是他們生活中不可或缺的重要娛樂,熱情的泰國人有時候會對周邊興致盎然的外國遊客表達邀請之意,覺得好玩的話就不要害羞一起加入他們的行列吧!

相關書摘 ▶《清萊。慢慢來》:黑廟、白廟、藍廟,只有一間是真正的佛教寺廟

書籍介紹

本文摘錄自《清萊。慢慢來:必訪文化景點╳絕美產地咖啡館╳道地美食╳在地人行程推薦,讓你一次玩遍清萊》,四塊玉文創出版
*透過以上連結購書,《關鍵評論網》由此所得將全數捐贈聯合勸募

作者:尤娜

最深度的清萊之旅
吃・最道地地方風味小吃
品・濃醇香泰北產地咖啡
逛・超熱鬧各類當地市集
遊・最經典特色建築名勝
探・大象保育園,學習生命教育

長住清萊的旅遊達人帶路,搭配詳盡的交通資訊、景點QRcode,就能輕鬆玩遍清萊!

到富藝術感的廟宇觀賞參拜、來遼闊茶園以茶香佐美景
參觀歷史因素而成的少數民族村、進入山中小村體驗特色風情
不管是想去寧靜的文青咖啡館,還是到熱鬧的酒吧喝一杯
一書在手,景點豐富任你遊!

清萊。慢慢來-立體書
Photo Credit: 四塊玉文創

責任編輯:羅元祺
核稿編輯:翁世航