你做「阻力訓練」,想要的是肌耐力還是爆發力?

我們想讓你知道的是
肌力跟肌肉量沒這麼容易就成長,都需要靠著規律的執行才有可能,同時也和日常生活的吃跟睡有極大的關係。
上一篇文章裡我們知道阻力訓練的基礎名詞與鍛鍊部位,了解阻力的強度RM值與一些基礎名詞,以及主要鍛鍊的8~10個肌群。但實務上,目標會怎麼去設計規劃呢?做的越重越好嗎?每組次數越多越好?還是越多組越好呢?這些會依照鍛鍊目的,來做適合的規劃。
阻力訓練的目的與方式
阻力訓練的目的大致分為肌力、肌肥大、肌耐力與爆發力,其重量的RM值、該做的組數、每組反覆次數與組間休息時間,也會有些許不同。
一、肌力:肌肉可以產生最大的力量
在日常生活中的例子如:瞬間搬很重東西,像是搬行李箱電腦之類的。
- 重量:對於初學者60~70% 1RM;如果是長期鍛鍊者,則可以抓到80~100% 1RM。
- 組數與反覆次數:對於初學者是1~3組,8~12下反覆次數,如果是長期者,則可以抓到2~6組,1~8下的反覆次數。
- 組間休息時間:每組之間休息2~3分鐘,隨著重量上升,休息時間可以拉到長;如果是較輕的重量,則是1~2分鐘。
二、肌肥大:肌肉的體積變大
在日常生活中的例子如:大肌肉的猛男之類的,簡單的說法就是變成大肌肉。
- 重量:對於初學者是70~85% 1RM;如果是長期者,則可以抓到70~100% 1RM。
- 組數與反覆次數:對於初學者是1~3組,8~12下反覆次數,如果是長期者,則可以抓到3~6組,1~12下的反覆次數。
- 組間休息時間:每組之間休息2~3分鐘,隨著重量上升,休息時間可以拉到長;如果是較輕的重量,則是1~2分鐘。
三、肌耐力:肌肉對抗阻力的狀況下,最大重複次數能力
在日常生活中的例子如:逛街時幫忙提另一半shopping的物品,然後走一段長路的能力。
- 重量:<70% 1RM。
- 組數與反覆次數:2~4組,10~25下反覆次數。
- 組間休息時間:每組之間休息30秒至1分鐘。
四、爆發力:簡單定義為肌肉在一定時間內產生出的最大力量,與日常生活或競技運動表現有很大的關聯
在日常生活中的例子如:老人家從椅子上瞬間坐站起來,或運動員短跑的能力。
- 重量:30~60%1RM用在上半身;自身體重至60%1RM用在下半身。
- 組數與反覆次數:每次1~3組,3~6下反覆次數。
- 組間休息時間:每組之間休息2~3分鐘,隨著重量上升,休息時間可以拉到長;如果是較輕的重量,則是1~2分鐘。

接下來就來看看,到底我們要如何組合阻力的相關元素,設定簡單的運動處方。
執行阻力的3個簡單建議
美國運動醫學院(American College of Sports Medicine, ACSM)建議,應每週至少進行兩次,每次至少間隔48小時以上,並且針對8到10個主要大肌肉群進行鍛鍊,身體健康的人,一組進行8至12次反覆次數;如果是年長者或體力較差的人,一組則進行10到15次重複次數。
以下為執行阻力的3個簡單建議:
一、運動頻率
- 建議初學者每週2~3天的全身性鍛鍊
- 如果是已有運動習慣者,以3天為最佳;如果是上肢與下肢分開的話,分別在不同的2天進行,總共4天。
- 競技運動員的話(特別是像舉重或一些以重力為主的項目),每週可達到4~6天,已經達到競技運動階段的話,每次一個肌群1~3個動作是很常見的,或者一天兩次,每週4~5天。
二、避免過度鍛鍊
- 為減少過度的風險,應避免急速增加鍛鍊。
- 建議以習慣當下的方式後,而且不會太吃力的狀況,至少要經過兩個循環後(例如一週兩天的全身性鍛鍊,至少兩週),再增加一到兩次的每組反覆次數,或者增加2~10%的阻力。
三、運動前的簡單注意事項
- 要特別是注意的是,並非所有的計劃都適合每個人,這些計劃也有可能會導致受傷風險。
- 如果身體有心血管或骨骼或疾病等狀況,一定要先請教專業人士的評估。
- 此外,如果在運動中會感覺到痛或不舒服的狀況,應先停止運動。
看到這裡,是不是覺得要達到提升肌力跟肌肉變大是兩回事呢?而且似乎沒這麼容易。的確,肌力跟肌肉量沒這麼容易就成長,都需要靠著規律的執行才有可能,同時也和日常生活的吃跟睡有極大的關係。
除了肌肉量和大小之外,健康才是最重要的,ACSM也特別強調了阻力對於健康的的重要性,尤其是心血管疾病和肌肉骨骼的狀況。同時也提到,肌力,肌肥大、肌耐力甚至是爆發力,幾乎任何計畫都會以這4種元素為基底。但透過適當調整阻力,組數、每組反覆次數,組間的休息時間以及每次運動的頻率,將會讓這4個元素完整將得到發揮。
這樣說起來,每日一萬步或爬樓梯也是一種阻力,在走路及爬樓梯的時候會給予下肢承受負重與阻力。純粹以阻力來看,只要身體移動都是需要對抗地心引力的阻力,所以,短距離的走路取代坐車,或爬樓梯取代電梯,多少對身體有幫助(可以增加身體活動量,雖然未達到10下或20下的重量強度),但還是無法取代阻力訓練的好處。
整體而言對於大部分的人,不論是阻力、重訓或者有氧運動,都是帶有一些目的,可能是減肥、雕塑身形或者體態更好等。運動的確可以幫助達到這些目的,甚至是改善與預防三高、糖尿病等文明病。更長遠的來看,運動可以幫助人過更好的生活,擁有良好的生活品質。
不論你是否已有運動習慣,正常的規律運動一定是對身體有幫助的。對於大部分人而言,完整的運動,應該是心肺運動及阻力兼具,甚至柔軟度也是其中一環。以上皆可以單次混合進行,也可以單獨進行鍛鍊。
ACSM建議建議一般民眾心肺運動至少每週3至5天,每次至少30分鐘的中等強度;或每週總共150分鐘以上中等強度心肺運動:或者每週75分鐘以上的高強度運動。
阻力則應每週至少進行2次,每次至少間隔48小時以上,並且針對8到10個主要大肌肉群進行鍛鍊。對於健康的人,一組進行8至12次反覆次數;如果是年長者或體力較差的人,一組則進行10到15次重複次數。
此外,對於一般民眾,如何從沒有運動經驗開始到可以達到ACSM的建議呢?將會在阻力的第二階段相關文章中解答。
- 備註:本文僅供參考,如有疑慮,請依照專業醫事人員的醫療診斷為主要建議,本文發佈時盡可能找尋可靠證據,但不排除有其他證據或未來更新證據推翻目前結論。
參考資料
- American College of Sports Medicine.(2013). ACSM’s guidelines for exercise testing and prescription. Lippincott Williams & Wilkins.
- American College of Sports Medicine.(2009). American College of Sports Medicine position stand. Progression models in resistance training for healthy adults. Medicine and science in sports and exercise, 41(3), 687.
- Haff, G. G., & Triplett, N. T.(Eds.).(2015). Essentials of strength training and conditioning 4th edition. Human kinetics.
責任編輯:朱家儀
核稿編輯:翁世航
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ESG成為永續經營新顯學,除了追求獲利,這些企業更重視打造多元包容及友善環境的幸福社會!

我們想讓你知道的是
現今越來越多企業共享ESG架構理念,彼此跨業結盟、分享各自優勢,讓企業影響力發揮一加一大於二的效果。從渣打銀行與全球第一大烈酒集團帝亞吉歐的對談中,就可以看到雙方有許多相似之處。
「我的夢想」是許多人小時候作文課都會寫的題目,但是長大後,能真正實現夢想的人為什麼少之又少?其實,原因來自千里馬沒能遇上給予支援與資源的伯樂。
不過現在情況正在翻轉,因為現代商業環境,除了追求獲利最大化,更多企業把重心投入於實踐永續發展理念;尤其是在社會責任方面,企業更加重視勞工及社區等利害關係人的權益與福祉。打造更包容與多元的社會,需要更多企業一起聯手合作。
渣打、帝亞吉歐:從各自領域幫助社會上的千里馬
渣打銀行與帝亞吉歐在社會責任方面的相似之處,在於兩家企業都有幫助社會更具包容、照顧弱勢的公益計畫。
多年來,渣打在攜手政府單位及社福夥伴,共同打造「看得見的希望視障就業平台」,並透過連續贊助國內最大型的公益馬拉松賽事「渣打臺北公益馬拉松」至今累計幫助近700位視障朋友成功並穩定就業。在支持視障青年多元就業之外,渣打集團於2019年推出全新的全球性計畫 — Futuremakers by Standard Chartered,並擴大所協助對象,主要協助16-35歲視障青年及弱勢女性,並與社福團體合作,結合各組織的專業與資源,為他們提供就業的支持,幫助他們翻轉未來。在2020~2023年期間,渣打協助近7,000名視障青年及弱勢女性學習新技能、輔助他們就業及創業。目前渣打銀行也有6位視障員工在銀行擔任客戶服務的工作。

一般人可能無法體會,一些簡單的動作因為礙於視力限制,必須比常人多付出數十倍的反覆練習,沖泡咖啡就是一例。台灣第一位視障咖啡師林佳箴,小時候因意外導致視力逐漸退化,但她沒有向命運低頭,努力取得英國國際咖啡師證照,並且創立「甜裡開始」咖啡廳。
林佳箴的故事,能夠感動人心並且躍上媒體版面,一方面也因為她是帝亞吉歐「Keep Walking夢想資助計畫」的2020年得主名單之一。
帝亞吉歐Keep Walking計畫從2003年正式啟動,訴求不以營利為目的,不限定夢想的類型和議題,從環保生態、藝術文化、公益推動、到偏鄉教育,如今已經實現超過200份計畫,累積提供達1.8億元獎金回饋。每一位夢想家獲得贊助後,得以展現他們的天賦,實現自己的使命,堅持夢想並且勇往直前。
為地球永續而戰,日常小動作也能節能減碳
ESG概念的另一個重要議題是「環境保育」。近年因應極端氣候現象頻傳,為了讓全球溫升控制在1.5°C以內,截至2022年10月,全球已經有137個國家響應2050年要達成淨零排放,其中德國、瑞典、日本、英國等先進國家,更將「淨零入法」透過實際舉措要求企業從營運過程減少碳排放。
從國家立法到企業響應並展開行動,證明永續行動的迫切性,也凸顯沒有任何人可以在節能減碳這件事置身事外。
帝亞吉歐近期提出「2030社會願景」計畫,其中三個核心範疇分別是「提倡理性飲酒、促進社會多元包容、促進環境永續發展」,最後一項就扣連2030年要達到淨零排放。帝亞吉歐台灣總經理梁殷禎分享,在釀酒過程,最重要的成分就是水資源,帝亞吉歐規劃未來在產地製造過程,運用先進技術讓產品減少30%用水,具體提高產品生產效率。

渣打銀行總經理韓德聖(Ian Anderson)則表示,渣打集團也訂出2025年底要落實自身營運零碳排,2050年底達成投融資淨零碳排的目標。由於銀行的業務屬性,碳盤查過程, 屬於範疇一、範疇二的溫室氣體排放可以從自身做起;範疇三則屬於其他間接排放,例如商務旅行、上下游運輸、乃至於供應鏈、客戶所產生的碳排,且範疇三的碳排放量佔了總排放量95%。因此,渣打銀行下個目標就是要幫助客戶落實綠色轉型,打造綠色永續生態系。
值得一提的是,淨零減碳除了仰賴數位科技、組織轉型、調整商業模式來達成,每個人也可以在生活中擔任永續小尖兵。例如渣打銀行推出自家的永續發展App,員工可以在每日的工作中掌握自己的碳足跡,嘗試透過趣味的方式減碳,像是澆水、種樹小遊戲,企業會依同樣比例植樹,讓員工在日常為永續盡份心力。
翻轉偉大企業定義的現在進行式
股神巴菲特曾如此定義他眼中的偉大公司:「我認為競爭優勢可以持續25年到30年的公司」。然而,在ESG思維之下的今日,值得思考的是,偉大企業的意義應被賦予更多價值,除了具備競爭力與獲利能力,更重要的是願意關注社會、在乎永續的願景及行動。
對此,韓德聖這樣回應:「我們相信在推動商業與經濟增長的過程中,不能忽視對人類、環境、以及相關社群的關懷;藉由把永續行動融入我們的政策及業務之中,攜手我們的員工、客戶、乃至於更多人,一起創造更好的未來。」
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