疾病媒介化的死亡恐懼,讓「保護身體」成為最狂熱癡迷的事情

我們想讓你知道的是
在疾病的媒介化過程中,大眾得以進行健康的確保,但疫情資訊裡的大量情感卻又會很容易地將我們帶進一種弔詭矛盾的抉擇裡:我們想要同化別人,又想要維持彼此的差異,想要獲得自身的安全,又想要保證行動的自由。
在電影《全境擴散》(Contagion,2011)中,透過2003年SARS與2009年的H1N1新型流感的事件基礎,展開了一場多線敘事交錯、節奏精彩緊張的全球傳染病故事。這故事裡,最重要的,除了疫情與技術的迅速變化外,最讓人揪心的,就是人口、資訊等各種流動所造成的例外狀態(exceptional),變成一種令人措手不及的常態。我們所面臨的,從來都不只是疾病本身。
Susan Sontag(2001)在《疾病的隱喻》裡所依賴的隱喻載體,是病患本身所呈現的可見樣貌,像是痲瘋病對身體的摧殘扭曲,最後停留在愛滋病的非洲「第三世界國家」的蠻荒形象。那麼2019新型冠狀病毒(2019-nCov)的隱喻是什麼呢?世界衛生組織(WHO)秘書長Tedros Adhanom Ghebreyesus令人驚訝地表示:「中國值得世界各國學習」,SARS時期的一個落後的東方中國,早已不是中國脫罪的藉口。或許,若尚在世的Sontag必定會說,一月開始爆發的「武漢肺炎」,是「新中國」向全球的登陸。
大眾媒體承載著一種獨特的符號力量,一種以特定方式表達事件的力量(Fairclough 1995),電影《全境擴散》中,新聞媒體再現了傳染疾病的集體恐懼。然而在數年之後,新媒體多模態的媒介表達力量,讓2019新型冠狀病毒更加地媒介化(mediatization)成一種具有文化儀式作用的傳播。無論是病毒的實際傳播,或是,各種訊息的虛擬傳播。
讓人迷惑的真實
不禁讓人想起,後現代大師Jean Baudrillard(1994)當年的弔詭言論:「波灣戰爭不會發生」(The Gulf War will not take place),他的幻象形上學,翻轉了傳統的「幻象世界」的概念,成為「世界作為幻象 」(le monde comme illusion) 的命題。這並不是說,「我們生活在一種幻象之中,我們以為我們最缺乏的是真實,但正好相反,真實已經達到頂峰」(Baudrillard, 1994)。因為科學、醫療、傳播等技術發展的共伴作用,我們的世界已經有太多的真實,而且這樣的情況會比幻象世界的樣態,更讓人感到迷惑與焦慮。
2019新型冠狀病毒,每日從病理真實的醫學研究、政策實施、疫區實情,轉入大量的政府公告、即時新聞、網路意見領袖的呼籲、鄉民的酸言酸語、好友社群的談天訊息中,疾病與公共衛生迅速地在20日內翻天覆地地持續媒介化著。媒介化並不是一個抽象的過程,而是一件每天都在發生的協調。我們每一個人都投入到這場「世界作為幻象」的語言遊戲中,試圖尋找的並不只是科學事實,更是情感的肯定。
疾病的媒介化
我們可以看到,政府組織、非營利組織、私人團體、乃至個人,都有著不同的對公共衛生與疾病的媒介化過程。從公共衛生的媒介化來看,公共的機構有權力掌握著「正確的風向」,包含最新醫療資訊、預防措施、物資運作,儘量減少「負面論述」,針對監測健康問題,最小化健康風險,促進健康的態度,並幫助制定衛生政策,輔助大眾建構正確的防疫行為。在危機期間,例如傳染病的局部爆發之時,這方面的媒介化會是最主流的力量。
但疾病的媒介化卻正以Sontag的隱喻方式擴散開來。最新的、可信度高的肺炎研究來得並不夠快,艱澀的醫學語言也較難打入這場語言遊戲中,因為它並不有趣。但是,攀升的病例與死亡人數可以激化出公眾的主體,其具有情感的吸引力,那是一種災難式的儀式力量。
媒介化作為一種儀式觀點的傳播概念,讓媒介的使用成為一種用於維持或動員集體情感、象徵團結基礎的表演(Cottle, 2006)。也就是說,當我們身邊的媒體在進行訊息發佈時,媒介化儀式讓其不僅止於報導,而是在感情的基礎上,決定大眾應該想什麼、又該如何想。
在新媒體的運作架構下,大眾對這次傳染疾病的認知產生即時性、隨身移動性、高度擴散性、與政治性的特質,2019新型冠狀病毒構連著快速發展的各種「國際關係」、「道德恐慌」、「媒體事件」、「公關危機」等修辭場景。媒介化儀式集體動員的結果,則是呼喚出某種充滿欠缺感的情感共同體,裡頭住著感到自己充滿危險的閱聽眾/使用者,在新媒體的流量需求機制下,催促著各種不足:資訊不足、知識不足、政策不足、口罩不足。

保護身體的狂熱癡迷
這些欠缺感促使大眾凝視著「防不勝防」的免疫漏洞,這永遠的空缺將人們帶往生命政治中。一方面,我們交出自己,承認國家、資本、科學對生命的可用性投注,像是疫苗的人體實驗,或是各種對武漢人、中國人、逃脫檢疫之人的撻伐;另一方面,我們試圖藉由消費手段來對身體進行改造,像是想盡辦法、用更高的價格、更特權的管道購買口罩,或是取得紫外線滅菌箱來「進行一個消毒的動作」,這是物質獲取上的競爭。疾病媒介化的死亡恐懼,讓保護身體成為最狂熱癡迷的事情,它讓我們交出自身,以達到獲得免疫的可能性。
最後,我們可能會邁向一個什麼樣的近未來呢?在公共衛生論述裡,我們早已建立了防疫與戰爭的隱喻關聯性(蔡篤堅,2006),更何況事關中國,2019新型冠狀病毒的確不乏諸多「聖戰」的描繪,可惜聖戰的情感共同體並不會讓我們的身體變得比較堅強。甚至,聖戰意味著生命政治的例外狀態開啟,「疫區的人類」是否就會被視為可以被犧牲的「異類」,若真以神聖之名,那答案搞不好是肯定的。
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10大必買南投伴手禮

我們想讓你知道的是
南投縣為台灣「觀光首都」,在政府和業者努力地經營下,推出非常多具有當地特色的南投伴手禮。以下介紹南投10大人氣伴手禮店家,給遊客參考!
1. 日月老茶廠
超人氣商品:尚品紅玉紅茶-台茶18號
日月老茶廠位在南投魚池鄉,鄰近日月潭、紙教堂。魚池鄉擁有絕佳的地理條件,所種植的紅茶渾厚甘美。老茶廠前身為台灣農林公司的魚池茶廠,921大地震後,重新改裝為觀光茶廠,共有兩層樓,一樓為販賣門市、茶席區、戶外品茶空間與茶類製程產線展示區;二樓有閱讀區、品茶教學區、有機餐廳和共用空間。是一個可以學習識茶、品茶、買茶的好地方。
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:049-2895508 / 049-2895510
營業時間:8:00-17:00
2. Feeling18 - 18度C巧克力工房
超人氣商品:生巧克力
網路名店18度C巧克力工房,從名店變成南投景點,可謂網路行銷成功案例一大經典。店裡的巧克力無論口味、設計、造型皆可看到店家的用心。招牌的生巧克力可挑選多種濃度,入口淡淡酒香、濃醇香滑口感,令人一吃難忘。其中,適合大人小孩的人氣口味為65%情人生巧克力,是可可濃度較低的一款,自己品嘗或贈親友同事都非常適合。近期,18度C還開了生吐司店,有原味和巧克力口味,香濃吐司無須加果醬,單吃就能品嘗到香濃牛奶香,為新人氣必點招牌!
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984-263
營業時間:10:00-22:00
3. 集香食品
人氣經典商品:集集火車票餅
集集最有名的就是集集線小火車。復古車廂和氣味,充滿懷舊氛圍。這款用火車車票形狀做成的「火車票餅」,融入南投農業特產和火車意象,在車票造型的餅皮內加入集集香蕉、水果、梅子等餡料,外皮香酥、內餡甜而不膩。彷彿在舌尖演繹另一種集集小鎮風情。目前共有由集集至車埕、集集至二水等7種口味,頗受消費者歡迎!
地址:南投縣集集鎮成功路258號
電話:049-2760770
營業時間:假日09:00-18:00、平日09:30-17:30
4. 天子舒芙蕾
人氣經典商品:法國飛雪奶油舒芙蕾
舒芙蕾柔軟細緻,入口即化,深受年輕人歡迎!店內人氣商品「法國飛雪奶油舒芙蕾」,選用奶油界LV等級之稱的法國飛雪金鑽奶油製作。常溫下品嘗,濃郁的乳酪香味彷彿雲朵般從嘴裡散開;若經窯烤後,口感會變得跟餅乾一樣香脆,每一口都散發迷人奶香。店內對將舒芙蕾的造型設計些巧思,結合頂級原料和在地新鮮食材,讓它由小小的杯裝,加大到6.5吋,品嘗美味也能大呼過癮。
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
電話:0965-103912
營業時間:假日10:00-19:00、平日 11:00-19:00
5. 久保田烘焙坊
人氣經典商品:咬人貓麵包
位於溪頭旁妖怪村內的「久保田烘焙坊」,是間與眾不同的麵包店。店內「咬人貓麵包」,採用美日現採的新鮮咬人貓葉片,搗成汁液加入麵糰中,再以獨家秘方提味,創造出溪頭人氣商品。咬人貓麵包的出爐時間為早上10:30及下午14:30,出爐前半個小時開始排隊,快出爐前才會發放號碼牌,由此可見其熱銷程度。「咬人貓麵包」外面有一片咬人貓葉,內餡為燻雞起司口味,麵包柔軟又好吃,一個售價30元。店內還有其他KUSO的商品,例如免万炭、塞里涼、狗始糖……等,皆是溪頭必買伴手禮。
地址:南投縣鹿谷鄉興產路2-3號
電話:049-261 2121#151
營業時間:10:00-19:00
6. 微熱山丘SunnyHills
人氣經典商品:土鳳梨酥
台灣名產,最知名的鳳梨酥品牌「微熱山丘」,其發源地就在南投,位於139縣道旁的「微熱山丘三合院店」正是創始店。因其採用南投八卦山種植的土鳳梨,內餡酸甜。鳳梨酥在台灣以冬瓜替代鳳梨入餡已行之有年,微熱山丘卻大膽採用土鳳梨做餡料,還鳳梨酥本色,沒想到意外掀起一股土鳳梨酥熱潮。到微熱山丘品嘗鳳梨酥,除了可免費享用一塊鳳梨酥,店家還貼心附上一杯熱茶,在充滿懷舊氣氛下的三合院民宅中,拋開俗務,盡享一片寧靜。
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號(139縣道)
電話:049-2292767
營業時間:10:00-18:00
7. 日月潭田園紅茶手工蛋捲
人氣經典商品:紅茶手工蛋捲
日月潭紅茶馳名國際,紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽四大品系,各有特色、韻味十足。近年來紅茶相關加工品在業者創新包裝下,如雨後春筍般在市場熱銷。這款「日月潭田園紅茶手工蛋捲」位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁,招牌口味為日月潭紅茶蛋捲。每個蛋捲都是現場手工製造,多層次口感,香酥鬆脆,香氣十足。除了招牌紅茶口味,還有芝麻、咖啡和原味等,現場還可試吃,是到日月潭旅遊必買伴手禮之一。
地址:南投縣魚池鄉水社村中興路 38-2號
電話:049-2855538
營業時間:假日09:00-18:30 平日09:30-18:00
8. 久味大姐手工麻糬
人氣經典商品:招牌金條麻糬
南投草屯知名排隊名店非中山街上的「久味大姐手工麻糬」莫屬了!來到現場就能看到店員手工包麻糬,因人數實在太多,還設置自動點餐機。店內超人氣產品「純金金條長條招牌麻糬」,招牌是寫「綜合口味」,但意外的是所謂的「綜合」不是三種個別口味,是一顆就包了三種口味。長條麻糬外面裹上古早味花生磨成的花生粉,裡頭則有熬煮成綿密的萬丹紅豆泥+芝麻花生內餡,麻糬軟中帶Q不黏牙,難怪每人都是一次3至5盒購買。
地址:南投縣草屯鎮中山街201號
電話:049-2333996
營業時間:05:30-21:00
9. 果丘in
人氣經典商品:白木耳吸凍飲
果丘in位於南投埔里,是台灣少有的「膠質果凍補充包」專賣店。其補充包方便攜帶、即開即飲,精心的吸嘴設計更讓你輕輕一吸,就能嘗到白木耳的Q彈滑順!果丘in採用埔里好水培養的白木耳。每顆都富有膳食纖維及天然的植物膠質,飲用時不只解饞護胃,還更能養顏!口味部分,除了冰糖原味外,還結合南投在地食材,提供如埔里老茶廠紅茶、大坪頂百香果、信義青梅、南投鳳梨以及季節限定的桑椹等多種口味。告別不健康的碳酸飲料,享瘦一下,來包健康的白木耳吸凍飲吧!
地址:南投縣埔里鎮自強路188號
電話:049-2902939
營業時間:10:30-18:00
10. 日香食品廠
推薦商品:冬筍餅
竹山除了知名的冬筍、紅番薯外,還有一項外地人必買的伴手禮「日香冬筍餅」,其已成為冬筍餅的代名詞。日香由創辦人吳萬居先生於63年成立,已傳承三代。日香將地方特色農產品融入麵粉當中,以獨家傳承香料,油炸成香脆可口、風味絕佳之餅乾,目前主力產品為冬筍餅、芋仔餅、蕃薯餅,還有香菇酥、牛蒡餅、海苔餅等,其特色為將農產品特殊加工保留其香味於餅乾之中,口感獨特。目前產品已行銷到全省名超市、觀光區。
地址:南投縣竹山鎮集山路3段207-6號
電話:049-2642540
營業時間:8:00-17:00
以上廣告由南投縣政府農業處提供。