靚太媽媽:「我和兒子的母親節活動,就是光顧黃店,來商場唱歌!」
我們想讓你知道的是
母子兩人自稱和理非,這一天防暴警察要衝進商場,靚太仍然堅持要來:「即使是驚,但唔可以停下來,就會畀機會對方秋後算賬,唔可以放棄爭取。」
靚太差不多五十歲,身型高佻纖瘦,長長頭髮紥了馬尾,碎花恤衫讓她顯得嬌柔,水磨牛仔裙又添時尚感,腳踏ballerina平底鞋又顯少女味,口罩下露出的皮膚化了淡粧,她整個造型站在尖沙嘴海港城商場,沒有違和感。事實上,她以前常常來。
「我真係好鍾意買衫,成日買,但去年六月之後,完全無心情買衫,無哂物慾。」這天,靚太媽媽與廿來歲的小兒子在海港城駐足,口中唸唸有詞,與群眾合唱《願榮光歸香港》,但母子站得有點後,背部貼着商店的巨型落地玻璃。

疫情在香港緩和,政府不斷強調要大搞「經濟復甦」,母親節是餐廳商戶掙的黃金機會,對於這個星期天,港九新界多個商場有人聚集喊人號,防暴警衝進商場舉槍驅散,官員都大肆批評示威者「阻着商戶做生意」,令香港經濟雪上加霜,更批評示威者令廣大市民想在母親節出外消費的氣氛受到影響。
不過,我卻在商場遇到這對母子。母親和兒子都支持反修例運動,這種臉譜,官方宣傳沒出現過。官方論述中,年輕人學壞,成年人大部份人都是「理性和平」,支持「止暴制亂」。
靚太說:「以前聽到這些論調會氣憤,現在當佢發噏風。好像我用自己的錢支持黃店,我喜歡排隊也要光顧黃店,你說我傻但我喜歡呀!這些錢是我的,我如何花誰有資格批評?」靚太說的是,近日親北京報章不斷批評「黃色經濟圈」。
一年內的大變
去年母親節,兒子送了一條被稱為「港女鍊」的貴價名牌手鍊給母親,那時母親很喜歡。一年過去,母親像換了一個人,「去年六月後,我的物慾輕咗好多,一星期出街食三次飯,全家一定揀黃店,連護膚品都要揀老闆係黃嘅才光顧。」
靚太說,以前自己不太關心時事,沒有登記做選民,去年就鐵定要投票。丈夫也同心同德,常因為公幹出差東南亞,為了回港投下區議會一票,特意押後公幹日程。「我丈夫一向關心時事,佔中我都有跟兒子去看一下,但平日都係唔多理政治,係買吓衫扮吓靚多。點知原來,你唔理政治,政治會來搞你。」
靚太嘲諷以前的自己無知:「我以前睇無線!(語氣裡是『你可以想像嗎?』)六月之後,我全時間去睇新聞,聽網台,留意時事消息。」
兒子說,自己工作忙,反而沒有母親那麼多時間去熟讀新聞。在兒子眼中,母親很眼淺,自從反修例運動後,只要看到年輕人被抓或受傷,母親就會哭成淚人,理大那一陣子,母親掉眼淚更多。在這個母親節,母子在記者面前談到心情,靚太也忍不住滴淚:
「我一講起就想喊,自己做阿媽,就望自己個仔無事,看到別人兒子有事,都好傷心。今年母親節願望,就係希望自己個仔同其他年輕人都平平安安,唔會畀警察拉。」她拿出紙巾,在口罩上拭滴下來的淚珠,淚水把化粧品也糊了。可是,這個晚上,警方在旺角拘捕了逾百人,不少是年輕人。

靚太以前也喜歡買花回家裝飾家居,也很久沒有這個閒情,反而是在831之後,買花到太子站:「我那一陣子是天天去花墟買白花,天天到那裡獻花。」
母子兩人自稱和理非,這一天防暴警察要衝進商場,靚太仍然堅持要來:「即使是驚,但唔可以停下來,就會畀機會對方秋後算賬,唔可以放棄爭取。」
靚太也認識一些舊朋友政見不同:「有些人眼光好短視,別人幫佢爭取得到的東西他想要,但搞到佢地,破壞一些東西又不喜歡。民主不是天跌落來的!」
母親說出這種話,兒子滿臉感動,抓着母親的臂彎,把頭倚在母親肩上撒嬌:「所以我媽媽,今年變化好大,簡直美貎與智慧並重。」母親說,和兒子像朋友關係,去年七一,示威者衝入立法會,她也不明白年輕人為何要打爛東西:「我問個仔,佢解釋畀我聽,我會明白年輕人心態多一點。」
年輕就是罪名,父母擔驚受怕
母親節這天,午餐在黃店咖啡室吃,母子撐枱腳,晚餐還有大兒子及丈夫,一起再光顧另一黃店,中間的時間,就來參加商場活動。
廿來歲的兒子,大學畢業已在上班,兒子穿着和時下年青人一樣,深色上衣和短褲加球鞋揹背包。母子都同意,若兒子獨自出外,給警察截查的機會更高,跟母親一起安全一點。母親有意識要出來陪伴:「我係個仔嘅擋箭牌。佢自己一個,警察會由頭望到佢落腳,同我一齊,警察就只會望兩望。」
之前也有調查發現,反修例運動中,18至25歲二十多歲的年輕男性,佔被捕人士近一半。
靚太說,兩夫婦育有兩名年輕兒子,這一年做父母的心情很緊張。這天母子出來之前,兒子拿背包,心血來潮檢查裡面的物品,赫然發覺裡面有一包索帶,忘記拿出來,因為工作需要掛海報,故放在袋中已一星期。母親提高聲線說:「嘩,好驚呀,佢差啲攞咗出街,一包索帶現在都好大件事,你話呢種恐懼幾荒謬?」
兒子說,若揹背包加深色衣物,警察的眼光會停留在他身上特別久,這天出來,母親也勸他別穿全黑色的球鞋。「總之,年輕就有原罪,你話幾唔公平?」兩人嘆道。
有一次,兒子打球到晚上準備回家,但樓下有示威,防暴警察在樓下駐紥,夫婦特意聯絡兒子,在附近接兒子,再在外面逗留一會才回家。靚太形容:「這一年真是變得很快,我完全沒法想像,育了一個青年兒子,會整天擔驚受怕,好像有拐子佬把他傷害一樣。」
靚太甚至有餘力,去關顧一下其他年輕人:「我問啲後生仔,你們父母點樣?點知全都都是藍色,完全無得溝通。我同個仔溝通係,信任佢,聽佢解釋,我當佢係朋友。」兒子頻頻說自己:「好幸運」,逗得母親眼睛笑成彎月一樣。
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民團緊盯菸防法公告前準備工作,籲完善健康風險評估與申報機制

我們想讓你知道的是
菸害防制法修正案雖三讀通過,然真正的挑戰才剛開始,民團表示將含淚監督,呼籲政府重視健康風險評估以及申報機制等配套措施,以維護國人健康。
逾十數年未修的菸害防制法,歷經5次立院朝野協商,總算在本月12日通過三讀,達成加熱菸載具嚴管、禁絕加味菸、圖文警示提升至50%、校園全面禁菸等重大變革,確立台灣朝禁止電子煙、嚴管加熱菸方向前進。為呼籲政府重視健康風險評估等各項配套措施之落實,確實維護國民健康,全國家長會長聯盟、台灣醫界菸害防制聯盟及董氏基金會等台灣拒菸聯盟團體也緊急在農曆年前召開記者會提醒政府,新法中,包括「類菸品」、「指定菸品」、「健康風險評估」等用字模糊不清,等於讓主管機關留有很大「空白授權」空間。法令正式公告前,務必審慎進行把關。
健康風險評估:一套評估安全容許濃度的健康科學
健康風險評估屬於一門攸關人體健康的系統性風險管理,目的在於決定如何管制醫藥品、食品、化粧品、農藥、生活及職場環境中存在之化學物質最大殘留濃度(Maximum Residue Level, MRL),亦即安全容許濃度,以建立危害人體健康之風險及效益分析(risk and benefit analysis)。健康風險評估的建立原因,通常是體系中出現了過去不曾經歷或不曾被發現的新有害物質,台灣過去較知名的健康風險評估建立經驗,包括塑化劑食品事件、含萊克多巴胺之美牛與美豬開放事件、日本福島食品等事件等。
訴諸科學證據,健康風險評估乃為國人把關的重要關鍵
健康風險評估之所以重要,在於講究科學證據,為爭議政策提供最核心的決策基礎。較著名的健康風險評估應用,是在2011年台灣發生的塑化劑食品安全事件,起因為部分食品上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑化劑(非食用添加物)以撙節成本。最終,衛福部提出健康風險評估研究數據,由國內各領域專家於2011年6月21日達成初步共識,比照歐盟標準,依據科學證據針對5種常用塑化劑,定出每人、每日、每公斤體重容忍值〈TDI〉,例如DEHP容忍值為50微克、DBP容忍值為10微克等。
2020年8月28日,總統蔡英文宣布開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,即表明政策決定絕對不會以國民健康作為交換,而是以在科學證據累積充分的情況下,政府已經做好完整的國人風險評估及配套措施,確保食品安全及豬農生計不受影響的前提下所做出的決定。
美豬健康風險評估,涵蓋不同層面之敏感族群
含萊克多巴胺之美國豬肉進口爭議長達15年,主要爭議則在於國人飲食習慣與他國不同,畢竟豬肉在華人飲食料理中是相當廣泛使用的食材。以2019年為例,美國單人每年平均吃下近24公斤豬肉;台灣則為39公斤。此外,國人比外國人嗜吃內臟,尤其坐月子中的婦女等,專家因此呼籲應該針對國人飲食習慣,以及心血管疾病患者等高風險族群,進行健康風險評估。食藥署最終委託成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」,特別針對不同年齡層民眾、敏感族群進行分析,包括小孩、幼兒、青少年、成年人、老人以及育齡與正在坐月子的婦女,進行針對豬萊克多巴胺的殘留容許量標準,方才消除各界疑慮。
必須重視在地證據 台灣人基因易感性也必須納入評估
除客觀環境因素,跨人種的易感性基因差異也是健康風險評估的重要環節,畢竟人種基因可能導致受化學成分影響程度產生差異。近期著名例子,在於國健署所提出近五成台灣人患有酒精不耐症(Alcohol Intolerance)基因缺陷。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷,導致人體內缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。前國健署署長王英偉在任時即指出,台灣人酒精代謝基因缺陷機率高居世界第一,飲酒將大幅提高罹患癌症的機率,重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍,因此呼籲台灣人飲酒習慣不應比照外國標準。
2018年政府針對新型庫賈氏症提出的「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」,即考慮人種易感性基因型分佈的差異,並根據國家攝食資料庫公告之細項食物攝食量計算國人食用美國牛肉的潛在健康風險。而過去由國家衛生研究院、中研院領導之台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊,也陸續找出數種肺癌的易感基因(predisposing gene),包括第10號染色體的 VTI1A、第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA class II、第5號染色體的TERT、第3號染色體的TP63等都是易感的基因位點,都可能因為空污、菸害、職場環境提高罹癌機率。
加熱菸內含多種新化學物質,政府應召集跨領域專家協助審查
根據董氏基金會提供資料顯示,2020年沙烏地阿拉伯的學術機構研究發現,加熱菸產生的氣霧 (aerosol) 中,共含62種化學物質;其中丁二酮(diacetyl)、乙酰基丙酰基(2,3-pentanedione)、鄰苯二甲酸二辛酯(diethylhexyl phthalate )等。董氏基金會因此曾提出質疑,加熱菸還有多少化學物質未被揭露?如何擴散?需要更多證據予以驗證。
以歐盟為例,要求菸商必須於申請新興菸品產品上市前,提出詳盡的檢驗報告,方才能予以核准。訴諸科學證據需要體系的建立,畢竟連國健署署長吳昭軍都在菸防法協商現場都承認,確實國健署連其他國家怎麼進行健康風險評估都不清楚。
台灣醫界菸害防制聯盟祕書長郭斐然呼籲,因應加熱菸之特殊性質,必須建立指定菸品之健康影響評估,此外也應同步修正「菸品資料申報辦法」,增加應申報項目。郭斐然指出,依據國際的經驗及資料,加熱菸菸草柱的添加物一直成謎,尤其是添加物的相關毒性資料是否完備,政府是否已掌握這些資料並要求菸商要如實申報,同時政府是否具有查核的能力?專家也指出,新興菸品必須在研究上需要更多時間累積數據,除了參考國外研究外,台灣自己應該要對新興菸品進行健康風險評估,一旦有了風險評估,才能衡量這些菸品的危害加以把關。
林奕華呼籲:盼國健署勿忘為國民健康把關的初心
儘管國健署草案由原先電子煙、加熱菸雙禁改為後來一禁一開的版本,對雙禁陣營造成巨大打擊,但是林奕華委員依然想提醒各界:反制菸害對國民健康所造成的影響,才是這次修法的主要目標,也呼籲國健署、各黨立委,即便在修法完成後,也毋忘修法初衷,繼續為國民健康把關。她更進一步表示,無論結果如何,菸害防制還是要以教育為本,才能達到從源頭阻絕菸品對年輕世代的傷害,這也是她會持續努力的方向。
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