《寄生蟲圖鑑》:誘導殭屍蝸牛做出自殺式行為的「彩幼吸蟲」

《寄生蟲圖鑑》:誘導殭屍蝸牛做出自殺式行為的「彩幼吸蟲」
By Thomas Hahmann - Own work, CC BY-SA 3.0, Link
我們想讓你知道的是

「我很好吃噢!快來吃我!」像這樣大張旗鼓招搖的蝸牛,自然很快就會被鳥吃掉。這時,寄生蟲入侵鳥體內的最終目的於焉達成。

文:大谷智通

彩幼吸蟲(幼蟲)
Leucochloridium paradoxum
ロイコクロリジウム
  • 分類:吸蟲類
  • 體長:數mm 不等
  • 中間宿主:椎實蝸牛
  • (Succinea putris)
  • 終宿主:鳥類
  • 分布:歐洲、美洲
020
Photo Credit: 臉譜
彩幼吸蟲(幼蟲),將蝸牛化為殭屍加以操縱的恐怖之蟲

咦?有隻斑胸草雀(Taeniopygia guttata)似乎發現了一隻正在葉子上享用美食的蝸牛(椎實蝸牛),可是那隻蝸牛好奇怪,雖然頭上有兩只正在任意扭動的觸角,可是看起來好像僵屍似的很沒生氣哩,這恐怕事有蹊蹺……

把作為宿主的蝸牛先化為殭屍後加以操縱,以便引誘鳥類飛來將其補食,這種具有喬治.A. 羅梅羅(George A. Romero)風格的寄生蟲確實存在於現實中,這種吸蟲名為「彩幼吸蟲」。

這種寄生蟲的卵會遺留在鳥的糞便中,一同被蝸牛吃下去,其幼蟲會影響蝸牛的腦神經節。一般來說,蝸牛為了避免被天敵鳥類發現,往往會躲藏在葉背的陰暗處。可是大腦如果被這種寄生蟲支配,就會一愣一愣地爬上樹梢,在一眼可及的葉片表面上移動。

而且,這蟲並非只是單純地操縱蝸牛而已,還會讓其觸角伸伸縮縮,讓牠看起來像是鳥最喜歡的斜紋夜盜蟲(Spodoptera litura)的幼蟲在那邊手舞足蹈。

「我很好吃噢!快來吃我!」像這樣大張旗鼓招搖的蝸牛,自然很快就會被鳥吃掉。這時,寄生蟲入侵鳥體內的最終目的於焉達成。

中華肝吸蟲
Clonorchis sinensis
肝吸虫
  • 分類:吸蟲類
  • 體長: 20 mm
  • 第一中間宿主:沼螺
  • (Parafossarulus manchuricus)
  • 第二中間宿主:淡水魚類
  • 終宿主:哺乳類
  • 分布:亞洲
T017-1
Photo Credit: 臉譜
中華肝吸蟲,藏在淡水魚體內的美食家殺手

「我自己對於吃並不怎麼講究,只要有白飯和納豆就很滿足了。」這位邊說邊徐徐攪拌著納豆,又長篇大論叨絮著的固執男子,是日本最具代表性的美食家兼藝術家─北大路魯山人。其實不難發現,在以國民美食為主題的漫畫《美味大挑戰》(美味しんぼ)中登場的角色─海原雄山─就是以他為範本塑造的。

美食家魯山人十分喜愛食用鯽魚或鯉魚生魚片,但也因此喪命。奪走他性命的,就是以這些淡水魚為中間宿主的中華肝吸蟲。中華肝吸蟲一侵入人體內,就會鑽入膽管並發育為成蟲。成蟲的壽命可長達二十年,對於被寄生的人來說是承受不住的。結果,北大路魯山人就死在大量中華肝吸蟲所引發的肝硬化下。

也有一種別於淡水魚的說法,指出「魯山人是因為吃了生鮮的螺才被肝吸蟲寄生的」,但實際上作為肝吸蟲第一中間宿主的沼螺,因為體積小所以不會被拿來食用,而且寄生於沼螺的中華肝吸蟲幼蟲也尚未有寄生人體的能力,因此這個說法是錯的。無論如何,太講究美食是會喪命的。在生食淡水魚時,務必多加留意。

橫川吸蟲
Metagonimus yokogawai
橫川吸虫
  • 分類:吸蟲類
  • 體長:成蟲1.0 ~ 1.5 mm
  • 第一中間宿主:川蜷
  • (Semisulcospira libertina)
  • 第二中間宿主:香魚
  • (Plecoglossus altivelis)
  • 終宿主:人、犬、貓
  • 分布:遠東
T025
Photo Credit: 臉譜
橫川吸蟲和野生香魚同居

有「清流女王」之稱的香魚屬於胡瓜魚目,正如此名,該魚通體都有瓜類般的清爽香氣。「背越し」(註)這種將生的香魚輪切成數段的料理方式,就是為了要充分享受這種香氣才特地發明的,偏偏這對橫川吸蟲來說正是天賜的料理法啊!

​​

* 譯注:「背越し」,讀作Se-go-shi,一種生魚片料理法。將魚去鱗,內臟取淨,並將頭尾、胸腹鰭切除後,保留脊椎骨,直接橫切數刀的生魚片料理方式。

​​

橫川吸蟲會從香魚等淡水魚體內移轉至人的小腸中寄生,是體長大約1 毫米的小型吸蟲。在遠東地區分布極廣,日本地區感染此蟲和海獸胃線蟲的患者相當多。這個寄生蟲是以在臺灣首度發現此蟲的學者──橫川定博士之姓命名的,自此以後,進行此蟲研究的多半是日本人。

該蟲的蟲卵會在川蜷等螺類體內孵化,經變態後成長為具尾巴的尾動幼蟲。尾動幼蟲從螺游出後就朝香魚或銀魚移動,並自皮膚侵入魚體以便進一步成長。接著被人、狗或貓吃下去,光明正大地在體內長為成蟲。在終宿主的小腸內產出的卵會隨糞便一同排出,並再次被川蜷吃下,繼續下一輪的生活史。

橫川吸蟲寄生後所引發的橫川吸蟲症雖然會引起腹痛和下痢,但症狀通常不嚴重。而且幸運的是,用地下水養殖的香魚體內並無此種寄生蟲。當然,如果是用裹粉油炸(天婦羅)或敷鹽乾烤等加熱方式進行料理,那就更能安心地食用了。

書籍介紹

《寄生蟲圖鑑:50種住在不可思議世界裡的居民(雙色增訂典藏版)》,臉譜出版
.透過以上連結購書,《關鍵評論網》由此所得將全數捐贈聯合勸募

作者:大谷智通
譯者:楊雨樵

「讓怕蟲的人也愛不釋手,你絕對會想擁有的生物圖文典藏書」。臺灣限定雙色增訂典藏版,專業詳實解說+優美點描插圖,歡迎進入不可思議的寄生蟲世界。

收錄7大類別、50種令人驚嘆不已的寄生蟲,世界唯一的寄生蟲博物館「日本目黑寄生蟲館」權威監製,鑽進鼻孔毛囊,深入毛小孩體內,會見狡猾、可愛、逗趣、神祕又駭人聽聞的寄生蟲居民們。

getImage
Photo Credit: 臉譜

責任編輯:朱家儀
核稿編輯:翁世航