水庫專題連載(四)這裡有群人依水而居:「請讓人們知道,這些水對我們來說很重要。」

我們想讓你知道的是
「3年前,政府告訴我們要蓋水庫,說放心、不會影響種田和捕魚。」但時至今日,「歐莫河水少了50%!」
本因連續多日被乞討、威脅、勒索而調適的心理,突然獲得鬆懈。大膽點,走到一處汲水幫浦區,人們友善親切。問一個正推著滾輪車的小妹:「我可以試試看嗎?」她點點頭。我接過兩根把手,輕輕抬起,居然重心不穩、差點翻覆。她噗哧一笑,原來上頭的水桶裝了40公升水,這個10歲小女孩,每天推300公尺回家。
在旅館裡,兒童熱情地圍來,抱著英文課本塗鴉比劃。「你從台灣來?」瞪大眼睛,再度確認姓名。那個下午,汲水的人們欲罷不能地邀請拍照:「不管你不是觀光客,你正在做的事非常好。請讓人們知道,這些水對我們來說很重要。」但每當問及細節,對方眼中總閃過一絲恐懼,避重就輕,複誦同樣句子。
我們顯然觸碰了某項嚴重禁忌,禁忌背後,是人們極珍視、卻有苦難言的辛酸。
後來才得知,幾天前,鎮公所宣布有兩個這樣名字的台灣人正從北方來,聊著水庫的事。如果遇見,立即逮捕。
站在歐莫河邊拿植物莖部刷牙,可見收拾釣線的漁夫,也可見一排工廠宿舍;往郊區走,路邊有達沙聶池族用樹枝搭建、覆以動物毛皮與人工布料的棚屋,也有工業廠房。嚮導說,近年附近建設愈來愈多:中國和英國合作挖掘油源、義大利投資棉花廠、河右岸也出現甘蔗工廠。指著一排棕櫚樹:「這是義大利來的新品種,7年就長大,裡頭有油。」

圖爾卡納湖畔魚骸,遠方映著運送漁獲的卡車

孩童隨家人在湖岸整理漁獲
以生牛肉作為最後一餐,就此告別歐莫河谷、及餐廳內性喜濕潤的蒼蠅,駛入乾燥沙漠。景色愈來愈禿,每棵樹的葉已落光,只剩乾扁的淺褐色豆莢,植物多攀伏地表。大鳥展翅滑翔,鮮豔橘紅的小鳥停留枝頭。
幾經熄火,終於抵達綠松色的圖爾卡納湖,展示其別名「玉海」風貌。
每天清晨5點,湖邊各傳統部族為木舟裝上船外機,駛向湖中央,一邊撈出木板船裡的水。停在一列浮筒前,拉起湖水中的定置網,把魚搬上船。
回程時,太陽照亮了湖水中一條藍、綠清楚的分界線,那些藻類,成了湖水的色澤,也調節鹽分,與歐莫河一同支撐圖爾卡納湖的生息。
第一尾上岸的是尼羅河鱸魚,兩個肯亞男子合力拖往冷凍貨櫃車。那裡有個三根樹枝組成的支架,掛上磅秤,底下挖洞。一秤,42公斤。「載去奈洛比,每公斤可以賣100先令(shilling,肯亞貨幣單位。1先令略等於0.34新台幣)。」肯亞男子伊凡說著,同時打開橫紋簿記帳,給水手每公斤60到80先令薪酬。

正午湖上捕魚作業中,一尾鯰魚剛入網

傍晚圖爾卡納湖邊,漁民手中串起的收穫
達沙聶池族人若有辦法把鮮魚帶到歐莫拉特,也可大賺湖邊10倍售價。有些則在400公里外的馬沙亞(Masaya)小村製成魚乾,再帶回鎮上。村落裡,各雜貨店掛著裱框的肯亞總理照片。國界早已模糊,來回穿梭,只見湖畔一塊石碑,看來和普通石頭並無二致,只是大了些。
壁壘分明的氣焰,不一定由邊界開始燃燒。有時邊界反而溫暖,兩國心臟卻熊熊發燙。3年來,伊凡看著許多人從衣索匹亞逃至邊境:「那是個沒有自由的國家。」而在這個被衣國人、甚至歐莫谷地居民鄙夷為最窮困的邊境部落,以為族人帶有邊境殘酷生存下的暴戾之氣,怎知,竟遇見此行衣國唯一最直率、友善、不叨念利益的一群人。
是瀟灑?無謂?抑或其他緣由?一晚,紮營湖岸沙灘,附近住著達沙聶池人,他們並沒有慣見的警戒,自在輕鬆地走來打招呼,也不索討什麼,只邀請我們一同分享龜殼煲湯裡的鮮美魚肉。村落裡黏人的狗,乖巧坐定等著吃魚。

男童與界碑

乾裂灘地,少年戍守湖岸

被吃盡的牛骨
另一晚,跟隨小牧童穿越樹林,到達另一村落。路上有堆豺狼食盡的牛骨,可不遠處就有一窪給牛羊喝水的小池子。這頭牛應該是走散了,天黑還沒回家,天亮就變骨頭。
牧童坐在湖岸乾裂泥地上,看著圖爾卡納湖,以及湖沼裡的牛與水鳥,「那兒愈來愈遠了。」回到村落,居民圍著幫浦、輪番汲水。
酋長與許多人的眼珠略黃、帶有斑點,村外散落玻璃瓶與藥片包裝。部分兒童的肚子有點鼓脹,但仍活力跳躍、和朋友踢著牛糞,玩得不亦樂乎。等待所有人完飯、回帳就寢,保鑣也到半公里外的樹林站衛後,我們到幫浦汲水洗鍋,發覺打出的是溫水,驚喜地學白天看見的當地人,赤身打水,在星空下沐浴。
那刻,想起第一次浸泡歐莫河水的幸福。

湖岸水鳥腳印。圖爾卡納不僅是人們生命所需,也是鳥類重要棲地

汲水的達沙聶池少年
隔日,從族人的歌聲中醒來,走出帳外,加入旋律。孩子們盯著龍吟沾滿泥巴的鞋,指了指,俏皮地搖搖頭,想幫忙洗鞋。雖婉拒了,但不太成功。後來想,就算他們是要玩鞋也好、是要討錢也好,就給出一雙鞋,靜待結果是什麼。
一雙髒兮兮的高筒靴,被提到幫浦邊,七手八腳的小手用力搓得乾乾淨淨,像玩遊戲一樣,再心滿意足地跑來歸還,不索求什麼。轉瞬之間,那確定成了一幅極為質樸動人的畫面,但因戒心,自己把情感保護得太好,也感動得太晚。
因那樣古道熱腸的純粹,已多日未曾在衣國遇到,竟發生在全國最南端、最被視為貧窮饑饉、血戰頻仍、外人勿近的地方。上車後,決定從窗口遞出一只水壺,送給幫忙洗鞋的小男孩──早就注意到他看了很久,卻從來沒有開口。
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10大南投農會伴手禮【上篇】

我們想讓你知道的是
南投縣為台灣觀光首都,好山好水、景色秀麗、文化薈萃、資源豐富,而外出旅遊特色伴手禮必不可少,許多南投地區農會也推出特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮的前5項。
根據「行政院農委會」網站說明,「農會」的功用為推動農民終身學習,培育優質農業人力資源;營造農村健康生活及生產支援體系,活化鄉村社區組織。輔導農漁民團體永續經營,增進服務功能;加強國際農業合作與兩岸農業交流,擴展農業發展空間等。
農會在台灣農業生產和行銷過程中,一直扮演重要的角色。尤其是包裝、行銷地方特產,打出知名度,甚至外銷到全球,農會都是其舉足輕重的推動者。
台灣農會最知名的,就是南投信義鄉農會與其產品《馬拉桑》。《馬拉桑》是臺灣導演魏德聖執導的電影《海角七號》中,所出現的一個小米酒品牌,馬拉桑在阿美族語裡原本的意思是「喝醉了」(阿美語:Malasang)。這項產品由南投縣信義鄉農會所研發、生產,其廣告標語為「千年傳統,全新感受」。是白色甜酒,味頗像市面酵母飲料,喝多易醉。其誕生原因是2006年魏德聖為拍攝《海角七號》劇情的需要,商請南投縣信義鄉農會研發一種「有點俗、有點可愛,且具有在地感」的酒品,於是該單位以一個月的時間進行研發,推出名為「馬拉桑」的小米酒,並於前述電影上映後推出為實體商品,持續販賣至今。靠著該電影的一砲而紅,成為信義鄉著名的南投伴手禮,該項伴手禮也常賣到缺貨。
南投除了信義鄉農會,還有許多農會推出其特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮。
1. 信義鄉農會
推薦人氣伴手禮:雙金迎百紀念酒禮盒
紀念酒堅守台灣工藝核心價值,兩個鄰近的台灣在地產因為價值觀的結合,終於開花結果。其酸甜適口,不徐不燥的特性像是氣質美少女。是梅子夢工廠產品中擁有信義鄉婦女溫柔特性的代表酒品。信義鄉地處偏遠,物質生活不便讓許多外鄉女子不敢下嫁信義鄉,所以勇敢嫁到信義鄉的女性多半擁有著過人的毅力、溫柔與感性。不拘泥於形而外的物質,只為與伴侶長相廝守、共同奮鬥。酒液的酸甜口感,像極了堅毅愛情的前段;果肉香甜的溫暖後勁,則有如長相廝守努力下生命中所產生的心靈富足。金牌的狂野與柔水透過堅守台灣在地工藝的「添興窯」陶藝,創作結合,讓百年的歡慶更加具台灣精神,與看見台灣工藝的核心價值。
成分:金牌柔水釀造酒、黃梅、砂糖
容量:375毫升
售價:1580元
2. 魚池鄉農會
推薦人氣伴手禮:典藏紅茶禮盒
典藏禮盒的設計係以茶業改良場魚池分場為發想,以一棟帶著濃厚英國風的錫蘭式建築物為主體。外圍分別由紅茶之父「新井耕吉郎」揭開魚池鄉紅茶的製程和發展歷史;象徵了921之後魚池紅茶產業復甦的橄欖樹;以及年輕茶農遠眺日月潭,呈現出將魚池鄉紅茶帶入新頁的意象。盒內採用紙漿塑糢將本會產品撐起,整體形象磅然大氣又不失環保之本意。
「台茶18號-紅玉」茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而回甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經全發酵後,轉化成茶黃質及茶紅質,有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味,即源自於原生種台灣山茶,曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」、「台灣香」,足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒,是極為獨特之品種。
「阿薩姆紅茶」1936年,日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」,並自印度引進阿薩姆茶種,發展紅茶產業 ,亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是日本天皇的御用珍品,民國四十年至六十年間,更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香;除單獨飲用外,亦適合加入鮮奶調製成奶茶,茶湯轉成琥珀色,茶香中伴隨著奶香,「色」「香」「味」俱佳,且冷、熱飲用各有不同之風味。
成分:紅玉茶葉、阿薩姆紅茶茶葉
容量:75g*2罐
售價:1600元
3. 水里鄉農會
推薦人氣伴手禮:佐梅香三入組
水里鄉隸屬南投三大青梅產區之一,知名度雖不如信義鄉,但因鄉內梅樹大多改良為矮樹品種以便採收,也因此更方便遊客近距離欣賞拍照,故成為部落客所熱愛的「賞梅秘境」。
水里鄉內擁有上安、郡坑、新山、興隆、永興、玉峰、車埕、新興等八大梅園社區。由於青梅擁有「一月賞梅、四月採梅」的特質,梅樹在不同季節展現不同的風情。產季初期的青梅熟度較低,適合做脆梅;清明之後青梅熟度較高、風味鮮明,適合做Q梅、梅酒或梅醋。產期初期青梅梅果小顏色較青,後期果實大但顏色些微轉黃。水里鄉農會依據青梅不同產期之特性推出系列商品,讓您品味不同的酸甜與青澀的滋味。
成分:熟梅藏香酒+烏梅魯醬+蜂蜜梅醋
容量:250ml*3瓶
售價:690元
4. 竹山鎮農會
推薦人氣伴手禮:杉林溪烏龍組(參等獎)
竹山鎮,舊稱「林圯埔」,隸屬於中華民國臺灣南投縣,位於該縣西南隅,地處濁水溪南岸、清水溪東岸,因清代曾為雲林縣縣治,而有「前山第一城」之稱,並因地理位置與歷史文化等因素,至今仍與斗六市關係密切,是臺灣僅次於花蓮縣玉里鎮的面積第二大鎮,亦為南投縣之觀光旅遊聖地。位於竹山鎮的杉林溪烏龍茶,因受高海拔自然環境條件之賜,日夜溫差大,茶菁平均生長期超過五十五天以上,故其葉片肥厚、柔軟、內涵豐富,經茶農精心研製,控制適當發酵,所製成之成茶,呈現獨特之高山茶特色風味,外觀勻整富有光澤,茶湯金黃、透明度佳、香氣幽雅、滋味甘醇。
成分:茶葉
容量:600公克/盒
售價:2500元
5. 中寮鄉農會
推薦人氣伴手禮:中寮肉桂茶
中寮鄉為傳統農村形態,早年因香蕉輸日而盛極一時,現今農田零星分佈,以栽種龍眼、竹筍、香蕉、柑桔等作物為主。中寮鄉所產龍眼肉質飽含水份屬於上品,每當八月生產期枝繁葉茂、結果纍纍,待產季過後將生過剩的龍眼烘焙製成龍眼乾,滋補養頻,廣受消費者喜愛。近來,中寮鄉農會更積極投入藥用植物的栽種及藥膳食補的推行,並多次舉辦藥膳料理品嚐 、促銷及講習等,致力為農民尋得另一個農業新機,而「 農特產展售中心」的成立,提供農民更多元的銷售管道,其中龍眼加工品、肉桂茶、桂圓紅棗茶、明日葉茶包等,為目前積極推廣之農特產品。中寮肉桂茶,由南投的好山好水所孕育,生長在無環境污染的肉桂森林,天然養成、健康、安全、優質,其茶湯入喉甘潤甜美,香味濃郁。是來中寮遊客,必買之伴手禮。
成分:肉桂茶包
容量:3公克*20入/盒
售價:280元
以上廣告由南投縣政府農業處提供。