「邊緣」不代表「淘汰」,依山傍海的基隆該如何港都再生?

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過去中央過度將資源投入在雙北地區,以及為了平衡區域發展的「重南」政策,卡在北台灣的基隆儼然是被忽略的棄子,歷任市府團隊卻僅在意汲取雙北的資源外溢,卻不深思基隆能在國土規劃中可以扮演的「邊緣價值」,一直到2014年基隆港市合一的概念,才被現任市府所重視。
基隆古名為「雞籠」,因為位於台灣最北端,有「臺灣頭」、「臺灣北玄關」之稱,同時因為氣候多雨的特色,又有「雨港」、「雨都」的別稱,也因為這樣,台語名歌《港都夜雨》的歌詞道盡了夜雨漂泊港都的意象,「今夜又是風雨微微…異鄉的都市海風野味……港都夜雨落抹離」。
歷史的印記中,基隆總有那股離鄉轉運的氛圍,那等著出船的旅客和漁民,還有停留港口要往返馬祖的軍人,漂漂的離情夾帶著陰暗的夜雨,絲絲盤聚著淒婉傷心的心境。
不過,這幾年,基隆的城市發展有了新生命的翻轉,她不再只是一個旅人漂泊的地方,而是逐漸建構出傳承過去的現代化城市,甚至是會讓人駐足回頭的海港山城。只是,基隆仍有既定的侷限與變動的挑戰需要面對,因為七成以上的山坡地,使得人均居住地面積低於全國平均數,以及毗鄰新北市、台北市兩大直轄市之間,人口稀少、外流及老化是長久以來基隆的宿命。然而,基隆具備天然深水谷灣的港灣條件,「港都能否再生」一直攸關著基隆的未來發展。
區域邊緣的思維,限制了基隆城市進步的速度
日前,「希望之丘山城社區通廊系統建構計畫」正式在基隆啟動,該計畫是基隆市府向內政部爭取得來的前瞻計畫建設,除了要改善周邊步道的修建,同時希冀在完工後能帶動基隆的觀光發展與地方創生,因此備受當地各界關注。
不但有內政部長徐國勇、基隆市長林右昌出席開工典禮,各黨派民代如鄭文婷、陳宜、張顥瀚、林沛祥、童子瑋等也一同參與剪綵,為的就是見證未來基隆的城市輪廓,重視程度不言而喻,這也是過去基隆長期處於邊緣區域能否再啟轉變的重要一步。

「邊緣區域」是探討區域發展與治理模式的命題之一,更是許多非核心城鄉不可迴避的問題,往往也是落後地方在區域合作中的悲催角色;事實上,「邊緣」兩字總讓地方首長退避三舍,畢竟邊緣與淘汰之語相當接近,許多城鄉發展都盡可能避免落入邊緣世界,無不大力投入地方短期建設,看得見的政績是縣市長與民代的首選。但是,邊緣區域卻仍難以因此脫離衰敗的命定,甚至讓許多建設流於表面,有的淪為蚊子館,有的只是一再重複舖橋造路,也帶來地方沉重的財政負擔,這些負面案例不勝枚舉。
過去的基隆就是這樣處於邊緣的困境。
沒有新的產業進駐,先天港口的優勢也一再流失,過去很長一段時間,中央過度將資源投入在雙北地區,以及為了平衡區域發展的「重南」政策,卡在北台灣的基隆儼然是被忽略的棄子般,中央給予的大型公共建設少之又少;然而,可悲的是,歷任市府團隊卻僅在意汲取核心區域(雙北)的資源外溢,卻不深思基隆能在國土規劃中可以扮演的「邊緣價值」,一直到2014年基隆港市合一的概念,才被現任市府所重視。
基隆應當發揮「邊緣價值」,來促進地方的產業轉型與創新
換言之,基隆需要發揮邊緣價值的能量,找出一個具競爭並符合當地特有條件的策略,而所帶來的效應就會連結到產業、就業、人口與生活機能等面向,而這都必須有完整的都市規劃、中央地方合作及區域協調等範疇。
舉例來說,前瞻基礎建設可以改善城市舊容,同時也會提高民眾的生活休憩品質,這就是基隆希望之丘通廊系統的具體目標,並外擴帶動地方觀光的效益;以及「市港再生」及「基隆河谷廊帶發展」,這都涉及都市規劃與中央地方合作的區域推動目標,就是要從基隆的價值來思考產業與就業環境的轉型升級。

值得一提的是,基隆面向雙北及桃園之間的區域合作,其實過去已推動相關政策方案,包括台北市遠程發展構想計畫、台北都會區實質規劃、北台區域治理計畫等,但帶來的效益終究相當有限。探其主因,在於地方各自為政、各取所需,而基隆缺乏在其中凸顯「從基隆為出發來擘劃策略願景」的能力。
也就是說,應當將台北市的科技動能、新北市的工商發展及桃園市的航空基礎與「基隆的物流倉儲與國際旅客資源」相結合,形成區域的「資源共享合作」模式,並落實區域產業、人口、交通等空間的規劃佈局,將基隆的外流磁吸困境逐漸轉變成區域串聯的互相流動,基隆港便有區域樞紐的功能。
在基隆有限的居住空間限制下,人口政策的思維也必須轉變,不能只停留在傳統的戶籍登記模式,而必須將獨特的人力漂泊流動納入考量;換句話說,並不是去堆疊人口增加所造成的空間壓力,而是在符合當地條件去「拓展產業創新中的人力動能」,例如物流與智慧生產的結合、海洋資源與生技產業的群聚、數位AI在觀光產業的應用等,從中去匯聚各方的技術、研發和管理人才,這不但攸關基隆產業創新的競爭力,更可以提升當地的就業環境,吸引人力活水注入基隆。
最後,傾全力去掙脫邊緣的城市地位恐怕不是那麼容易,但是發揮邊緣對核心與區域的貢獻,則可相得益彰。

近年,市府與中央通力合作推動基隆港東岸轉型為國際郵輪觀光母港的規劃,就是一個實質的中央地方合作案例,雖然今年受到疫情的波及導致國際旅客變少,但未來國際觀光勢必會解禁的前提下,如何讓國際旅客停靠入境帶動基隆本地與周邊縣市的經濟效益,除了產官協力的推動之外,區域內交通便捷化的改善,以及北北基桃的分流合作,將有利於串聯首都經濟圈的發展,基隆更能因此脫胎換骨。
「上過渡區域的邊緣模式」也會是基隆創生的機會,對區域治理發展將帶來典範轉移之效。
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責任編輯:丁肇九
核稿編輯:翁世航
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10大南投農會伴手禮【上篇】

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南投縣為台灣觀光首都,好山好水、景色秀麗、文化薈萃、資源豐富,而外出旅遊特色伴手禮必不可少,許多南投地區農會也推出特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮的前5項。
根據「行政院農委會」網站說明,「農會」的功用為推動農民終身學習,培育優質農業人力資源;營造農村健康生活及生產支援體系,活化鄉村社區組織。輔導農漁民團體永續經營,增進服務功能;加強國際農業合作與兩岸農業交流,擴展農業發展空間等。
農會在台灣農業生產和行銷過程中,一直扮演重要的角色。尤其是包裝、行銷地方特產,打出知名度,甚至外銷到全球,農會都是其舉足輕重的推動者。
台灣農會最知名的,就是南投信義鄉農會與其產品《馬拉桑》。《馬拉桑》是臺灣導演魏德聖執導的電影《海角七號》中,所出現的一個小米酒品牌,馬拉桑在阿美族語裡原本的意思是「喝醉了」(阿美語:Malasang)。這項產品由南投縣信義鄉農會所研發、生產,其廣告標語為「千年傳統,全新感受」。是白色甜酒,味頗像市面酵母飲料,喝多易醉。其誕生原因是2006年魏德聖為拍攝《海角七號》劇情的需要,商請南投縣信義鄉農會研發一種「有點俗、有點可愛,且具有在地感」的酒品,於是該單位以一個月的時間進行研發,推出名為「馬拉桑」的小米酒,並於前述電影上映後推出為實體商品,持續販賣至今。靠著該電影的一砲而紅,成為信義鄉著名的南投伴手禮,該項伴手禮也常賣到缺貨。
南投除了信義鄉農會,還有許多農會推出其特色伴手禮,以下為大家介紹南投10大農會伴手禮。
1. 信義鄉農會
推薦人氣伴手禮:雙金迎百紀念酒禮盒
紀念酒堅守台灣工藝核心價值,兩個鄰近的台灣在地產因為價值觀的結合,終於開花結果。其酸甜適口,不徐不燥的特性像是氣質美少女。是梅子夢工廠產品中擁有信義鄉婦女溫柔特性的代表酒品。信義鄉地處偏遠,物質生活不便讓許多外鄉女子不敢下嫁信義鄉,所以勇敢嫁到信義鄉的女性多半擁有著過人的毅力、溫柔與感性。不拘泥於形而外的物質,只為與伴侶長相廝守、共同奮鬥。酒液的酸甜口感,像極了堅毅愛情的前段;果肉香甜的溫暖後勁,則有如長相廝守努力下生命中所產生的心靈富足。金牌的狂野與柔水透過堅守台灣在地工藝的「添興窯」陶藝,創作結合,讓百年的歡慶更加具台灣精神,與看見台灣工藝的核心價值。
成分:金牌柔水釀造酒、黃梅、砂糖
容量:375毫升
售價:1580元
2. 魚池鄉農會
推薦人氣伴手禮:典藏紅茶禮盒
典藏禮盒的設計係以茶業改良場魚池分場為發想,以一棟帶著濃厚英國風的錫蘭式建築物為主體。外圍分別由紅茶之父「新井耕吉郎」揭開魚池鄉紅茶的製程和發展歷史;象徵了921之後魚池紅茶產業復甦的橄欖樹;以及年輕茶農遠眺日月潭,呈現出將魚池鄉紅茶帶入新頁的意象。盒內採用紙漿塑糢將本會產品撐起,整體形象磅然大氣又不失環保之本意。
「台茶18號-紅玉」茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而回甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經全發酵後,轉化成茶黃質及茶紅質,有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味,即源自於原生種台灣山茶,曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」、「台灣香」,足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒,是極為獨特之品種。
「阿薩姆紅茶」1936年,日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」,並自印度引進阿薩姆茶種,發展紅茶產業 ,亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是日本天皇的御用珍品,民國四十年至六十年間,更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香;除單獨飲用外,亦適合加入鮮奶調製成奶茶,茶湯轉成琥珀色,茶香中伴隨著奶香,「色」「香」「味」俱佳,且冷、熱飲用各有不同之風味。
成分:紅玉茶葉、阿薩姆紅茶茶葉
容量:75g*2罐
售價:1600元
3. 水里鄉農會
推薦人氣伴手禮:佐梅香三入組
水里鄉隸屬南投三大青梅產區之一,知名度雖不如信義鄉,但因鄉內梅樹大多改良為矮樹品種以便採收,也因此更方便遊客近距離欣賞拍照,故成為部落客所熱愛的「賞梅秘境」。
水里鄉內擁有上安、郡坑、新山、興隆、永興、玉峰、車埕、新興等八大梅園社區。由於青梅擁有「一月賞梅、四月採梅」的特質,梅樹在不同季節展現不同的風情。產季初期的青梅熟度較低,適合做脆梅;清明之後青梅熟度較高、風味鮮明,適合做Q梅、梅酒或梅醋。產期初期青梅梅果小顏色較青,後期果實大但顏色些微轉黃。水里鄉農會依據青梅不同產期之特性推出系列商品,讓您品味不同的酸甜與青澀的滋味。
成分:熟梅藏香酒+烏梅魯醬+蜂蜜梅醋
容量:250ml*3瓶
售價:690元
4. 竹山鎮農會
推薦人氣伴手禮:杉林溪烏龍組(參等獎)
竹山鎮,舊稱「林圯埔」,隸屬於中華民國臺灣南投縣,位於該縣西南隅,地處濁水溪南岸、清水溪東岸,因清代曾為雲林縣縣治,而有「前山第一城」之稱,並因地理位置與歷史文化等因素,至今仍與斗六市關係密切,是臺灣僅次於花蓮縣玉里鎮的面積第二大鎮,亦為南投縣之觀光旅遊聖地。位於竹山鎮的杉林溪烏龍茶,因受高海拔自然環境條件之賜,日夜溫差大,茶菁平均生長期超過五十五天以上,故其葉片肥厚、柔軟、內涵豐富,經茶農精心研製,控制適當發酵,所製成之成茶,呈現獨特之高山茶特色風味,外觀勻整富有光澤,茶湯金黃、透明度佳、香氣幽雅、滋味甘醇。
成分:茶葉
容量:600公克/盒
售價:2500元
5. 中寮鄉農會
推薦人氣伴手禮:中寮肉桂茶
中寮鄉為傳統農村形態,早年因香蕉輸日而盛極一時,現今農田零星分佈,以栽種龍眼、竹筍、香蕉、柑桔等作物為主。中寮鄉所產龍眼肉質飽含水份屬於上品,每當八月生產期枝繁葉茂、結果纍纍,待產季過後將生過剩的龍眼烘焙製成龍眼乾,滋補養頻,廣受消費者喜愛。近來,中寮鄉農會更積極投入藥用植物的栽種及藥膳食補的推行,並多次舉辦藥膳料理品嚐 、促銷及講習等,致力為農民尋得另一個農業新機,而「 農特產展售中心」的成立,提供農民更多元的銷售管道,其中龍眼加工品、肉桂茶、桂圓紅棗茶、明日葉茶包等,為目前積極推廣之農特產品。中寮肉桂茶,由南投的好山好水所孕育,生長在無環境污染的肉桂森林,天然養成、健康、安全、優質,其茶湯入喉甘潤甜美,香味濃郁。是來中寮遊客,必買之伴手禮。
成分:肉桂茶包
容量:3公克*20入/盒
售價:280元
以上廣告由南投縣政府農業處提供。