「操弄耳朵」的心理行銷,讓客人聽出你的弦外之音

我們想讓你知道的是
以下我們來聊聊一些研究,討論聲音如何影響客人的採購行為,以及利用心理行銷來增加銷售的方法。
聽覺不像視覺,我們只要閉上眼睛就可以杜絕大部分外界的視覺刺激,但卻很難自己隔絕聲音刺激,需要如耳塞等額外的輔助。甚至在你睡覺時聽覺依然接受外界刺激,所以煙霧探測器才使用聲音作為警報提醒。
聽覺所使用的時間遠比視覺還要久,以下我們來聊聊一些研究,討論聲音如何影響客人的採購行為,以及利用心理行銷來增加銷售的方法。
這一篇文章主要是在講聽覺,所以建議你在閱讀的時候,都可以點開附加的連結,邊聽這些音效,邊看文章。
買車是看馬力還是聽隔音?
許多人在買車的時候,以為自己會採用外觀帥氣度或是引擎馬力作為購車的標準。呈現汽車性能的指標有很多,例如動力性、是否省油、制動性、操控穩定性、行駛平順性、設備等等。而Martin在2010年的研究指出,36%的日本與28%美國消費者,是透過「關車門」的聲音來判斷汽車的質量──光是聲音就可以影響三成的消費者的購買行為。
你可能會覺得很好笑,怎麼可能會有人靠聽聲音決定車輛品質?汽車大廠奧迪(Audi)與福特(Ford)都在車門的隔音下功夫,減少在其他方面的高額成本研發。奧迪有一支「門聲奪人」的廣告,比較6種關門聲的廣告;而福特的廣告是說MONDEO車門的關門聲,聽起來像是賓士。
吃洋芋片,越大聲越好吃?
日本的餐飲業,也曾利用吃東西的聲音吸引消費者。森永的巧克力棒與肯德基炸雞用高感度的麥克風,請人錄下吃東西的所發出聲音的細節。森永在完全不做其他行銷廣告下,利用吃冰棒的聲音,讓銷量大增長。
撥放他人進食的聲音可以刺激銷量,那聽自己進食的聲音,會有什麼效果呢?
Massimiliano和Charles在2005年的研究中,讓參與者戴著耳機吃洋芋片,耳機中撥放參與者自己吃洋芋片的聲音,在耳機中有動過手腳,有些人的聲音會被放大。實驗結果顯示,被放大聲音的組別,容易覺得薯片好吃,即使他們吃的是相同的洋芋片。
我想到小時候吃的洋芋片,若放太久吸收空氣中的濕氣,軟的洋芋片吃起來,不但少了爽脆的聲音,口感也真的比較差。現在的洋芋片包裝中都會填充氮氣,保護洋芋片不受擠壓並保持乾燥,但氣體真的多到讓我懷疑花錢到底是買空氣還是洋芋片。現在知道,原來不受潮的洋芋片咬下去不但聽起來更清脆,吃起來也會感覺更好吃。
快節奏的音樂,讓客人動次動次的吃完走人
Ronald在1986年的研究,發現餐廳與商店播放的店內音樂,其節奏快慢可以影響消費者停留的時間。慢的音樂會使客人停留的更久,但是節奏較快的地方就會讓客人比較快離開。
所以講求翻桌率的快餐店,應該要放快節奏的音樂,讓客人動次動次的快快吃完走人。而想要讓客人多體驗用餐環境的高檔餐廳,就建議放悠緩的節奏,讓客人融入餐廳所設定的風格。
把心情哼成歌,讓你開心地多掏錢
歌曲《屋頂》的歌詞中,有一句是「把心情哼成歌」,在這邊看起來相當貼切。心理學家長久以來都在分析音樂到底如何影響我們的心情,Yalch和Spangenberg便曾在1990年的研究中,分析商場中撥放不同的音樂,對消費者購買的心情、購買時間與購買金額產生影響。
研究中分析三個因素:音樂種類,消費者的年紀,以及消費的時間點。音樂種類則是比較三種不同的聲音:
- 有歌詞的40首熱門歌曲
- 沒有歌詞的背景音樂
- 完全沒有音樂
消費者年紀區分為25歲以下(年輕組)跟25歲以上(年長組)的對照。(是的,我也覺得用25歲區分實在是太早了,但我猜應該是因為25前後的消費習慣會有很大的不同)
消費的時間點,區分為平日上午或是假日。研究者認為平日的客人比較會有計劃性的購買,一買完東西就走。而假日去商場的客人是在逛街殺時間,而比較少有計劃的購買。
研究在一個禮拜中進行四天,有兩天在周間,兩天在周末。在每一個時段只會播出一種音樂的情況下,研究者在商場中找有買東西的客人,用問卷瞭解他們購買東西時的心情,是否做出不預期的購買,以及停留是否比原本計畫中還要久。
研究的結果如下:
- 撥有歌詞的音樂,會讓所有的消費者心情比較好
- 有計劃購買的客人,會在有音樂的時候(不管有沒有歌詞),做出更多不預期的購買
- 年輕的消費者在沒有歌詞的背景音樂的情境,會停留比計畫中更多的時間。年長的消費者卻是反過來,會在有歌詞的音樂時停留更久(這份心理行銷的研究有提到一個解釋,熱門歌曲可能是從年長者組就開始熱門的歌曲,所以年長者會比年輕組還要熟悉,所以年輕人反而喜歡輕音樂。這就是一種代溝啦,當我25歲時聽的女子團體是SHE,現在的25歲聽的應該是TWICE或是少女時代)
這個研究讓我們了解到商場主打的消費群不一樣,應該要播放不同的音樂。想要讓客人做出更多不預期的消費或是停留更久,就要放音樂。反之,如果你希望客人買完東西快走,就不要放音樂。
參考資料
- Martin(2010). Brand Sense: Sensory Secrets Behind the Stuff We Buy
- Massimiliano & Charles(2005). Modifying the multisensory perception of a carbonated beverage using auditory cues. Food Quality and Preference
- Ronald (1986). The influence of background music on the behavior of restaurant patrons. Journal of Consumer Research
- Lowe, Loveland, Aradhna & Morales(2018). A quiet disquiet: anxiety and risk avoidance due to nonconscious auditory priming. Journal of Consumer Research.
- Yalch & Spangenberg (1990). Effects of store music on shopping behavior. Journal of Consumer Marketing. 這是一個在真實世界所執行的研究,直接改變賣場的音樂,並且去攔路人,問他現在心情怎樣,研究人員恥力真的要很高。
本文經胖哥哥心理行銷授權刊登,原文刊載於此
責任編輯:朱家儀
核稿編輯:翁世航
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向下扎根的永續教育,才能延續到未來:文曄集團透過捐贈《2222--未來選擇地》門票,提供新北市國小學童沉浸式體驗永續環境的學習

我們想讓你知道的是
文曄集團透過捐贈「2222 未來選擇地」永續概念展之門票,邀請新北巿國小學校班級學童教育觀展的公益活動。藉由永續展的互動式體驗可激發學生更多思考,提供學生多元學習的機會,響應永續教育議題,亦共同倡議永續發展理念。
聯合國在2015年9月宣布的全球發展框架——「2030永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs),共列出17個項目,涵蓋了社會發展、經濟、環境等各個面向,期待全球國家可以一起努力,在15年內實現永續發展的目標。在這17個項目中,與氣候/環境相關的內容就有5項,包括SDG 11永續城鄉、SDG 12責任消費及生產、SDG 13氣候行動、SDG 14保育海洋生態,以及SDG 15保育陸域生態。由此可見,環境的變化是如何牽動了全球的神經、關乎每一種生物的生存可能。在永續發展已經成為全球共識的今天,我們距離永續目標的實現,依然迫切且遙遠,身為居住在地球上的一份子,我們該做些什麼?又該怎麼做?
今天的選擇,決定世界的走向
由李奧納多迪卡皮歐基金會及聯合國開發計劃署共同捐贈,關鍵評論網媒體集團及綠屋共同主辦籌劃展出的《2222--未來選擇地》展覽,以倒敘法打造出一個假設的、 200年後的地球,帶著參觀者一起從2222年的未來,一步步倒回2022年的今天。在展覽中,參觀者將親身經歷未來生物多樣性消失、無自然的世界,再回到我們的生活現況——極端氣候、冰川融解、雨林消失、海洋污染、塑膠微粒⋯⋯希望藉由展覽,與身處於地球暖化時代的人們,溝通永續議題的重要性;也讓大家更了解地球正在經歷什麼樣的變化,拋出值得思考的議題,呼籲所有地球公民能夠一起展開行動。
每一個孩子,都是形塑未來的關鍵
作為提供全球專業電子零組件通路服務領導品牌的文曄集團,在實踐SDGs、ESG(環境Environment、社會Social、公司治理Governance三個面向的縮寫),以及企業社會責任(Corporate Social Responsibility, CSR)等與環境永續相關的課題,向來不遺餘力。而文曄教育基金會,更本著「多元學習,翻轉教育」以及「關懷弱勢,回饋社會」的理念,投入資源與心力,帶動偏鄉的教育的多元性。2019年開始的「遠鄉閃閃——文曄校園攝影深耕計畫」,就立志要提供孩子們另一種觀看的方式,以及更多元的學習角度。

「我們從2019年開始接觸偏鄉的孩子們,教他們攝影,和他們一起觀察生活周遭的細節。透過孩子的眼睛來看,這個世界真的充滿了各種驚喜,他們拍學校角落中的生態、拍同學、拍自己,也拍一片天空充滿神奇色彩的瞬間、拍一個池塘閃閃發光的樣子。孩子們告訴我們:『原來我們生活的地方,有這麼多美麗的東西。』我聽了好感動好感動。」文曄教育基金會執行長林秋寶與我們分享道。這個經驗,讓林執行長更加相信,孩子不僅僅是未來,更是需要我們保護、引導的未來。
在這次展覽發起之際,文曄集團希望藉由展覽中的互動式體驗,激發孩子們思考,讓永續教育向下紮根,共同倡議永續發展的理念。因此特別購入1000張特展門票贈予新北市各小學,邀請孩子們參與這次展出,期望透過企業影響力,為台灣教育探索新的可能。索票小學包含新北巿嘉寶國小/思賢國小/私立育才國民小學/民義國小/後埔國小/海山國中/汐止國小/修德國小/和美國小/大坪國小/瑞濱國小/平溪國小/鼻頭國小/麗山國小等。

對地球好一點,就能帶來改變世界的機會
「永續即日常」,是文曄集團對永續議題的中心思想,因此不管是公司營運的模式、內部的工作環境規劃,或者員工的永續精神教育,文曄集團從未停下滾動式修正、持續從內部向外擴散的腳步。包括在物流上導入先進電子系統,全面無紙化的庫存管理;將包裝減量、注重回收,從上到下貫徹環境責任。而辦公室的環境規劃,則強調低碳、減碳並期許零碳,例如改採節能的電器產品,以及中午休息時間關燈,一方面省電,另一方面也能讓員工好好休息。
林執行長說:「永續、環保的概念並不是遙不可及的big words,而是跟每天的生活息息相關。你從睡醒開始,要用什麼牙膏、穿什麼衣服,早餐要喝茶還是喝咖啡?去上班要搭車、開車還是走路?每一個選擇,都在影響環境。所以我們不只企業的營運強調永續,更在潛移默化中,讓每一位員工對環保更有感。比方我們做食安的教育,幫助大家了解怎麼計算食物的碳足跡;之前辦的減肥比賽,總共有400多人報名參加,最後參與回測的也有將近300人,大家一起減掉了890公斤左右,腰圍總少了692寸。這個活動很受員工歡迎,好玩、有挑戰性,對地球和自己的身體都好。」林執行長熱切地分享著文曄集團對環境永續的努力,在在顯示出對這個議題的重視度,以及為地球付出的熱情。

「到了2050年,你會希望自己成為怎樣的大人?而200年後,你留給未來的孩子們,又是一個什麼樣的地球呢?」這是《2222--未來選擇地》展覽所拋出的問題,也是文曄集團對孩子們、對未來,所感到的責任。這次捐贈票券給新北小學的行動,只是為實踐「將永續觀念向下紮根」的一個起點。文曄集團希望繼續探索新的方式,讓孩子們了解環境永續的重要性,提醒全球所有公民都必須攜手合作,降低破壞,與地球和諧共存。開始行動吧,從今天起,為成為我們所期望的世界改變者而努力。