從馬來西亞國民飲料背後的品牌故事,了解為何當地華人愛「水」如命

從馬來西亞國民飲料背後的品牌故事,了解為何當地華人愛「水」如命
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我們想讓你知道的是

馬來西亞飲料品牌多元,為進入這多元族群的市場,許多外商品牌早已本土化了。不過同時,星馬華人建立起來的飲料品牌也有與外國品牌抗衡的實力,最有名的就是楊協成(Yeo’s)

馬來西亞天氣炎熱,大馬人喜歡喝個沁涼的飲料消消暑、解解熱氣。根據澳洲食品與日用品理事會的研究,光是大馬冷飲商品的市場份額就達到了8.42億澳幣(約177億臺幣),包裝果汁的份額則達到3.16億澳幣(約66億臺幣)。

馬來西亞飲料的種類甚多,在任何地方、任何時刻都可以買到想喝的飲料。大馬華人通常把飲料稱作「水」,無論何種飲料,都會有「水」這一詞尾。在華人的咖啡店(kopitiam)、茶餐室和熟食中心,通常會有一家賣「水」的檔口(攤子)。這種生意毛利很高,一般由咖啡店老闆親自經營。點了餐食之後,會有服務生上前詢問顧客需要喝那些飲料。

「水」的種類五花八門,有清熱解暑的華人傳統涼茶(涼水),如羅漢果、海底椰、竹蔗馬蹄,以及菊花茶、薏米水和涼粉(燒仙草)。當中幾個詞語甚至被收錄進馬來文語庫中——涼茶(liang teh)、菊花茶(teh bunga kekwa)和涼粉/青草(cincau)。咖啡店更暢銷的咖啡(kopi)、茶(teh)、美祿(milo)等,只要加上「冰」(beng或ais)的詞尾,就能換成冷飲。

除了華人餐廳,印度和馬來餐廳也售賣各式飲料。印度淡米爾穆斯林開設的嘛嘛檔(mamak stall)所售賣的飲料跟華人咖啡店類似,客製化的咖啡、茶、美祿應有盡有,也售賣薏米水(barli)、涼粉等改良的華人飲料。只是嘛嘛檔的產品更多元化,像是美祿恐龍、薑茶(teh halia)、拉茶(teh tarik)、馬德拉斯奶茶(teh madras)和香料茶(teh masala)。馬來族則以玫瑰奶(bandung)和玫瑰露(sirap)最爲有名。他們通常在宴會上會以玫瑰露款待客人,也能從夜市攤販買到。

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馬來西亞超市內玲瑯滿目的飲料

本土飲料品牌:來自新加坡的F&N和Yeo’s之市場角逐

不在餐廳喝飲料時,便利商店和雜貨店的貨架上也售賣各款瓶裝及罐裝飲料。這些軟性飲料的製造商有的土生土長,有的則是外商。他們將前述本土飲料包裝成便携性的產品,保質期也更長。

大馬有名的廠商有楊協成(Yeo’s)、花莎尼(F&N)、南順(Lam Soon)和大馬乳酪公司(Malaysia Dairy Industries),有趣的是,這四家公司都是在新加坡創立和經營,基於新馬一家的情結,大馬人往往將他們視爲本土品牌。外商則有雀巢(Nestle)、可口可樂、百事可樂和日本札幌啤酒旗下的Pokka。

近來引進台灣的運動飲料100plus(一百號)是大馬人公認的「國民飲料」之一。它的口感像是加了氣泡的舒跑。一百號推出30幾年已深入民心,甚至找來了羽球一哥李宗偉代言,這對在台灣留學的大馬學生也是個集體回憶。

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馬來西亞常見的飲料品牌

其實製造商F&N很早就是一家氣泡飲料/汽水公司。全名Fraser and Neave的F&N由兩名蘇格蘭人在新加坡創辦,至今已有130多年歷史。當時他們公司名稱是「新加坡和海峽汽水公司」(Singapore and Straits Aerated Water Company),當時的同業還包括了新加坡帕西人創立的Framroz汽水、鳳凰汽水(Phoenix Aerated Water),以及新加坡華人創立的東方汽水(Eastern Aerated Water)、新中國汽水(National Aerated Water),後者從美國引入了星馬家喻戶曉的吉家寶汽水(Kickapoo Joy Juice)。

然而最後生存下來的汽水公司只有F&N一家,產品種類也更爲豐富,從運動飲料100plus和汽水(沙士、蘇打水和通寧水),到牛奶、豆奶、煉乳、果汁、涼茶、菊花茶、冬瓜茶、仙草茶等應有盡有,甚至在早期曾與海尼根合創虎牌啤酒(Tiger Beer)——星馬最著名的啤酒品牌。F&N作爲多元化經營的本土飲料集團之龍頭地位,只有外商可口可樂和百事可樂,以及另一家華商飲料集團楊協成可以挑戰。

楊協成(Yeo Hiap Seng)由福建商人楊景連在1900年創立,以生產醬油起家。楊氏移居新加坡後,將醬油生產模式帶來南洋,先在新加坡設立醬油工廠,再銷售到新馬地區。考慮到擴大經營,楊氏建立了罐頭咖喱鷄和包裝豆奶的廠房。往後楊協成生產的醬料不僅限於醬油,還包括了各類中式醬料如豆豉醬、豆瓣醬、海鮮醬、酸辣醬、麻油、辣椒醬,以及南洋醬料如沙爹醬、參峇醬、仁當醬等,其在新馬的地位猶如香港的李錦記。

飲料方面,除了豆奶產品,楊協成推出的菊花茶、羅漢果、仙草茶、冬瓜茶、薏米水、甘蔗汁等也受到歡迎。楊氏多元化經營的策略,使楊協成品牌深入民心,幾乎所有新馬人都熟知。每逢過年過節,都能看到當地人以楊協成的包裝飲料招待客人。

外商飲料品牌:可口可樂、百事可樂和雀巢的美祿和Nescafe

至於包裝飲料的霸主可口可樂和百事可樂也很早就進入了馬來西亞市場。可口可樂從1936年開始在大馬販售,曾經授權F&N作爲官方的裝瓶商,後來由可口可樂公司自行設廠裝瓶。可口可樂和F&N的合作分道揚鑣後,前者成了後者在汽水市場上的勁敵,因其有更强大的品牌優勢。不過,F&N風味汽水(Fun Flavours)的人氣仍是可口可樂的芬達(Fanta)所難以超越的。


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年薪破百萬在台北買不起房?調整資產配置,買房不難!

年薪破百萬在台北買不起房?調整資產配置,買房不難!
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我們想讓你知道的是

想在買房時擁有好的貸款條件,一定要趁有穩定好工作的時候申貸較佳。面對通膨升息時代的來臨,大家務必聰明善用資產配置成為人生最佳助力,而不是讓買房成為拖垮自己財務的稻草。

本文作者:VI College價值投資學院 台灣區總經理 黃士豪

買房是很多人畢生夢想,許多上班族開始投資的動機,也是希望透過能扣除每月支出後、盡可能放大剩餘的存款,更快買到人生第一間房。但是看著房價不斷飛漲,媒體不斷報導百萬年薪工程師、醫師都無法在台北置產,讓很多人感到恐慌、甚至放棄買房念頭。

32歲的飛輪教練阿謙很努力賺錢,汲汲營營忙於工作,希望能買一兩千萬的房子,好安身立命。為了達成目標他相當努力培養技能,除了具有飛輪跟肌力教練資格外,平時也提供學員筋膜按摩服務。

因為服務口碑很好,目前團體加個人每月穩定都有100小時課程,即使前段時間疫情不穩定也只有少掉一成教練收入,月收入約為6至10萬。

對於未來目標,阿謙除了希望可以透過被動收入增加、改變目前靠時間及體力換取金錢的現況,也希望能夠買入兩間2000萬的房子,一間自住、一間出租賺取被動收入。

既有資產配置上,由於懷抱著買房夢,因此阿謙保留110萬活存現金,另外有一張台幣56萬的美元保單,投入美股58萬有不錯獲利。

買房對平均月收入8萬的阿謙來說是否為不可能任務?我認為,阿謙應該先拋掉想法便是:別為了賺頭期款而投資。

五月第一篇
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VI College價值投資學院 台灣區總經理 黃士豪建議阿謙讓投資為自己置產。

給阿謙的投資建議一:別為買房投資,要讓投資為你置產。

遇到像阿謙這樣懷抱著買房夢的學員,我都會先要他們反覆問自己:為什麼要買房?

如果從資產及投資角度來看,房子算是防守型資產,如果將房屋價值放進整個資產配置後,花在買房的錢就不能超過總資產50%,否則就會讓自己變成房奴,更會因為多數資產都卡在房子,而因為房價變化影響心態。

假設買房能為自己帶來安全感,那這想法相當好、也值得去達成這個人生目標,這時就可以思考如何利用投資來幫自己買房。

以阿謙希望買到2000萬的房這個目標來看,房價2000萬首購需支出頭期款為400萬,這時除了要因為固定支出增加房貸這一項,因此要提高保障型資產外,也要確保進攻型投資組合有400萬,並透過選擇權等投資方式妥善配置讓自己能利用每年10-20%投資報酬來支付房貸本金及利息。

給阿謙的投資建議二:想買房保障人生,別抱持保障心態投資

在與阿謙諮詢對談過程中,我也看到許多保守型投資人最容易落入的「陷阱」:認為是保障,其實處於風險中。

將錢投入投資市場,因為跌價造成損失,這是一種可視但未知的風險。但是如果將錢都投入到定存、活存現金中,每年因為通貨膨脹造成損失,加上失去將錢轉進保守型甚至進攻型投資組合中能產生的獲利,這是屬於容易忽略但已知的風險。

保障型資產是為了當有突發風險產生時,讓我們不用擔心生計並可渡過半年時間進行避險。就阿謙每月支出約5萬來說,保留30萬是足夠的。特別是在進攻型投資組合都握有許多高價值公司並有不錯獲利時,應該將額外80萬緊急帳戶資金及活存轉進進攻型投資組合,才能更快達成買房目標。

而究竟是否該買第二間房出租賺取被動收入,我也請阿謙好好想想:買第二間房的目的是什麼?

如果買房是為了投資,那麼比起將一大筆錢投入保守型資產,以阿謙還年輕並且收入相對穩定情況下,該如何積極進攻讓自己退休時可以擁有千萬甚至億萬資產,才是最適當思考方式。

這些建議也適合你:購買投資型保單前先停看聽

在阿謙現有投資組合當中,我也看到在許多學員資產配置中都會出現的「投資型保單」。這類同時具備投資及保險功能的保單屬於保守型資產,因此建議在購買時要注意投入金額加上其他保守型投資不要超過總資產20%外,更要先釐清以下關鍵。

首先便是保單報酬形式為何?是在一定年限後固定會發放股息給保戶,還是保險公司會每年將這些錢投入特定投資標的做為報酬?這些資產增長能否看得見,甚至是否穩定,必須先了解。

其次則是這些保單綁約年限,這會影響可動用資金及運用彈性。當然,既然是保險更要確認又是綁定哪方面保險,在自己真正需要時是否能夠降低醫療或意外造成風險。懂得從資產角度思考保單,可以讓你在投資道路上少走相當多冤枉路。

附帶一提,想在買房時擁有好的貸款條件,一定要趁有穩定好工作的時候申貸較佳。面對通膨升息時代的來臨,大家務必聰明善用資產配置成為人生最佳助力,而不是讓買房成為拖垮自己財務的稻草。

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本文章內容由「VI College價值投資學院」提供,經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。


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