《我要去平壤!》:「最糟糕航空公司」高麗航空的飛機餐「神祕漢堡」味道如何?

《我要去平壤!》:「最糟糕航空公司」高麗航空的飛機餐「神祕漢堡」味道如何?
載我們前往北韓的高麗航空JS152|Photo Credit: 健行出版

我們想讓你知道的是

「朝鮮人又怎樣?韓國人又怎樣?反正我的觀光簽證上已經標示為朝鮮人,好吧,到了北韓就說自己是朝鮮人吧!我看見他們覺得很開心也覺得很新奇,所以他們應該不至於因為我來自韓國而對我產生反感吧?」

文:鄭在娟(정재연)

被列為最糟糕航空公司的高麗航空

穿著亮眼藍色制服的高麗航空空服員坐在登機門前的椅子上,正在進行飛機出發前的檢查。首爾到北京需要兩小時,從北京到平壤則需要一小時三十分鐘,以在同一塊土地且是鄰居的國家來說,不禁讓人覺得這之間所花的時間也太久了。

搭機時間一到,航空公司職員便開始在登機門櫃台進行準備,聊天的人們、看書的人、邊吃三明治邊看手機的人全都變得相當忙碌。返家的北韓人、前往北韓做生意的中國商人、旅行的外國人,旅客當中有和我一樣充滿恐懼與期待呈現百感交集狀態的人嗎?是否有人和我一樣聽見「北韓」兩個字就覺得內心鬱悶呢?很快就要和北韓人一起搭乘北韓的飛機前往北韓了,心中甚至產生一股驚悚感。

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Photo Credit: 健行出版
高麗航空機內3-3座位,或許因為椅子是紅色,充滿一股濃厚社會主義的氛圍。

我在開始登機時就站在排隊人群的中間位置,我一開始就想好旅行時要盡可能避免站在人群前方或後方,而是要選擇中間的位置。進入飛機後就和其他航空公司一樣,空服員面帶笑容迎接旅客,外籍乘客大部分都在北京開會時學了韓文,因此搭機便使用韓文向空服員打招呼。

「您好?」

儘管發音很不標準,但聽起來卻很可愛,空服員則帶著微笑回答「歡迎搭乘」,雖然飛機看起來有些老舊,但內部整理得相當乾淨。

看見旅客陸續就座,空服員協助放行李的畫面後,讓我的內心稍微平靜了一點。

我其實並不是很喜歡搭飛機,我曾有過嚴重的高空恐懼症,因此試著搜尋過各個航空公司的飛行感想,我對座位不舒服或是飛機餐太糟糕等等的評論完全沒興趣,「安全」是我最在意的考量。這次決定前往北韓旅行時,我也在網路上搜尋過高麗航空的搭乘感想,每年高麗航空都只獲得一顆星而已,也就是最糟糕的評價。儘管它是全世界最糟糕的航空公司,但正評的搭乘感想卻出乎意外的多。以前中國航空公司也有北京-平壤的航線,但因為需求量不高,現在只有高麗航空飛行此一航線。

剛進入機艙時沒有發現,但當體格高大的西方人一窩蜂湧入後,讓人頓時覺得空間好狹窄。導遊說飛機內部可以自拍,但盡可能別讓空服員入鏡。飛機起飛後,便聽見熟悉的廣播聲,天花板的螢幕則開始播放安全宣導影片。

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Photo Credit: 健行出版
身材高大的人坐下後大概會認為很不舒服。

體驗高麗航空飛機餐「神祕漢堡」

高麗航空的「神祕漢堡」相當有名,高麗航空的評價之所以會是最差的原因之一,就是因為此一飛機餐,這項事實也令人相當驚訝。因為該漢堡不僅難吃,連漢堡肉是使用何種食材製成也無從得知,因此才會被稱為神祕漢堡,而且就算詢問空服員也得不到令人滿意的回答。麵包與漢堡肉之間加了些許(?)的蔬菜,視覺上要稱為漢堡總覺得少了些什麼。

飛機剛起飛沒多久,空服員就從前面開始發放報紙,搭乘其他航空時都是需要的人才會拿報紙,高麗航空則是親自發給旅客。我本來想要拿英文版與韓文版當作紀念,但報紙卻在我前一排就發完,而且也沒有繼續發報紙。為了能拿到報紙,我試著向空服員揮手,看見我的手勢的該名空服員面帶笑容走向我,這是我和北韓人的第一次接觸,正當我苦思該說英文還是韓文時,空服員問說:「How can I help you?」(需要幫忙嗎?)

「請給我韓文版的報紙。」

我邊說邊用手畫出四方形,空服員則一臉狐疑的表情回問說:「您是朝鮮人嗎?」

「不,我不是朝鮮人,我只是會說朝鮮話而已。」

我當下有點驚慌,空服員是在問我是北韓人嗎?但我還是否認了。空服員依舊用半信半疑的眼神看著我,並且表示會拿報紙給我。當空服員一轉身,我便開始後悔,早知道應該說自己來自韓國,就這樣斬釘截鐵否認自己是朝鮮人,讓我覺得有些在意。

「朝鮮人又怎樣?韓國人又怎樣?反正我的觀光簽證上已經標示為朝鮮人,好吧,到了北韓就說自己是朝鮮人吧!我看見他們覺得很開心也覺得很新奇,所以他們應該不至於因為我來自韓國而對我產生反感吧?」

空服員很快地便面帶笑容將報紙遞給了我,那是《勞動報》,沒有使用首音法則(編按:韓語的一種特殊變音規則)的部分讓人覺得很有趣。坐在旁邊的莎拉(Sara)看見我說韓文和看韓文報紙覺得很新奇,莎拉也是澳洲人,但目前住在英國。

「Jae,妳會說韓文?」

「對,我從小在南韓長大。」

換成是其他國家的話,情況大概就不一樣了,與外國人一起去說韓文的國家旅行,總覺得自己可以稍微裝模作樣(?)一下。過了一會兒,空服員推著推車再次走出來,搭飛機旅行最重要的部分就在於飛機餐!我反而很期待能嘗試一下高麗航空那個惡名昭彰的飛機餐,終於輪到我體驗了!剛才那名空服員使用韓文問說:

「請問您要喝什麼飲料呢?」

「請給我可樂!」

我本來不太喝可樂,但因為上面寫著「可可碳酸甜水」,所以我很想嘗試看看。名字本身就很直白,我心想北韓的可樂味道和南韓一樣嗎?接著便喝了一口。

「呃啊,這到底是什麼?」

味道就像是在添加砂糖的中藥裡加入碳酸一樣,讓人難以繼續喝下去,但漢堡的味道卻與想像中的截然不同,麵包柔軟且新鮮,特別是漢堡肉的味道很棒!雖然不清楚是雞肉還是豬肉,但稍微用油煎過,吃起來口感柔軟。可以確定味道不是牛肉!是雜肉嗎?應該不是狗肉吧?聽說北韓也會專門養狗來吃,就算說是混雜狗肉也不足為奇。儘管蔬菜只有添加一點萵苣和高麗菜,但味道並不差,大致上來說飛機餐我覺得很滿意。

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Photo Credit: 健行出版
以難吃聞名且惡名昭彰的高麗航空飛機餐。

享受完飛機餐後,接著廣播說飛機即將降落,果然就和一般九十分鐘的飛行一樣,起飛後便提供飛機餐,享受完飛機餐過沒多久就降落,抵達目的地。聽完廣播後,我立刻填寫在飛機上領到的入境卡,入境卡上要填寫來北韓之前曾去旅遊的兩個國家與滯留時間,我來北韓之前去過北京和首爾,當下有點猶豫是否該寫下首爾的地址,北韓政府應該不會搜尋我家吧?因為一直苦思是否該寫下澳洲家的地址,讓我甚至一度覺得頭很痛。

我詢問目前就讀於韓國大學的德國團員後發現,他老實寫下自己在首爾的居住地址,後來心想「算了!豁出去吧!」,便寫下滯留時間五年和首爾家的地址。於是我將命運託付給北朝鮮的同胞,飛機降落了,眼前開始出現穿著卡其色服裝的北韓人,我終於踏上北韓的土地了。

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Photo Credit: 健行出版
抵達平壤,窗戶外是平壤機場的景色。

書籍介紹

本文摘錄自《我要去平壤!:2019北朝鮮真實遊記》,健行出版

作者:鄭在娟(정재연)
譯者:林建豪

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北韓簽證國籍欄上標示的「朝鮮人」是指?高麗航空的「神祕漢堡」是什麼味道?
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挑戰大同江啤酒搭配炸雞的組合!獨自體驗覺得太可惜的平壤之旅——我想要將這段故事告訴各位!

作者並非政治人物、藝人,或媒體記者,而是一名出生於南韓的韓國人,僅僅因為好奇心的驅使便決定前往北韓旅行,也因為擁有澳洲的國籍,好不容易才獲得簽證。不僅體驗過高麗航空上被稱為「神祕漢堡」的飛機餐,也對平壤機場能買到SIM卡感到驚訝。

作者五年前在韓國時曾拜訪DMZ(南北韓非軍事區)和JSA(板門店),在那裡遙望了北韓的景色,也同時看見了步行只要兩分鐘就能抵達的北韓領地上那毫無表情的北韓軍人,難以相信幾十年前兩邊領土的人都屬於同一個國家。基於對北韓人民的想法和生活感到好奇之外,作者更想用自己的雙眼觀看北韓,而這本書誠實記錄了在韓國長大的平凡民眾前往北韓旅行時所經歷的一切以及坦率的感受,也是一段如夢境般的旅行……

本書特色

  • 只用雙眼觀看,給什麼就吃什麼,真實的2019北朝鮮遊記。
  • 揭開封閉的神祕國度北韓的面紗,一窺北韓的異國文化與生活面貌。
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Photo Credit: 健行出版

責任編輯:翁世航
核稿編輯:潘柏翰