《探究式閱讀》:從恐怖電影與大海的聲音,發現閱讀與理解之道

我們想讓你知道的是
人類最獨特的行為就是以自身的條件理解並解釋外在現象,以精妙的形式賦予他所看見的世界意義。但我們所面對的這世界的一切就只是「存在」,沒有更多也沒有更少。
文:黃國珍
2-2 這世界不存在意義,是讀者賦予這世界意義
#恐怖片的「恐怖」從哪來?
#大海的聲音是在傾訴什麼嗎?
#跨出自己設限的定義才能看見真實
各位喜歡看恐怖片嗎?我有一些同學很喜歡看,但我自己是不會主動去看。最主要的理由是:我日子過得好好的,幹麼去嚇自己?一下子長髮女鬼從電視機中爬出來,或是鏡子怎麼了,窗戶怎麼了……最讓我不想看的原因是,導演故意用主觀鏡頭表現主角的視線,環顧破舊幽暗老屋中的地下室,或是驚恐緩慢巡視一個又一個房門轉角。
從劇情與運鏡來看,你的直覺與經驗都在提醒自己, 下一秒,就在下一秒,下一個轉角暗處,一定有導演設計好要嚇人的畫面會冒出來……一種「恐懼」就在這未知的劇情和已知的經驗中升起。最讓你心臟無力的,是你原本預估會有爆點的地方沒發生恐怖情節,卻在你稍微放鬆心情的那一秒鐘,螢幕忽然出現一個你終生難忘的嚇人畫面。
我們對現象的感受從何而來
恐怖片的「恐怖」到底是從哪裡來的?我的經驗是,那種恐怖來自於「未知」。若從純粹觀影的體驗來看,一如我前面說明不喜歡恐怖電影的理由,導演經常使用「不知道下一秒會發生什麼事」的觀看心理,做為營造恐懼的視覺手段。從另一個面向看,恐懼可以說是事件或角色本身的經歷「超出或有違經驗與知識的情境」的結果,而且這個經歷存在於觀眾真實生活中的共同經驗。後者的恐怖感比較厲害,因為它會被你從電影中帶回自己真實的生活中,透過與電影共通的生活情境繼續嚇自己。
不過,有一回我兒子對於恐怖電影的反應,卻讓我有了新的發現。
一天晚上,太太下班後還有聚會,當天阿嬤煮完晚餐,等我下班回來把兒子交接給我,一起吃完晚餐就離開了,家裡就只剩下我跟當時快一歲的兒子。平常,我會在吃完晚餐後打開電視看新聞,或是隨意轉換不同頻道,看看有沒有值得一看的節目或電影,當天也不例外。我打開電視,轉到電影台的頻道區段,兒子自己坐在客廳地板屬於他的軟墊上玩積木。
這時我的手機響了,我把電視切成靜音,接起電話,是編輯來電詢問一些印前作業細節。因為事關工作,我放下遙控器專心回話。眼角餘光瞄到電視螢幕上播著廣告的畫面,我起身去房間拿出相關資料,回到客廳的餐桌前,看著資料和編輯討論了起來。
這通電話講了莫約五分鐘,等我回過神來看兒子的時候,他正專心看著電視螢幕。我留意到電影台正在播一部恐怖片《鬼影實錄》。這部電影在戲院上映時,我光看預告片就覺得毛骨悚然,整部電影以大量擬真的監視器畫面,呈現故事主角一家人遇到怪事的情況。心裡才想著:傷腦筋了,怎麼讓兒子看了這麼恐怖的影片。
當正我要轉台時,赫然發現兒子在看影片的表情一點都不害怕,這勾起我的好奇,多觀察了一下。兒子看看電視,若無其事地又回頭玩他的積木,雖然也偶爾再看一下電視,不過依然是對畫面上那「棉被忽然自己滑動」的影像毫無反應。隨後我拿起遙控器直接轉到常看的 Discovery 頻道,同時開始思索剛才那番有趣的觀察。
各位應該還記得,我接電話時先把電視切換為靜音,接下來播出的畫面少了電影中製造氣氛的音效,例如尖叫或哭聲,因此孩子沒有被聲音渲染起情緒。不過他確實看到幾幕讓人毛骨悚然、不合經驗法則的靈異特效,卻一點恐懼感都沒有。我想了半天,得到一個有趣的解釋——因為他不知道「他應該恐懼」。在兒子快一歲的心智中,沒有會激發恐懼的記憶或經驗能讓他回應看見的畫面,所以對他來說,恐怖片不存在我們大人認為恐怖的意義。這太有趣了!
另一個情況跟這件事很像。女兒在不到一歲時,在阿嬤家屋頂花園的牆壁上看到蟑螂,她不僅不害怕,還試著要去抓;現在女兒已經小學三年級,但她見識過媽媽遇到蟑螂和壁虎的驚嚇反應,也聽到媽媽說:「蟑螂很可怕,很噁心。」所以她現在看見蟑螂的反應跟許多人一樣,不只哇哇叫還躲得遠遠的。
現象與觀看者之間,存有發現與探究的關係
我們看見什麼,有什麼反應,到底是事物本身自帶意義,或是觀看者自身條件所賦予的?世間萬物一直以它原有的狀態存在,中立甚至恆常。晴天就是有太陽的日子,雨天就是雨水落下的日子,但是日常生活語詞中,晴天是好天氣,雨天是壞天氣,原本中立存在的現象,因為觀看者自身的知識與經驗,被賦予了某種意義,並將其納入觀看者的認知中。
當這個世界呈現的現象,其意義都是由「我」的內心產生的話,我們就只能退回自己的世界中,將世界解讀成自己身處的井。在小說家吳明益的散文集《家離水邊那麼近》當中,有一篇作品我非常喜歡,名為〈海的聲音為什麼那麼大〉。關於現象與觀看者之間的問題,我覺得可以透過這篇文章,帶我們理解得更深一些。
文章敘述吳明益接待一位來自大陸內陸省份的作家李銳,他盡地主之誼,與另外幾位台灣作家一起帶李銳在花蓮幾個知名景點遊覽。先去太魯閣,用完餐後詢問李銳下午想去哪?他說方便的話想看看海,一行人便驅車前往七星潭。車子停好之後,吳明益和李銳往海濱走去,文章中說:「李銳滿懷心事似的皺著他的濃眉,腳下的石礫灘發出喀啦喀啦的聲響。」兩人站在海浪打不到的邊緣,吳明益說:「這就是太平洋了。」這時候李銳問了一句:「海的聲音為什麼那麼大?」然後來自內陸,從未見過海的李銳面向大海,好像是對他自己的提問說出期待的答案:「原來海的聲音那麼大。」
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10大必買南投伴手禮

我們想讓你知道的是
南投縣為台灣「觀光首都」,在政府和業者努力地經營下,推出非常多具有當地特色的南投伴手禮。以下介紹南投10大人氣伴手禮店家,給遊客參考!
1. 日月老茶廠
超人氣商品:尚品紅玉紅茶-台茶18號
日月老茶廠位在南投魚池鄉,鄰近日月潭、紙教堂。魚池鄉擁有絕佳的地理條件,所種植的紅茶渾厚甘美。老茶廠前身為台灣農林公司的魚池茶廠,921大地震後,重新改裝為觀光茶廠,共有兩層樓,一樓為販賣門市、茶席區、戶外品茶空間與茶類製程產線展示區;二樓有閱讀區、品茶教學區、有機餐廳和共用空間。是一個可以學習識茶、品茶、買茶的好地方。
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:049-2895508 / 049-2895510
營業時間:8:00-17:00
2. Feeling18 - 18度C巧克力工房
超人氣商品:生巧克力
網路名店18度C巧克力工房,從名店變成南投景點,可謂網路行銷成功案例一大經典。店裡的巧克力無論口味、設計、造型皆可看到店家的用心。招牌的生巧克力可挑選多種濃度,入口淡淡酒香、濃醇香滑口感,令人一吃難忘。其中,適合大人小孩的人氣口味為65%情人生巧克力,是可可濃度較低的一款,自己品嘗或贈親友同事都非常適合。近期,18度C還開了生吐司店,有原味和巧克力口味,香濃吐司無須加果醬,單吃就能品嘗到香濃牛奶香,為新人氣必點招牌!
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984-263
營業時間:10:00-22:00
3. 集香食品
人氣經典商品:集集火車票餅
集集最有名的就是集集線小火車。復古車廂和氣味,充滿懷舊氛圍。這款用火車車票形狀做成的「火車票餅」,融入南投農業特產和火車意象,在車票造型的餅皮內加入集集香蕉、水果、梅子等餡料,外皮香酥、內餡甜而不膩。彷彿在舌尖演繹另一種集集小鎮風情。目前共有由集集至車埕、集集至二水等7種口味,頗受消費者歡迎!
地址:南投縣集集鎮成功路258號
電話:049-2760770
營業時間:假日09:00-18:00、平日09:30-17:30
4. 天子舒芙蕾
人氣經典商品:法國飛雪奶油舒芙蕾
舒芙蕾柔軟細緻,入口即化,深受年輕人歡迎!店內人氣商品「法國飛雪奶油舒芙蕾」,選用奶油界LV等級之稱的法國飛雪金鑽奶油製作。常溫下品嘗,濃郁的乳酪香味彷彿雲朵般從嘴裡散開;若經窯烤後,口感會變得跟餅乾一樣香脆,每一口都散發迷人奶香。店內對將舒芙蕾的造型設計些巧思,結合頂級原料和在地新鮮食材,讓它由小小的杯裝,加大到6.5吋,品嘗美味也能大呼過癮。
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
電話:0965-103912
營業時間:假日10:00-19:00、平日 11:00-19:00
5. 久保田烘焙坊
人氣經典商品:咬人貓麵包
位於溪頭旁妖怪村內的「久保田烘焙坊」,是間與眾不同的麵包店。店內「咬人貓麵包」,採用美日現採的新鮮咬人貓葉片,搗成汁液加入麵糰中,再以獨家秘方提味,創造出溪頭人氣商品。咬人貓麵包的出爐時間為早上10:30及下午14:30,出爐前半個小時開始排隊,快出爐前才會發放號碼牌,由此可見其熱銷程度。「咬人貓麵包」外面有一片咬人貓葉,內餡為燻雞起司口味,麵包柔軟又好吃,一個售價30元。店內還有其他KUSO的商品,例如免万炭、塞里涼、狗始糖……等,皆是溪頭必買伴手禮。
地址:南投縣鹿谷鄉興產路2-3號
電話:049-261 2121#151
營業時間:10:00-19:00
6. 微熱山丘SunnyHills
人氣經典商品:土鳳梨酥
台灣名產,最知名的鳳梨酥品牌「微熱山丘」,其發源地就在南投,位於139縣道旁的「微熱山丘三合院店」正是創始店。因其採用南投八卦山種植的土鳳梨,內餡酸甜。鳳梨酥在台灣以冬瓜替代鳳梨入餡已行之有年,微熱山丘卻大膽採用土鳳梨做餡料,還鳳梨酥本色,沒想到意外掀起一股土鳳梨酥熱潮。到微熱山丘品嘗鳳梨酥,除了可免費享用一塊鳳梨酥,店家還貼心附上一杯熱茶,在充滿懷舊氣氛下的三合院民宅中,拋開俗務,盡享一片寧靜。
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號(139縣道)
電話:049-2292767
營業時間:10:00-18:00
7. 日月潭田園紅茶手工蛋捲
人氣經典商品:紅茶手工蛋捲
日月潭紅茶馳名國際,紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽四大品系,各有特色、韻味十足。近年來紅茶相關加工品在業者創新包裝下,如雨後春筍般在市場熱銷。這款「日月潭田園紅茶手工蛋捲」位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁,招牌口味為日月潭紅茶蛋捲。每個蛋捲都是現場手工製造,多層次口感,香酥鬆脆,香氣十足。除了招牌紅茶口味,還有芝麻、咖啡和原味等,現場還可試吃,是到日月潭旅遊必買伴手禮之一。
地址:南投縣魚池鄉水社村中興路 38-2號
電話:049-2855538
營業時間:假日09:00-18:30 平日09:30-18:00
8. 久味大姐手工麻糬
人氣經典商品:招牌金條麻糬
南投草屯知名排隊名店非中山街上的「久味大姐手工麻糬」莫屬了!來到現場就能看到店員手工包麻糬,因人數實在太多,還設置自動點餐機。店內超人氣產品「純金金條長條招牌麻糬」,招牌是寫「綜合口味」,但意外的是所謂的「綜合」不是三種個別口味,是一顆就包了三種口味。長條麻糬外面裹上古早味花生磨成的花生粉,裡頭則有熬煮成綿密的萬丹紅豆泥+芝麻花生內餡,麻糬軟中帶Q不黏牙,難怪每人都是一次3至5盒購買。
地址:南投縣草屯鎮中山街201號
電話:049-2333996
營業時間:05:30-21:00
9. 果丘in
人氣經典商品:白木耳吸凍飲
果丘in位於南投埔里,是台灣少有的「膠質果凍補充包」專賣店。其補充包方便攜帶、即開即飲,精心的吸嘴設計更讓你輕輕一吸,就能嘗到白木耳的Q彈滑順!果丘in採用埔里好水培養的白木耳。每顆都富有膳食纖維及天然的植物膠質,飲用時不只解饞護胃,還更能養顏!口味部分,除了冰糖原味外,還結合南投在地食材,提供如埔里老茶廠紅茶、大坪頂百香果、信義青梅、南投鳳梨以及季節限定的桑椹等多種口味。告別不健康的碳酸飲料,享瘦一下,來包健康的白木耳吸凍飲吧!
地址:南投縣埔里鎮自強路188號
電話:049-2902939
營業時間:10:30-18:00
10. 日香食品廠
推薦商品:冬筍餅
竹山除了知名的冬筍、紅番薯外,還有一項外地人必買的伴手禮「日香冬筍餅」,其已成為冬筍餅的代名詞。日香由創辦人吳萬居先生於63年成立,已傳承三代。日香將地方特色農產品融入麵粉當中,以獨家傳承香料,油炸成香脆可口、風味絕佳之餅乾,目前主力產品為冬筍餅、芋仔餅、蕃薯餅,還有香菇酥、牛蒡餅、海苔餅等,其特色為將農產品特殊加工保留其香味於餅乾之中,口感獨特。目前產品已行銷到全省名超市、觀光區。
地址:南投縣竹山鎮集山路3段207-6號
電話:049-2642540
營業時間:8:00-17:00
以上廣告由南投縣政府農業處提供。