「香港印象」展覽：勾畫一個「無事可做」的地方，如何演變為全球知名旅遊勝地
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近期，因歷史博物館的「香港故事」常設展關閉及大規模更新，掀起一陣懷古熱潮。
文：慕雲
近期，因歷史博物館的「香港故事」常設展關閉及大規模更新，掀起一陣懷古熱潮。不少人擔心香港故事會被篡改成Xianggang故事，也有人反思某國族主義的洗腦工程早就開始了。香港故事的展覽後感已有不少人書寫、整理，在此不贅。恰巧近日有機會到中文大學文物館參觀同樣關於舊時香港的「香港印象」展覽，借此介紹一下。
「香港印象」展覽以旅遊為主題，勾畫香港由「沒有甚麼可以做」的地方演變為著名旅遊勝地的過程。不過，這些作品的創造者卻不是匆匆路過的遊人，而是曾經駐守香港的軍人，或南下移居香港的知識分子，甚至是土生土長的香港人。從他們的作品中，可以感受到對香港的深厚感情。展覽透過風景畫作、照片及遊記等，建構不同時期、空間的香港論述 — — 由英治時期華洋混雜、兼具淳樸傳統與現代化的「東方之珠」，到南來逃難的文化精英發掘鄉郊美景，讓今人可以重新思考和感嘆香港之美。儘管舊日景色經已逝去，經過我們的重新注目，就讓往昔風光又活過來。
展覽分為香港、九龍、新界三個部分。說明文字提到旅遊文學中多刻畫港島現代與商業化的一面，九龍因著宋王臺、寨城等歷史遺跡，則展現歷史與古樸的一面。這跟我對香港、九龍的印象可說是截然不同，個人反而覺得港島區較有歷史感，九龍區則較有市井味。「香港印象」之所以是印象，是因為每個人對老香港都有各自的解讀。然而通過這些畫作、照片，可以讓我們連接舊時生活記憶，發掘我城的不同面貌——混雜而多元化，正是香港其中一個最寶貴的特色。
展覽的起點擺設了一系列《香江八景》的畫作，並展示了一本寫於1938年的《香港指南》。當中列出了香江十景，包括：香江燈火（維多利亞港兩岸燈火）、小港夜月（香港仔的漁家風味）、海國浮沉（淺水灣風光）等等。當中有延續至今的繁華，也有經已失傳的質樸景色。我自己作為一個土生土長的香港人，卻從未以此角度整理我城的美景，既感到新奇，也反思起保存及記憶我城風光的重要性。
香港固然有中西合璧的美譽，而展覽畫家的畫技也兼具華洋美態，別出心裁。「香港印象」就展出了一些用水墨入畫，題上詩詞，配以西式光影、色彩及透視技法，充分展現出香港獨特之處。例如下圖《東方明珠圖》，畫作的細緻與宏大令人驚艷，依山而建的時髦建築饒有趣味，叫人著迷。
無暇親身前往文物館觀看展覽的朋友，也可「網上卧遊舊香港」，欣賞部分親身展覽的相片和風情畫。以下羅列一些個人感受較深的畫面：1950年代的香港中環，看起來跟英美城市沒有兩樣，無論建築風格還是人們的西裝打扮，都相當西化。同時，卻有人力車在大道上奔走。
洋行、政府機關林立的繁華市中心，背後卻是翠綠清秀的山頭。飽經移山填海、高樓矗立的今天看來，更覺可貴與唏噓。
摩登非常的中環的另一邊廂，是農家揹著重擔赤腳行走的粉嶺。一個城市，兩種風光，就像譜寫著雙城記。
畫家筆下的九龍塘，沐浴在夕陽餘暉中，雲朵好像軟綿綿的糖果，色調歡快，又有種柔和的安寧。
展覽將《青衣》畫作搭配《交通方便，有農村風味的青衣島》一文，文章描述青衣有著活潑奔走的家畜與清靜安寧的水田，令人心情暢快，想要住上幾天。昔日人們對交通運輸、時間與空間的觀感跟我們不一樣，對於我們來說，青衣算是比較偏僻不便的地區，對舊時人們卻是交通方便，可以感受到農家樂趣的地方。然而相同的是，我們同樣嚮往平靜與療癒的空間。
展覽資訊
- 期間：2020年9月7日至2020年11月29日
- 地點：香港中文大學文物館展廳
責任編輯：王祖鵬
核稿編輯：翁世航
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「本來以為，只是跌倒而已⋯⋯」—居家照顧服務，幫助年長者走出老老照顧困境
我們想讓你知道的是
「老老照顧」家庭似乎隨著高齡化越來越多，但年長者照顧的問題，不該成為另一位長者的負擔。「老老照顧」反映了這個社會，對長者的支持和資源分配不足。我們期待的是，在經歷了大半輩子的努力之後，年長者應該能夠享有安穩、尊嚴和被溫柔支持的晚年生活，而不是面臨照顧其他老年人的壓力。
近十年來，隨著高齡化、少子化和各種社會發展趨勢的疊加，年長者的照顧問題浮上檯面，「老老照顧」的狀態，也逐漸進入公共話語中。所謂的「老老照顧」，是指65歲以上年長者，不僅要應對自己隨著年齡增長而來的健康問題，還要承擔24小時照顧另一位長者／失能長者的重負。
身體上的高負荷和精神層面的緊繃狀態，常使得這些年長的照顧者，處於身心失衡的邊緣。他們可能更容易罹患憂鬱、焦慮和失眠等心理健康問題。除此之外，照顧者可能因為照顧工作而無法安排個人時間，無暇參加社交和娛樂活動，導致感到孤獨和無助，與社會疏離。對於年長者而言，他們的社交資源和互動網絡本來就相對缺乏，這些內在的壓力就更容易被忽視，使得老老照顧的挑戰，在社會上長期處於被低估的狀態。
本來以為，只是跌倒而已⋯⋯
77歲的洪爺爺和72歲的洪奶奶，住在一個安安靜靜的小社區裡。他們夫妻倆有三個孩子，長女和次子都已經組成了自己的家庭，只有曾經小中風的長子與他們同住，一家三口靠著洪爺爺的豬血糕攤子，勉強的維持著生活。
大約在五、六年前，洪爺爺就發現自己身體不太舒服，下腹部常常疼痛。或許是不願意面對自己生病的事實，因此只讓醫生開止痛消炎藥應付病狀，拒絕進一步的檢查和治療。但今年初，他突然四肢無力，倒了下去。這次，醫生檢查出了洪爺爺的疝氣問題，緊急動了手術。但手術之後，身體的復原狀況並不理想，脊椎也發現了退化和磨損等問題，再加上原本就有高血壓和青光眼，洪爺爺不僅無法做生意，連生活起居都得依賴洪奶奶的照顧。從起床到進食、洗漱、上下床，生活的每一步都需要依靠妻子攙扶協助。但是，洪奶奶自己也是一個70多歲的長者了，骨質疏鬆症和膝關節病痛已糾纏她多年，加上獨自照顧著失能丈夫的壓力，不管是在體力或心理上，對奶奶來說都是非常大的負荷。「我照顧他（洪爺爺），要背、要推、要抱⋯⋯照顧得我自己都生病了，全身都在痛。我們住四樓，沒有電梯，帶他去看醫生，要找爬梯機的人來幫忙，上、下樓一趟都各要花費900元，真的太貴了，負擔不起。」洪奶奶說。提供爬梯機服務的工作人員，看到洪家爺爺奶奶處在這樣的困境中，建議奶奶尋求外部援助，她才終於在今年八月，撥打了1966申請長期照護服務。
老老照顧的窘迫，有可能發生在每個人身上
「『老老照顧』的狀況，在已經是高齡社會、即將邁向超高齡社會的台灣，的確有越來越多趨勢。」伊甸基金會的居服員督導陳紹慈解釋道，在傳統的台灣家庭中，照顧長者通常會被視為是家庭成員的責任，然而，隨著現代生活節奏的加快、勞動力市場的變化、現代家庭組成的改變，越來越多的年輕人無法提供日常的家庭照顧。這使得許多中老年人，在自己可能也需要被照顧的情況下，仍得承擔起照顧更年長或健康狀況較差的老年人的責任。「許多家庭會陷入『老老照顧』的狀況，有幾個主要原因，一是資訊的缺乏，比方偏鄉、經濟條件較差、資訊取得不易等等，讓這些家庭可能不知道，其實有其他的管道可以提供協助；另一是傳統觀念的束縛，很多人會認為把父母親送到老人院，就是代表不孝。」
一直以來，伊甸基金會嘗試用許多不同的方式，提升一般民眾對於長照議題的認識和敏感度。因此，從都市到偏鄉，伊甸基金會在全台各地設立長照服務站、關懷據點、長照機構、日照中心、社區輔具站等實體單位，定期安排社區服務，包括訪視、弱勢長者餐飲服務等等。也透過社群媒體，例如YouTube、Facebook、Instagram和Podcast等平台，向不一樣的族群和年齡層傳播關於長照的觀念。「我們會這麼做，是因為我們知道，傳播新的觀念不容易，改變舊的觀念更是困難。就像獨自照顧洪爺爺的洪奶奶，如果不是提供爬梯機服務的工作人員建議，她可能要更久，甚至永遠也不知道自己是可以獲得幫助的。」陳紹慈說道。
除了讓大家認識被照顧者的需求之外，近年來，伊甸基金會努力將照顧的範圍，拓展到照顧者身上。「因為照顧者所承受的身心壓力是驚人的。比方他必須承受情感上的壓力，尤其是照顧親密的家庭成員時，可能會特別悲傷、無助或焦慮，在所照顧對象的健康狀況惡化時更是嚴重。」另外還有與社會隔絕、經濟壓力等等，陳紹慈也提醒道，照顧者還有很大的一個壓力來源，是自己的身體負擔：「照顧工作往往涉及體力勞動，而且是很大量的勞動，比方協助病患移動、翻身等等，在沒有接受過專業訓練的情況下，照顧者自己可能也很快就會受傷。」像洪奶奶的情況就是如此——她自己的膝蓋和骨質疏鬆的問題，就在照顧洪爺爺之後變得更加嚴重，因此，提供適當的支持和關懷給照顧者是非常重要的。這樣的支持包括提供實際的照顧服務和經濟援助，包括心理和社會支持，包括讓照顧者擁有喘息的時間。因為，只有照顧好自己，才有能力更好的照顧別人，所以伊甸基金會的努力，不僅提升了照顧者的生活品質，同時也加強整個長照體系的效能和持續性。
安享晚年，應該是我們共同期待的未來
在居服員開始協助洪家之後，洪奶奶終於感到身上的重擔減輕了一些。「他（洪爺爺）是很固執的人，又餓不得。以前我得幫他洗好澡之後再去弄飯，他會因為餓了而生氣。現在有一哥（居服員）來幫忙，我可以趁這個時候趕快去處理午餐，他一洗好就可以吃，真的覺得輕鬆很多。」不只如此，洪爺爺也非常喜歡一哥的協助。只要是一哥要來服務的日子，洪爺爺總是早早就期盼著他，不斷詢問他人什麼時候會到。另外，洪奶奶也在個管員的評估和協助下，申請了居家用的輔具，這樣即使居服員不在，她獨自照顧洪爺爺也會輕鬆一點。
「我們在評估每個家庭的狀況的時候，都是先看他們當下最緊急的需要是什麼，就從這邊開始安排。這也是我們和每一個家庭認識彼此、磨合的開始。因為我們往往在評估的過程中，就會發現家庭中還有更多需要協助的地方。我們必須慢慢地、一步步地協助家庭接納更多的服務項目，或者嘗試其他的服務方式。」伊甸基金會居服員督導說到，協助個案家庭，必須設立短、中、長程目標。以洪爺爺為例，現在他接受了沐浴、肢體關節活動這些服務，然後也申請了輔具，這屬於短程的目標，拉到中、長程來看，居服員督導更希望可以鼓勵洪爺爺出門、願意去看醫生，讓他的脊椎得到真正妥善的治療和照顧。「因為洪爺爺還蠻喜歡和居服員相處，所以未來我們也期待可以透過居服員的引導，讓他能夠走出家門，接受治療，甚至體力可以好到能夠進入我們的日照機構或社區據點，參加活動。」伊甸基金會期待著，在大家的協助下，洪爺爺和洪奶奶能夠生活得更舒適，好好享受老年生活的每一個美好時刻。
「老老照顧」家庭越來越多，老夫妻互相陪伴很美好，但年長者照顧的問題，不該成為另一位長者的負擔。「老老照顧」反映了這個社會，對長者的支持和資源分配不足。我們期待的是，在經歷了大半輩子的努力之後，年長者應該能夠享有安穩、尊嚴和被溫柔支持的晚年生活，而不是面臨照顧其他老年人的壓力。多年來，伊甸基金會投注心力，希望能夠成為年長者晚年的依靠。但我們更希望的是，有一天社會可以建立一個更友善、全面的支援系統，確保長者都能擁有一定的生活水準。這樣的系統應該涵蓋足夠的醫療照護、經濟援助、居住安排以及社交活動，減輕個人和家庭的負擔，並提升整個社會對於年長者的關懷與尊重，更進一步的，讓長者們享受他們應得的尊嚴和幸福。
伊甸基金會「老人照顧服務計畫」透過日間照顧、公托中心、關懷據點、居家服務、長者送餐服務、照顧者團體支持、照顧者資源連結等，讓長輩在熟悉的地方找到服務，也讓照顧者在專業的地方得到喘息，讓每一位長輩及照顧者一起安心、快樂地好好變老。
