推特假照片讓中澳關係陷入冰點，全世界喝起「民主葡萄酒」力挺澳洲
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一項來自19國、超過200名議員發起的全球性運動，號召大家在12月購買及飲用澳洲葡萄酒，團結民主國家共同對抗中國的霸凌行為。
中澳關係今年急速降溫。中國外交部發言人日前在推特發布一張假照片，引發中澳之間的「圖戰」持續延燒；另外中國對澳洲葡萄酒開徵超過200%反傾銷保證金，除了澳洲強烈抗議，全球19國、200多名議員也跟著力挺澳洲葡萄酒，帶起一股「民主葡萄酒」風潮。
中國外交部發言人趙立堅11月30日在推特（Twitter）上傳一張帶著邪笑的澳洲軍人用刀抵着阿富汗兒童喉嚨的假照片，掀起中澳之間的外交風暴，澳洲總理12月1日親上火線，痛批「中國政府應該對這種貼文感到羞恥」，要求中方道歉，不過中國外交部反指澳洲有軍人在阿富汗犯下殘暴罪行，「澳政府是否應該感到羞恥？」
政府間關係緊張，媒體也跟著參戰。澳洲《每日電訊報》（The Daily Telegraph）1日就於該報頭版刊登六四天安門事件知名的「坦克人」照片反擊中國，模仿趙立堅早前推文，稱「中國士兵殺害中國百姓和學生，令人震驚。我們強烈譴責這種行徑，並要求對他們究責。」《每日電訊報》還不忘補上一句，「這張照片是真的」。
This morning, the Daily Telegraph followed up with China gov's tweet, painting their front page with the famous image of the man facing tanks in Tiananmen Square, with the headline “Cop it Tweet” followed by a subheading that said, “PS This photo is real.” pic.twitter.com/uO0MXOAyzF
— Studio Incendo (@studioincendo) December 1, 2020
不過1日晚間，趙立堅分享的假照片的創作者，自稱「戰狼畫手」的烏合麒麟於微博再上傳另一作品，以「致莫里森」為題，諷刺澳洲總理莫里森不提澳洲軍隊在阿富汗戰場上的戰爭責任，反而給中國安上莫須有的罪名並要求道歉，藉此轉移焦點。
True to his word, this is Chinese 'wolf warrior' artist Wuheqilin's latest creation.
— Tom Flanagan (@thomascflanagan) December 1, 2020
Shared to his #Weibo page late on Tuesday, he simply captioned it: 'To Morrison'.
How does Canberra respond to this? @YahooNewsAU pic.twitter.com/JTc3GXMH6L
在這張新圖內，有一名身穿紅衣、頭戴紅帽的男孩站在一幅「血淋淋」的畫作前，大批記者把鏡頭集中在他的身上，媒體後方的澳洲總理莫里森，正一邊用澳洲國旗掩蓋屍體，一邊用手指向這名男孩並要求他「道歉」，而在莫里森身後則是一片充滿硝煙的戰場，有士兵正在射殺民眾。
烏合麒麟日前接受中國媒體《觀察者網》採訪時表示，在得知自己被莫里森點名批評後，他準備再畫一張新圖對此予以回應。他又稱莫里森應好好面對現實，把注意力和精力放在本國事務上，好好管理一下本國駐外軍隊的紀律，以免再次發生這樣的國際慘劇。
不過莫里森昨（1）日並未轉向媒體，反而轉向中國人常用的社群平台微信（WeChat），表示這起因為圖片引起的外交齟齬，「不減損我們對澳洲華人社群的尊重和感謝，也不影響我們和中國人民的友誼」。莫里森表示，他捍衛澳洲針對特種部隊在阿富汗行動的戰爭罪調查處理，表示澳洲能以透明的方式，處理這種「棘手事務」。
澳洲之前曾表示，將有19名軍人因殺害無武裝阿富汗囚犯與平民遭到刑事起訴。
而國際間，澳洲一直以來的盟友紐西蘭第一時間立刻聲援澳洲，紐西蘭外交部長馬胡塔（Nanaia Mahuta）表示，假訊息是不可接受的、也不會煽動國家間的感情；英國外相拉布（Dominic Raab）1日也表示，「英國將始終與澳洲站在一起，確保我們的核心利益與價值觀。」拉布並稱，「假訊息是我們非常重視的一個問題，我們將繼續與澳洲和其他國際夥伴密切合作，以確保我們的公民受到保護。」
美國駐澳洲大使格瓦浩斯（Arthur Culvahouse）則稱澳洲政府「負責任地調查並披露了有關澳洲士兵在阿富汗犯罪的指控」，更反諷，「全世界只希望，中國共產黨能秉持同樣程度的透明和盡責，去面對針對新疆維吾爾族人暴行的指控」。
反制中國強徵關稅，19國力挺澳洲葡萄酒
《半島電視台》報導，中國與澳洲的關係急轉直下，最早可回溯至2017年，澳洲禁止外國政治獻金，認為中國企圖滲透並影響澳洲政治；2018年，澳洲成為全球第一個禁止中國通訊龍頭華為參與澳洲5G網路建設的國家。
2020年，澳洲加入其他國家呼籲對新型冠狀病毒的起源進行調查，導致中澳關係更近一步惡化；中國商務部在5月宣布，對澳洲進口大麥徵收期限5年、合計稅率高達80.5％的關稅；並限制澳洲牛肉進口。
2020年11月，中國更對澳洲的葡萄酒開徵107.1%至212.1%不等的反傾銷保證金，嚴重打擊澳洲葡萄酒在中國市場的競爭力，預計未來也將禁止澳洲煤炭、糖、大麥和龍蝦進口。根據《BBC》，中國是澳洲葡萄酒出口的最大目的地，在2020年前9個月，佔出口量近四成，澳洲農業部為此表示「極度失望」。
不過，最近國際間卻吹起一股澳洲葡萄酒熱，英國《衛報》更稱這是「民主葡萄酒」（Democracy wine），稱自香港的民運份子到瑞典前總理，還有來自19個國家、超過200名國會議員，都在喝澳洲葡萄酒，以反對中國的威權行為。
由來自19國超過200名議員組成的「對華政策跨國議會聯盟」（Inter-Parliamentary Alliance on China, IPAC）發起一項全球性運動，號召大家在12月購買及飲用澳洲葡萄酒，團結民主國家共同對抗中國的霸凌行為。該聯盟拍攝了一段影片，片中有來自日本、義大利、德國、美國、澳洲、紐西蘭的議員，影片一開始，不同國家議員輪流吹噓自己國家的酒品才是無敵好喝；接著話鋒一轉，呼籲大家要喝澳洲葡萄酒。
#SolidaritywithAustralia
— Inter-Parliamentary Alliance on China (@ipacglobal) December 1, 2020
??? pic.twitter.com/u3ksj9v4YD
《中央社》報導，美國眾議員游賀（Ted Yoho）在影片中說：「我們的朋友需要大家幫忙。」斯洛伐克籍的歐洲議會議員萊克斯曼（Miriam Lexmann）則說：「我們請大家一起對抗（中國國家主席）習近平的專制霸凌行為。」瑞典哥特堡（Gothenburg）市議員藍恩（Elisabet Lann）在攝影機前展示澳洲名牌奔富（Penfolds）葡萄酒；她舉起葡萄酒杯說：「藉著喝一、兩瓶澳洲葡萄酒，讓中國共產黨知道，我們是不會向霸凌屈服的。」
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民團緊盯菸防法公告前準備工作，籲完善健康風險評估與申報機制
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菸害防制法修正案雖三讀通過，然真正的挑戰才剛開始，民團表示將含淚監督，呼籲政府重視健康風險評估以及申報機制等配套措施，以維護國人健康。
逾十數年未修的菸害防制法，歷經5次立院朝野協商，總算在本月12日通過三讀，達成加熱菸載具嚴管、禁絕加味菸、圖文警示提升至50%、校園全面禁菸等重大變革，確立台灣朝禁止電子煙、嚴管加熱菸方向前進。為呼籲政府重視健康風險評估等各項配套措施之落實，確實維護國民健康，全國家長會長聯盟、台灣醫界菸害防制聯盟及董氏基金會等台灣拒菸聯盟團體也緊急在農曆年前召開記者會提醒政府，新法中，包括「類菸品」、「指定菸品」、「健康風險評估」等用字模糊不清，等於讓主管機關留有很大「空白授權」空間。法令正式公告前，務必審慎進行把關。
健康風險評估：一套評估安全容許濃度的健康科學
健康風險評估屬於一門攸關人體健康的系統性風險管理，目的在於決定如何管制醫藥品、食品、化粧品、農藥、生活及職場環境中存在之化學物質最大殘留濃度（Maximum Residue Level, MRL），亦即安全容許濃度，以建立危害人體健康之風險及效益分析（risk and benefit analysis）。健康風險評估的建立原因，通常是體系中出現了過去不曾經歷或不曾被發現的新有害物質，台灣過去較知名的健康風險評估建立經驗，包括塑化劑食品事件、含萊克多巴胺之美牛與美豬開放事件、日本福島食品等事件等。
訴諸科學證據，健康風險評估乃為國人把關的重要關鍵
健康風險評估之所以重要，在於講究科學證據，為爭議政策提供最核心的決策基礎。較著名的健康風險評估應用，是在2011年台灣發生的塑化劑食品安全事件，起因為部分食品上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中，使用廉價的工業用塑化劑（非食用添加物）以撙節成本。最終，衛福部提出健康風險評估研究數據，由國內各領域專家於2011年6月21日達成初步共識，比照歐盟標準，依據科學證據針對5種常用塑化劑，定出每人、每日、每公斤體重容忍值〈TDI〉，例如DEHP容忍值為50微克、DBP容忍值為10微克等。
2020年8月28日，總統蔡英文宣布開放萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口，即表明政策決定絕對不會以國民健康作為交換，而是以在科學證據累積充分的情況下，政府已經做好完整的國人風險評估及配套措施，確保食品安全及豬農生計不受影響的前提下所做出的決定。
美豬健康風險評估，涵蓋不同層面之敏感族群
含萊克多巴胺之美國豬肉進口爭議長達15年，主要爭議則在於國人飲食習慣與他國不同，畢竟豬肉在華人飲食料理中是相當廣泛使用的食材。以2019年為例，美國單人每年平均吃下近24公斤豬肉；台灣則為39公斤。此外，國人比外國人嗜吃內臟，尤其坐月子中的婦女等，專家因此呼籲應該針對國人飲食習慣，以及心血管疾病患者等高風險族群，進行健康風險評估。食藥署最終委託成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」，特別針對不同年齡層民眾、敏感族群進行分析，包括小孩、幼兒、青少年、成年人、老人以及育齡與正在坐月子的婦女，進行針對豬萊克多巴胺的殘留容許量標準，方才消除各界疑慮。
必須重視在地證據 台灣人基因易感性也必須納入評估
除客觀環境因素，跨人種的易感性基因差異也是健康風險評估的重要環節，畢竟人種基因可能導致受化學成分影響程度產生差異。近期著名例子，在於國健署所提出近五成台灣人患有酒精不耐症（Alcohol Intolerance）基因缺陷。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷，導致人體內缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2)，無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。前國健署署長王英偉在任時即指出，台灣人酒精代謝基因缺陷機率高居世界第一，飲酒將大幅提高罹患癌症的機率，重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍，因此呼籲台灣人飲酒習慣不應比照外國標準。
2018年政府針對新型庫賈氏症提出的「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」，即考慮人種易感性基因型分佈的差異，並根據國家攝食資料庫公告之細項食物攝食量計算國人食用美國牛肉的潛在健康風險。而過去由國家衛生研究院、中研院領導之台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊，也陸續找出數種肺癌的易感基因（predisposing gene），包括第10號染色體的 VTI1A、第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA class II、第5號染色體的TERT、第3號染色體的TP63等都是易感的基因位點，都可能因為空污、菸害、職場環境提高罹癌機率。
加熱菸內含多種新化學物質，政府應召集跨領域專家協助審查
根據董氏基金會提供資料顯示，2020年沙烏地阿拉伯的學術機構研究發現，加熱菸產生的氣霧 (aerosol) 中，共含62種化學物質；其中丁二酮(diacetyl)、乙酰基丙酰基(2,3-pentanedione)、鄰苯二甲酸二辛酯(diethylhexyl phthalate )等。董氏基金會因此曾提出質疑，加熱菸還有多少化學物質未被揭露？如何擴散？需要更多證據予以驗證。
以歐盟為例，要求菸商必須於申請新興菸品產品上市前，提出詳盡的檢驗報告，方才能予以核准。訴諸科學證據需要體系的建立，畢竟連國健署署長吳昭軍都在菸防法協商現場都承認，確實國健署連其他國家怎麼進行健康風險評估都不清楚。
台灣醫界菸害防制聯盟祕書長郭斐然呼籲，因應加熱菸之特殊性質，必須建立指定菸品之健康影響評估，此外也應同步修正「菸品資料申報辦法」，增加應申報項目。郭斐然指出，依據國際的經驗及資料，加熱菸菸草柱的添加物一直成謎，尤其是添加物的相關毒性資料是否完備，政府是否已掌握這些資料並要求菸商要如實申報，同時政府是否具有查核的能力？專家也指出，新興菸品必須在研究上需要更多時間累積數據，除了參考國外研究外，台灣自己應該要對新興菸品進行健康風險評估，一旦有了風險評估，才能衡量這些菸品的危害加以把關。
林奕華呼籲：盼國健署勿忘為國民健康把關的初心
儘管國健署草案由原先電子煙、加熱菸雙禁改為後來一禁一開的版本，對雙禁陣營造成巨大打擊，但是林奕華委員依然想提醒各界：反制菸害對國民健康所造成的影響，才是這次修法的主要目標，也呼籲國健署、各黨立委，即便在修法完成後，也毋忘修法初衷，繼續為國民健康把關。她更進一步表示，無論結果如何，菸害防制還是要以教育為本，才能達到從源頭阻絕菸品對年輕世代的傷害，這也是她會持續努力的方向。
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