平民買醉指南:價格親民、喝起來很行,酗酒者的「超市紅酒」推薦清單

平民買醉指南:價格親民、喝起來很行,酗酒者的「超市紅酒」推薦清單
Photo Credit:Grace Lee

我們想讓你知道的是

身為一個酗很多紅酒的人,為了控制預算,我在各大超市喝出了一番心得,找出「平價但喝起來不像平價」,又可以囤起來在家裡慢慢喝、天天喝、找朋友一起喝都不是問題的紅酒,而以下,是我親身一支一支喝過的心得。

文:Grace Lee

身為資深的紅酒酗酒者,我幾乎每天都要買紅酒來酗,因此價錢當然不能太貴,但味道卻不能平價。

對我來說,「喝起來不像平價紅酒」的定義是「有層次感」和「有特別的味道」,像是那些上萬元的紅酒,你大多不會用「順口」來形容,因為順口太無趣,沒辦法假掰的一邊品嚐、一邊說這紅酒有什麼巧克力、黑莓、櫻桃、煙燻還是什麼味,所以有層次感,感覺起來就像是比較高貴的酒。

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Photo Credit:Grace Lee

事實上,在全聯、頂好這些處處可見的超市(尤其很多頂好開24小時,超棒)就有很多便宜紅酒,其中當然不乏許多高CP值的品項,而我在各大超市不斷踩著地雷,也慢慢喝出了一番心得。

如果你也是愛喝紅酒的人,以下推薦的這幾款超市買得到、價格可以讓你囤一箱在家裡慢慢喝、天天喝、找朋友來一起喝都不是問題的紅酒,本人都嘗試過一晚自己喝下一整瓶,經(我的)人體實驗證實,隔天不會劇烈頭痛,是兼顧荷包與快樂的優良選擇。

#01:El Esteco Don David

未命名
Photo Credit:El Esteco

Photo Credit:El Esteco

  • 年份:2018
  • 產地:阿根廷
  • 品種:Tannat
  • 容量:750ml
  • 濃度:14%
  • 口感:黑巧克力煙燻味
  • 價格:$369(全聯)

酗酒評分:★★★★☆
頭痛指數:★☆☆☆☆

煙燻味恰恰好,很適合配肉跟起司,會給人一種不止是2年內年輕酒的錯覺。瓶身有點重量,包裝看起來也挺高級,去朋友家作客時很適合帶這支。

一個人喝一整支,目前沒發生過隔天頭痛炸裂的案例,喝完當天晚上睡覺也沒有頭暈,算是可以優雅喝醉,隔天也沒有太多後悔的好推薦。

#02:Pinto 品托莊園

未命名
Photo Credit:PINTO
  • 年份:2015
  • 產地:義大利
  • 品種:Nero D’Avola Terre Siciliane 西西里黑達沃拉紅酒
  • 濃度:13%
  • 口感:入口順、伴有紅色水果香,但還是有帶著義大利紅酒的煙燻味
  • 價格:$289,有時候會特價到$199(頂好)

酗酒評分:★★★☆☆
頭痛指數:★☆☆☆☆

這支男女通吃,有水果香又有回韻煙燻味,缺點是尾韻有一點「酒精味」,多喝幾口後會比較習慣,不過以200左右的價格來說(時常打折),性價比算是很不錯了。

個人認為這支酒很適合拿來當酗酒儲備酒,半夜沒酒喝、喝不夠還想買醉時,若不想去便利商店買稍貴的袋鼠紅酒,或喝起來像喝玫瑰紅的潘朵拉,去超市豪爽的一次帶幾支回家也不怕破費。

#03:JP. Chenet 法國香奈歪脖子梅洛紅葡萄酒

未命名
Photo Credit:JP. Chenet
  • 年份:2018
  • 產地:法國
  • 品種:Merlot
  • 濃度:13%
  • 口感:很梅洛,絲絨般柔和的口感,有梅子的香氣
  • 價格:$368(全聯)

酗酒評分:★★★☆☆
頭痛指數:★☆☆☆☆

這支挑不到毛病,口感是大眾能接受、酗酒友也覺得可以喝的,喝完一整支後睡覺及隔天起床後,都沒有任何不舒服感。若要說唯一缺點(雖然也不太算缺點),大概是這支紅酒的瓶子、包裝及酒名,感覺都很像「假裝是法國酒的美國酒」,少了法式優雅感及刻板印象的法國紅酒酒標設計。喜歡喝舊世界的酒友們,如果只看酒標挑選,很容易將這支略過。

不過這支酒瓶的現代設計感,在瓶身有凹進去一塊,應該是為了倒酒時能將大拇指放在上面穩定,算是一個滿貼心的隱藏設計。

#04:Le Petit Cochonnet 南法小豬 黑皮諾紅葡萄酒

未命名
Photo Credit:Le Petit Cochonnet
  • 年份:2018
  • 產地:法國
  • 品種:Pinot Noir
  • 濃度:14%
  • 口感:酸味中高,喝了會想配起司跟堅果,但不會想配有番茄醬的食物
  • 價格:$369(全聯)

酗酒評分:★★★☆☆
頭痛指數:★☆☆☆☆

小豬系列我最喜歡這支,光是看包裝就覺得很可愛想收藏,口感偏酸但也有足夠的煙燻味。

如果你沒有開瓶器,或已經知道今天可能喝不完一整瓶的狀況下,我會推薦這支,喝不完只要轉上瓶蓋放進冰箱,過兩天再喝也不會有詭異的味道,但我從沒放超過2天,所以也不知道第3天之後會變怎樣。


當然,有好就有壞,以下是幾支我不推薦浪費自己新陳代謝去喝的雷紅酒:

#01:Anakena Birdman Series

未命名
Photo Credit:Anakena
  • 年份:2019
  • 產地:智利
  • 品種:Merlot
  • 容量:750ml
  • 濃度:13.5%
  • 口感:覆盆子及藍莓的芳香,酒體架構圓潤
  • 價格:$399(全聯)

酗酒評分:★★☆☆☆
頭痛指數:★★☆☆☆

雖然沒到難以下嚥的程度,但喝得出來是年輕酒,喝到三分之二時頭會暈,睡覺會有點天旋地轉,但隔天頭沒有到非常痛。不是特別推薦,但如果在沒有紅酒開瓶器的情況下,又硬要喝紅酒,這支加減還可以過關。

#02:Anané

未命名
Photo Credit:Anané
  • 年份:2018
  • 產地:智利
  • 品種:Merlot
  • 容量:750ml
  • 濃度:13%
  • 口感:就像跟一個表面打扮算有質感,但內心相當無聊沒有內涵的女子出去玩一樣
  • 價格:$399(全聯)

酗酒評分:★☆☆☆☆
頭痛指數:無法評分

這支剛喝下去的時候,會覺得到底在喝什麼。

確實是紅酒的味道,說順口算順口,但因為毫無層次可言,也許對初學者接受度比較高。有點像一邊喝不甜的葡萄汁、鼻子一邊吸70%酒精,那些酒精因為當不上消毒酒精,只好變成紅酒。

無法評分頭痛指數因為無法喝超過兩杯,如果喝酒是喝一口少一口的話,我不太願意把新陳代謝的額度浪費在這支酒上。紅酒App Vivino上面評價有到3.2顆星,我覺得一定是代理商自己灌水的。

本文經every little d授權轉載,原文刊載於此

責任編輯:朱家儀
核稿編輯:翁世航


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