《氣象術語事典》:每天在新聞上聽到的「天氣預報」是怎麼做出來的?

我們想讓你知道的是
那麼究竟要怎麼做,才能從零散而沒有規律的觀測資料中,利用過去的觀測數據,推測出大氣整體的狀態呢?這裡必須用到一個很有趣的概念。
文:筆保弘德、山崎哲、堀田大介
我們每天在新聞上聽到的天氣預報,到底是怎麼做出來的呢?
本章的主題,就是解說天氣預報的預報過程。首先本節將介紹氣象預報的整體流程,然後再從下一節開始詳細解說每一環節的構成要素。下圖是天氣預報的整體流程。請各位一邊參考下圖,一邊閱讀下面的解說。

從觀測出發
一如4.3節所述,現在的天氣預報,是以數值預報為基礎製作的。數值預報,是一種用物理學定律預測大氣流動的方法。而物理學定律,則是根據「一旦確定了目前的大氣狀態,則短期未來的大氣狀態也將自動確定」的原理來預測的。換言之,要預測未來的天氣,首先必須盡可能正確地掌握目前的大氣狀態。因此天氣預報的
第一步,就是觀測現在的大氣狀態。
事實上,氣象廳每天都會用各種觀測儀器,不分日夜地觀測日本的大氣狀態。然而,大氣不只會以很快的速度在全世界循環,還會放出比大氣本身的流動速度更快的波(如羅斯貝波等。羅斯貝波是種因地形和海陸溫差而產生的大氣波)。
譬如,在中緯度地區,一旦上游(西側)的溫帶低氣壓變強,就會經由羅斯貝波的能量傳遞,以幾倍於風速的速度影響到下游(東側),催生新的低氣壓(下游發展)。這種能量在大氣中高速傳遞的現象,會大幅左右每天的大氣,所以要預報日本的天氣,就必須觀測全球的大氣狀態。
氣象觀測是由全世界的氣象組織分工合作,依循共同的規則來執行,並經由氣象組織的溝通網路,即時在全球交換觀測資料。
另外,就像在電視上常看到的「衛星圖」,氣象預報會用到很多從太空監視大氣狀態的人工衛星,獲取數值預報和實時監測不可或缺的寶貴資訊。
數據同化與分析預報循環
各國在全球觀測到的氣象資料,會即時在世界各地分享交換,由氣象廳等數值預報中心蒐集起來。但就算蒐集了來自全球的龐大數據,卻還是沒有辦法毫無遺漏地觀測到全地球的大氣。然而要進數值預報就必須推測出大氣整體的狀態,所以沒有觀測到的部分,也得想辦法推敲出來。
各位可能會以為,想要知道某時間點的大氣狀態,唯一的辦法就是使用該時間點觀測到的資料;但其實我們還可以利用過去觀測到資料來推論。譬如,由於空氣是由西往東流動,故根據昨天在中國高空觀測到的資料,就能分析出今天日本上空大氣的很多訊息。
那麼究竟要怎麼做,才能從零散而沒有規律的觀測資料中,利用過去的觀測數據,推測出大氣整體的狀態呢?這裡必須用到一個很有趣的概念。
利用稍早之前的數值預報模型,來推測某特定時間的大氣狀態,預報結果可能不如直接觀測來得準確,卻能得到對大氣整體狀態的預測(=「估計」)。因此,只要比較用稍早之前的數值預報得出的預估值(=「第一估計值」)和觀測值,就能藉由將第一估計值修正到符合觀測值的方式,來得到目前大氣狀態的估計值。
用觀測值修正短期預測得到的第一估計值的操作稱為「分析」或「數據同化」;而經過分析,用觀測值更新過的估計值,則稱為「分析值」。
接著,把分析值當成初始值,丟進數值預報模型計算,再以得出的預測值為下一時刻的「分析」的第一估計值;按照這個方式,反覆進行分析和預報,即可持續算出結合觀測資料和物理定律(基於物理定律的數值預報模型)的大氣狀態預報值。
這種分析和預報交替進行的過程,就叫做「分析-預報循環」。至於第一估計值又是怎麼得出的?只要依照時間往上回溯,加入根據以前的觀測資料數據同化(分析)得出的模型即可。因此,使用分析-預報循環,不只能用最近的觀測資料,還可以運用過去得到的觀測資料,估算出大氣的狀態。
「分析」這個詞,原本泛指以邏輯解構各種事物;但在氣象學中,「分析」通常特指上述的這個過程。這個用法源於在電腦問世前,根據觀測資料製作目前天氣圖的「天氣圖分析」作業,這個作業以前常簡稱為「分析」。而數據同化之所以也叫「分析」,就是因為這個以前留下來的習慣。
而在數據同化方法誕生前,天氣圖分析很依賴預報員的綜合判斷,無論如何都會被個人的主觀因素影響。相較之下,由於數據同化是用機械性的流程自動算出結果,所以為了強調其客觀性,也有人將這種方法稱為「客觀分析」。
數值預報模型的執行和統計後處理(指引)
以數據同化得到的當前大氣估計值為初值,接下來就能利用數值預報模型進行各種預測。關於數值預報的部分,在4.3節已詳細介紹過。一如4.3節的解說,數值預報是用流體力學來處理大氣的運動,所以有些對天氣預報的接收者而言很重要的現象,數值預報模型並不能直接處理。譬如會不會打雷、飛機會不會遇到亂流,這些都不是數值預報模型直接預測的對象。
同時,如同4.4.節所述,在數值預報模型中,是把現實中連續不可分割的大氣分割成無數離散的小格子來呈現,所以也沒辦法表現(顯示)規模小於網格大小的現象。
因此,為了預測這些數值預報不能直接呈現,又或者顯示不出來的現象,科學家需要運用一種名為「指引(Guidance)」的統計學預測方法。
首先,把數值預報的結果,與要預測之現象的觀測資料間的關係,根據過去的資料事先讓模型以統計的方法學習。接著,在把數值預報模型的結果輸入學習完畢的統計模型,就能預測出數值預報無法呈現的現象了。
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民團緊盯菸防法公告前準備工作,籲完善健康風險評估與申報機制

我們想讓你知道的是
菸害防制法修正案雖三讀通過,然真正的挑戰才剛開始,民團表示將含淚監督,呼籲政府重視健康風險評估以及申報機制等配套措施,以維護國人健康。
逾十數年未修的菸害防制法,歷經5次立院朝野協商,總算在本月12日通過三讀,達成加熱菸載具嚴管、禁絕加味菸、圖文警示提升至50%、校園全面禁菸等重大變革,確立台灣朝禁止電子煙、嚴管加熱菸方向前進。為呼籲政府重視健康風險評估等各項配套措施之落實,確實維護國民健康,全國家長會長聯盟、台灣醫界菸害防制聯盟及董氏基金會等台灣拒菸聯盟團體也緊急在農曆年前召開記者會提醒政府,新法中,包括「類菸品」、「指定菸品」、「健康風險評估」等用字模糊不清,等於讓主管機關留有很大「空白授權」空間。法令正式公告前,務必審慎進行把關。
健康風險評估:一套評估安全容許濃度的健康科學
健康風險評估屬於一門攸關人體健康的系統性風險管理,目的在於決定如何管制醫藥品、食品、化粧品、農藥、生活及職場環境中存在之化學物質最大殘留濃度(Maximum Residue Level, MRL),亦即安全容許濃度,以建立危害人體健康之風險及效益分析(risk and benefit analysis)。健康風險評估的建立原因,通常是體系中出現了過去不曾經歷或不曾被發現的新有害物質,台灣過去較知名的健康風險評估建立經驗,包括塑化劑食品事件、含萊克多巴胺之美牛與美豬開放事件、日本福島食品等事件等。
訴諸科學證據,健康風險評估乃為國人把關的重要關鍵
健康風險評估之所以重要,在於講究科學證據,為爭議政策提供最核心的決策基礎。較著名的健康風險評估應用,是在2011年台灣發生的塑化劑食品安全事件,起因為部分食品上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑化劑(非食用添加物)以撙節成本。最終,衛福部提出健康風險評估研究數據,由國內各領域專家於2011年6月21日達成初步共識,比照歐盟標準,依據科學證據針對5種常用塑化劑,定出每人、每日、每公斤體重容忍值〈TDI〉,例如DEHP容忍值為50微克、DBP容忍值為10微克等。
2020年8月28日,總統蔡英文宣布開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,即表明政策決定絕對不會以國民健康作為交換,而是以在科學證據累積充分的情況下,政府已經做好完整的國人風險評估及配套措施,確保食品安全及豬農生計不受影響的前提下所做出的決定。
美豬健康風險評估,涵蓋不同層面之敏感族群
含萊克多巴胺之美國豬肉進口爭議長達15年,主要爭議則在於國人飲食習慣與他國不同,畢竟豬肉在華人飲食料理中是相當廣泛使用的食材。以2019年為例,美國單人每年平均吃下近24公斤豬肉;台灣則為39公斤。此外,國人比外國人嗜吃內臟,尤其坐月子中的婦女等,專家因此呼籲應該針對國人飲食習慣,以及心血管疾病患者等高風險族群,進行健康風險評估。食藥署最終委託成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」,特別針對不同年齡層民眾、敏感族群進行分析,包括小孩、幼兒、青少年、成年人、老人以及育齡與正在坐月子的婦女,進行針對豬萊克多巴胺的殘留容許量標準,方才消除各界疑慮。
必須重視在地證據 台灣人基因易感性也必須納入評估
除客觀環境因素,跨人種的易感性基因差異也是健康風險評估的重要環節,畢竟人種基因可能導致受化學成分影響程度產生差異。近期著名例子,在於國健署所提出近五成台灣人患有酒精不耐症(Alcohol Intolerance)基因缺陷。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷,導致人體內缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。前國健署署長王英偉在任時即指出,台灣人酒精代謝基因缺陷機率高居世界第一,飲酒將大幅提高罹患癌症的機率,重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍,因此呼籲台灣人飲酒習慣不應比照外國標準。
2018年政府針對新型庫賈氏症提出的「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」,即考慮人種易感性基因型分佈的差異,並根據國家攝食資料庫公告之細項食物攝食量計算國人食用美國牛肉的潛在健康風險。而過去由國家衛生研究院、中研院領導之台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊,也陸續找出數種肺癌的易感基因(predisposing gene),包括第10號染色體的 VTI1A、第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA class II、第5號染色體的TERT、第3號染色體的TP63等都是易感的基因位點,都可能因為空污、菸害、職場環境提高罹癌機率。
加熱菸內含多種新化學物質,政府應召集跨領域專家協助審查
根據董氏基金會提供資料顯示,2020年沙烏地阿拉伯的學術機構研究發現,加熱菸產生的氣霧 (aerosol) 中,共含62種化學物質;其中丁二酮(diacetyl)、乙酰基丙酰基(2,3-pentanedione)、鄰苯二甲酸二辛酯(diethylhexyl phthalate )等。董氏基金會因此曾提出質疑,加熱菸還有多少化學物質未被揭露?如何擴散?需要更多證據予以驗證。
以歐盟為例,要求菸商必須於申請新興菸品產品上市前,提出詳盡的檢驗報告,方才能予以核准。訴諸科學證據需要體系的建立,畢竟連國健署署長吳昭軍都在菸防法協商現場都承認,確實國健署連其他國家怎麼進行健康風險評估都不清楚。
台灣醫界菸害防制聯盟祕書長郭斐然呼籲,因應加熱菸之特殊性質,必須建立指定菸品之健康影響評估,此外也應同步修正「菸品資料申報辦法」,增加應申報項目。郭斐然指出,依據國際的經驗及資料,加熱菸菸草柱的添加物一直成謎,尤其是添加物的相關毒性資料是否完備,政府是否已掌握這些資料並要求菸商要如實申報,同時政府是否具有查核的能力?專家也指出,新興菸品必須在研究上需要更多時間累積數據,除了參考國外研究外,台灣自己應該要對新興菸品進行健康風險評估,一旦有了風險評估,才能衡量這些菸品的危害加以把關。
林奕華呼籲:盼國健署勿忘為國民健康把關的初心
儘管國健署草案由原先電子煙、加熱菸雙禁改為後來一禁一開的版本,對雙禁陣營造成巨大打擊,但是林奕華委員依然想提醒各界:反制菸害對國民健康所造成的影響,才是這次修法的主要目標,也呼籲國健署、各黨立委,即便在修法完成後,也毋忘修法初衷,繼續為國民健康把關。她更進一步表示,無論結果如何,菸害防制還是要以教育為本,才能達到從源頭阻絕菸品對年輕世代的傷害,這也是她會持續努力的方向。
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