歐洲人「乳糖不耐症」的比例低,可能與天擇有關係?

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乳糖不耐症顧名思義是指有些人無法消化乳糖,因此在吃了乳製品後容易產生腸胃不適。亞洲人患有這個疾病的比例非常高,但歐洲人的比例卻非常低。為什麼?

文:黃欣培

3200年前的歐洲戰士,多數不具有消化乳糖的能力

你喝完牛奶後有胃痛、拉肚子的症狀嗎?若有的話,相信你對「乳糖不耐症」的這個詞並不陌生。乳糖不耐症顧名思義即是有些人無法消化乳糖,因此在吃了乳製品後容易產生腸胃不適的症狀。亞洲人患有這個疾病的比例非常高,但歐洲人的比例卻非常低。

但根據一篇於2020年9月發表於《Current Biology》科學期刊的研究發現,在德國北部Tollense河岸遺址發現距今約3200年前的青銅時代戰士遺骨中,幾乎沒有消化乳糖的能力!對比於現在只有20%以下的歐洲人患有乳糖不耐症,這可能與天擇有關係?

根據文獻內容指出,研究團隊從Tollense遺址發現的21具戰士遺骨中,取能夠分析的14具樣本DNA作分析,結果卻發現只有一位具有能夠消化乳糖的能力(7.1%),且當中沒有人是近親,因此可以排除遺傳的可能性。

現代歐洲人多有消化乳糖能力,是天擇所致?

從過去其他文獻所收集的不同遺址的遺骨樣品顯示,距今3000年以前,歐洲其他地區具有消化乳糖能力的樣本均在20%以下,到了1500年前的匈牙利地區的樣本已經有72.7%的樣本具有消化乳糖的能力。研究的主要作者Joachim Burger表示,從3000年前至今,人類的後代不可能超過120代。這表示能夠消化乳糖的基因以非常快的速度滲透到整個歐洲中,且在120代裡就變得非常普遍。可以肯定的是,在過去歐洲人對於乳糖的消化能力非常低,直到現代,歐洲人已經大部分都有消化乳糖的能力。

Joachim Burger早在2007年的另一項研究發現,8000年前的歐洲最早定居的農民還不具有消化乳糖的能力,他當時推測,牛奶在艱困時期提供了重要的營養來源,且具有高能量、相對不受到污染,在食物短缺或飲用水受到污染的情況下,食用牛奶可能會提供更高的生存機會。但在2020年9月所發佈的最新研究卻顯示,從8000多年前至3000年前的幾千年當中,歐洲人並沒有演變成普遍有消化乳糖的能力,但卻在之後的2000年當中,這個基因卻突然迅速的普及。

牛奶可能在古羅馬時期幫助抵禦疾病

這讓研究團隊非常納悶,也無法給出真正的解釋,不過Joachim Burger推測,也許是牛奶中的某些成分幫助了鐵器時代和古羅馬時期的居民抵禦了疾病。研究團隊之一的Krishna Veeramah副教授也表示,消化乳糖的基因以難以置信的速度在變化,而具有消化乳糖能力的人有更多的後代,且比乳糖不耐症的人有後代的機率高出6%,是人類演化中出現正向天擇的有力證據。

如今經過一輪又一輪的物競天擇,歐美地區患有乳糖不耐症比例的人口很低,且喝牛奶對他們來說也是家常便飯的行為,而亞洲人卻有高達90%以上的人可能都患有乳糖不耐症,不過隨著我們已經普遍飲用牛奶的現在,也許亞洲人的後裔將來說不定也有新的演化呢?

延伸閱讀

參考資料

  1. Low Prevalence of Lactase Persistence in Bronze Age Europe Indicates Ongoing Strong Selection over the Last 3,000 Years
  2. Study reveals lactose tolerance happened quickly in Europe

本文經食力(foodNEXT)授權刊登,原文刊登於此

責任編輯:游家權
核稿編輯:翁世航


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VI College價值投資學院台灣區總經理黃士豪建議心怡善用負債,打造財富自由並進而追求人生使命感。

給心怡的建議一:財富自由的關鍵在於善用「負債」。

與多數諮詢的學員相比,心怡的投資體質跟觀念都算相當完善,特別是本身資產分配方向十分多元,表現出對於投資她是有長期研究且願意嘗試的。而透過完整檢視「資產負債」「資產損益」及「投資組合」三張表格,我可以在短時間內理解學員本身屬於哪種類型投資者,目前於投資理財方面存在什麼問題通常也能一目了然。

財務問題一定是出在負債嗎?以心怡這個案例來看,反而是卡在分配最多資產於「保險」上,而能讓自己加速達成財富自由的機會,反倒是唯一且最大的負債「房貸」。

心怡的房子目前剩餘房貸已經低於房價50%,我建議她可以尋找銀行重新談30年換貸並加上使用三年房貸寬限期,這樣除了立即將每月10,000多元房貸支出減輕為幾千元,對待業中的心怡來說可減輕相當大支出負擔,還能取得一筆不小的資金將防守型資產轉為進攻型資產。如果又進一步將那些投資報酬率過低的儲蓄險贖回,將資金都投入進攻型投資項目中,能在三年寬限期內靠著投資達成每月10,000多元的被動收入,等同於用手邊資金幫自己繳未來每月房貸。

給心怡的建議二:明確財務目標,距離財富自由其實很近。

但想要財富自由真有那麼困難嗎?或許單靠心怡目前手邊資產能在60歲前達成願望。

如果以心怡目前保障型資產高達518萬、防守型資產1400多萬、進攻型資產僅有250萬,分配比例為24:64:12現況來看,如果維持投資組合現況每年約8%獲利計算,要達到3億身家需要40年9個月。

圖表_1_
photo credit:VI College價值投資學院
資產配置比例分配示意圖

但如果能將保障型資產降低至6%,防守型資產降低為31%,進攻型資產提高到63%,就目前心怡於美股平均獲利為15%,只需要將獲利提高至20%,16年又8個月就能實現3億身家目標。

圖表_2
photo credit:VI College價值投資學院
資產配置比例分配示意圖

但事實上3億真的是必要目標嗎?如果以心怡希望的未來生活來看,即使加上換房、換車及新房裝修等開銷,也只需要1億3千多萬資產,同樣投資組合、同樣獲利只需要13年,心怡於50歲前就能實現財富自由夢想。

給大家的財富建議:比起追求金錢,更該追求使命。

雖然心怡有相當大機會達成財富自由的夢想,但在諮詢過程中我也發現她對未來的不安感,主要原因來自缺乏「使命」。即使可以靠著理財就擁有不錯的生活,但缺乏使命可能會讓人覺得人生沒有重量感。除了追求財富自由,我常常建議學員建議一定要找到「沒有錢也會願意做」的事情,才有辦法創造更多財富,所以建議目前待業中的心怡可以趁著目前還沒有生活壓力,找到「使命」並做為主動收入來源。

我也會透過一連串問題引導學員,從這些問題的答案中找到一個方向後確實執行,無論透過創業、找到相關產業或相關職位,建立屬於自己的中長期志業規劃。在執行跟學習過程當中,也能夠找到更多元的新道路,這是每個成功者在找到財富事業前必經之路,藉由系統性的分析、規劃及目標設定,讓自己找到真正的人生快樂泉源。關鍵在於:你有找到屬於自己的「使命」了嗎?

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本文章內容由「VI College價值投資學院」提供,經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。


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