隱身防火巷、偽裝鑰匙行,七間讓你瞬間遁入另個時空的台北隱藏酒吧

隱身防火巷、偽裝鑰匙行,七間讓你瞬間遁入另個時空的台北隱藏酒吧
截圖自Instagram@BAR_PUN

我們想讓你知道的是

近年台北也吹起了一股秘密酒吧熱潮,隱身在牛肉麵店深處或需要找出通關密碼才會開啟的大門,看看這七間具有這樣神祕氛圍的特色隱藏酒吧!

文:RAY LE、SILVER CHIU

秘密酒吧是1920年代美國禁酒令時期為躲避追查發展出的一種酒吧型態,通常會以店中店或極為隱蔽的入口作偽裝。近年台北也吹起了一股秘密酒吧熱潮,隱身在牛肉麵店深處或需要找出通關密碼才會開啟的大門,種種機關替酒吧塑造了神秘刺激的氛圍。現在就往下滑,看看BAZAAR為您整理的七間台北特色隱藏酒吧!

台北特色隱藏酒吧1:Le Kief 菱玖洋服

Le Kief菱玖洋服的偽裝是一間西裝店!以電影金牌特務為靈感打造的Le Kief,充滿英倫紳士風格,再加上特殊機關,讓人彷彿瞬間來到電影場景中。顧客必須走進店裡找到位於牆上的古董電話,手撥通關密碼後,酒吧門才會自動開啟。

除了店面神秘之外,酒吧中的調飲亦令人印象深刻。招牌特調「床指之間」,將蘋果白蘭地、柑橘酒等風味融合,最吸睛的是夾上一片烤培根,先咬一口培根再喝一口蘋果風味調酒,衝突的滋味在口中完美融合,是來到Le Kief 菱玖洋服的必點酒款!

Le Kief 菱玖洋服

地址:台北市大安區光復南路308巷36號
Tel / (02)27525009
營業時間:19:00 - 2:00 週日店休


台北特色隱藏酒吧推薦2:Bar Pun

Bar Pun將自己隱匿在防火巷內,首次前來的顧客很有可能會找不到Bar Pun的入口。其實只要拉開鐵門按下警鈴,旁邊的門就會應聲開啟,彷彿電影007的神秘機關!

Bar Pun獨有的實體感官雞尾酒單,將調酒的前中後味分解,儲存在六角型蜂巢內,讓顧客不再只依靠文字想像,而是透過真實聞到的香氣挑選雞尾酒。

「花樣年華」以台灣包種茶香混合西方蘭姆酒,同時混合茶香與酒香,入口可以同時喝到東方包種、蘭姆的奔放香氣,與茶葉獨有的回甘喉韻。

Bar Pun這款調飲,則以奇峰黑桶蘭姆酒為基底,並賦予香料、香草與甜蜜焦糖風味,配上起酥奶油跟紅豆做成的泡泡,入口前可先聞到紅豆香氣,加上底下清爽的奶油風味,有如台灣小吃車輪餅。

Bar Pun的餐點也不馬虎,「廟口芋香鹹泡芙」以泡芙為概念,將廟口夜市熟知的甜不辣酥炸後當作泡芙酥脆外皮,並包裹自製的甜鹹芋泥餡,外酥內軟、餘韻十足。

Bar Pun

地址:台北市大安區信義路四段378巷5號
Tel / (02)27005000
營業時間:18:30 - 2:00(週五、六至3:00)


台北特色隱藏酒吧推薦3:Book ing bar

Book ing Bar的外觀,是間充滿英倫風格的書店。在書櫃上找到名為Booking的書,碰觸後書體發亮,酒吧的門才會像哈利波特的魔法場景般自動開啟,邀請你進入神秘空間中。

相信調酒可以和書籍一樣療癒人心的Book ing Bar,除了將入口設計成書櫃外,也以童話故事為靈感設計調酒,如愛麗絲夢遊仙境、小王子等,讓大人也能嚐到滿滿童趣。

加入鴨賞的「醜小鴨」調酒,甜中帶一絲絲鹹味,鼻尖縈繞著煙燻味的酒香,非常特別,也是Book ing Bar的招牌,來到這裡必須試試!

這款名為「桃太郎」的調酒甚至附上了麻糬,讓顧客有如身歷其境般,跟著桃太郎一手拿著糯米糰子一手拿著茶杯,充滿趣味。

Book ing bar

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓
Tel / (02)27754941
營業時間:20:00 - 2:00


台北特色隱藏酒吧推薦4:HANKO 60 如醉如夢

第一次來到HANKO 60 如醉如夢的你可別懷疑!門口寫著新聲大戲院,貼著價目表與放映時間的地點就是酒吧沒錯,上頭特別繪製的海報,讓人彷彿回到40年前繁華的西門町,然而打開門後便是另一個世界。

走華麗復古風格的Hanko 60,其使用的餐具皆是中式的碗、勺,連下酒的小點,都是古早味杏仁豆腐。無論是場景或菜色,都讓你彷彿遁入另一個復古時空!

店內必點「西門町」是調酒師特別調製的酒款,以伯爵茶和伏特加作為基酒,再加入富有台灣滋味的楊桃汁,是所有台灣人喝了都會有所共鳴的風味。

HANKO 60 如醉如夢

地址:台北市萬華區漢口街二段60號
Tel / (02)23810808
營業時間:20:00 - 2:00(週五、六至3:00)


台北特色隱藏酒吧推薦5:THE KEY COMPANY 鑰匙行

THE KEY COMPANY 鑰匙行是需要解開謎題才能進入的酒吧!來到鑰匙行門口,只有一牆的鑰匙以及兩週一換的題目,需要動動腦解出謎題,旁邊的門才會開啟。

粗獷水泥牆與溫暖木質傢俱呈現出昏暗與低調的氛圍,其中各種密碼機關,有如電影般的場景。

這款調酒以茉莉花茶入酒,有著淡淡茉莉花香與茶類特有的回甘韻味,口感清爽。而除了調酒外,鑰匙行也有豐富的紅白葡萄酒與氣泡酒種類。

非常推薦鑰匙行的下酒炸物,偏薄的外皮與炸過後彈牙多汁的肉質,酥脆不油膩,是非常完美的下酒菜!

THE KEY COMPANY 鑰匙行

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷59號1樓
Tel / (02)87715252
營業時間:17:30 - 2:00(週五、六至3:00)


台北特色隱藏酒吧推薦6:YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館

板橋縣民大道路邊近來多出一臺「冰箱」,外面沒有任何提示,讓人完全摸不著頭緒,其實這是YELO Seoul Bistro的門口,只要打開冰箱,就能進入餐酒館內。

YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館這款調酒,以蜂蜜威士忌為基酒,帶入爆米花和焦糖的香氣,擁有類似奶酒濃郁的口感,是店內大受好評的隱藏版調酒。


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Photo Credit:TNL Brand Studio

我們想讓你知道的是

AWS將於今年10月7日上午10:00舉辦線下開發者聚會AWS Enterprise Dev Day,以「技術開發」為活動主旨,透工作坊、講座形式,圍繞NET & Java現代應用、雲端服務、人工智慧等數位技術進行交流,精進企業雲端技術競爭力。

現今雲端已達到隨需可用的成熟度,企業該如何備戰自身技術力,了解透過雲端發展AI/ML應用、大數據分析、優化架構,並趁著新服務或新應用的契機嘗試上雲,或是將既有應用搬遷上雲,達到未來以更低成本有效管理內部資源及強化資安,並減少資源閒置,搭配現代化的方法論及工具保持未來彈性,在技術系統上達到永續經營。

AWS首次在台灣舉辦「AWS Enterprise Dev Day」,希望與企業交流如何在AWS上快速有效地遷移和現代化,以及針對希望了解開發、部署、管理現代應用程序的.NET與Java開發者介紹適合使用的工具和服務。

AWS Enterprise Dev Day活動特色

此次活動為首次為企業舉辦線下大型開發者聚會,為所有.NET與Java開發者量身打造的技術議程,以及同時從主管與開發者角色出發的活動內容設計,如有關於企業上雲挑戰、資安、現代化、開發、訓練考照等精彩內容。歡迎企業執行長、資安長、技術主管、及開發人員團隊立即報名,幫助您利用AWS雲端的廣度和規模,與眾多技術專家交流,持續保持自身企業在未來的即戰力!此外,本次活動全程錄影,報名參與者即可獲得AWS的演講內容。

最特別的是,此次活動下午場次採多軌分場的方式進行,屆時將有多場堂精選技術議程及實作上機工作坊,包含AWS熱門服務精華、方法論、最佳實踐、實戰分享等;而後續更將開放另外報名「.NET & Java現代應用開發實作工作坊」,帶您透過專業技術團隊支援及現場技術專家一對一諮詢,搭配實作課程與團隊協作解決實際技術難題,並與開發者技術同好現場即時互動交流。

立即點此報名「AWS Enterprise Dev Day」開發者技術盛宴!

本場開發者聚會將包含以下七大主題:

  1. NET & Java現代應用開發(.NET & Java Modern Application)
  2. 搬遷上雲(Migration)
  3. 無伺服器服務(Serverless)
  4. 容器服務(Containers)
  5. AI / ML人工智慧與機器學習(AI/ML)
  6. Data Analytics資訊安全(Security)(Security)
  7. 訓練考照(Training & Certificate)
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Photo Credit:AWS

無論您是企業執行長、技術長、技術主管、資安相關人員、IT人員、解決方案架構師、開發人員、工程師或系統管理員,邀請您一同現場交流,藉此掌握現代開發趨勢、AWS的熱門雲端技術、平台與服務。

AWS Enterprise Dev Day活動資訊

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Photo Credit:AWS

日期:2022年10月7日(星期五)
時間:10:00 AM~3:30 PM
地點:南港展覽館二館 7F

立即點此報名「AWS Enterprise Dev Day」開發者技術盛宴!


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