台中檢出超市「美牛」萊劑超標,衛福部:進口「美豬」均不含萊劑

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雖然目前該批違規產品已經下架,但該件超標美牛附有檢驗證明,台中市政府表示將了解檢驗證明是否偽造,衛福部也緊急跳出滅火,表示台灣進口之美豬皆未含有萊劑。
台中市政府查獲一件萊克多巴胺超標的美國牛腱,全台近5年首例。對此市長盧秀燕表示,檢測出超標萊劑的美牛附有檢驗證明,將了解是否偽造。
《中央社》報導,台中市衛生局食品藥物安全處日前抽驗楓康超市沙鹿店,檢驗出一件美國冷藏牛腱產品萊克多巴胺超標。市府依違反《食安法》第15條第1項開罰新台幣12萬元,並移請源頭所在地台北市政府衛生局依法處辦。
台中市食安處指出,經過調查,該案為楓康超市總公司向台北市供應商採購的「美國冷藏牛腱」,共199公斤,進貨時曾請供應商提供瘦肉精檢驗結果合格報告。此外,這批肉品為完整真空包裝冷藏肉品,先前無分切即直接分配到各分店販售。
目前該超市各分店架上已無此批違規產品,台中市府也要求此公司立即研擬退費機制,並於公司網站及各分店公告,保障消費者權益。
台中市長盧秀燕指出,該件萊劑超標的美牛本身附有檢驗證明,將了解檢驗證明是否偽造,若是有檢驗證明還有問題,會讓國人對檢驗證書產生懷疑。
盧市長也表示,台中市政府一旦查獲含有萊克多巴胺的肉品,會立刻開罰並公布廠商名稱,希望少數的商人不要蠢蠢欲動、心存僥倖,市府不會因為時間久了就淡忘,一定持續強力稽查。
全台5年首個萊劑超標開罰案例
截至3月底止,台中主動出擊查驗肉品共11062件,包括標示查核7749件、瘦肉精快篩2346件,另有967件牛豬肉品進一步檢驗,含此案共計檢出17件牛肉產品含有萊克多巴胺,為台中市首例美牛萊克多巴胺超標,另16件數值均低於法規限值。

事實上,今年3月26日,家樂福中壢店也曾爆出牛肉萊劑疑似超標情況,雖最後確認在合格範圍,但家樂福仍以將該產品下架。
《華視新聞》報導,今年3月家樂福在自主檢驗中,發現該店販售的美國牛腱萊劑為0.012ppm,然現行法規為美國牛肉萊劑含量不得超過0.01ppm,桃園衛生局稽查人員前往家樂福中壢店稽查。
根據家樂福所發布之聲明,該批美國牛腱肉商品檢驗萊克多巴胺數值為0.012ppm,主要是SGS檢驗精密數值分析可到小數點後第三位數、最小位數0.001,該檢測為0.012ppm依據數值,換算後到小數點後第二位數為合格範圍,沒有超標法定標準,但家樂福以食品安全為優前考量,依然決議採取下架處理。
衛福部急滅火:台灣進口之美豬皆未含萊劑
針對台中市驗出美牛萊劑超標之事件,衛福部食藥署也發出新聞稿,強調台灣進口的「美豬」皆未含有萊劑。
《UDN》報導,食藥署北區管理中心副主任林旭陽表示,有關單位除了於邊境執行百分百逐批抽驗長達一年外,同時也針對後市場稽查美國豬肉萊劑是否超標。
根據統計,自今年元旦起至4月11日,豬肉共計抽驗1157件,包括國產819件、進口338件,均檢驗合格,無檢出萊克多巴胺。林旭陽表示台中驗出美牛萊劑超標事件「真的剛剛好,時間湊巧」。

根據豬肉儀表板統計,自今年起至4月16日,美豬進口1087噸、美國豬肝、豬腎及豬其他可食部位已進口725.56噸,全數皆未檢出萊劑。
延伸閱讀:
新聞來源:
- 台中首例萊劑超標美牛 將查檢驗證明是否偽造(中央社)
- 台中首例美牛萊劑超標 市府開罰楓康超市12萬元(中央社)
- 美牛疑萊劑超標 家樂福緊急自主下架(華視新聞)
- 美牛剛被驗出含萊劑 食藥署火速宣布「美豬都沒萊劑」(中央社)
責任編輯:丁肇九
核稿編輯:翁世航
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