有助於預防抽筋的四種營養素與十大超級食物

有助於預防抽筋的四種營養素與十大超級食物
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我們想讓你知道的是

抽筋不是病,但痛起來要人命。該如何避免抽筋?除了運動前適度暖身、運動時量力而為,我們可以透過食物中補充豐富礦物質,進而預防抽筋。

肌肉抽筋常常疼痛難耐,雖然可能休息一陣子就會改善,但在運動或戶外活動時容易反覆發作,令人非常困擾。不過,經常抽筋是可以避免的,除了不要運動過度,營養補充更是關鍵,以下將介紹幫助預防抽筋的營養素和食物。

缺乏四種營養素容易抽筋

在介紹預防抽筋食物前,我們應先瞭解肌肉抽筋的原因。抽筋通常是突發性的,並且會持續一段時間。任何部位都可能發生抽筋,而最常見的抽筋部位就是腿部。而引發肌肉抽筋有許多可能,常見的原因包括:肌肉使用過度、代謝失調(Metabolicdisorders)、脫水、經痛等,除此之外,某些營養素的缺乏也可能導致容易抽筋,例如:鈉(Sodium)、鉀(Potassium)、鈣(Calcium)、鎂(Magnesium)。

10大超級食物防抽筋

除了運動前暖身,運動時量力而為,避免肌肉過度疲勞,飲食上我們也可以多加注意,因為缺乏以上四種營養素也容易讓肌肉抽筋,建議民眾應該要適時補充上述營養素,不過大家不需要特地購買營養補充品,因為許多天然食物都含有這些成分,以下介紹十種營養食物,幫助預防抽筋。

  1. 香蕉:講到預防抽筋,腦海多數人浮現的第一個食物,肯定是香蕉,因為除了含有高鉀外,香蕉還含有鎂和鈣,四種避免抽筋的營養素香蕉就有三種。再加上香蕉食用方便,不難想像為什麼提到抽筋,大家馬上就會聯想到它。
  2. 高品質澱粉類:如地瓜、馬鈴薯和南瓜,都富含鈣、鉀、鎂外。而地瓜的鈣含量還是香蕉的六倍,馬鈴薯和南瓜則含有大量的水分,能避免因脫水造成的抽筋。
  3. 酪梨:一顆酪梨的鉀含量高達975克,相當於香蕉和地瓜的兩倍,而鉀對於肌肉的運作相當重要,而且對心臟健康有益。
  4. 豆類:除了富含鎂,還是高纖食物,可以舒緩經痛、控制血糖,並且降低壞膽固醇(低密度脂蛋白,LDL)。
  5. 瓜類水果:哈密瓜、香瓜或木瓜等瓜類水果,都富含鎂、鈣、大量水分,還有少量的鈉。運動時會因為流汗,流失大量的鈉和水分,如果流失過多水分造成脫水,就很容易會抽筋,因此運動後吃一碗的哈密瓜是不錯的選擇。
  6. 牛奶:牛奶不僅含有豐富的鈣、鉀和鈉,也是補水的好方式,另外,牛奶的高蛋白質,還能幫助運動後肌肉的修復。
  7. 深綠色蔬菜:例如羽衣甘藍、菠菜或綠花椰菜等,都富含鈣和鎂,而且研究顯示,攝取高鈣食物還有預防經痛的效果。
  8. 柳橙汁:一杯(約250cc)柳橙汁含有約500毫克的鉀,及27克的鈣和鎂。
  9. 堅果、種子類:這類食物都富含鎂,有許多種的堅果和種子也富含鈣。
  10. 番茄或番茄汁:番茄富含水分和鉀,喝一杯(約250cc)番茄汁,就能攝取約15%的每日建議攝取量。
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  • 原文標題:預防抽筋不是只有香蕉!10種超級食物降低抽筋機率

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責任編輯:蕭汎如
核稿編輯:翁世航


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