《蘋果》揭53年歷史有機乳牛場 奶粉冒充有機奶

《蘋果》揭53年歷史有機乳牛場 奶粉冒充有機奶
Photo Credit: 牛牛樂園網頁

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1962年成立的康寧牛奶,至今已有53年歷史,曾是香港碩果僅存的唯一牧場。

香港食品安全及質素一直是信心的保證,亦因此吸引各國人到港搶購食品。不過,蘋果日報今日報導,全港唯一持牌有機乳牛場的「康寧牛奶」,一直向外聲稱出售的是有機鮮牛奶,卻被發現每日出產的4,000支鮮牛奶實為「奶粉沖水」。銷售手法或違反商品說明條例。

1962年成立的康寧牛奶,至今已有53年歷史,曾是香港碩果僅存的唯一牧場。康寧牛奶一直推銷「日日鮮榨自家製牛奶,由種草、養牛、擠奶、消毒入樽」的鮮製牛奶。

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報導指康寧2007年起另名「牛牛樂園」搞生態遊,開放予公眾參觀,遊客可餵飼乳牛及品嚐鮮榨牛奶。但過去一年以裝修為由謝絕一切參觀。

蘋果記者造訪牧場,發現牛棚空空如也,但工人每天早上卻搬出一箱箱樽裝牛奶,運到多個住宅和商戶零售點。報導指工人每日中午將3大袋、每袋重25公斤的奶粉搬入工廠,不久便炊煙裊裊。其後工人扔出空空的奶粉袋,記者發現該品牌屬新西蘭一間專出產乳製品的跨國企業。

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漁護署發言人證實,康寧自08年起沒續牌,不能生產及出售本地乳牛鮮榨牛奶。而康寧現時僅有奶品廠牌照,即只可加工處理奶類飲品。

雖然在巿面購得的康寧牛奶,印上「成份:水、奶固體、脂肪、鹽、維他命A&D」。食品專家指標籤所示就是沖奶粉的還原奶,絕非鮮奶。但康寧經紀強調出售的是有機鮮牛奶,每天由乳牛榨出鮮奶製成。職員亦堅稱牧場有牛,推銷員帶同海報大字標題「香港獨家出產」、「100%有機牛奶」。

蘋果訪問大律師陸偉雄,奶商在銷售時提供錯誤資料,足以違反商品說明條例中的誤導性遺漏。

有訂購康寧牛奶的咖啡廳負責人表示震驚,指若事件屬實,有被欺騙感覺,又指會即時停止訂貨及銷售。

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核稿編輯:周雪君


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