食安事件與公關危機:頂新味全如何另闢戰場,掌握食安話語權?

食安事件與公關危機:頂新味全如何另闢戰場,掌握食安話語權?
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我們想讓你知道的是

從上面的例子我們可以隱約窺見,企業與消費者的關係,並不是單純的數字,更多的是感情上的連結,台灣的民眾在意的不是捐出多少金錢,而是企業的態度與責任。

文:李逸平

在數位社群時代,公眾人物和企業,每天都在面對、處理和解決公關危機。可能是一則臉書或PTT貼文,可能是一個 YouTuber的抱怨影片,可能是一則新聞報導,都足以引發難以預料的公關危機事件。我想試圖從不同企業的食安事件案例所引發的公關危機,去探討他們的處理手法與社會責任,以及在2021年的今天,數位社群的時代演變,如何影響著我們日常生活及當中的關聯。

胖達人與福灣:企業的逃避只會造成嚴重後果

台灣的食品安全事件,數十年來都一直困擾著民眾,早年的米糠油中毒、假酒事件,至2011年後,台灣再次爆出一系列的重大食品安全問題事件。黑心油、塑化劑、人工香精⋯⋯連續數年的大量食品安全事件與「黑心食品」的出現,影響國民生活與健康甚鉅,使得台灣社會乃至民眾對食品安全深深感到擔憂。

回顧以往被抵制的企業,例如:胖達人、一芳水果茶,它們最開始涉及的問題只要在社群上能夠適時的處理,就能讓民眾的憤怒平息及止血。可是,這些企業卻選擇逃避企業責任,閃爍其詞,造成嚴重的公關危機,它們的負面形象,至今依然深植台灣人民心中,即便往後花費多少金錢在廣告或是宣傳上面也無法挽救回來。

台灣本土品牌,曾奪得世界比賽冠軍的福灣巧克力,亦被網友爆出性騷擾事件,當時企業亦沒有適當的處理,執行長更在個人臉書發文嗆聲,性騷擾加上毀謗,接連被挖出往日的醜聞,即使福灣發出緊急聲明,依然無法滅火。

受福灣性騷擾事件牽連 桂冠停產巧克力湯圓
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桂冠實業7日指出,先前透過供應商福灣公司進口東南亞Malagos Agri-Ventures Corporation原料,桂冠期盼與消費者站在同一線,因此即起停止「桂冠巧克力湯圓」生產;上架的「桂冠巧克力湯圓」所得則將全數捐 作公益,往後尋找合作夥伴會更謹慎。 中央社記者張新偉攝 109年12月8日

桂冠:正面迎戰,快速化解消費者的不滿

福灣巧克力事件引起廣大迴響,網友的抵制行為更影響到與福灣聯名的品牌,而桂冠食品亦是受影響的品牌之一,可是它們卻在危機處理上讓我們看見不一樣的面貌。

桂冠除了緊急回收七萬盒巧克力湯圓,並把已售出所得金額300萬捐出做公益,同時把回收的湯圓開放非營利團體登記免費索取,並由它們安排配送,配以一份情文並重的聲明,讓事情得到一個圓滿的解決,博得公眾的掌聲,是一則好的公關處理範例。

頂新味全:另闢戰場,全方位布局,掌握食安話語權

2014年頂新爆出劣質油品事件是一個值得討論的案例,當時此案牽連甚廣,讓台灣社會展開一波「滅頂行動」。這一波的抵制行動甚至延燒至中國去,頂新被點名為康師傅的母公司,大陸民眾亦透過社群(微博)號召「滅頂」,抵制康師傅,讓頂新面臨前所未有的危機。最後採取「棄台保中」的策略,大董魏應州主導的康師傅宣布與味全切割,斷尾求生,從此消失於台灣市場。

但頂新味全另闢戰場。第一,魏應充曾在受媒體專訪時表示,頂新將投入30億食安基金用於成立三大基金會,分別是:頂新和德基金會、好食好事基金會、灃食基金會。第二,與近年崛起的食品新媒體「食力foodnext」合作。像是曾在味全任職的童儀展,恰恰兼任灃食基金會執行長,又剛好是食力總編輯。最近食力開直播宣傳的「好食好事加速器計畫」,恰好是頂新和德基金會、好食好事基金會所贊助。第三,原本被頂新結束的味全龍,今年正式回到球場,找回遺失的球迷。

由慈善事業、社群媒體、體育事業,全方位的影響,這是一連串完整的公關布局,頂新味全看似已從當年的「滅頂行動」中脫身。但真是如此嗎?

北檢傳魏應充發監執行(3)
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頂新製油公司前董事長魏應充(前)因為劣油案被判刑5年9個月定讞,北檢傳喚魏應充於15日報到發監執行,員工持海報標語到場送別。 中央社記者徐肇昌攝 108年11月15日

與台灣社會的連結,是公關危機處理的成功關鍵

頂新味全綿密且細緻的公關布局,看似已經化解消費者的不滿,且進一步掌握各種話語權,但真實的台灣社會,對於「滅頂」這件事,並未完全釋懷,有很多人還是堅持抵制行動。

因為,很多人覺得「頂新味全是中國企業」、「頂新味全並沒有真正改革」,所以抵制繼續存在,甚至有更多人開始分析批評頂新味全這一整套的公關措施。例如,有許多意見領袖和網友發現,號稱「食安專業獨立媒體」的「食力foodnext」,其創始股東幾乎都是從味全出身,甚至擔任過魏應充身邊要職。

例如食力創辦人暨總編輯童儀展,就曾擔任過時任味全董事長魏應充「董事長室知識管理組經理」,而食力副總編輯林玉婷,則為味全60年專刊的編輯委員、董事長室副理等職務。而在2015年黑心油事件後,「食力foodnext」這個新媒體才成立,是否為頂新味全為掌握「食安議題」的媒體公關布局的一環,實在啓人疑竇。

從上面的例子我們可以隱約窺見,企業與消費者的關係,並不是單純的數字,更多的是感情上的連結,台灣的民眾在意的不是捐出多少金錢,而是企業的態度與責任。

同樣是公關危機,有些企業乾脆認錯,化危機為轉機。某些企業的幹部轉而從事新媒體,直接掌握食品界的說話權。在這樣的趨勢下,也讓讀者在未來越來越難以分辨,哪些文章是公正客觀的獨立報導?哪些是食品公司買的公關行銷?消費者從媒體識讀的角度出發,未來也將不可避免地,開始去質疑這些撰文單位背後的資金來源是否來自相關的企業。

延伸閱讀


(2021年9月4日更新)

編按:來函照刊。

頂新和德基金志業辦公室聲明

對於關鍵評論網刊登此篇充滿臆測與誤導的評論專文,本辦公室表示遺憾。

責任編輯:彭振宣
核稿編輯:翁世航


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講究機能與美學,LG OLEDevo系列電視令人心醉神迷的三大黑科技

講究機能與美學,LG OLEDevo系列電視令人心醉神迷的三大黑科技
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我們想讓你知道的是

LG OLEDevo 系列電視三大黑科技,包括雙重國際認證的護眼效果、AI 智慧優化與聲控系統,以及令人心醉神迷的超輕薄機身。講究機能與美學的你,必須認識這款電視。

現代人講究極致的娛樂體驗,尤其疫情時代讓居家時間變長,電視的地位恐怕比過去任何時候都來得重要。一台好的電視,能讓居家空間化身為重要的視聽娛樂中心,甚至把客廳打造成一座藝廊;凝聚家人在此齊聚享受視聽饗宴的時刻,也為整體空間做出現代科技感的華麗點綴。

韓國科技大廠 LG 全新 OLEDevo 系列,作為結合視聽享受、極致美學、智慧簡約的存在,將是此時此刻市場最需要的優質電視。不少人想為家裡添購新電視,或是為長輩汰舊換新,尋覓一台簡易好上手、又能保護視力健康的電視。那麼,LG 全新 OLEDevo 系列的三大黑科技,將是消費者不能錯過的精彩選擇。

LG OLED evo TV  02
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LG 全新 OLEDevo 系列電視具備三大黑科技:護眼面板、AI 聲控、藝術設計外觀,是居家視聽娛樂系統的必備逸品。

LG OLEDevo 黑科技之一:雙重護眼認證的 OLED 面板

LG OLEDevo 全系列搭載 LG 獨家最新一代「OLEDevo」面板技術,運用「自體發光像素技術」的有機材料,控制每一像素的顯示品質,提供極為精準的顯色能力與絕佳的高對比度;不只視覺效果遠遠超越一般市售常見的 LCD 面板,LG OLED 面板還具備「護眼雙認證」,友善長輩與兒童,讓家人能安心追劇、減少眼睛負擔。

針對電視產品的護眼認證,主要是判斷「抗藍光」功能。藍光屬於一種「高能量光線」,若長時間大量接觸,可能會對視網膜產生影響,進而傷害視力。為了讓消費者可以安心觀賞電視,LG OLED 電視將藍光影響降至最低、僅發射出 29% 的藍光,遠低於眼睛舒適度的最低 50% 標準,護眼效果獲得國際權威認證機構——德國萊因 TÜV 護眼認證、美國 UL 低藍光顯示認證等認可。

此外,LG OLED 藍光只有同等大小液晶螢幕的 60%,大幅降低眼睛的負擔。也就是說,LG OLED 電視讓消費者能比以往更加放心地享受大螢幕,盡情玩遊戲或看電視。

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LG OLEDevo 電視搭載獨家最新一代「OLEDevo」面板技術,提供更精準的顯色能力與高對比度;尤其觀賞電影或追劇時,不必再忍受模糊的黑暗,而是能享受清晰的純黑顯色系果。
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LG OLEDevo 電視獲得國際權威認證機構——德國萊因 TÜV 護眼認證、美國 UL 低藍光顯示認證雙重認可,護眼效果有目共睹。

LG OLEDevo 黑科技之二:AI 技術讓電視更好看,也更方便看

另一個令人驚豔的黑科技,則是 LG OLEDevo 系列機種非常善用 AI 人工智慧。首先, LG OLEDevo 系列電視採用了 α9 第四代 AI 4K 影音處理晶片,能運用 AI 優化影像與聲音品質,呈現最卓越的視聽效果,包括:

  • 影像強化:內建 AI 技術擁有規模超過百萬組的視覺資料點數據庫,能識別影像內容,進行降噪與圖像優化程序。全新「場景檢測」功能還能進一步分析顯示場景類型,並支援優化。
  • 音效強化:α9 第四代 AI 4K 影音處理晶片還具備超過 1,700 萬個音頻資料點作為學習基礎,能識別語音、音效與音調頻率,依照不同的風格優化聲音音效,甚至自動調整音量,確保高均值的視聽感受。

此外,LG 也導入 AI 語音辨識系統、家電物聯網技術,讓電視搖身一變成為家電物聯網系統的主控台,打造聰明駕馭的智慧居家功能,包括:

  • AI 語音控制電視:聰明的 AI 語音辨識,讓長輩能聲控電視,迅速執行轉台、調整音量等功能。使用 Netflix、Disney+ 等 OTT 串流平台時,也不必費時打字搜尋,直接語音輸入就能迅速找片。
  • 家用物聯網裝置:OLEDevo 系列還有物聯網功能,電視可作為儀表板來控制家電設備,串連智慧滑鼠遙控器的 AI 語音控制功能,輕鬆聲控家電。
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LG OLEDevo 系列電視搭載 α9 第四代 AI 4K 影音處理晶片,能即時自動優化顯色與聲音效果,帶來最優質的視聽體驗。
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LG OLEDevo 系列電視不只配備一般智慧電視內建的各大串流平台 App,也可作為家電物聯網儀表板。

LG OLEDevo 系列黑科技之三:零間隙壁掛超窄邊,打造藝廊等級外觀

LG OLEDevo 系列全名 LG OLEDevo G1 的「G」,隱含「Gallery」(藝廊)的精神,也充分反映外觀設計的精神。憑藉 OLED 面板獨有的極輕薄特質,再加上零間隙壁掛的超窄邊框設計,讓 LG OLEDevo G1 看起來就像是一幅畫作。換言之, LG OLEDevo G1 不只能提供電視娛樂,也可也作為空間佈景的一部份,增添藝術氣息與科技感。

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不只功能卓越,極度講究設計美學的外觀,更是 LG OLEDevo G1 在百家爭鳴的電視市場中表現突出的關鍵。
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LG OLEDevo G1 的輕薄外觀,融入居家設計美學無違和,同時保有超大螢幕的身歷其境體驗。

LG OLEDevo 系列符合新世代電視主流需求,配備 4K UHD 解析,無論是 4K 藍光影音、線上串流影音平台、各大遊戲主機(PS5、Xbox Series X)等都能享受高品質視聽。

目前全系列分別有 55 吋、65 吋、77 吋三種規格,一般家庭房間建議選用55吋、客廳建議選用 65 吋;若是展示空間、會議室或喜歡劇院感受者等,可考慮更大尺寸的 77 吋。追求極致視聽、體驗智慧便利,就從 LG 全新 OLEDevo 系列護眼電視開始。


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