疫情之下面臨觀光客危機:日本地方政府不等中央,靠「轉型三力」超前部署

我們想讓你知道的是
在日本當地,投入地方創生的人約日本總人口數0.3到1%左右,但台灣地方創生團隊能全盤效仿日本嗎?因為日本的消費習慣、社會價值觀與台灣不同,直接在台灣地方創生套入日本模式,可能會水土不服。
文:康瓊之
「地方創生」這名稱起源自日本,一方面,希望能活用各地在地特色,讓旅客看見地方的價值,金流、資源不斷循環。二方面,希望人口增加,或至少人口不要減少。日本在2015年訂為地方創生元年,台灣則是跟進日本的腳步,宣示2019年為台灣地方創生元年。比台灣早四年展開地方創生步伐的日本,成功案例俯拾即是,我們該如何能從中改編成台灣模式呢?
全台因疫情三級警戒,台灣觀光地方創生協會為了協助全台地方創生團隊找出解方度過難關,自2021年6月起每周六早上9點舉辦線上講座方式邀請專家學者來分享「疫情期間應如何轉型與超前部署」。6月26日特別邀請台灣地方觀光協會理事謝子涵分享日本如何在COVID-19(嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎)籠罩全球之下,展開數位化的地方創生?部分產業面臨轉型困境,日式地方創生如何超前部署,讓鄉村不只有凝聚力,還能共享資源?值得台灣地方創生團隊借鏡與思考下一步。
謝子涵長期投入日本地方創生,2018年曾到日本當訪問學人研究地方創生政策,著有《抓住風一樣的人》一書,寫下跑了日本13個縣、採訪中央與地方政府的心得。
疫情之際,無論台灣或日本,大家的互動模式都比過去更複雜,人與人面對面討論的時間比過去更少。但也因著全世界有更大共同的敵人——COVID-19,「我們能感受到病毒造成的傷害如此之大,所以現在更常思考如何實現永續性」謝子涵說。
地方創生的願景:40年後日本至少維持一億人口
事實上,「永續」也是地方創生的目標之一,關係人口(意指「在高齡少子化時代,對地方事務有關心也有關係的人」,他們到鄉村主交流觀光,而非定居)增加,正是永續發展的手段之一。日本面對此目標,希望在2060年能夠維持一億人口。
謝子涵提到,面對維持一億人口的展望,日本中央與地方政府攜手合作。地方提出各地區人口動向即將來推算人口分析與中長期展望,當政府確切知道每個地方哪個年齡層人口特別少之後,從地方的資源對症下藥,「包含首都東京也要提案。」也就是說,地方政府擬定策略,中央政府提供支援,讓地方的經濟社會結構更為穩固,人口也不會減少的那麼嚴重。
然而,日本地方政府在疫情之下,還等中央嗎?
疫情之下,果斷力、凝聚力、數位力成了地方轉型必備三力
謝子涵舉例,2020年3月疫情在日本爆發時,北海道知事鈴木直道卻比中央政府早一步宣布「阻斷觀光客進入北海道」,以守護故鄉(心をひとつに故鄉を守ろう)來達成驅動力,鈴木的果斷力,在日本實為少見,因此搏得日本民眾的肯定。

「日本政府可以向台灣借鏡的地方在於,政策的決定速度以及果斷力,」謝子涵分析。
反之,民間的凝聚力稍稍彌補中央政府的決策怠速。像是日本東北地區,他們經歷過311大地震與海嘯,深感「靠自己是活不下去,需要大家互相幫忙」互助精神相當強大。

北海道東川町商工會是地方創生成功案例之一,他們透過促進關係人口,也運用補助金拯救傢俱產業。「在地採購」是他們推出的方案,再集結民間力量,發展傢俱外送平台,解決物流運送的困境。
不僅如此,東川町商工會為了發展北海道最高山峰旭岳的在地特色「好米、好水」,集結在地農產品開了在旭川車站的選品店,今年更預計設點於新千歲國際機場。透過在地居民長期的凝聚力,東川町商工會在疫情下擴大市場。

「疫情之下遇到最大的危機是,沒有觀光客,那我該賣給誰?」謝子涵道出地方創生團隊面臨的困境。
日本飛驒有地方創生團隊運用camp-fire群眾募資平台,搶救在地農特產品,並取名為「復(福)箱」。飛驒牧場的牛奶也因為小學停課的緣故,每個月少了3600瓶學校訂單,一樣於群募網站上上架,在短短15天內,有1373人支持,共募集500多萬日圓,也有群眾改完長期訂閱方案,支持飛驒牧場的產品。
疫情下地方民宿的出入為何?謝子涵提到,由於都市人到農村短期移居日本目前兩大地方居住版的Airbnb:ADDress訂閱制的民宿網站(一個月付42000日元,所有房源可以住到飽)以及SMOUT移居者媒合網站,兩者都在疫情期間會員人數增多。

藉由網路讓地方創生找到新生機的例子不僅如此。秋田在地的電商平台也並未因疫情中斷營運,他們在空曠的地方辦展覽,線上農特產品博覽會,將DMO(Destination Marketing Organization,觀光地區執行的指揮中心)發揮的淋漓盡致。仙台縣與宮城縣也在去年下半年整合在地資源,共同發行旅遊券,讓觀光客預購,實踐智慧在地觀光化。
日本地方創生生態系整合各項地方資源,藉著人與人的凝聚心結合數位的影響力,充分展現疫情下也不倒的日本在地職人精神。
台灣地方創生團隊借鏡:擴大世界觀,與地方創生團隊增加「數位力」
謝子涵透露,在日本當地,投入地方創生的人約日本總人口數0.3到1%左右,有些鄉鎮因為積極推廣地方創生,吸引外國人投入。在日本,地方創生有一句名言是「よそ者、若者、 ばか者」,也就是說,外地人、年輕人和笨蛋是促進地方創生的火車頭。她解釋,外國人投入地方創生的話,能夠促進不同視角,尤其觀光產業最適合異國角度。日本在關係人口計劃、地域振興協力隊,也可讓外國人申請,如此一來能夠帶出與當地人不同的新視野。
“地方創生專欄”的相關議題
- 2021-08-23 從現場到線上,導覽活動在疫情當下該如何轉型突破?
- 2021-07-26 終極的觀光行銷:如果我要為日本島根縣說故事,那會是什麼?
- 2021-07-19 疫情之下面臨觀光客危機:日本地方政府不等中央,靠「轉型三力」超前部署
- 2021-07-12 借鏡日本的科技創新看台灣:國家能提供哪些對地方創生有利的IT支援方針?
- 2021-07-05 回顧「瀨戶內國際藝術祭」,我們在鄉村學創業,真的想得夠多嗎?
南投10大農遊體驗──上篇

我們想讓你知道的是
近年來,台灣行政院農業委員會仿效日本推行「農業六級產業化」,南投許多農業區發展為休閒農業區,將農村景觀、農業文創、食農教育與環境教育概念等元素融入,營造民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
台灣行政院農業委員會仿效日本,結合一級農業生產、二級農產品加工、三級農業體驗和服務,推行「農業六級產業化」,其發展的休閒農業區將在地生產、農村景觀、農業文化創意、食農教育與環境教育概念等元素融入區內,營造農業主題特色,開發商品,同時提升產業服務質量及充實友善旅遊環境,成為民眾休閒農業旅遊與體驗學習活動的場域。
近年來,南投許多農業區推出農業體驗活動,透過寓教於樂的方式讓遊客體驗農作的樂趣!
以下精選10大南投農業體驗活動:
1. 埔里鎮──桃米休閒農業區
「桃米休閒農業區」位於埔里鎮桃米里,區內有桃米坑溪及其五條支流貫穿其間,依山傍水、綠意盎然,孕育著豐富美麗的生態資源與純樸農村樣貌。921震後,區內民眾攜手重建,結合地方生態、農業資源與觀光產業,打造國內最具特色魅力的休閒農業區──桃米生態村。
◎ 建議行程:桃米魚蝦體驗→桃米野餐→農事體驗→夜間賞蛙
◎ 體驗活動:農事體驗、夜間賞蛙、桃米魚蝦體驗、桃米野餐、桃米遠足、黃金青蛙粿DIY、紙燈DIY、賞螢
◎ 嚐鮮特選:茭白筍(2-10月)、麻竹筍(6-10月)、百香果(7-2月)、樹葡萄(12-5月)、香菇(全年)
◎ 伴手好禮:樹葡萄產品、百香果產品、茭白筍產品
地址:南投縣埔里鎮桃米巷64之4號
2. 魚池鄉──日月潭日月山莊休閒農場
台灣香日月潭紅茶廠以高品質紅茶聞名,成立新品牌HOHOCHA喝喝茶,將茶葉與文創、觀光結合的園區,還有日月潭日月山莊休閒農場及觀光茶園,成為日月潭熱門景點。
◎ 建議行程:揉茶體驗→混茶體驗→封茶體驗→品茶體驗→紅茶披薩DIY
◎ 體驗活動:奉茶體驗、揉茶體驗、混茶體驗、封茶體驗、導覽園區、紅茶披薩DIY
◎ 嚐鮮特選:紅玉紅茶(5-10月)、阿薩姆紅茶(4-10月)
◎ 伴手好禮:日月潭紅茶禮盒、紅茶梅、阿薩姆紅茶禮盒
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443之36號
3. 鹿谷鄉──武岫休閒農場
「武岫休閒農場」位於南投縣鹿谷鄉,在鹿谷擁有專屬茶園及10公頃的孟宗竹林。近年來集合國內產、官、學精進製窯燒炭技術,以提供高品質的孟宗竹炭原料及相關製品為最主。農場結合自然景觀、生態環境及竹產業文化,並提供竹炭製程導覽及當地特色美食、幸福手作DIY、竹林茶席、竹林生態步道等,希望能讓來到這裡的遊客,都能對「孟宗竹」以及其豐富的生活應用有更深一層的了解。
◎ 建議行程:竹林生態導覽→茶席體驗→參觀竹炭製程→竹炭DIY→品嘗竹炭鮮筍火鍋和竹炭咖啡
◎ 體驗活動:竹炭包製作、竹炭枕頭體驗、竹炭過濾體驗
◎ 嚐鮮特選:武岫咖啡、武岫竹炭花茶、果汁、點心、鮮筍小火鍋
◎ 伴手好禮:武岫竹炭50公克/盒、孟宗竹醋原液(500ml)、竹醋護膚霜、竹炭粉
地址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
4. 水里鄉──車埕休閒農業區
車埕是集集支線的終點站,故有「最後的火車站」之稱,經過規劃整建後,以當地特色原木為特色,成立「車埕休閒農業區」其景觀樸素典雅,和山城的景觀搭配相得益彰,漫步其中,可感受鐵道文化的懷舊風情味。車埕火車站每年湧入上百萬人潮,可說是全國知名觀光景點之一,也因為早已轉型成旅遊休閒小鎮和發展林業觀光文創產業,許多遊客要進入日月潭之前,一定會來這裡逛逛,體驗日據時代的鐵道木業史。
◎ 建議行程:逛車埕園區→火車旁拍照留影→木馬道體驗→木工椅DIY→品嘗木製便當
◎ 體驗活動:蘭花組合DIY、咖啡沖泡DIY、木工筆筒DIY、木工椅DIY、木便當盒DIY、手工香蕉麵DIY、製梅李體驗
◎ 嚐鮮特選:梅子(3月-5月)、咖啡(10月-1月)、香蕉(全年)
◎ 伴手好禮:車埕咖啡、蘭花、天然樟腦油、天然檜木精油、木香便當盒
地址:南投縣水里鄉車埕村高山巷9-3號
5. 中寮鄉──龍眼林休閒農業區
龍眼林休閒農業區位於北中寮,範圍包括龍安、內城、清水三村。清朝年間,先民入山開墾,當時因為遍布龍眼樹,因此稱之為「龍眼林」。主要種植龍眼、荔枝、香蕉、油甘、肉桂、薑黃等農特產,除擁有豐富的生態資源,其產業正朝有機及保育石虎友善耕作發展,在地龍眼林社區銀髮族福利也是優等模範為參訪交流的對象,結合休閒農業一步步打造理想的銀綠色村落,現區內有特色民宿且規劃各種體驗活動遊程,可以深入當地文化,來一趟生態且含知性休閒之旅。
◎ 建議行程:參觀肖楠巨木群→參觀龍鳳瀑布→採果體驗→品嘗南瓜料理→龍眼乾烘焙→藍染體驗
◎ 體驗活動:養生植栽、藍染體驗、龍眼乾烘焙(九月)、拼布貓頭鷹、採果體驗(小番茄、樹葡萄、八角櫻桃、珍珠柑)、蜜漬橄欖、槌球競賽、油甘泡菜DIY、輕食手捲、南瓜料理、愛玉搓搓樂
◎ 嚐鮮特選:龍眼(8-9月)、柑橘類(12-2月)、小番茄(12月-1月)、荔枝(5-7月)、美濃瓜(6-9月)、八角櫻桃(全年)
◎ 伴手好禮:烘焙龍眼乾、龍眼蜜、烘焙荔枝乾、洛神蜜餞、肉桂露、炭焙烏梅、龍眼花茶、氧素基精、古味梅、薑黃粉
地址:南投縣中寮鄉龍南路47-8號
以上廣告由南投縣政府農業處提供。