「櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰」,唐朝詩人筆下尊榮華貴的「櫻桃宴」

「櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰」,唐朝詩人筆下尊榮華貴的「櫻桃宴」
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我們想讓你知道的是

原來櫻桃在唐代可是皇上賞賜大臣的尊貴水果,王維、杜甫都在「櫻桃宴」中一品她的芳澤,白居易更是直接搬進庭院來享用,究竟櫻桃擁有什麼樣美麗的前世今生?讓我們一起看下去。

新春開工之際,內子從市場上帶回一盒滿滿鮮紅粉嫩的可口櫻桃,正值荳蔻年華的小女迫不及待地塞上幾顆,深紅色的果肉汁染暈了她小小的紅唇,不禁讓我想起了白居易的名句「櫻桃樊素口」。

原來櫻桃在唐代可是皇上賞賜大臣的尊貴水果,王維、杜甫都在「櫻桃宴」中一品她的芳澤,白居易更是直接搬進庭院來享用,究竟櫻桃擁有什麼樣美麗的前世今生?讓我們一起看下去。

櫻桃是中國尊貴的高級水果,比起荔枝僅生產在南方,櫻桃的栽植地廣,取得較易,但是由於她絳紅的朱色、亮麗的光澤,再加上小巧玲瓏的圓滾外型,先民在為她命名之初,即賦予她美麗的傳說,《呂氏春秋・仲夏紀》云:

是月也,天子以雛嘗黍,羞以含桃,先薦寢廟。

這句話的大意「在仲夏之月,天子會用「黍」、「含桃」兩種當令的植物、水果供奉宗廟」,而什麼是「含桃」呢?高誘注云:

含桃,鸎桃,鸎鳥所含,故曰「含桃」。

「鸎鳥」就是「鶯鳥」,古人對其悅耳的聲鳴多所著墨。白居易《琵琶行》「間關鶯語花底滑」,悅耳的「鶯鳥呢喃」從繁花簇擁中滑過,這是怎麼樣的聽覺與視覺的交錯饗宴呢?白居易的鶯語描寫已是一絕,沒想到「含桃」之名更是一絕:

鶯鳥呢喃為誰忙?

絳朱豔紅口中藏。(少俠創作語)

原來「含桃」就是鶯鳥口中含食之桃。鶯語聽覺、口中含桃豔紅視覺,再加上可口櫻桃味蕾嗅覺的聲聲催喚,三覺(絕)合一,多麼美的名字啊。原來「含桃」命名之初就蘊含了她「三千寵愛集一身」尊榮華貴。

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王維有一首《敕賜百官櫻桃》:

芙蓉闕下會千官,紫禁朱櫻出上闌。

才是寢園春薦後,非關御苑鳥銜殘……

這是安史之亂前,王維進宮參與盛大櫻桃宴的華麗描寫,時令點明是「春薦」之後,即是以古禮櫻桃祭祀先祖結束後,唐玄宗即以櫻桃賞賜百官,皇上的御賜品,當然是非尊即貴。這裡王維還吐槽一下鶯鳥,「這可是我們大唐皇帝的御賜尊品,絕不是你們鳥輩吃剩的含桃喔。」

多年之後,逃難到四川的杜甫,望見滿山滿谷的櫻桃,不禁悲從中來,回想起當年他也是「芙蓉闕下會千官」嘴裡塞滿櫻桃的一員:

西蜀櫻桃也自紅,野人相贈滿筠籠。

數回細寫愁仍破,萬顆勻圓訝許同。

憶昨賜沾門下省,退朝擎出大明宮。

金盤玉箸無消息,此日嘗新任轉蓬。

西蜀邊陲的櫻桃原來也是這般鮮紅啊,鄉野之人送我滿滿一竹籠。幾番細心、輕輕地倒了出來,還是把它弄破了,令人驚訝的是上萬顆櫻桃竟然如此圓得勻稱而相同。回想當年在門下省供職時,曾經蒙受皇帝恩賜的櫻桃,退朝時雙手把它擎出大明宮。唉,那場金盤玉箸的盛宴早已過去了,今日品嘗櫻桃之際,我已漂泊天涯如同狂轉之蓬。

杜甫不虧是逃難高手,可以把當年王維櫻桃宴的盛況,寫盡滿滿的歷史滄桑。逃難中的櫻桃雖然可口,而且滿滿一簍筐,但似乎少了皇上御賜的高雅尊貴。

這就有點像我們在台北五星級飯店,坐在高級的沙發上,搭配了現場演奏的古典鋼琴,品嘗著美味鮮豔可口的草莓大福,這可真是人間美味。來到了苗栗大湖現場,滿山滿谷的草莓任君採擷,雖是壯麗,但就是少了那麼一點高雅尊貴,杜甫的惆悵,我們大概可以明瞭。

九江琵琶亭白居易石像
九江琵琶亭白居易石像|Photo Credit: Gisling@Wikimedia Commons CC BY 3.0

白居易就比杜甫幸運多了,他不僅不用逃難,還把「櫻桃宴」搬進自家宅院內享用,而底下的文武百官,就是他那寵愛的兩隻小妾。唐朝孟棨詩話《本事詩》記載這則故事:

唐白居易有姬樊素善歌,妓小蠻善舞,有詩云:「櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰。」

白居易疼愛的兩妾各有特色,樊素會唱歌,她啟嗓歌唱之際,那小嘴就像是一顆小櫻桃,俗語「櫻桃小嘴」就來自此。小蠻則是愛跳舞,當她舞動身軀時,那纖柔的腰臀,就像是春風吹拂楊柳般的華美,現在稱讚美女身材姣好「小蠻腰」,小蠻原來是人名。

不過小蠻不是今天的主角,我們要看的是那櫻桃小嘴。其實櫻桃和美女的小嘴產生連結,倒也不是純粹想像。唐朝醫學家孫思邈著《備急千金方》說:

櫻桃調中益氣,可多食,令人好顏色,美志性。

另一本明朝雲南醫學家蘭茂《滇南本草》亦云:

櫻桃治一切虛症,能大補元氣,滋補皮膚。

各位美麗的看官是否有看到關鍵字「令人好顏色」、「滋補皮膚」,用今天的話來說,櫻桃就是天然的面膜,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。難怪櫻桃小嘴會跟美人產生聯想,其實這不是聯想,而是會吃櫻桃的人,個個都是美女。

知道了櫻桃的秘方,看官們還等什麼呢?

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本文經令狐少俠授權轉載,原文發表於此

責任編輯:彭振宣
核稿編輯:翁世航


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