【2020東京奧運】中華隊8/4戰績＆各國獎牌榜：黃筱雯拿下銅牌，鄭兆村、黃士峰男子標槍遭淘汰
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女子拳擊好手黃筱雯4日下午1時將在51公斤量級4強準決賽與土耳其好手薩克洛盧碰頭，176公分的黃筱雯有身高優勢，擅長長距離打法，比賽若吞敗，則拿下銅牌，如果順利搶勝，則可晉級金牌戰，替台灣再推進奧運拳擊史上最佳成績。
截至8月3日，參賽東京奧運的台灣選手已拿下2金、4銀、4銅，共10面獎牌，總獎牌數首度來至雙位數，為中華隊歷屆奧運新高紀錄。
4日中華隊計有：拳擊女子51公斤量級4強準決賽、男子標槍資格賽、男子110公尺跨欄半決賽、高爾夫女子組第1輪、男子舉重109公斤決賽等比賽。
其中女子拳擊好手黃筱雯4日下午1時，在女子拳擊51公斤量級不敵土耳其對手，無緣奪金。但黃筱雯拿下的銅牌，仍是台灣史上首面奧運拳擊獎牌，別具意義。
而台灣舉重選手謝昀庭今天在東京奧運男子舉重109公斤以上量級（無限量級）B組賽事上陣，抓舉172公斤，挺舉206公斤，以總和378公斤，根據奧會官網公佈的名次排名12，確定無緣獎牌。
4日台灣在田徑項目的選手很可惜都沒有晉級。
其中「台灣欄神」陳奎儒3日在男子110公尺跨欄預賽，跑出13秒53，為個人本季最佳，分組排名第5、擇優晉級準決賽，為繼1984年洛杉磯奧運吳清錦後台灣第一人。《聯合新聞網》報導，陳奎儒今天在110公尺跨欄準決賽亮相，跑出13秒57的成績，分組排名第6，未能晉級決賽，但他已是近37年跑進準決賽的台灣選手，仍是相當難得的紀錄。
此次奧運也被評估有奪牌希望的「黃金右臂」鄭兆村，4日也在標槍資格賽登場，鄭兆村在2017年台北世大運擲出91公尺36、拿下金牌，也成為亞洲男子標槍紀錄保持人。 鄭兆村資格賽被分在B組，另一名台灣標槍好手黃士峰，個人最佳成績為86公尺64、被分在A組，資格賽取12人晉級決賽。
《中央社》報導，男子標槍資格賽共分成2組，只要擲出83公尺50就能直接晉級，若達標人數不足，則取12人最佳成績，而黃士峰與鄭兆村都未能擲破80公尺以上，也未能取得決賽門票。
《中央社》報導，鄭兆村在運男子標槍資格賽，擲出71公尺20名列分組15、無緣決賽，賽後他滿臉失望地說：「我還是邁不過資格賽這一關。」
《中央社》報導，黃士峰則是在男子標槍資格賽，僅擲出77公尺16，名列分組14、無緣晉級。雖然今年黃士峰的成績，優於上屆里約奧運的74公尺33，但他搖搖頭說：「很差吧，對這成績我非常失望。」
《ETtoday》報導，本屆東京奧運中華舉重隊一共拿下5張門票，代表出戰男子109公斤以上量級的謝昀庭是唯一的男生代表，4日中午12時50分將與身材比自己大得多的歐美選手們對抗，為了增加力量，他在賽前不斷增重，這趟也是他的圓夢之旅，目標是舉進前8名。可惜最後以總和378公斤，根據奧會官網公佈的名次排名12，無緣晉級。
以下整理今日賽程與台灣選手的賽事重點與成績：
各國獎牌榜
轉播資訊
- 網路OTT直播：愛爾達體育、Hami Video
延伸閱讀
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新聞來源
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- 東京奧運舉重無限量級 謝昀庭B組第6作收（中央社）
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- 奧運會官網舉重名次
責任編輯：彭振宣
核稿編輯：羅元祺
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簡單卻不簡單的美味，全靠製作的用心！晨光土司「糯米湯種工法」打造細緻柔軟的超質感土司，讓早餐開啟焙感朝氣的一天
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晨光土司使用特有「糯米湯種工法」，質地柔軟細緻、口感濕潤香甜，讓人每天都朝氣滿滿。究竟糯米湯種工法有什麼神奇之處呢？現在就來一探究竟。
每天早餐吃的土司看似簡單，卻是最能展現技術的烘焙品之一。以充滿質感的口感與香氣而深受好評的晨光土司，就是土司界中講究製作技術的代表作。
晨光土司使用特有「糯米湯種工法」，質地柔軟細緻、口感濕潤香甜，讓人每天都朝氣滿滿。究竟糯米湯種工法有什麼神奇之處呢？現在就來一探究竟。
晨光土司簡單的美味，來自講究用心的工法
晨光土司特有的「糯米湯種工法」，特別之處在製作湯種時額外添加糯米粉，當95°C高溫熱水沖入麵粉與糯米粉時，糯米粉裡的澱粉會瞬間糊化，將水分緊緊抓在澱粉分子裡，讓土司體富含水分，口感柔軟濕潤。
湯種與麵糰混合均勻後，再以0~7℃低溫熟成12小時，這段時間澱粉酶會把澱粉分解成麥芽糖，讓晨光土司吃起來香甜。
晨光土司不只講究在糯米湯種工法，更特別使用三段壓延工法處理麵團，讓土司質地更細緻綿密。烘烤則引進熱穿透能力絕佳的日本石板烤爐，烤出皮薄均勻的細緻質地；烤完接續進行分段式冷卻，讓土司維持絕佳的濕潤與柔軟度。
每一步用心的製作步驟，讓晨光土司擁有簡單卻不簡單的美味，也讓吃到晨光土司的人，能夠一早就朝氣滿滿。
多樣的晨光土司，讓每個人都能找到屬於自己的早晨食光
經典款的「晨光嚴選土司」，擁有簡單的美味，直接單吃土司，每一口都能品嚐到細緻濕潤的質地，加上小麥甘甜香味，不知不覺就能吃完一整片。想要以豐盛感為一天充滿朝氣？那就用晨光嚴選土司製作三明治，只要簡單加上幾片美生菜、起司，就能享受到食材的真滋味與土司融合的層次感。
晨光土司的三款調味土司，則讓每天的早晨精彩有變化。「晨光葡萄土司」加入粒粒飽滿多汁的日曬葡萄乾，為細緻柔軟的土司帶入水果香甜的口感層次，是吃過肯定會驚艷的美味。
有濃郁奶油香味的「晨光奶油土司」，使用特選奶油調和關鍵煉乳配方，還沒咬下就能聞到令人心動的奶油香，咀嚼時奶油香氣讓細緻香柔的土司體達到美味平衡，也非常適合搭配咖啡一起享用。
添加精選蜜漬香脆核桃、酸甜莓果的「晨光莓果核桃土司」，不只有堅果酥脆與莓果酸香，額外添加精心調配草莓泥於土司體中，讓核桃與莓果的風味更加融合每天早上來一片，開啟焙感朝氣的一天。
特有糯米湯種工法、多種講究製作技術，讓每一口晨光土司都是恰到好處的濕潤柔軟，令人回味再三。現在，就讓晨光土司成為每天必備的朝氣來源，創造充滿質感而有朝氣的美好生活。
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