都市縫合──高雄鐵路地下化後的展望

都市縫合──高雄鐵路地下化後的展望
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我們想讓你知道的是

早期的火車行駛在路面,那是必得建興很多陸橋或是地下道來跨越這條界線。因此在過去的幾年內,高雄市區正在進行陸橋的拆除或是地下道的回填作業,使得這條傷疤漸漸的被縫合。

文:高中生看世界

都市縫合經典案例:聯通北市西門町與城內地區的中華路

都市縫合,是一個都市地理之中的概念,通常是指一個地理上的分界將一個區域切開來,界線的兩邊各自有各自的發展,但今天若將界線移除後,主政者開始試圖要將兩邊的差距弭平,或是要平衡兩邊的發展,使得從前這條界線所帶來的變化日漸縮小,這個概念叫做都市縫合,在台灣,這條界線通常指鐵路,因為台灣目前的鐵路都位於路面上,只有極少數位於地下或是高架。

目前台灣都市縫合最經典的例子便是台北市區,早期台鐵縱貫線在臺北市區的路段均為平面設計,以平交道與市區道路交叉。但原有以平面鐵路軌道行經的縱貫線鐵路,與市區道路形成多處平交道,成為都市交通運輸的重大阻礙。尤其是位於西門町與臺北城內地區之間的中華路,因而導致臺北西區的交通堵塞問題日趨嚴重。

縫合高雄都市的鐵路地下化作業:拆除中博高架橋

而高雄的鐵路地下化則於2018年啟用通車,其實該計畫早於1996年6月交通部運輸研究所《高雄都會鐵路地下化可行性研究暨先期規劃報告》中就已提出類似今日的路廊,而高雄的鐵路所產生的界線雖說導致北高開發較南高雄晚,但時至今日,不可否認的是,南北高雄的差距正在慢慢縮小,甚至有北高雄發展超過南高雄一說。早期的行駛在路面,那是必得建興很多陸橋或是地下道來跨越這條界線。因此在過去的幾年內,高雄市區正在進行陸橋的拆除或是地下道的回填作業,使得這條傷疤漸漸的被縫合。

今年高雄市也拆除了象徵鐵路地下化最重要的一座橋樑──中博高架橋,這座橋拆除後,高雄車站也將重見天日,高雄市副市長林欽榮說:「中博高架橋拆除後,高雄車站發展正式邁入新篇章,象徵高雄車站歷史回憶的願景館回娘家也即將啟動,後續館體挪移期間,市府與交通部鐵道局也將規劃一系列活動,將邀請市民共同參與這個值得紀念的時刻,以喚起民眾對城市的情感與記憶。」而原長15.37公里的舊鐵路,將規劃為中央景觀綠廊帶及新平面道路,包括地景步道、林蔭步道、自行車道等,連結既有自行車道系統及節點廣場、水廊等相關設施。

重生的都市景觀:寬闊綠帶、鮮豔花毯、生態建築

依階段開放的綠園道內,寬闊綠帶鋪上舒適好走的石磚,兩旁綠樹夾道,花朵綻放嬌顏,從高處眺望,宛若一條漫長繽紛的花地毯。市民對於這片新落成的都會綠洲充滿期待,樹木才剛種植,就有許多遛狗和散步的民眾,在這裡享受鬧中取靜的悠閒綠意。高雄新站是一座結合火車、捷運、客運及公車轉運站等功能的車站,肩負著港都的鐵道運輸樞紐,天井垂降的橢圓形燈象徵廟埕燈籠,港都老靈魂融入新建築設計中,連繫高雄的前世今生。本計畫將於2023年全區完工,期望高雄車站發展如同日本大阪梅田車站一樣,成為「車站城市」。

高雄車站的改建,牽動的不只是鐵路的翻新,更重要的是牽動南北高雄的發展,車站周遭將引進一大波的重畫與改建,目前車站內也將規畫商業用地,吸引商場進駐,使得高雄車站不只是車站,更是一個結合居家休閒、逛街遊憩、運輸工作、轉運服務的好去處,期許高雄的都市縫合可以讓高雄車站再次展現多元的樣貌,為台灣的南大門添上新的生氣。

本文經《方格子》授權轉載,原文發表於此

責任編輯:蕭汎如
核稿編輯:翁世航




皇家禮炮奇饗旖境,新•奢饗宴品酩會:品味藝術語境下的無限饗像

皇家禮炮奇饗旖境,新•奢饗宴品酩會:品味藝術語境下的無限饗像
Photo Credit:皇家禮炮

我們想讓你知道的是

皇家禮炮全新「奇饗旖境 新•奢饗宴」品酩會,將偕手連續三年榮獲米其林餐盤推薦的「Orchid by Nobu Lee蘭餐廳」,透過皇家禮炮完整的風味版圖,在新奢旖境情境中,開啟對威士忌無限想像。

人生堪比一場豐富的饗宴,每場機遇都似人生風味增添的堆疊,一如皇家禮炮多年來積累的精湛製酒工藝,以高年份頂級調和、調和麥芽與罕見的調和穀物威士忌,完整了威士忌界的風味版圖,也是一種更尊重精緻品質的生活方式。皇家禮炮全新「奇饗旖境 新•奢饗宴」品酩會,用皇家禮炮完整風味版圖,在台北Orchid by Nobu Lee蘭餐廳推出期間限定品酩會,以繁盛奢華的語境為設計意向,為賓客營造如置身奇饗旖境的沈浸之旅。

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Photo Credit:皇家禮炮

什麼是新奢世代?隨著時代遞嬗,相較於一生只做一件事的專注,現代人追求堆疊更多細節,在斜槓人生裡痛快揮灑每一秒,對他們來說,奢,已不再是純粹的物質享受,而是懂得把生活過得精彩閃耀,在不同領域裡恣意悠遊。相較於極簡主義的自律,融合皇室新奢、繁複與多彩的極繁主義,更像是品味人士的美感指標,這種原本屬於風華世代的復古絢麗,正以最天馬行空的想像,褪去傳統包袱的姿態,為生活帶來一場充滿生命力的藝術盛宴。

營造感性又飽含張力的豐收饗宴

有著威士忌之王美譽的皇家禮炮,不斷追求極致,完整調和威士忌風味版圖,與秉持想要體驗不同事物的欲求,新奢世代的生活不謀而合,就如同是豐收的秋季,是萬花筒的縮影,也是擁有極高自由度的生活展演,為此,皇家禮炮特別與Orchid by Nobu Lee蘭餐廳合作,推出「奇饗旖境,新•奢饗宴」品酩會。

在挑高八米的空間裡,用流動的金色帷幕,結合花藝、水晶和迎賓表演,無不以炫麗的裝飾風格,創造出一個精緻繁盛的新奢世界,再讓主廚Nobu將自身與台灣、日本、紐澳的文化根基融入在料理中,透過多軌多元的生活方式,在傳統法餐中注入傳創新思維,運用當代法菜廚藝技法,體現四季的生命力,創造味道和諧的細緻料理,如同皇家禮炮的頂級調和,氣味相投所以彼此相融,讓餐酒搭配相輔相成風味更上乘。

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Photo Credit:皇家禮炮

首度以透明酒瓶盛裝高年份威士忌

極繁主義包含著精心策劃的風味展現,一如皇家禮炮超凡的調和工藝。在品酒會裡提供的四款威士忌,是為最能夠完整品酩皇家禮炮勇於探索未知精神的核心酒款。像是在2022年獲得國際烈酒競賽金獎的「皇家禮炮21年威士忌」,是蘇格蘭調和威士忌「極品中的極品」,擁有濃郁的甜梨和柑橘香氣,入口後能品嘗到香料和堅果交融的口感,再以溫潤的煙燻味慢慢收尾。

針對結合超過21種熟成21年以上的高年份麥芽原酒,推出的「皇家禮炮21年調和麥芽威士忌」,有著成熟柔軟的甜美香氣,在香蕉烤布蕾外,還帶有辛辣丁香硬糖的味道,香甜濃烈讓人心醉神迷。再以全球罕見的調和穀物威士忌「皇家禮炮21年-王者之鑽」,在瓶身上鑲著獅王圖騰,象徵英國皇室的全新世代;最後輔以唯一擁有臺灣DNA 的「皇家禮炮23年威士忌」,靈感源於東方美人茶,以台灣熱帶水果為底,獨有的龍眼香氣,表現在地風土的個性特色。讓威士忌如同是一扇窗,成為進入新英國皇室的獨家邀請,皇家禮炮奇饗旖境 新•奢饗宴品酩會,在呼應勇於創新、大膽突破的精神之餘,也頌揚優雅精緻的皇家風範。

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Photo Credit:皇家禮炮

「奇饗旖境,新•奢饗宴」品酩會活動資訊

  • 活動地點:Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳(台北市大安區安和路二段83號)
  • 活動費用:報名費 NT$2,980/位(無法抵扣現場購酒費用)
  • 活動時間:2022-10-27(四)至 2022-10-30(日)
  • 活動場次:

2022-10-27(四)
場次(一)午宴12:00-14:00,11:30開放入場
場次(二)晚宴19:00-21:00,18:30開放入場
2022-10-28(五)
場次(三)午宴12:00-14:00,11:30開放入場
場次(四)晚宴19:00-21:00,18:30開放入場
2022-10-29(六)
場次(五)早宴11:30-13:30,11:00開放入場
場次(六)午宴15:30-17:30,15:00開放入場
場次(七)晚宴19:00-21:00,18:30開放入場
2022-10-30(日)
場次(八)早宴11:30-13:30,11:00開放入場
場次(九)午宴15:30-17:30,15:00開放入場
場次(十)晚宴19:00-21:00,18:30開放入場

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