8張圖表認識越南：從城市到飲食，你對紅色金星的國度了解多少？
我們想讓你知道的是
提到越南印象，你想到的是美軍1975年於胡志明市撤退的公寓頂樓、西貢「小巴黎」殖民風格的咖啡館，還是那張歐巴馬和安東尼波登在河內大啖烤肉米線的合照？在9月2日剛慶祝越南（越南社會主義共和國）獨立66年後，以下將透過圖表，從建國、城市、人物、服裝、文字、民族、飲食等面向，讓讀者對越南有更多的認識。
歷史上使用「喃字」寫作的著名作家，包括越南陳朝第三代君主陳仁宗皇帝（Trần Nhân Tông，1258-1308）、詩人阮詮（Nguyễn Thuyên）、詩人阮士固（Nguyễn Sĩ Cố，1230-1312）、著名政治家與文學家阮廌（Nguyễn Trai，1380-1442），以及將中國經典《尚書》中的《無逸篇》翻譯成「喃字」的胡季犛（Hồ Quý Ly，1336-1407)），他同時也也是胡朝的開國君主。
而隨著17 世紀現代越南文（quốc ngữ）出現、19世紀法國殖民政府下令禁止使用下，喃字已逐漸消失，目前越南喃字保護基金會（The Vietnamese Nôm Preservation Foundation）與學者正努力拯救這重要的越南文化遺產。
多元民族的越南
在越南的上古傳說中，「貉龍君」（Lac Long Quan）和「甌姬」（Au Co）兩人生下100個孩子，一半隨母親上山，一半隨父親下海，共同拓展「三山四海一分田」，而這個傳說也就是越南多元民族的起源。
在越南官方承認的54個民族中，京族（也稱越族）為主要民族，占總人口85.7%，岱依族（Tay）為1.9%、泰族（Người Thái）為1.8%、芒族（Muong）為1.5%、高棉族（Khmer）為1.5%、赫蒙族（Mong）為1.2%、儂族（Nung）為1.1%、華裔為1%，其他民族為4.3%。
根據越南中央政府官網，在這54個民族中，京族人主要居住在紅河三角洲、中部沿海三角洲、湄公河三角洲和主要大城，其餘53個少數民族，總人口超過800萬人，分散在山區（佔全國3分之2的領土），由北向南分佈。
聲名遠播的越南美食
美食作者Erin Zimmer在〈越南飲食的基本介紹〉文中介紹，越南飲食的基本元素便是米飯和魚露，其中越南是僅次於泰國的世界第二大稻米出口國，除了米飯，還有米粉、米紙甚至米酒都佔據了越南人的飲食日常，至於調味，魚露絕對是不可或缺的「那一味」，最珍貴的魚露是來自近柬埔寨邊境的富國島，尤其是用富國島當地鳳尾魚製成的魚露。
若從地理環境來看，狹長型的國土，北邊近中國，西邊鄰柬埔寨、寮國，因此北方食物深受中國影響，隨著向南移動，飲食則受到泰國和柬埔寨的影響。此外，因著歷史上的法國殖民背景，也可看見法國飲食的痕跡，最著名的例子便是越式三明治（banh mi）使用了法國長棍麵包，唯一不同的是麵包中會加入在來米粉，因此口感較為鬆軟，而遠播全球的越南河粉，其湯頭也受到法式肉湯熬煮的啟發。
註解：美國越南移民許多都是1975年西貢陷落後，來自南越政權統治下的越南民眾，直到今天，在美國的越南社群都仍會看見南越國旗飄揚的景象；2020年美國總統大選時，越南裔選民大多數選擇支持前總統川普，而這也是為何1月12日於華府爆發國會大廈遭衝擊事件時，會有南越國旗出現在現場。
參考資料：
- The Curious History of Vietnam's Bánh Mì Sandwich（Culture Trip）
- A Basic Introduction to Vietnamese Food（Serious Eats）
- List of Vietnamese ethnic groups（越南中央政府官網）
- Vietnam Population 2021 (Live)（World Population Review）
- Chữ-nôm script（Omniglot the online encyclopedia of writing systems & languages）
- Georgia's First Vietnamese American State Rep Wears Áo Dài to Swear-In（雅虎新聞）
- A Brief hisory of the Ao Dai（Aodai Festival）
- Ho Chi Minh (1890-1969)（BBC）
- The Rise and Rise of Nguyen Phu Trong（外交家雜誌）
核稿編輯：杜晉軒
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講究機能與美學，LG OLEDevo系列電視令人心醉神迷的三大黑科技
我們想讓你知道的是
LG OLEDevo 系列電視三大黑科技，包括雙重國際認證的護眼效果、AI 智慧優化與聲控系統，以及令人心醉神迷的超輕薄機身。講究機能與美學的你，必須認識這款電視。
現代人講究極致的娛樂體驗，尤其疫情時代讓居家時間變長，電視的地位恐怕比過去任何時候都來得重要。一台好的電視，能讓居家空間化身為重要的視聽娛樂中心，甚至把客廳打造成一座藝廊；凝聚家人在此齊聚享受視聽饗宴的時刻，也為整體空間做出現代科技感的華麗點綴。
韓國科技大廠 LG 全新 OLEDevo 系列，作為結合視聽享受、極致美學、智慧簡約的存在，將是此時此刻市場最需要的優質電視。不少人想為家裡添購新電視，或是為長輩汰舊換新，尋覓一台簡易好上手、又能保護視力健康的電視。那麼，LG 全新 OLEDevo 系列的三大黑科技，將是消費者不能錯過的精彩選擇。
LG OLEDevo 黑科技之一：雙重護眼認證的 OLED 面板
LG OLEDevo 全系列搭載 LG 獨家最新一代「OLEDevo」面板技術，運用「自體發光像素技術」的有機材料，控制每一像素的顯示品質，提供極為精準的顯色能力與絕佳的高對比度；不只視覺效果遠遠超越一般市售常見的 LCD 面板，LG OLED 面板還具備「護眼雙認證」，友善長輩與兒童，讓家人能安心追劇、減少眼睛負擔。
針對電視產品的護眼認證，主要是判斷「抗藍光」功能。藍光屬於一種「高能量光線」，若長時間大量接觸，可能會對視網膜產生影響，進而傷害視力。為了讓消費者可以安心觀賞電視，LG OLED 電視將藍光影響降至最低、僅發射出 29％ 的藍光，遠低於眼睛舒適度的最低 50％ 標準，護眼效果獲得國際權威認證機構——德國萊因 TÜV 護眼認證、美國 UL 低藍光顯示認證等認可。
此外，LG OLED 藍光只有同等大小液晶螢幕的 60%，大幅降低眼睛的負擔。也就是說，LG OLED 電視讓消費者能比以往更加放心地享受大螢幕，盡情玩遊戲或看電視。
LG OLEDevo 黑科技之二：AI 技術讓電視更好看，也更方便看
另一個令人驚豔的黑科技，則是 LG OLEDevo 系列機種非常善用 AI 人工智慧。首先， LG OLEDevo 系列電視採用了 α9 第四代 AI 4K 影音處理晶片，能運用 AI 優化影像與聲音品質，呈現最卓越的視聽效果，包括：
- 影像強化：內建 AI 技術擁有規模超過百萬組的視覺資料點數據庫，能識別影像內容，進行降噪與圖像優化程序。全新「場景檢測」功能還能進一步分析顯示場景類型，並支援優化。
- 音效強化：α9 第四代 AI 4K 影音處理晶片還具備超過 1,700 萬個音頻資料點作為學習基礎，能識別語音、音效與音調頻率，依照不同的風格優化聲音音效，甚至自動調整音量，確保高均值的視聽感受。
此外，LG 也導入 AI 語音辨識系統、家電物聯網技術，讓電視搖身一變成為家電物聯網系統的主控台，打造聰明駕馭的智慧居家功能，包括：
- AI 語音控制電視：聰明的 AI 語音辨識，讓長輩能聲控電視，迅速執行轉台、調整音量等功能。使用 Netflix、Disney+ 等 OTT 串流平台時，也不必費時打字搜尋，直接語音輸入就能迅速找片。
- 家用物聯網裝置：OLEDevo 系列還有物聯網功能，電視可作為儀表板來控制家電設備，串連智慧滑鼠遙控器的 AI 語音控制功能，輕鬆聲控家電。
LG OLEDevo 系列黑科技之三：零間隙壁掛超窄邊，打造藝廊等級外觀
LG OLEDevo 系列全名 LG OLEDevo G1 的「G」，隱含「Gallery」（藝廊）的精神，也充分反映外觀設計的精神。憑藉 OLED 面板獨有的極輕薄特質，再加上零間隙壁掛的超窄邊框設計，讓 LG OLEDevo G1 看起來就像是一幅畫作。換言之， LG OLEDevo G1 不只能提供電視娛樂，也可也作為空間佈景的一部份，增添藝術氣息與科技感。
LG OLEDevo 系列符合新世代電視主流需求，配備 4K UHD 解析，無論是 4K 藍光影音、線上串流影音平台、各大遊戲主機（PS5、Xbox Series X）等都能享受高品質視聽。
目前全系列分別有 55 吋、65 吋、77 吋三種規格，一般家庭房間建議選用55吋、客廳建議選用 65 吋；若是展示空間、會議室或喜歡劇院感受者等，可考慮更大尺寸的 77 吋。追求極致視聽、體驗智慧便利，就從 LG 全新 OLEDevo 系列護眼電視開始。
