斯里蘭卡禁用化學肥料,「100%有機農業」理想撐不起生計,農民、茶商紛表抗議

斯里蘭卡禁用化學肥料,「100%有機農業」理想撐不起生計,農民、茶商紛表抗議
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發展有機農業的立意雖好,但斯里蘭卡政府應給予更長的過渡期讓農民及土地適應,否則從化學肥料的使用快速過渡到100%的有機農業,恐將導致國家糧食的供應危機。

茶葉是斯里蘭卡最主要的出口商品,佔斯國10%的總出口量,更帶來每年超過12.5億美元的收入,是該國外匯的主要來源之一。然而,無論是茶葉、橡膠,甚至是水稻的種植,斯里蘭卡農民都高度依賴化學肥料的使用,《英國廣播公司》(BBC)便曾指出,約有90%的斯里蘭卡農民耕作時會使用化學物質。

為符合全球有機趨勢、並達成100%有機農業種植的願景,斯里蘭卡總統拉賈帕克薩(Gotabaya Rajapaksa)於2020年3月開始廣泛禁止化學肥料進口,而今(2021)年4月,斯里蘭卡政府更批准了化學肥料、除草劑、殺蟲劑等化學物質的使用禁令。

然而許多茶商擔心,由於化肥使用禁令,茶葉這項占比最大的出口產品,恐在未來的六個月內產量下跌25%,一些茶葉生產商甚至認為,長期而言可能損失多達50%的茶葉產量,且茶葉產量可能在今年10月就開始歉收。許多民眾也擔心,斯里蘭卡其它出口作物如肉桂、可可、橡膠、豆蔻、香草的出口產量,也會因化肥禁令而受到影響。

理想撐不起生計,農民、茶商紛表抗議

針對斯國政府的化肥禁令,該國的製茶專家赫爾曼・古納拉特內(Herman Gunaratne)表示,政府的禁令將使茶產業陷入混亂,主因是有機茶的生產成本比使用化肥的茶葉高出10倍,且市場規模有限,若全面改為有機種植,產量必將減少。

「如果我們完全採用有機方式經營茶園,我們將損失50%的茶葉收成,但茶葉的價格不會因此上漲50%。」古納拉特內說道。

他也強調,茶產業需要大量的勞動力,尤其目前茶葉在收成時仍是以手工採摘的方式作業,作物一旦歉收,將導致大量勞工失業,倘若多數的茶廠因產量大減而倒閉,恐造成近300萬的產茶工作者失業。

斯里蘭卡種植者協會(Planter Association)也認為,有機茶葉是該行業的新興小眾市場,無法提供足夠的規模來支持整個茶產業的發展,且使用化學肥料生產的茶葉,迄今也都符合全球的最大化學物質殘留安全容許量 (Maximum Residue Limits, MRL),若有使用農業化學品,也會遵循有關單位相當嚴格的測試及批准程序。該協會更警告,貿然停用化學肥料和農用化學物質,也會改變茶葉的香氣和味道等茶產品特性。

根據英國《星期日泰晤士報》(The Sunday Times)報導,斯里蘭卡每天可產生3500噸都市有機廢棄物,每年可以從中生產出約200至300萬噸的有機堆肥;然而若不使用化肥,光是水稻種植所需的有機堆肥每年就需要近400萬噸,倘若再將茶園種植面積算入,有機肥料的需求將再增加300萬噸,如何補足有機及生物肥料的需求,可說是斯里蘭卡當前迫切要解決的問題。

打造永續農業,環保主義者力挺政府

面對批評聲浪,斯國政府重申,化肥的使用將造成土壤肥力下降、生物多樣性減少、土壤pH值也可能降低至不適合部分經濟或糧食作物的栽培,最重要的是,作物的產量和質量也沒有因為化肥的使用得到改善。

政府也聲稱,使用化肥會在農產品中產生化學殘留物,並導致水污染和食物中的毒素積累,這將增加斯里蘭卡人民罹患癌症和慢性腎臟病的風險。而政府提出的此類「守護健康、友善環境」的觀點及作法,也獲得部分環保人士及斯里蘭卡許多機構的支持。印度國際環境倡議人士席娃(Vandana Shiva)博士,就曾公開力挺斯國100%推動有機農業的政策。

此外,早在斯國政府宣布禁止化肥政策前,斯里蘭卡學界便已開始有支持有機農業的研究出現,斯里蘭卡烏瓦威拉薩大學(Uva Wellassa University)動物科學暨農產出口學院於2019年的研究顯示,生產有機茶葉的小型茶農,與使用化學肥料生產茶葉的茶農相比,兩者在生產成本上的差異並不顯著,即兩種類型的產茶方式均須負擔相近的生產成本,然而發展有機茶葉卻可使茶農家庭的收入增加。

因此,烏瓦威拉薩大學的研究團隊認為,從農民收入及環境友善之的角度出發,斯里蘭卡應積極推廣有機茶葉的生產。

斯里蘭卡財政部長卡布拉爾(Ajith Nivard Cabraal)也提出相似的看法,卡布拉爾於今年9月表示,以有機肥料代替化學肥料生產的農業商品,無論是在斯里蘭卡或海外市場,皆有大量的需求,也因為斯里蘭卡有機肥料的推廣使用及國際認可,斯國茶葉於2021年的前四個月出口收入,相較於2019年同期增加約170億盧比(LKR),達到810億盧比的產值。

部分茶葉出口商也有信心,若將當前擁有優良形象的斯里蘭卡錫蘭茶(Ceylon Tea),以有機商品的形式販售,錫蘭茶在國際茶葉市場上的售價將會是目前價格的兩倍,這將有助於外匯收入的提升。

針對有機化肥產量不足的質疑,斯國政府於9月時也透露,目前的確無法提供全國農民所需的有機肥料,但政府已經採取措施生產有機肥料,並批准進口符合國際標準的有機肥料供給農民耕作,同時提供農民生產有機肥料的知識、技術援助及財政補助,有關單位的官員也保證農民的權益不會被忽視,更不會讓斯里蘭卡出現糧食短缺或飢荒等風險。

斯國學界目前也持續研究優質有機肥的生產,例如利用製茶時大量生成的草木灰及茶葉渣做為有機肥料的生產原料,並比較、分析出高品質的有機堆肥應需符合的pH值、電導度(EC)、堆肥規模、草木灰及其它原料比例等要件。

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本文以VI College價值投資學院的學員案例來分析推導,說明透過系統性的分析、目標設定及投資規劃,財富自由並非遙不可及的夢想,甚至能藉此達成財富自由與志業圓滿的雙重目標。

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她的夢想跟許多人相同,希望能靠著理財就不需要工作,每月有10萬元用來度假、15萬生活開銷資金和給家裡5萬的孝親費,同時維持目前每個月公益捐款的好習慣。現階段生活看似豐盛,但是距離自己設定的3億身家還有相當長一段距離,特別是盤點目前可動用初始資金只有美金3萬元,更讓心怡覺得目標難以達成。而在離開上一份工作後就因為帳面不缺錢而始終待業中,也讓心怡對未來不時感到不安。

擁有千萬身價,想要過上相對充裕、財富自由的生活是否是件難事?或許關鍵就在於資產負債組合當中的「負債」!

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VI College價值投資學院台灣區總經理黃士豪建議心怡善用負債,打造財富自由並進而追求人生使命感。

給心怡的建議一:財富自由的關鍵在於善用「負債」。

與多數諮詢的學員相比,心怡的投資體質跟觀念都算相當完善,特別是本身資產分配方向十分多元,表現出對於投資她是有長期研究且願意嘗試的。而透過完整檢視「資產負債」「資產損益」及「投資組合」三張表格,我可以在短時間內理解學員本身屬於哪種類型投資者,目前於投資理財方面存在什麼問題通常也能一目了然。

財務問題一定是出在負債嗎?以心怡這個案例來看,反而是卡在分配最多資產於「保險」上,而能讓自己加速達成財富自由的機會,反倒是唯一且最大的負債「房貸」。

心怡的房子目前剩餘房貸已經低於房價50%,我建議她可以尋找銀行重新談30年換貸並加上使用三年房貸寬限期,這樣除了立即將每月10,000多元房貸支出減輕為幾千元,對待業中的心怡來說可減輕相當大支出負擔,還能取得一筆不小的資金將防守型資產轉為進攻型資產。如果又進一步將那些投資報酬率過低的儲蓄險贖回,將資金都投入進攻型投資項目中,能在三年寬限期內靠著投資達成每月10,000多元的被動收入,等同於用手邊資金幫自己繳未來每月房貸。

給心怡的建議二:明確財務目標,距離財富自由其實很近。

但想要財富自由真有那麼困難嗎?或許單靠心怡目前手邊資產能在60歲前達成願望。

如果以心怡目前保障型資產高達518萬、防守型資產1400多萬、進攻型資產僅有250萬,分配比例為24:64:12現況來看,如果維持投資組合現況每年約8%獲利計算,要達到3億身家需要40年9個月。

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資產配置比例分配示意圖

但如果能將保障型資產降低至6%,防守型資產降低為31%,進攻型資產提高到63%,就目前心怡於美股平均獲利為15%,只需要將獲利提高至20%,16年又8個月就能實現3億身家目標。

圖表_2
photo credit:VI College價值投資學院
資產配置比例分配示意圖

但事實上3億真的是必要目標嗎?如果以心怡希望的未來生活來看,即使加上換房、換車及新房裝修等開銷,也只需要1億3千多萬資產,同樣投資組合、同樣獲利只需要13年,心怡於50歲前就能實現財富自由夢想。

給大家的財富建議:比起追求金錢,更該追求使命。

雖然心怡有相當大機會達成財富自由的夢想,但在諮詢過程中我也發現她對未來的不安感,主要原因來自缺乏「使命」。即使可以靠著理財就擁有不錯的生活,但缺乏使命可能會讓人覺得人生沒有重量感。除了追求財富自由,我常常建議學員建議一定要找到「沒有錢也會願意做」的事情,才有辦法創造更多財富,所以建議目前待業中的心怡可以趁著目前還沒有生活壓力,找到「使命」並做為主動收入來源。

我也會透過一連串問題引導學員,從這些問題的答案中找到一個方向後確實執行,無論透過創業、找到相關產業或相關職位,建立屬於自己的中長期志業規劃。在執行跟學習過程當中,也能夠找到更多元的新道路,這是每個成功者在找到財富事業前必經之路,藉由系統性的分析、規劃及目標設定,讓自己找到真正的人生快樂泉源。關鍵在於:你有找到屬於自己的「使命」了嗎?

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