【散文】江鵝《俗女日常》:現在我到日本玩很少主動說日文,做回一個不卑不亢的遊客

【散文】江鵝《俗女日常》:現在我到日本玩很少主動說日文,做回一個不卑不亢的遊客
Photo Credit: Andre Benz @Unsplash

我們想讓你知道的是

因為我這個沒出息的傢伙,用英文才能精準控制自己的腰桿高低。我那貧瘠的日文知識和語感,無法判斷在什麼情境下,說哪一種對不起比較合適,哪一個單字會不會教他人尷尬,置自己於可笑的境地。去玩還要費這種神實在太冤,乾脆都用英文。

文:江鵝

去日本玩不說日文

現在我到日本玩,除非必要,很少主動說日文。所謂「說日文」也不是真的能說,從前在學校上過日語選修,與老師不投緣,學習不甚上心,兩個學期終了還是寫不好「雜誌」的漢字,背起片假名就想哭,句型只記得「初次見面,我姓江」,以及「玫瑰花一支多少錢?」。

在台灣長大很難不誤以為自己懂一點日文,卡通和日劇我可是看得比吃飯認真,十幾年下來記住的單字不少,再加上學校裡學過的那點皮毛,自以為略懂略懂也很合理。早期去日本玩的時候,很以為盡量說日文是義務,莽莽撞撞地講,帶點賭博精神,用錯字怕唐突對方,說對了怕被誤以為自己人,連珠回我詳實且禮數周到的答覆,我還得為了聽不懂而道歉,害對方也不得不跟著道歉,實則內心暗嘆白講一場。

開口說日文能順利過關的機率,根本像玩俄羅斯輪盤,我天生心虛,試過幾次就進入相當微妙的精神狀態,比起去玩,更像去親戚家做客,太過隨性怕親戚嫌自己不懂禮數,太過客氣又覺得悶憋,還不如留在家裡翹腿看宮崎駿就好。

我一度對於日本人的英文程度報以絕望。很久以前我曾經在電車月台上,隨意地用英文問了倚在車廂門邊玩手機的宅男那車是不是開往某地,他羞窘得瞬間全身泛紅,呃呃啊啊不能接話,我也抱歉到後背冒汗,連忙安撫他沒事沒事沒關係,口說手比,只差沒有幫他拍背順氣。之後為了避免造成「迷惑」,在日本我一直主動說著彆腳日文,一開口就自覺「失格」,事前心虛,事後氣虛。(「迷惑」=添麻煩,「失格」=不配,不稱)

但近幾年在日本行走,倒是有了很不同的觀感。絕大多數的服務業者,對於英文溝通都能冷靜以對,即使不能說整句英文的人,也都能根據經驗,吐出關鍵單字,或彎身從櫃底拿出一張預先寫好的中英日文對照,迅速消除尷尬空氣。

前幾年我晚班機抵達東京,深夜走出上野車站累得不想找路,任性挑了一個套裝整潔貌似在地上班族的男人,用英文問他方向,他先以日文與身旁的同伴嘰哩咕嚕過後,接著以艾倫脫口秀一般流暢的英文為我指路,最後歡迎我來到日本,祝我玩得愉快。我的確非常愉快,好啦因為對方長得有點可愛,但這次流暢的問路經驗令我食髓知味,之後再在日本開口,一律先用英文。

因為我這個沒出息的傢伙,用英文才能精準控制自己的腰桿高低。我那貧瘠的日文知識和語感,無法判斷在什麼情境下,說哪一種對不起比較合適,哪一個單字會不會教他人尷尬,置自己於可笑的境地。去玩還要費這種神實在太冤,乾脆都用英文,英文對於我和日本人都是必修外文,我們站在相似的立場,同樣明白在各自的母語裡面,各種感謝與抱歉,英文都是thank you與sorry,而原文用來妝點赤忱的各種華麗變格,就是加very,一個very不夠,還可以加兩個。國中程度的英文,加上友善的眼神,自持的肢體動作,讓我不必再費勁說明我是外國人,我對日本有興趣,我聽不懂日文,也不懂日本的規矩,你若是有心接待,我也將以禮相對。

能把一句話講踏實,我才終於順氣,做回一個本來面目的遊客,不卑不亢。日本服務業的敬業精神很少令人失望,共同語言並不是相待的必要條件,很多時候我還是得回頭說拚裝日文,甚至打開手機翻譯軟體,和對方玩單字猜謎,但是當雙方都有意願溝通,結果總能皆大歡喜。極其偶爾遇上不願與外國遊客打交道的業者,我也能泰然尊重他的選擇,各懷平安,我既沒有非去觀光不可的國家,也不會有非走訪不可的店家,能讓我說出「拜託給我玩」的,只有我的貓。

在我想清楚「去日本該說什麼文」的同時,日本人也沒空等著,漸漸找回了主控權。近年來不小心走上熱門觀光路線的時候,我在諸多名店名館常常一開口,就被發配給中文店員,吃住買都以標準普通話進行。必須應付語言不通的外國旅客,跟不上標準應對流程,果然還是讓日本人感到吃力。聘僱熟悉當地禮節的在日中文人,的確是保障服務品質的聰明辦法,萬一遇上顧不得服務品質的案例,也省得煩心吧。

我不得不敬佩這份經營的用心,但是不確定自己喜歡這樣的方便。藥妝店的中文店員,一見我拿起酵素洗顏粉研究,便主動上來提醒我前面架上八盒裝的比較划算,臉上有著「我懂你」的表情,然而她並不懂,我沒有一買八盒的打算。她守在那裡,候的不是我,她和杜塞道夫國王大道整排名店的中文店員們一樣,都不是為我這一種中文旅客而設,偶爾用到她們的服務,我老覺得隱約占了什麼便宜,也像被店家套上了件他們才看得到的新衣,只是除了說謝,終究也沒得什麼好發作。

像我這樣,旅行只是為了瞧瞧人家過些甚麼日子的遊客,往後恐怕只有在郊野地方,才有機會彬彬有禮地說些英文,去迷惑日本人了。要是真的嚇到人家,我保證一定會好好鞠躬道歉的,我自從挺直了腰桿去玩以後,該彎的時候可是一向相當軟Q呢!

相關書摘 ▶【散文】江鵝《俗女日常》:這世上沒有別的店家像IKEA這般,這麼大程度摻和過我們每一段感情

書籍介紹

本文摘錄自《俗女日常》,時報文化出版
作者:江鵝

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俗女養成之後,看似平凡的日常卻處處靈光閃現
還原那些寄附於俗常,卻也不安於俗常的生命輪廓
暢銷影視原著作家江鵝最新散文集 重磅上市

「先有前行,才有回頭的看見。就好像我學過外文,才愛上中文;講好台北的國語,才能講台南的台語;決絕排拒過人間,才養出寬和納受人間。關於追獵,我只好懷抱盼望,繼續在生活裡琢磨所有可對人言的細瑣,等待每一次在不可對人言的視界裡,依稀照見那頭言語道斷的豹。」——江鵝

廣受喜愛的話題電視劇《俗女養成記》原著作者江鵝睽違五年再出散文新作。有別於上一本以在傳統中藥店家庭養成的台南女兒故事為主軸,最新文集不改幽默詼諧本色,卻更多聚焦於成長後在台北打拚的都會熟女人生。

熟悉當年影視和原著的讀者應該知道,陳嘉玲不等於江鵝,但原作者本人相當肯定改作沒有偏離原著的核心精神。江鵝曾在訪談中表示,她跟「陳嘉玲」最大的共同點,是中年對生活各面向的反思,還有勇敢離開職場,做一個普通女人。這本《俗女日常》,也可說是這位勇敢的「普通女人」醒悟後學著做自己的第一手實驗記錄。

回到俗女的日常,說普通也不普通,玲瓏通透的智慧和文采,清爽的文字挾帶著不可言說的魔力,既療癒又提點,不只讓同世代的六年級女生心有戚戚,五至七年級的都會女子讀來應該也都會覺得毫不高深,卻又如獲天啟!

俗女會厭世嗎?當然會!因此你必須跟著她學會如何偶爾安住在彌斗諾威海底城(哪裡?喔,原來是Middle of Nowhere)而不嗆不咳。「俗女」回到台語不過就是「普通女子」,因此俗女不怕俗,且俗得理直氣壯,那是對人生有種看透後愈看愈可愛的本事。何不跟著她重新戴回年輕時嫌「俗」的金鍊子、有心事找土地公聊天、拜見文昌帝君,回老家的七夕不小心在市場吃了一晚早粥也增長了許多「奇怪的知識」……俗女讀者們下次再在厭世時想要戒斷臉書,或失眠時打開網購頁面,必定會覺得我道不孤。

再看看俗女的食膳日常,立馬想起身去找一碗(或煮一鍋)好吃的白米飯。放不放冬瓜的鳳梨酥、斯不斯文的起士、還是台北不常見的粉漿蛋餅……各有跟人密不可分的故事。你說煮菜多加點糖有什麼事?不也就是台南女兒的日常嗎。再跟著俗女肉身行走江湖,不管是做SPA、做健檢、留指甲、留不留頭髮,還是寵貓寵到必須偶爾提醒自己要守住「人權底線」,這一切,總是讓人忍不住一邊嘴角失守,一邊激賞叫絕,大嘆這些被低估了的日常,還真都是「有點禪的過程」。

跟著江鵝搭高鐵、搭公車,漁人碼頭或在世界各地放空,都在平凡日常中看見驚喜連連,驚喜的不是事件,而是她的視角。跟著她開車更是爽快,怎麼用字句形容駕駛者的喜悅呢?她偏偏很會:「觸目所及的三個車道四行隔線每一片反光板,同時在我的視網膜上以金光綻放出絕麗繁花,場面莊嚴奧秘如法華,知其美卻不知其所以美。我在那個瞬間感到充滿,皮囊之下湧灌無法理解卻能領受的極喜。」就這樣,誰能不被她文字的萬能金光,同樣「烤成一塊鬆暖香潤的戚風蛋糕」了呢。

(新)思潮線0730_《俗女日常》立體書封
Photo Credit: 時報文化

責任編輯:潘柏翰
核稿編輯:翁世航


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為供應出口所需,澳洲東岸的傳統天然氣儲量面臨枯竭窘境,未來5-7年須倚靠昆士蘭州內超過85%的大型CSG庫存,來支持生產量能,轉換為液化天然氣(Liquefied Natural Gas,簡稱LNG)滿足外銷需與其國內市場需求。澳洲政府也正擴大天然氣運輸管道佈建與效能,將北部與東部市場連接,並開發更多氣田,強化天然氣現貨供應力。我國雖然與澳洲簽約購置天然氣,但大多與西澳地區供應商交易,未與東澳產業締結合作關係,少了對新興氣源的探索,十分可惜。

對於俄羅斯「斷氣」解方,亦有增加卡達進口之呼聲,但中東區域局勢不定,恐對氣源供應造成嚴重影響。美國於1984年將伊朗列為恐怖主義國家,而沙烏地阿拉伯等中東鄰近國家也因伊斯蘭教派立場分歧,與伊朗對立,其友好國卡達也遭受波及,與多國失去外交關係,被施以經濟與交通封鎖,天然氣出口風險極高。已有烏俄戰爭作為前車之鑑,中東長久以來政局動盪,只怕危機一觸即發,造成台灣氣源將出現更大的缺口。

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