菲律賓速食霸主「快樂蜂」3.5億收購迷客夏51%股權,台灣鮮奶手搖飲進軍東南亞市場

菲律賓速食霸主「快樂蜂」3.5億收購迷客夏51%股權,台灣鮮奶手搖飲進軍東南亞市場
快樂蜂(Jollibee)|Photo Credit: Otis Yang CC BY-NC-SA 2.0

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快樂蜂集團(Jollibee)是菲律賓本土速食品牌,深受菲國民眾歡迎,該集團今(5)日宣布以1280萬美元(新台幣3.5億元)收購台灣連鎖飲料品牌迷客夏(Milkshop)51%股權。

台灣珍珠奶茶即將在菲律賓引起風潮,菲律賓速食龍頭——快樂蜂(Jollibee)今(4)日宣布將以約1280萬美元(新台幣3.5億元)收購台灣連鎖飲料品牌迷客夏(Milkshop)51%股權。專家指出,台灣手搖飲在東南亞非常火爆,其中夠炫、口味甜是關鍵。

菲律賓飲料市場年成長達11%

隨著菲律賓近年人口與收入逐年增長,消費水準提高,有助於該國食品、飲料市場持續擴張,而國際知名飲料製造商,如可口可樂(Coca-cola)、生力(San Migue)以及雀巢(Nestle)等皆不斷在該國拓展版圖。

根據台灣駐菲律賓經濟組調查顯示,菲國非酒精飲料平均年成長率為10.4%,以茶、咖啡及其他熱飲成長最快,年成長率約為11%,金額可達到2739億菲律賓比索(新台幣1506億元)。

調查稱,菲律賓因為氣候炎熱,且當地民眾多愛甜食,目前台灣手搖杯業者,如日出茶太、五十嵐、一芳以及老虎堂等品牌已經進入菲國市場,大受歡迎。其中日出茶太(Chatime)於2011年進入該地,營運良好並持續成長,開設門市於2019年(疫情前),已經達到150家。

i-Buzz Asia菲律賓十大手搖飲品牌聲量調查指出,排行榜中台灣和菲律賓本土品牌各佔4家,澳門和中國品牌則各有1家。來自澳門的「澳門皇茶」以出眾的杯身設計、社群行銷已經擊敗日出茶太,成為菲律賓最受歡迎的品牌。

菲律賓本土手搖飲品牌,大多結合其他商品一併售賣,例如Black Scoop Cafe主打咖啡與奶茶;Chowking則將中華料理與珍奶搭配。唯一對台灣品牌構成威脅的Serenitea由留學台灣的菲律賓華人創辦,推出豆花奶茶廣受歡迎。

菲律賓速食龍頭快樂蜂(Jollibee)大動作收購台灣著名鮮奶手搖飲店迷客夏(Milkshop),引起飲料界關切。快樂蜂聲明指出,珍珠奶茶於1987年起源於台灣。迷客夏以使用高品質牛奶和天然原料聞名,在台灣、香港、墨爾本、溫哥華、新加坡擁有超過250家分店。

快樂蜂強調,疫情下,迷客夏去年銷售額仍達7470萬美元,這證明手搖飲產業橫跨各市場的強大吸引力。《關鍵評論網》採訪台灣手搖飲市場的業內人士指出,台灣珍珠奶茶在國際上知名且具有吸引力,目前於從全球六大洲,紐約到杜拜、威尼斯至柬埔寨都可以看到台灣珍奶的身影。

迷客夏鮮奶系列手搖飲進攻菲國

快樂蜂集團雖然在台灣比較陌生,但是集團是菲律賓繼生力啤(San Miguel Brewery)之後的第二家跨國企業,總部設在菲律賓帕西格(Pasig)主營連鎖速食業,提供熱狗、漢堡和炸雞等傳統美式速食,供應的可樂為百事可樂。

截至疫情前2019年,快樂蜂旗下餐飲品牌在菲律賓擁有3195間門店,旗下各品牌在海外共擁有1418間門店,合共4613家間門店。

業內人士強調,東南亞的手搖飲市場競爭非常激烈,除了六角集團(旗下日出茶太)外,還有歇腳亭(SHARE TEA)等,再加上國際飲料集團都來插旗,現在才進來(快樂蜂)有點慢。

《關鍵評論網》詢問派駐東南亞超過6年的聯合國顧問Jack Huang,他持不同看法認為,手搖飲在東南亞已經成為習慣,並沒有太晚進入的問題,反而是台灣品牌進軍時,關鍵在於有沒有做出自己的特色、創意。他直言,台灣手搖飲有做出來的品牌,這些年來非常「火爆」。

他觀察,以泰國而言,該地飲料消費喜歡花俏的東西,若能結合社群、網紅等素材,可以方便拍照打卡,店家多半絢麗的特調單品,藉此創造話題與討論,增加購賣意願與印象,就有不錯的銷售成績。

另外,他進一步指出,在東南亞取得「原物料」非常關鍵,如木薯粉、果凍粉穩定供應,有助於營運發展。Jack Huang也強調,夠「甜」才有市場,除了重口味外,台灣手搖飲品牌進軍過程,也會有一定的在地化,也看好更多台灣業者,發展出更多不同的創意飲品於當地熱銷。

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核稿編輯:翁世航


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