不知道喝什麼選青草茶?業者:上游其實沒檢驗制度

不知道喝什麼選青草茶?業者:上游其實沒檢驗制度
Photo Credit: Blowing Puffer Fish @Flickr CC BY 2.0
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嘉義大學食品科學系主任吳思敬說,區隔進口茶和國產茶葉的構想很好,他認為要落實標示透明化,讓消費者可追蹤買的茶來自哪裡。

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茶安風暴近來籠罩全台,民眾認為喝白開水最安全,但不習慣無味水的人,有人改喝青草茶,但中藥行認為,藥草品項多,上游沒有檢驗制度,大部分自行採摘、當天現熬,「其實也沒有保障」。

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聯合報導,台南市衛生局27日接獲消費者反映,青草茶是多種藥草熬煮成汁,來源不明,認為青草茶也應像茶飲店、花草茶受到規範。

台南市衛生局回應,夏季抽驗市售冷飲、冰塊,檢驗生菌數、大腸桿菌群,原本就有納入青草茶店;這次茶安專案有將中藥店納入稽查範圍,下波也會稽查青草茶店。

原來,是台南一家開業一甲子的中藥行指出,青草茶屬於三不管地帶,使用藥草品項多,多為獨家偏方,若使用曬乾的如「白鶴靈芝草」、薄荷等藥材,還受衛生局稽查,但一般青草茶店多半使用濕(新鮮)的青草熬煮,甚至多達卅種,哪種出問題都不知道。

青草茶業者表示,青草茶一般以五至六種藥草為主,再依季節不同,加入十幾種不同的藥草配方,每種藥草來源不同,多數「野採」。

自由報導,農委會主委陳保基也表示,進口茶與國產茶混合銷售清況嚴重,將推動進口茶葉與國產茶葉分開標示,一個月內訂定辦法。

「防農藥超標,最重要是進口茶葉與國產茶葉不能混用」,陳保基說,進口茶葉標示要透明,讓消費者了解產地國及銷售去向,也將要求衛福部加強查驗進口茶葉農藥殘留。

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