【東南亞週報】馬國「百年一遇」大水災|強颱雷伊重創菲律賓|柬埔寨前線人員將接種第四劑疫苗

【東南亞週報】馬國「百年一遇」大水災|強颱雷伊重創菲律賓|柬埔寨前線人員將接種第四劑疫苗
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馬來西亞西部半島因東北季風帶來暴雨侵襲,自12月17日下起連夜豪雨,釀成「百年一遇」的大水災。截至12月22日,已知超過30人死亡、6萬人流離失所。

編譯:荊柏鈞、柯昀伶、鄭熹、黃以樂(南洋誌)

南洋誌東南亞週報第150期,為讀者挑選2021年12月18日至12月24日期間,有關柬埔寨、新加坡、馬來西亞、菲律賓、越南與緬甸的六則東協區域大事。

柬埔寨|澳洲捐輝瑞疫苗 柬國擬為前線人員施打第四劑

COVID-19(嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎)變異病毒Omicron肆虐全球,各國加倍努力推進疫苗接種工作,柬埔寨總理洪森(Hun Sen)12月23日表示,計劃使用澳洲捐贈的輝瑞(Pfizer)疫苗,為前線人員施打第四劑。

繼日前宣布澳洲將捐贈230萬劑輝瑞疫苗予柬埔寨,預計於年底前運抵,總理洪森出席海關總局行政大樓落成典禮時進一步表示,已指示財經部長翁本莫尼洛(Aun Pornmoniroth)與衛生部長蒙文興(Mam Bun Heng)研議為前線人員接種第四劑疫苗的可行性。

總理洪森稱,「我們考慮使用部分由澳洲捐贈的輝瑞疫苗,為50萬餘名前線人員施打第四劑,包括軍警、醫護、教師、公務員等。」財經部長翁本莫尼洛也證實相關工作小組已就此展開討論,但尚須兩周時間做出最終決定。

截至目前為止,已有超過300萬柬埔寨人口完成三劑疫苗接種,亞洲開發銀行(ADB)更稱柬國疫苗接種率是亞太地區46個發展中經濟體之中第四高的。柬埔寨14日出現首宗Omicron確診病例,現共累積8例Omicron病例。

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照片攝於11月1日,位於柬埔寨金邊的Krang Thnong健康中心,一名女孩正在接受科興疫苗。

新加坡|星累計71人染Omicron 政府推追加劑並為孩童接種疫苗

Omicron變異株在全球持續蔓延,新加坡至今累計71起Omicron確診案例,包括65起境外移入及6起本土案例。新加坡衛生部12月20日晚間發布新聞稿表示,位於武吉知馬購物中心(Bukit Timah Shopping Centre)的Anytime Fitness健身房疑似出現感染群,3名確診者均完整接種疫苗、症狀輕微,且近來都未有旅遊史,當局正持續追蹤是否有更多個案接觸者。

根據衛生部網站最新統計數據,新加坡21日新增280起COVID-19病毒確診病例,包括226起本土案例、54起境外移入,以及兩人死亡,累計全國276,385人確診、815人病故。截至21日,該國有87%人口完整接種兩劑COVID-19疫苗,在政府鼓勵下,也已有34%人口接種追加劑。

新加坡同時計劃擴大疫苗施打對象,為5至11歲的兒童接種疫苗。從本月27日起,9至11歲兒童會率先收到預約施打疫苗的簡訊通知,2022年初則逐步向下為年齡更小的孩童施打。衛生部表示,跨部門抗疫工作小組接受專家建議,將為5至11歲兒童接種輝瑞/復必泰(Pfizer-BioNTech/Comirnaty)疫苗,而兒童施打的劑量只有成人的1/3。

Omicron案例增 新加坡限縮入境免隔離旅客人數
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Omicron變異株蔓延全球多國,新加坡將限縮「疫苗 接種者旅遊通道」(VTL)入境旅客人數。圖為新加坡樟宜機場大廳旅客。攝於16日。

馬來西亞|大馬「百年一遇」大水災

馬來西亞西部半島因東北季風帶來暴雨侵襲,自12月17日下起連夜豪雨,釀成「百年一遇」的大水災。截至12月22日,已知超過30人死亡、6萬人流離失所。

大馬於12月18日的單日雨量甚至超越過去一個月的總和,導致西馬半島至少8州(吉蘭丹、登嘉樓、彭亨、馬六甲、森美蘭、霹靂、雪蘭莪、吉打)遭洪水重創。儘管大部分地區積水已逐漸退去,大馬國家災難管理機構(NADMA)的天災行動管理中心於22日發文告表示,全國仍有多處地區仍受水災影響,其中彭亨州(Pahang)災情最嚴重,約3.2萬人被迫撤離家園;人口最稠密、同時也是首都吉隆坡所在的雪蘭莪州(Selangor)罕見成為重災區,截至22日至少12人死亡。

針對災情嚴重,大馬民眾痛批政府反應太慢,許多災民表示,洪水來襲時幾乎沒有收到警報。首相依斯邁.沙比利(Ismail Sabri Yaakob)在18日召開記者會宣布動員約6萬名軍警和消防人員參與救援,同時投入馬幣1億令吉(新台幣約6.6億)協助載災後重建。儘管相關指令已經傳達,但也被質疑政府的援助是否真的足夠,抑或足以涵蓋整個受災區域。事實上,首相依斯邁於22日警告大馬民眾未來數日恐怕還會有更多風暴強雨,同時也承認大馬當局救災不力。

此次水災也對西馬半島製造業造成嚴重的損失,當地電子產業供應鏈也因此受阻,包含半導體設備商BE Semiconductor泡水以及全球石英大廠日本電波工業(Nihon Dempa Kogyo,NDK)部分廠房停工,預計恢復生產需要一段時日。

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馬來西亞連日豪雨導致多區大水災,救援隊伍正幫助民眾撤離災難現場。

菲律賓|強颱雷伊重創菲律賓 375死亡

強颱雷伊(Rai,菲稱Odette)在12月16日重創菲律賓東南部,已造成49萬人流離失所,死亡人數來到375人,還有500多人受傷,以及56人失蹤。

雷伊颱風是今年第15個襲擊菲國的颱風,從南部錫亞高島登陸,薩菲爾-辛普森颶風等級達第五級,屬於超級強颱。雖然政府已提早疏散居民,但仍造成嚴重災情,估計數十萬人受到影響。隨著救災行動持續進行,估計死亡人數恐會繼續攀升,再加上部分地區道路、電力和通訊仍中斷,使救災行動更加困難,而災區的衛生及傳染病問題也成為一大隱憂。

菲國總統杜特蒂連日在中南部各地勘災,並承諾將投入40億披索(約22億新台幣)經費於援助行動,每個受災戶可獲得5,000披索(約2,800元新台幣)賑災金。我國也決定捐贈50萬美金給菲律賓,協助菲國進行災後重建。根據菲國災難風險縮減暨管理委員會(NDRRMC)目前統計,災情造成農業和基礎建設損失已超過9.7億披索(約5.4億新台幣)。雷伊颱風是繼2013年海燕颱風後造成災情最嚴重的強颱。海燕颱風在菲律賓造成超過6,300人死亡、超過400萬家戶受損。

超級颱風襲菲 宿霧地區樹木遭吹倒
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超級颱風雷伊16日重創菲律賓中部和南部,各地缺水缺電,急需民生物資救援。圖為菲國中部宿霧地區災情。

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我們想讓你知道的是

錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。

每天用餐時段一到,橘底白字的店面內,一個個小火鍋上桌,全家人的歡笑聲伴隨著鍋內沸騰的泡泡不斷冒出,這是錢都餐飲旗下老字號火鍋品牌「錢都日式涮涮鍋」的日常。從 1997 年創立至今,目前全台已擁有72間分店、來客數年破千萬,卻依然堅持使用精心熬煮 96 小時後的大骨高湯,並加入柴魚、昆布等食材增添其風味使湯頭更有層次,讓許多老饕顧客每每都感受到錢都令人難以忘懷的餐飲體驗。

而面對時代的變動,錢都近年來也持續推動品牌革新,翻新原有店面改裝成更符合年輕人風格的日系二代店,並積極計畫拓展店面,透過導入數位化工具,當輔助訓練大量儲備幹部與培訓人才時,能夠更加有效率。

NUEIP雲端人資包辦行政庶務,錢都店長安心放眼未來

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導入NUEIP讓店長們更有時間專注於達成公司營運績效。

錢都餐飲人資主任周芮昕表示,初期原本公司使用紙本打卡鐘,以全人工方式做薪資計算與審核。每個月月底,各店店長們都需要加班計算員工出缺勤與薪水,才能趕得及1號中午之前,讓物流車將紙卡載回總公司。接下來,總公司需加派人力逐張、逐行的人工登打進電腦,同時主管單位還會抽樣檢核正確性,前前後後繁複作業總需花上一週時間,而72間門店店長加上總公司登打與檢核的人力,更是可觀的成本。

「人工計薪誤差高、效率低,換算下來,NUEIP 幫我們幾乎節省了78%的時間與95%的人力成本,現在整個流程只需要兩個人、1.5 個工作天即可完成。不只效率高且基本上是零失誤,這些數值是我們在導入前完全沒意料到的。」周主任述說。錢都認為,店長們應該專注於門店的營運和管理,帶領門店達成公司經營目標,而不是加班執行繁瑣且無效率的行政作業。周主任認真地說道:「錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。」

NUEIP療癒系出缺勤、排班與薪水管理,造福餐飲業者

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NUEIP的雲端人資系統排班介面清晰、操作簡易,且可計算計時人員的實際工作時數。

經營餐飲業的人都知道,餐飲業人員流動率高,加上計時人員眾多的情況下,要掌握員工的請假狀況只能經由店長回報,無法在第一時間知道。周主任說道:「以前各店排班是一件很痛苦的事情,幸好 NUEIP的排班功能對餐飲業非常友善。不僅可以依時數彈性安排工讀生的班表,不須建立上百個班別,還能自動檢核目前的人力配置是否妥當。搭配『實際工時統計』功能,可統計計時人員的實際工作時數,進而準確計算假期、加班時數與薪資,若人員有任何出勤狀況,總公司都能即時知曉或因應。」。

因為適切的系統功能,讓錢都餐飲在企業管理上能夠無所顧慮,周主任表示,雖然前期數位轉型時,要教育店長們使用電腦、熟悉功能,會經過約一個季度的轉換陣痛期。但現在不僅省去紙本操作、不用為了行政事務加班、各店人員可以輕鬆使用LINE進行上下班打卡或請假,店長們紛紛覺得這個轉換期很值得。對總公司來說,更降低了門市人員的控管風險,讓整個企業在力拼品牌規模時,更加順利地往前邁進。

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錢都藉由手機APP打造會員生態圈、力拼餐飲品牌規模。

雖然疫情肆虐全台業者,但錢都餐飲把握契機逆勢成長,開始發展電商通路,推出品牌麻辣鴨血豆腐、特色水餃、嚴選海鮮食材等;實體店方面,藉由手機會員 APP 打造超級會員經濟。錢都餐飲旗下品牌目前正積極討論拓點計畫,以優渥的薪資獎金招募優秀的儲備幹部,而在例行的行政事務上,則由 NUEIP 協助支援,讓門市與總部的聯繫更加緊密與即時,企業內部管理更加順暢有效率。


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