跨過「最後一哩路」,新加坡的馬來西亞遊子們終於能回家了

跨過「最後一哩路」,新加坡的馬來西亞遊子們終於能回家了
繁忙的新柔長堤車流。Photo Credit:Reuters/達志影像

我們想讓你知道的是

睽違兩年,新馬邊界終於在4月1日開放,已接種疫苗的兩國人民不再需要透過VTL前往兩地,可以自行開車往返。兩國人民3月31日就在邊境處等待,並且在開放以後以煙火、歡呼聲迎接這歷史性的一刻。

4月1日午夜12時,馬來西亞新山富力廣場傳出「歡迎回來」的歡呼聲,隨後可見廣場附近放起煙火,這是新加坡及馬來西亞遊子們等待許久的一刻——連結兩國的長堤終於開放。

馬來西亞3月9日宣布4月起開放邊境,完成接種疫苗者入境免隔離,但旅客必須在入境前兩天進行核酸檢測(PCR),並在抵達後24小時內進行抗原快篩檢測(ART)。新加坡則在3月25日公布,總理李顯龍與馬國首相依斯邁·沙比利(Ismail Sabri)達成協議,同意在4月1日重新開放陸地邊界。

COVID-19(嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎)爆發以前,連結新馬的「新柔長堤」被譽為全世界最繁忙的通道之一,每天有約30萬人次的「通勤族」和學生往來,等同於每年超過1億人次流量。

2020年3月18日,馬來西亞因COVID-19疫情實行全國行動管制令(MCO),新柔長堤也正式關閉。為了讓兩國人民來往新馬,直至2021年年11月29日,新馬兩國才開通疫苗接種者旅遊通道(VTL),即免隔離入境的遊客必須搭乘指定的VTL航班或公車,而短期訪客及工作證持有者則必須持有疫苗接種者旅遊通行證(VTP)。

海峽時報》記者親臨現場,一名到新加坡工作的馬來西亞26歲婦女艾妮塔(Anita)向記者表示,邊境重啟讓她與丈夫終於可以見到剛出生的女兒,「我們上次透過VTL回家,但是車票難買,而且所有檢測的文件都十分麻煩。」過去邊境開放以前,VTL只開放每日6800個跨境名額。

排在首位的一對年輕情侶也對記者說,他們晚上七點三十分已抵達邊境,「我們希望有足夠時間待在馬來西亞。」他們表示想與家人共度時光,也趁清明節回家掃墓。

另一方面,一名新加坡籍藍姓女子卻對《東方日報》記者表示,雖然對邊境開放消息感到開心,但她會選擇觀望一陣子,「新山在疫情期間失業率高,治安問題會是一個考量。」藍女士也說,馬國旅遊業仍處於低迷狀態,許多餐廳及購物中心仍未營業。

專家:邊境開放振興兩國經濟

根據《亞洲新聞台》報導,在邊境重啟的前幾小時,新加坡兀蘭關卡(Woodlands Checkpoint)出現等待跨境的長隊伍。新加坡移民暨關卡局(ICA)高級助理處長蔡建文表示,「重新開放陸地邊境標誌著『與COVID-19共存』重要的里程碑。」他在午夜道路開通之後也補充,兩地陸路檢查站的操作一切順利,旅客都備好所有需要的文件。

新加坡社會大學經濟學教授沃爾特·塞西拉(Walter Theseira)說明,由於新加坡服務業過於仰賴馬來西亞人,重啟邊境將緩解新加坡勞力問題。他也表示,馬來西亞經濟也會因旅遊業復甦而得以改善,「在這之前,應該不會有大量旅客湧入大馬旅遊,因為他們還沒清楚的跨境相關經驗。」

在兩國邊境關閉以前,入境馬來西亞的外國車子必須繳付馬幣20令吉(約新台幣136元)的過路費。4月1日至7日,馬來西亞政府規定入境的外國車輛不必繳付這筆費用。首相沙比利表示,豁免過路費的決定將使超過30萬跨境車主受益,「這也符合促進我國與新加坡跨境旅行的作法。」

新聞來源:

延伸閱讀:

【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱,每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。立刻點擊免費加入會員!

責任編輯:駱芷萱
核稿編輯:杜晉軒


猜你喜歡


台灣人偏好的威士忌風味?甜美風味是大宗,帶果香、蜜香風味威士忌男女皆愛

台灣人偏好的威士忌風味?甜美風味是大宗,帶果香、蜜香風味威士忌男女皆愛

我們想讓你知道的是

台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

每年近800億元規模的台灣酒類市場中,威士忌最是一大重點。然而,近年來品醇族群結構的變化,加上酒友們對風味的求新求變,不少品牌開始尋覓下一個令人沈醉的風味。未來台灣威士忌市場主流,將吹向哪種風味的酒品呢?TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

根據蘇格蘭威士忌協會公佈的2021年國際出口市場表現報告,台灣這個僅2300萬總人口的市場,一年竟進口了將近新台幣85億元的蘇格蘭威士忌,在全球排名第三。若再加上日本、美國等其他產地的酒品,統計資料也顯示全年威士忌市場消費總金額約550億新台幣,台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。

三分之一女性愛好者 有力影響威士忌市場風潮

根據TNL Research關鍵議題研究中心於7月11~12日,針對年齡分布於30歲以上ShareParty會員所進行的「威士忌品飲習慣調查」,分析376份有效回收問卷之後發現,40.9%受訪者有品飲威士忌的習慣,且男女比例已達逼近2:1之譜,顯見女性在威士忌同好族群中已成長至三分之一的比例,其風味喜好必將更具市場聲量。

風味偏好調查
Photo Credit:TNL Brand Studio

然而,再進一步詢問關於威士忌風味的偏好,倒是能從中一窺在男女族群上的異同處。台灣民眾近年來普遍偏好風味較為甜美、順口易入喉的威士忌,而兼具有果香者獲得最多受訪者的喜愛(57.4%),其次則是帶有蜂蜜風味之酒品(36.3%)。至於較具獨特個性的煙燻風味,訪問後倒是出現了35.9%男性喜愛,但僅有14.5%女性能夠接受的明顯差異。

提到風味甜美的威士忌,深諳威士忌的酒友們,腦海中必然會浮現百富單一麥芽威士忌的名稱。百富的傳奇首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart),運用將近60年的經驗和深厚的製酒工藝,讓標誌性的「香甜蜂蜜」風味在每一款百富威士忌中都有一致但又獨特的展現。而大衛史都華更令人讚賞不已的,是他於1980年代所發明的「過桶」(Cask Finish)工藝:先將威士忌置於傳統橡木桶中熟成若干年後,再移至另一種橡木桶進行第二次的熟成,而二次熟成的時間並非定數,全靠大衛史都華帶領團隊的耐心定期監控,直到風味達到標準之後方才進行裝瓶。40年來運用「過桶」工藝,百富將酒廠經典的蜂蜜、香草基調,變幻出多樣的迷人風貌,因而廣受全球消費者歡迎。

私聊聚會 最是品飲威士忌的好時機

配圖警語_3
Photo Credit: 百富

關於最適合享飲威士忌的生活情境,則有近七成(68.8%)受訪者鍾意於私人會所或家庭聚餐時,與三五好友共享黃金酒液,其次還有「商務應酬場合」(35.9%)及「餐廳等公開場合聚會」(35.6%)成為品飲威士忌的常見場景;也有超過三成(32.8%)受訪者鍾愛與另一伴在家中親密啜飲。

若要在私聚餐會上品飲明顯具有果香風味的威士忌,百富12年雙桶DoubleWood是威士忌愛好者的首選之一。百富首席調酒師大衛史都華精選首次裝桶之Oloroso雪莉桶,陳放9個月過桶的百富12年雙桶單一麥芽威士忌,從1993年販售迄今已近30年,為百富的最經典酒款。此外,百富酒廠歷史上推出的第二種過桶酒款:百富21年波特酒桶PortWood威士忌,經長時間窖藏熟成,醞釀極具深度的風味,是百富獲得首獎最多,也是首席調酒師大衛史都華個人最愛的酒款之一。

首創過桶工藝 讓百富威士忌在甜美蜂蜜風味上 更增添多變的層次

配圖警語_2
Photo Credit: 百富

最後,綜合分析威士忌市場的主流風味,果香、蜂蜜、煙燻和花香是台灣民眾鍾愛的四大風味。然而,想要品飲這四種風味,藉由百富首創的過桶工藝,體驗品牌經典的香甜蜂蜜風味之餘,如果想要體驗熱帶水果的果香,就可選擇百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌。過桶加勒比海蘭姆酒桶(Rum)的金黃酒液,先帶來熱帶水果、熱帶香料及太妃糖的香氣,再引出香草、橡木桶甜味,口感濃厚圓潤,餘韻柔和且綿長。若是喜歡煙燻泥煤風味,百富故事系列14年泥煤週威士忌是個很好的選擇,溫和的煙燻泥煤融合著細緻奶油蜂蜜氣息與淡雅花香調,品飲時還能感受到些微的柑橘和橡木氣息,猶如天鵝絲絨般的滑順飽滿口感,加上引出水果香氣的尾韻層次變化,怎會不讓人念念難忘。

配圖警語_4_V2
Photo Credit:百富

近來領先全球、在台首發上市的百富16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,是百富首席調酒師大衛史都華的最新傑作,先在美國橡木桶陳年16年,再經由法國皮諾甜酒桶二次熟成,讓百富的蜂蜜甜香層疊出更多層次感,不僅讓品飲者能嗅聞到美妙平衡的蓮花與天竺葵花香,更有蜂蜜基調和細緻蜜餞、嫩薑辛香,加上清爽順口的尾韻,豐富感受、很是令人著迷。

一心一藝,百富持續以「過桶工藝」在標誌性的香甜蜂蜜風味之上,尋找新的可能。相信只要曾感受過桶工藝的魔幻般奧妙,肯定會為台灣日益增長的威士忌愛好者族群,開拓出更為寬廣多元的嗅味覺體驗疆域。


猜你喜歡