氣候變遷不是遠在天邊,是連你愛吃的美食都可能受到影響的危機

氣候變遷不是遠在天邊,是連你愛吃的美食都可能受到影響的危機
Photo Credit: Bunkichi Chang @ Flickr CC BY 2.0
我們想讓你知道的是

氣候變遷將會對台灣的漁業產生非常大的衝擊,從客觀數據來講,西元2085年,台灣周圍海域整體平均海溫將會上升1-2°C,且未來聖嬰現象的發生頻率將越來越高。而台灣的漁業生態將因此受到非常大的衝擊,例如台灣人愛吃的鰻魚和烏魚,這些知名的美味魚種,每年冬天會乘坐中國海域的冷水流-「中國沿岸流」南下,漁民也會在這時候來捕捉,也因此我們總會在每年十月前後,看到新聞報導今年烏魚的產量。

唸給你聽
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文: 許莞庭(台灣青年氣候聯盟秘書長)

夏日漸漸來到,由於去年的颱風雨量低,我們在2015年的開春就迎來60多年來的最大旱災,這些氣候變遷對生活帶來的改變不只存在水庫和溪流中,也正透過我們的大海母親提醒我們這殘酷的事實。

台灣是一座被藍色擁抱的美麗海島。台灣人愛吃海鮮,浦燒鰻、烏魚子是在漁港不能錯過的美味;而在中、南台灣的海域覆蓋了滿滿的珊瑚群,也為南台灣的海岸城市帶來為了一睹珊瑚森林美景的觀光人潮。然而不幸的是,這些緊緊與我們的生命相繫的海洋朋友們,已經受到氣候變遷的衝擊,而且在不久的未來影響將更為劇烈。

在2014年,跨政府間氣候變遷委員會(Intergovernmental Panel on Climate Change, 以下簡稱IPCC)的第五份評估報告(Fifth Assessment Report,AR5)正式釋出,由於修課的關係,我很幸運地可以跟課堂同學共同閱讀完其中第二工作小組(Working Group 2, WG2)的最後一章,討論到氣候變遷對海洋的衝擊以及調適。

或許我們很少注意到,人類對珊瑚生態系的依賴高得難以想像,從這些海底熱帶雨林對生態系統的調節,到人類產業系統中的觀光、漁業等等,舉例來說,全世界的漁業模式中有高達56%為高度依賴珊瑚礁生態系的小規模漁業業者(註1)。

然而在IPCC這份報告中指出,根據預測,即使是在最樂觀的情況下,在2050年之前,太平洋島嶼的珊瑚礁流失率也將達50% ,不管對觀光業或漁業,這都是晴天霹靂的消息。

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讓我們把鏡頭回到台灣,海洋大學環境生物與漁業科學學系的呂學榮教授與李明安教授在一份報告中指出,氣候變遷將會對台灣的漁業產生非常大的衝擊,從客觀數據來看,西元2085年,台灣周圍海域整體平均海溫將會上升1-2°C,並且未來聖嬰現象的發生頻率將越來越高。

而台灣的漁業生態將因此受到非常大的衝擊,例如台灣人愛吃的鰻魚和烏魚,這些知名的美味魚種,每年冬天會乘坐中國海域的冷水流-「中國沿岸流」南下,漁民也會在這時候來捕捉,也因此我們總會在每年十月前後,看到新聞報導今年烏魚的產量。

而台灣的鰻魚養殖業者依靠採集隨著冷水南下的鰻苗,進而飼養、販賣。然而一旦風雲色變,例如聖嬰年來襲,或平均海溫上升,中國沿岸流的冷水流難以南下,就會嚴重衝擊到我們的海鮮季,對饕客、對漁民、對我們的海洋生態是三敗俱傷的局面。

那麼要怎麼辦呢?難道我們只能和這些美食、美景說再見嗎?談到如何應對氣候變遷,我們一般會提到減緩(mitigation)與調適(adaptation)兩大主軸。「減緩」是透過減少大氣中溫室氣體的各種行動減緩氣候變化的持續惡化,而「調適」則是由於氣候變遷已經正在發生,因此我們必須因應這些改變作出行動,以幫助人們或是環境能有更好的適應力。

短期的調適行動,我們可以透過漁業署的輔導,讓漁民收入來自多樣化的漁業,以減少單一魚種受氣候影響而對漁民、海鮮業者收入造成衝擊。除此之外還有更長遠、更具前瞻性的作為,對於海洋生態系可能遭受到的變遷、影響和破壞,IPCC強調維持生態網多樣性及穩定性更為關鍵。

現在許多業者的過度捕撈、海洋油汙和廢棄物對海水的污染破壞,將在氣候變遷的影響之下,產生加乘而雙重的破壞效果。只有透過更健全的環境保護杜絕海洋汙染和過度捕撈,才有機會增加海洋的回復力(resilience)。

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台灣該從IPCC報告中學到甚麼

前內政部長李鴻源教授建議,IPCC 報告釋出後,國內應該立即著手整理出台灣觀點的氣候變遷觀測與建議報告,如此我們的國家永續經營政策才有參考的依據。

產業面觀點:台灣是世界重要的漁業大國之一,我們的遠洋漁業及養殖產業皆是遠近馳名,本次報告中湧升流系統(如 EBUE、CBS)的變動、經濟魚種的北移和珊瑚礁覆蓋率的急遽下降都會對台灣的漁業造成衝擊,如何根據已知和預測的現象進行產業輔導及調適措施,國內相關主管單位不可不慎。

防災觀點:海平面上升將可能惡化台灣原先就地層下陷的現狀,必須要立即著手減緩地層下陷的規劃,及相關的防災措施。

生態觀點:珊瑚生態系是世界上生產力最高但卻最脆弱的生態系之一,而台灣專屬海域中,澎湖、屏東及東沙都有豐富的珊瑚生態系,目前全球珊瑚覆蓋率急遽下降,根據預測,即使是最樂觀的情況,也將在2050年之前下降50%,台灣應該要積極監測專屬海域的珊瑚現況,並且致力於減少其他破壞珊瑚生態系的壓力因子(如海中懸浮塵汙、化學廢水、觀光破壞等)。

最後更重要的是,政府應有「永續經營」的思維,將環境正義與世代正義納入國家施政最大考量,任何產業、能源政策與國土及都市規劃,必須兼顧生態、社會與經濟三大要素,切勿為了短期甚至特定產業的經濟利益,犧牲全民的利益。

政府、學者、產業,各界責無旁貸

我想我們應該在教育和觀念推廣上努力,讓更多人認清氣候變遷的緊急。除了政府廣為宣傳推動,學者的監測、數據整理和預測皆須成為政府的施政依據,也為產業提供一個宏觀視野,因此,透過學術研究了解到氣候變遷嚴重性的學者,就更有必須對各界呼籲的義務。

我想特別強調,產業和民間也扮演很重要的角色。企業必須要從更宏遠的視野去尋找自己的定位,短視近利的企業思維將是惡化環境的推手,且終將被淘汰, 然而永續性的企業管理思維,將可以讓產業看見綠色的發展契機,不但為產業注入新的活力,也為政府的氣候減緩政策上分擔了壓力,可謂雙贏。

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氣候變遷的難題需要世界攜手努力

在聯合國氣候框架性公約(UNFCCC)下的締約國大會(COP),將於2015年在巴黎的COP21上達成新的氣候協議,其中也包含了聯合國綠色氣候基金(Green Climate Fund, GCF) 的使用。除了對於氣候災民的援助,也應該要著力應用共同減緩氣候環境惡化的政策,包含避免森林的砍伐、永續能源的開發,讓高耗能產業走入歷史。

已開發國不可為經濟利益,刻意封鎖綠能技術的交流,更不能因此拒絕對開發中國家伸出援手,而開發中國家也應將資金善用在減緩氣候變遷和援助氣候災民,不可挪為私人企業的用途。

在做完整體性回顧之後,我想氣候變遷的當務之急,是世界各國政府必須要以 「永續思維」去經營國內外事務,包含加強氣候變遷對生態系統影響的監控與預測、永續思維的產業能源政策和防災策略。還有最重要的是,氣候變遷的影響是全球各地環環相扣的,我們不能只局限於解決國內問題的視野,必須加強國際的合作和交流,攜手度過難關。

註1:小規模漁業(Small Scale Fishery, SSF)指非企業、以個人或家庭為單位的漁業模式。幾乎所有小規模漁業的業者來自中度或低度開發國家。

本文獲台灣青年氣候聯盟授權刊登,原文於此

Photo Credit: Bunkichi Chang @ Flickr CC BY 2.0

責任編輯:孫珞軒
核稿編輯:楊士範

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