本土+23102例、5例死亡個案皆未打疫苗:110.61萬劑莫德納今抵台,基層診所加入PCR採檢服務

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今日本土新增23102例,其中新增的5例死亡個案中都沒有接種疫苗,指揮中心宣佈,第六批莫德納110.61萬劑疫苗今日下午抵台,效期至2022年8月18日;另外,基層醫療診所也加入PCR採檢的服務,提供快篩陽性、或有武肺相關症狀經醫師評估符合公費檢驗者。
中央流行疫情指揮中心今(3)日公布國內新增23139例COVID-19確定病例,分別為23102例本土個案及37例境外移入(14例為航班落地採檢陽性),另確診個案中新增5例死亡;中央疫情指揮中心指揮官陳時中表示,前兩天平穩,今天新增比較多,比昨天多三成。
指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞說明,今日新增5例本土病例死亡個案都沒有接種疫苗,為4例男性、1例女性,年齡介於70多歲至90歲以上,屬重度感染個案與具糖尿病、中風及神經系統等慢性病史,死因大部分是合併呼吸衰竭、敗血性休克、癲癇或心肌梗塞等原因,其中有2名80歲長期臥床長者。該5名個案確診日介於今(2022)年4月16日至4月30日,死亡日期介於4月29日至4月30日。
根據統計,目前累計23例本土死亡個案中有12人沒有接種疫苗,達52%超過一半、有4位打過一劑疫苗,占17%、打過二劑者有5位,占22%、打過三劑有2位,占9%;羅一鈞表示,今日新增25例中重症,總共累積已經達到300例的中重症,持續呼籲民眾盡快接種降低重症死亡風險。

第六批莫德納今日抵台,共110.61萬劑效期到8月18日
指揮中心表示,今第六批採購Moderna疫苗110.61萬劑,將於今日下午抵達桃園國際機場,完成通關程序後,直接運送至指定冷儲物流中心進行後續檢驗封緘作業,再提供COVID-19接種計畫所列實施對象接種。本批效期至2022年8月18日。
指揮中心說明,我國已於2021年7月22日與美國Moderna公司簽署2年共3500萬劑COVID-19疫苗之供應合約,今年預定供應2000萬劑疫苗,目前共有681.96萬劑到貨,分別為首批1月25日151.21萬劑、第二批2月15日140.48萬劑、第三批2月27日122.46萬劑、第四批4月23日20.04萬劑、第五批4月27日137.16萬劑及本批110.61萬劑。
基層診所加入PCR採檢服務,提供快篩陽性、醫師評估有症狀符合公費者
指揮中心宣布基層醫療診所也加入PCR採檢的服務,提供快篩陽性、或有COVID-19相關症狀經醫師評估符合公費檢驗者;有意願提供採檢服務診所可依照查檢表審視後提出申請,並由醫師公會全聯會彙整名單,在5月5日前提供給指揮中心。
另外,地方衛生局可免安排感染管制專家進行實地或書面查核,經指揮中心指定的社區採檢診所,將由指揮中心提供個人防護裝備及相關工作人員定期快篩試劑。

5月9日入境居家檢疫天數縮短為7天,期滿後接續自主健康管理7天
為考量Omicron變異株之潛伏期較短且為兼顧維持國內防疫量能、社會經濟活動及有效控管風險,指揮中心宣佈自5月9日零時起(航班表定抵臺時間)入境居家檢疫天數縮短為7天,相關措施如下:
一、檢疫天數及場所:
- 居家檢疫天數為7天,入境日為第0天,並自第8天起接續自主健康管理7天。
- 以自宅或親友住所1人1戶為原則。如家戶無法符合1人1戶檢疫條件,須入住防疫旅宿完成7天檢疫。
- 同日入境之家屬/同住者檢疫期間可於自宅或親友住所同住,或於防疫旅宿依民眾意願並配合房型同住1室,但單人房型小,建議以不超過2人同住為原則。
二、檢測措施:
- PCR檢測:於入境時(第0天)依現行措施進行PCR檢測。
- 家用快篩試劑檢測: 檢疫期滿當日(第7天)執行1次快篩,另提供1支備用快篩試劑,於檢疫期間出現症狀時使用。考量家用快篩試劑之適用對象年齡限制,未滿2歲之居家檢疫者,其檢疫期滿當日採檢措施以PCR檢測;另如有無法自行操作快篩之民眾,將由地方政府安排人員協助進行快篩檢測。家用快篩試劑由各國際港埠人員於入境時發放。

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責任編輯:藍妮蒨
核稿編輯:楊士範
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簡單卻不簡單的美味,全靠製作的用心!晨光土司「糯米湯種工法」打造細緻柔軟的超質感土司,讓早餐開啟焙感朝氣的一天

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晨光土司使用特有「糯米湯種工法」,質地柔軟細緻、口感濕潤香甜,讓人每天都朝氣滿滿。究竟糯米湯種工法有什麼神奇之處呢?現在就來一探究竟。
每天早餐吃的土司看似簡單,卻是最能展現技術的烘焙品之一。以充滿質感的口感與香氣而深受好評的晨光土司,就是土司界中講究製作技術的代表作。
晨光土司使用特有「糯米湯種工法」,質地柔軟細緻、口感濕潤香甜,讓人每天都朝氣滿滿。究竟糯米湯種工法有什麼神奇之處呢?現在就來一探究竟。

晨光土司簡單的美味,來自講究用心的工法
晨光土司特有的「糯米湯種工法」,特別之處在製作湯種時額外添加糯米粉,當95°C高溫熱水沖入麵粉與糯米粉時,糯米粉裡的澱粉會瞬間糊化,將水分緊緊抓在澱粉分子裡,讓土司體富含水分,口感柔軟濕潤。
湯種與麵糰混合均勻後,再以0~7℃低溫熟成12小時,這段時間澱粉酶會把澱粉分解成麥芽糖,讓晨光土司吃起來香甜。

晨光土司不只講究在糯米湯種工法,更特別使用三段壓延工法處理麵團,讓土司質地更細緻綿密。烘烤則引進熱穿透能力絕佳的日本石板烤爐,烤出皮薄均勻的細緻質地;烤完接續進行分段式冷卻,讓土司維持絕佳的濕潤與柔軟度。

每一步用心的製作步驟,讓晨光土司擁有簡單卻不簡單的美味,也讓吃到晨光土司的人,能夠一早就朝氣滿滿。
多樣的晨光土司,讓每個人都能找到屬於自己的早晨食光
經典款的「晨光嚴選土司」,擁有簡單的美味,直接單吃土司,每一口都能品嚐到細緻濕潤的質地,加上小麥甘甜香味,不知不覺就能吃完一整片。想要以豐盛感為一天充滿朝氣?那就用晨光嚴選土司製作三明治,只要簡單加上幾片美生菜、起司,就能享受到食材的真滋味與土司融合的層次感。

晨光土司的三款調味土司,則讓每天的早晨精彩有變化。「晨光葡萄土司」加入粒粒飽滿多汁的日曬葡萄乾,為細緻柔軟的土司帶入水果香甜的口感層次,是吃過肯定會驚艷的美味。

有濃郁奶油香味的「晨光奶油土司」,使用特選奶油調和關鍵煉乳配方,還沒咬下就能聞到令人心動的奶油香,咀嚼時奶油香氣讓細緻香柔的土司體達到美味平衡,也非常適合搭配咖啡一起享用。

添加精選蜜漬香脆核桃、酸甜莓果的「晨光莓果核桃土司」,不只有堅果酥脆與莓果酸香,額外添加精心調配草莓泥於土司體中,讓核桃與莓果的風味更加融合每天早上來一片,開啟焙感朝氣的一天。

特有糯米湯種工法、多種講究製作技術,讓每一口晨光土司都是恰到好處的濕潤柔軟,令人回味再三。現在,就讓晨光土司成為每天必備的朝氣來源,創造充滿質感而有朝氣的美好生活。
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