破解牙周病迷思:牙肉腫是因為火氣大?多用漱口水殺菌就可以治癒嗎?

破解牙周病迷思:牙肉腫是因為火氣大?多用漱口水殺菌就可以治癒嗎?
Photo Credit: 品御牙醫診療室

我們想讓你知道的是

對牙周病有初步的了解後,就可以知道一些小偏方是沒辦法去除已經形成的牙菌斑及牙結石。可能短時間可以稍微舒緩疼痛,但若根本原因沒有去除,反而延誤了治療時機,得不償失。

文:劉奕伶醫師

「你一定是火氣大牙肉才會腫起來!來試試這個藥膏/神奇藥粉!」

刷牙流血牙齒在搖動的時候時你會怎麼辦呢?很多人不敢看牙醫,除了害怕治療牙齒時的疼痛,還擔心牙醫動不動就把牙齒拔掉鼓吹病人植牙,乾脆詢問左鄰右舍有沒有治療牙痛、固齒的好偏方。

古代中醫認為,腎虛以及胃火是牙周病、牙齒鬆動的原因。因此許多偏方像是青草茶、固齒神方或各種退火藥草因應而生,許多人希望牙周病會自己好。但牙周病真的是火氣大引起的嗎?

牙周病不是因為火氣大?

造成牙周病的原因,主要還是由細菌引起的。

口腔內的細菌、脫落的口腔細胞以及堆積的食物殘渣會形成牙菌斑。當牙菌斑沒有適時去除,便會逐漸鈣化形成牙結石,而粗糙的牙結石表面又會讓細菌更容易附著。

堆積的細菌對牙齦組織造成發炎反應、進一步破壞牙根周圍的齒槽骨,就像房子周圍的地基被掏空一樣,牙齒就會開始搖晃鬆動

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細菌導致牙齦發炎萎縮

多用漱口水牙周病會好嗎?

「既然牙周病是由細菌引起的,那我每天用漱口水來殺菌,牙周病就可以治癒了嗎?」

附著在牙根表面的牙菌斑黏著性很強,漱口水或各類草藥、偏方都無法深入牙根表面清理牙菌斑,只能用機械性的潔牙工具像是牙刷、牙線以及牙間刷才有辦法去除。

尤其當牙菌斑形成質地堅硬的牙結石後,只能找牙醫師以洗牙機頭牙周刮刀清除結石了。所以漱口水只能當做「輔助性」的清潔方法,最重要的還是要搭配正確的刷牙習慣。

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牙周病的牙結石,需搭配專業器械才有辦法徹底清除治療(案例照片:品御牙醫劉奕伶醫師)

牙周病看牙醫只會被拔牙?

常常有患者反應:「之前牙齒都好好的不會痛啊,牙齒一搖我就來看醫生了,怎麼都不幫我治療馬上要我拔牙。」

牙周病是一種慢性的疾病,不像蛀牙容易有疼痛感,初期並不會有明顯的症狀,因此很容易被忽略。當患者覺得不太對勁時,通常牙周組織已經被破壞到相當嚴重的程度了。

所以除了要養成正確潔牙習慣之外,不要等到出問題了才看牙醫,應該每半年看一次牙醫,定期洗牙去除牙結石,也可以在檢查時及早發現問題,及早治療。

對牙周病有初步的了解後,就可以知道一些小偏方是沒辦法去除已經形成的牙菌斑及牙結石。可能短時間可以稍微舒緩疼痛,但若根本原因沒有去除,就是一個不一定治標且絕對不治本的方法,還可能誤以為疾病解決,延誤了治療時機,得不償失啊!

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牙周治療後,術後恢復維持狀況良好(案例提供:新竹品御牙醫劉奕伶醫師)
  • 註:文章為醫師經驗談,每人口腔情形不盡相同,如有不適即早就醫檢查才是正解

本文經品御牙醫授權轉載,原文刊載於此

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責任編輯:朱家儀
核稿編輯:翁世航


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台灣人偏好的威士忌風味?甜美風味是大宗,帶果香、蜜香風味威士忌男女皆愛

台灣人偏好的威士忌風味?甜美風味是大宗,帶果香、蜜香風味威士忌男女皆愛

我們想讓你知道的是

台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

每年近800億元規模的台灣酒類市場中,威士忌最是一大重點。然而,近年來品醇族群結構的變化,加上酒友們對風味的求新求變,不少品牌開始尋覓下一個令人沈醉的風味。未來台灣威士忌市場主流,將吹向哪種風味的酒品呢?TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

根據蘇格蘭威士忌協會公佈的2021年國際出口市場表現報告,台灣這個僅2300萬總人口的市場,一年竟進口了將近新台幣85億元的蘇格蘭威士忌,在全球排名第三。若再加上日本、美國等其他產地的酒品,統計資料也顯示全年威士忌市場消費總金額約550億新台幣,台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。

三分之一女性愛好者 有力影響威士忌市場風潮

根據TNL Research關鍵議題研究中心於7月11~12日,針對年齡分布於30歲以上ShareParty會員所進行的「威士忌品飲習慣調查」,分析376份有效回收問卷之後發現,40.9%受訪者有品飲威士忌的習慣,且男女比例已達逼近2:1之譜,顯見女性在威士忌同好族群中已成長至三分之一的比例,其風味喜好必將更具市場聲量。

風味偏好調查
Photo Credit:TNL Brand Studio

然而,再進一步詢問關於威士忌風味的偏好,倒是能從中一窺在男女族群上的異同處。台灣民眾近年來普遍偏好風味較為甜美、順口易入喉的威士忌,而兼具有果香者獲得最多受訪者的喜愛(57.4%),其次則是帶有蜂蜜風味之酒品(36.3%)。至於較具獨特個性的煙燻風味,訪問後倒是出現了35.9%男性喜愛,但僅有14.5%女性能夠接受的明顯差異。

提到風味甜美的威士忌,深諳威士忌的酒友們,腦海中必然會浮現百富單一麥芽威士忌的名稱。百富的傳奇首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart),運用將近60年的經驗和深厚的製酒工藝,讓標誌性的「香甜蜂蜜」風味在每一款百富威士忌中都有一致但又獨特的展現。而大衛史都華更令人讚賞不已的,是他於1980年代所發明的「過桶」(Cask Finish)工藝:先將威士忌置於傳統橡木桶中熟成若干年後,再移至另一種橡木桶進行第二次的熟成,而二次熟成的時間並非定數,全靠大衛史都華帶領團隊的耐心定期監控,直到風味達到標準之後方才進行裝瓶。40年來運用「過桶」工藝,百富將酒廠經典的蜂蜜、香草基調,變幻出多樣的迷人風貌,因而廣受全球消費者歡迎。

私聊聚會 最是品飲威士忌的好時機

配圖警語_3
Photo Credit: 百富

關於最適合享飲威士忌的生活情境,則有近七成(68.8%)受訪者鍾意於私人會所或家庭聚餐時,與三五好友共享黃金酒液,其次還有「商務應酬場合」(35.9%)及「餐廳等公開場合聚會」(35.6%)成為品飲威士忌的常見場景;也有超過三成(32.8%)受訪者鍾愛與另一伴在家中親密啜飲。

若要在私聚餐會上品飲明顯具有果香風味的威士忌,百富12年雙桶DoubleWood是威士忌愛好者的首選之一。百富首席調酒師大衛史都華精選首次裝桶之Oloroso雪莉桶,陳放9個月過桶的百富12年雙桶單一麥芽威士忌,從1993年販售迄今已近30年,為百富的最經典酒款。此外,百富酒廠歷史上推出的第二種過桶酒款:百富21年波特酒桶PortWood威士忌,經長時間窖藏熟成,醞釀極具深度的風味,是百富獲得首獎最多,也是首席調酒師大衛史都華個人最愛的酒款之一。

首創過桶工藝 讓百富威士忌在甜美蜂蜜風味上 更增添多變的層次

配圖警語_2
Photo Credit: 百富

最後,綜合分析威士忌市場的主流風味,果香、蜂蜜、煙燻和花香是台灣民眾鍾愛的四大風味。然而,想要品飲這四種風味,藉由百富首創的過桶工藝,體驗品牌經典的香甜蜂蜜風味之餘,如果想要體驗熱帶水果的果香,就可選擇百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌。過桶加勒比海蘭姆酒桶(Rum)的金黃酒液,先帶來熱帶水果、熱帶香料及太妃糖的香氣,再引出香草、橡木桶甜味,口感濃厚圓潤,餘韻柔和且綿長。若是喜歡煙燻泥煤風味,百富故事系列14年泥煤週威士忌是個很好的選擇,溫和的煙燻泥煤融合著細緻奶油蜂蜜氣息與淡雅花香調,品飲時還能感受到些微的柑橘和橡木氣息,猶如天鵝絲絨般的滑順飽滿口感,加上引出水果香氣的尾韻層次變化,怎會不讓人念念難忘。

配圖警語_4_V2
Photo Credit:百富

近來領先全球、在台首發上市的百富16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,是百富首席調酒師大衛史都華的最新傑作,先在美國橡木桶陳年16年,再經由法國皮諾甜酒桶二次熟成,讓百富的蜂蜜甜香層疊出更多層次感,不僅讓品飲者能嗅聞到美妙平衡的蓮花與天竺葵花香,更有蜂蜜基調和細緻蜜餞、嫩薑辛香,加上清爽順口的尾韻,豐富感受、很是令人著迷。

一心一藝,百富持續以「過桶工藝」在標誌性的香甜蜂蜜風味之上,尋找新的可能。相信只要曾感受過桶工藝的魔幻般奧妙,肯定會為台灣日益增長的威士忌愛好者族群,開拓出更為寬廣多元的嗅味覺體驗疆域。


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