國家兩廳院首次公布「OPENTIX」營運數據,疫情之下的表藝團隊受到哪些影響?

國家兩廳院首次公布「OPENTIX」營運數據,疫情之下的表藝團隊受到哪些影響?
Photo Credit: 兩廳院提供

我們想讓你知道的是

OPENTIX所累積的藝文消費數據,或許尚未能涵蓋全臺灣毎一場演出的售票資料,希望藉此綜觀藝文票房概略面貌,透過客觀的角度由數字出發,進一步協助藝文團隊與產業的發展。

線上節目的主要消費者年齡為26至40歲,與全體節目消費者相當接近,但有較高比例的51歲以上的族群,約占14%;從消費類別比例觀察,約有5成有跨類消費比例,顯示新觀演型態間接帶動跨域參與藝文機會。線上演出的出現,開創了一個新的可能,是否能夠延續,或成為一個常態性存在的節目形式,仍待觀察。

藝文營運損失補助專案線上申請系統啟用
Photo Credit: 兩廳院提供

2021年熱門表演回顧

2021年依實際銷售總票數排序各類節目觀眾參與熱度前10名(包含同一節目巡演售票數,非以節目銷售金額排序)

  • 現代戲劇

排名

節目/主辦單位

1

【相聲瓦舍】全新創作《三十三》

2

綠光劇團《人間條件七》

3

全民大劇團《你好,我是接體員》

4

綠光劇團《結婚!結昏? 辦桌》

5

夢蓮花戲劇坊舞台劇《大寶神珠》

6

職男人生5-引卿入關

7

阮劇團《十殿》

8

職男人生3-達成激笑

9

職男人生7-有夫之夫

10

果陀劇場 《解憂雜貨店》

  • 傳統戲曲

排名

節目/主辦單位

1

力晶2021藝文饗宴-新象&當代傳奇劇場《樓蘭女》

2

唐美雲歌仔戲團《光華之君》

3

國光劇場「鬼.瘋」系列

4

明華園戲劇總團《韓湘子》

5

明華園戲劇總團《冥戰錄》跨界劇場新作

6

國光劇團《狐仙》

7

2021李寶春大型新編京劇《魔笛》

8

明華園戲劇總團《海賊之王—鄭芝龍傳奇》

9

春美歌劇團X金枝演社《雨中戲臺》

10

當代傳奇劇場《蛻變》

  • 音樂

排名

節目/主辦單位

1

狂美《宮崎駿動畫配樂》交響音樂會

2

威爾第歌劇《茶花女》

3

2021傑優青少年打擊樂團年度音樂會《青春敲擊棒》

4

真如的詩與歌-讚頌音樂會

5

2021邁可森克羅埃西亞狂想音樂會

6

朱宗慶打擊樂團35週年-2021擊樂劇場《泥巴》

7

2021 NTT遇見巨人—羅西尼歌劇《塞維亞理髮師》

8

2021朱宗慶打擊樂團《此時。此刻》

9

法國巴黎銀行財富管理音樂巡禮《法蘭西琴緣》

10

2021高雄春天藝術節 | 新古典室內樂團

新古典室內樂團《聲景音樂劇場-給NK的十行詩》

  • 舞蹈

排名

節目/主辦單位

1

雲門舞集 鄭宗龍《十三聲》

2

黃翊工作室 +《小螞蟻與機器人:遊牧咖啡館》

3

2021國立臺灣藝術大學舞蹈學系日間學士班畢業製作《最後一次毛躁》

4

2021焦點舞團《非償製造》

5

布拉瑞揚舞團《沒有害怕太陽和下雨》

6

左營高中舞蹈班110年舞展

7

2021臺體大舞團《奪》攀索層峰 悲喜織流

8

布拉瑞揚舞團《#是否》

9

2021舞鈴劇場《VALO二部曲-島嶼》

10

皇家兒童舞蹈團-迪士尼公主教會我的事

2021年熱門表演回顧:中型演出排行

中型演出依節目「每場可售票數規模」,包含僅開放部份座位銷售的大型場館場次。以實際銷售總票數排序節目觀眾參與熱度前10名(包含同一節目巡演售票數,非以節目銷售金額排序)

  • 中型演出TOP 10(可售票數200至799張)

排名

節目/主辦單位

1

【相聲瓦舍】全新創作《三十三》

2

果陀劇場 《解憂雜貨店》

3

職男人生3-達成激笑

4

《威~好了啦!達康!》第五季特番 in 威秀影城

5

職男人生6-不想上班

6

中文音樂劇《麗晶卡拉OK的最後一夜》

7

2021蘋果劇團兒童教養歌舞劇《魔法故事外送員》

8

《Re/turn》十周年全新卡司Revival版

9

職男人生8-空降部隊

10

阮劇團《十殿》-臺中國家歌劇院中劇院場次

延伸閱讀

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責任編輯:王祖鵬
核稿編輯:羅元祺


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台灣人偏好的威士忌風味?甜美風味是大宗,帶果香、蜜香風味威士忌男女皆愛

台灣人偏好的威士忌風味?甜美風味是大宗,帶果香、蜜香風味威士忌男女皆愛

我們想讓你知道的是

台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

每年近800億元規模的台灣酒類市場中,威士忌最是一大重點。然而,近年來品醇族群結構的變化,加上酒友們對風味的求新求變,不少品牌開始尋覓下一個令人沈醉的風味。未來台灣威士忌市場主流,將吹向哪種風味的酒品呢?TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

根據蘇格蘭威士忌協會公佈的2021年國際出口市場表現報告,台灣這個僅2300萬總人口的市場,一年竟進口了將近新台幣85億元的蘇格蘭威士忌,在全球排名第三。若再加上日本、美國等其他產地的酒品,統計資料也顯示全年威士忌市場消費總金額約550億新台幣,台灣每人一年平均品飲2.3瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。

三分之一女性愛好者 有力影響威士忌市場風潮

根據TNL Research關鍵議題研究中心於7月11~12日,針對年齡分布於30歲以上ShareParty會員所進行的「威士忌品飲習慣調查」,分析376份有效回收問卷之後發現,40.9%受訪者有品飲威士忌的習慣,且男女比例已達逼近2:1之譜,顯見女性在威士忌同好族群中已成長至三分之一的比例,其風味喜好必將更具市場聲量。

風味偏好調查
Photo Credit:TNL Brand Studio

然而,再進一步詢問關於威士忌風味的偏好,倒是能從中一窺在男女族群上的異同處。台灣民眾近年來普遍偏好風味較為甜美、順口易入喉的威士忌,而兼具有果香者獲得最多受訪者的喜愛(57.4%),其次則是帶有蜂蜜風味之酒品(36.3%)。至於較具獨特個性的煙燻風味,訪問後倒是出現了35.9%男性喜愛,但僅有14.5%女性能夠接受的明顯差異。

提到風味甜美的威士忌,深諳威士忌的酒友們,腦海中必然會浮現百富單一麥芽威士忌的名稱。百富的傳奇首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart),運用將近60年的經驗和深厚的製酒工藝,讓標誌性的「香甜蜂蜜」風味在每一款百富威士忌中都有一致但又獨特的展現。而大衛史都華更令人讚賞不已的,是他於1980年代所發明的「過桶」(Cask Finish)工藝:先將威士忌置於傳統橡木桶中熟成若干年後,再移至另一種橡木桶進行第二次的熟成,而二次熟成的時間並非定數,全靠大衛史都華帶領團隊的耐心定期監控,直到風味達到標準之後方才進行裝瓶。40年來運用「過桶」工藝,百富將酒廠經典的蜂蜜、香草基調,變幻出多樣的迷人風貌,因而廣受全球消費者歡迎。

私聊聚會 最是品飲威士忌的好時機

配圖警語_3
Photo Credit: 百富

關於最適合享飲威士忌的生活情境,則有近七成(68.8%)受訪者鍾意於私人會所或家庭聚餐時,與三五好友共享黃金酒液,其次還有「商務應酬場合」(35.9%)及「餐廳等公開場合聚會」(35.6%)成為品飲威士忌的常見場景;也有超過三成(32.8%)受訪者鍾愛與另一伴在家中親密啜飲。

若要在私聚餐會上品飲明顯具有果香風味的威士忌,百富12年雙桶DoubleWood是威士忌愛好者的首選之一。百富首席調酒師大衛史都華精選首次裝桶之Oloroso雪莉桶,陳放9個月過桶的百富12年雙桶單一麥芽威士忌,從1993年販售迄今已近30年,為百富的最經典酒款。此外,百富酒廠歷史上推出的第二種過桶酒款:百富21年波特酒桶PortWood威士忌,經長時間窖藏熟成,醞釀極具深度的風味,是百富獲得首獎最多,也是首席調酒師大衛史都華個人最愛的酒款之一。

首創過桶工藝 讓百富威士忌在甜美蜂蜜風味上 更增添多變的層次

配圖警語_2
Photo Credit: 百富

最後,綜合分析威士忌市場的主流風味,果香、蜂蜜、煙燻和花香是台灣民眾鍾愛的四大風味。然而,想要品飲這四種風味,藉由百富首創的過桶工藝,體驗品牌經典的香甜蜂蜜風味之餘,如果想要體驗熱帶水果的果香,就可選擇百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌。過桶加勒比海蘭姆酒桶(Rum)的金黃酒液,先帶來熱帶水果、熱帶香料及太妃糖的香氣,再引出香草、橡木桶甜味,口感濃厚圓潤,餘韻柔和且綿長。若是喜歡煙燻泥煤風味,百富故事系列14年泥煤週威士忌是個很好的選擇,溫和的煙燻泥煤融合著細緻奶油蜂蜜氣息與淡雅花香調,品飲時還能感受到些微的柑橘和橡木氣息,猶如天鵝絲絨般的滑順飽滿口感,加上引出水果香氣的尾韻層次變化,怎會不讓人念念難忘。

配圖警語_4_V2
Photo Credit:百富

近來領先全球、在台首發上市的百富16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,是百富首席調酒師大衛史都華的最新傑作,先在美國橡木桶陳年16年,再經由法國皮諾甜酒桶二次熟成,讓百富的蜂蜜甜香層疊出更多層次感,不僅讓品飲者能嗅聞到美妙平衡的蓮花與天竺葵花香,更有蜂蜜基調和細緻蜜餞、嫩薑辛香,加上清爽順口的尾韻,豐富感受、很是令人著迷。

一心一藝,百富持續以「過桶工藝」在標誌性的香甜蜂蜜風味之上,尋找新的可能。相信只要曾感受過桶工藝的魔幻般奧妙,肯定會為台灣日益增長的威士忌愛好者族群,開拓出更為寬廣多元的嗅味覺體驗疆域。


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